生物与环境工程学院大学生学报

生物与环境工程学院大学生学报生物与环境工程学院大学生学报生物与环境工程学院大学生学报生物与环境工程学院大学生学报第2期2009年12月目目目目录录录录寻找未被别人咬过的苹果——对指导大学生课外科技活动的一点感想……………潘理黎（1）2009年浙江地区大学毕业生就业观的调查……………………………姜艳喜，陈学云，胡逸茗（2）阿特拉津（ATZ）对斑马鱼肝和卵巢的氧化应激及相关基因表达的影响………………张香香（8）超临界水中煤与塑料共液化条件的优化研究……………………………周慧慧，汪味路，朱磊（13）多杀菌素高产菌株快速筛选模型的建立………………………………周淑芳，傅盼翰，沈淑媛（19）环境因子对肾上腺生物钟的调控作用研究………………………俞波,周静露，赵迪欧，毕胜（25）基于络合反应的腈转化酶通用高通量筛选模型的构建…………林志坚，杨晓飞，程东，戴昌龙（31）甲壳类水产品醉制技术的研究…………………………………………夏慧颖，程梦露，肖澍昱（37）降解三苯类VOCs复合微生物菌剂性能研究及工程应用………………………………杨卫兵（45）抗肥胖活性物质对肥胖小鼠肠道微生物菌群的影响………………徐斌，童芳丽，魏笑莲，章程（53）鲭鱼腌制工艺的研究…………………………………………………………………程静，杨鹏（62）生物法降解α-蒎烯的研究…………………………………………孙朱行，应佳，闻丽娜，吴昊（68）真菌几丁质合酶抑制剂产生菌的筛选研究……………徐成栋，温婷婷，周赟，张立伟，王彦超（74）重金属铜和镉联合作用对小球藻生长及光合作用………………郦晶晶，孙政琪，韩骁，潘项捷（78）高校志愿者队伍专业化建设对社会辐射功能的研究与实践……金欢，张荣臻，张娉杨，佘佳（87）StudentJournalofCollegeofBiologicalAndEnvironmentalEngineeringNO.2Dec.2009ContentsLookingfortheapplewhichhasnotbitbyothers………………………………………LiliPan(1)Theresearchtotheemploymentconceptofgraduatedcollegestudentsintheareaofzhejiangprovincein2009………………………………………YanxiJiang,XueyunChen,YimingHu(2)Atrazineinducesoxidativestressandrelatedtranscriptionaleffectsinliverandovaryofzebrafish………………………………………………………………………Xiangxiangzhang(8)StudyofOptimizationofReactionConditionsforColiquefactionofCoalandPlasticsinsupercriticalwater…………………………………………HuihuiZhou,WeiluWang,LeiZhu(13)EstablishmentofaFastScreeningmodelforSpinosad-ProducingStrain…………………………………………………ShufangZhou,PanhanFu,HuyuanSheng(19)EffectsofEnvironmentalFactorsonratAdrenalclock…………………………………………………BoYu,JingluZhou，DiouZhao,ShengBi(25)Acommonhighthroughputscreeningsystemfornitrile-convertingenzymesbaseoncomplexationreaction……………………………ZhijianLIN,XiaofeiYang,DongCheng,ChangLongyDai(31)Researchofdrunkenproductsofaquaticcrustacean…………………………………………………HuiyingXia,MengluCheng,ShuyuXiao(37)StudyonBTXdegradingcompositemicroorganismagent………………………WeibingYang(45)EffectofAnti-obesityactivesubstancesonmicegutmicroorganisms…………………………………BinXu,FangliTong,XiaolianWei,ChengZhang(53)Studyonthemackerelcuring…………………………………………JingCheng，PengYang(62)Theresearchofbiologicalmethodtotreatα-pinene………………………………………………ZhuxingSun,JiaYI,LinaWEN,HaoWU(68)TheselectionoftheproducingstrainthatinhibitsthefungusChitinsynthase…ChengdongXu,TingtingWen,BinZhou,LiweiZhang,YanchaoWang,ZhifengCui(74)CombinedEffectofCopperandCadmiumonChlorellavulgarisGrowthandPhotosynthesis-relatedGeneTranscription……………………………………………JingjingLi,ZengqiSun,XiaoHan,XiangjiePan(78)ResearchandPracticeontheSocialFunctionoftheSpecializationofCollegeVolunteers…………………………………JinYanhuan,ZhangRongzhen,ZhangPinyang,SheJia（87）生物与环境工程学院大学生学报StudentJournalofCollegeofBiologicalandEnvironmentalEngineering1寻找未被别人咬过的苹果——对指导大学生课外科技活动的一点感想潘理黎苹果公司的logo是一个被咬了一口的苹果，这个商标很有意思，耐人寻味。你可以理解为苹果公司诱惑顾客来购买他的产品，而我的理解是苹果公司的创始人史蒂夫·乔布斯在世上最早开发出台式个人电脑，他是第一个咬了这个金苹果的人？乔布斯改变了这个世界，他也被世人所怀念。八十年代我的老单位重金引进了一套UNC计算机，这个大家伙的几个机柜顶到了天花板，门口挂着“机房重地”的牌子，进门需换鞋，空调恒温，油拖布拖地（防潮），使用人需事先申请，领导签批。这个家伙既大又笨，一项大气污染物扩散模式的计算需要几个星期。乔布斯在他养父母的车库里完成了世界上第一台个人计算机的研制，从此使计算机从象牙塔走到寻常百姓家。台式计算机是一个金苹果，乔布斯是第一个咬了这个苹果的人。乔布斯这个人连比尔·盖茨都很佩服，他曾说：“我不过是乔布斯第二，在我之前苹果电脑就有了。”有人认为乔布斯比盖茨还伟大，因为没有个人台式电脑，WINDOWS就没用处。被人咬过的苹果不再被人青睐？应该去寻找未被别人咬过的苹果。什么样的大学生课外科技作品称得上是“未被别人咬过的苹果”？下面两个例子就是。2009年由我校机械学院学生完成的“筷子烘干消毒排序整装机”，一次就可以完成筷子的清洗、烘干、消毒、整理全过程，使宾馆饭店从繁重的手工劳动中解放出来，还可以避免人为因素使清洗、消毒不彻底的情况；由中国计量学院学生完成的“全自动鲜活鱼处理机”也有异曲同工之妙。该机器能自动完成去鳞、剖肚、清洗的操作，使卖鱼的活儿不再繁重，吃鱼也不再复杂。以上列举的两个作品，一路受到各位评审专家的好评，也得到了媒体的追捧，最后获得了第十一届全国“挑战杯”的大奖。这些作品的第一个特点是学生自主设计，真正发挥了学生的创造性，学生成为科技创新的主角；第二个特点是创新性强，这样的作品中国人没听说过，地球人也不知道。闻所未闻的作品，使专家评委耳目一新；第三个特点是实用性，它解决了某个长期熟视无睹又无奈的欠缺，某个习惯思维中认为难以解决的问题。创新性和实用性是大学生课外学术科技作品最重要的评定标准，也是研究项目选题的基本导向。当然创造性的新方法、新工艺类的作品，发现问题、解决问题的论文类的作品同样满足创新性和实用性两个重要属性。乔布斯有句名言：“发现需要，满足需要”，这不但是大学生科技活动的基本思路，也是科学研究、技术开发和产品设计的基本指导思想。因此，建议我们的同学平时广泛阅读，勤于思考，勇于创新，在大学生课外科技作品选题中发现未被别人咬过的苹果，这个苹果将属于你。生物与环境工程学院大学生学报StudentJournalofCollegeofBiologicalandEnvironmentalEngineering22009年浙江地区大学毕业生就业观的调查姜艳喜，陈学云，胡逸茗（浙江工业大学生物与环境工程学院，310014）摘要：突如其来的金融危机使09届大学毕业生的就业进入了一个惨淡的寒冬。为考查金融危机给本省大学毕业生就业带来的影响，我们进行了分阶段调研，揭示金融危机背后大学毕业生的就业状况。结果表明：总体上本省大学生的就业趋势保持稳定，一些就业政策的推出起到了显著性作用；就业期望和就业现状的落差是大学生就业难的主要症结；并呈现了民营经济就业、自主创业、基层就业和西部就业等几大发展趋势。调研同时发现国有大中型企业招用大学生积极性不高、大学生实践经验缺乏、就业后择业的观念不强以及金融危机下经济发展对大学生的吸纳能力下降等问题。关键词：浙江地区；大学毕业生；就业观；调研Theresearchtotheemploymentconceptofgraduatedcollegestudentsintheareaofzhejiangprovincein2009Yanxi-Jiang1,Xueyun-Chen1,Yiming-Hu2(CollegeofBiologicalandEnvironmentalEngineering,1.Fermentationengineering,2.Foodscience)Abstract：：：：Thegraduatedstudentsin2009hadbeenthroughararebleakcoldwinterbecauseofsuddenlycamefinancialcrisis.Withtheaffectofthefinancialcrisistocollegestudents’employmentInZhejiangprovince,phasesresearchhadbeendoneaboutthis,buttheresultsisdifferent.Theresearchdeclare:inZhejiangprovincetheemploymenttrendsofgraduatedcollegestudentsbasicholdthesame,someemploymentpolicies’promotingeffectissignificantly.Butthegapbetweenemploymentexpectationandemploymentstatusisstillthemainperformanceofcollegestudents’difficultyemployment,andrepresentsomedevelopingtrendslikeprivateeconomyemployment,self-employment,primarylayeremployment,westemployment.However,inthecurrentcollegestudentsem