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类型原核细胞真核细胞细菌（支原体除外）真菌植物动物主要成分肽聚糖几丁质纤维素果胶功能支持、保护细胞；维持细胞正常形态特点具一定的可塑性、全透性（一）细胞壁细胞膜的流动镶嵌模型运动性磷脂分子+蛋白质分子结构组成功能决定一定的流动性特点选择透过性特点细胞膜的化学组成主要是脂类、蛋白质和糖类。糖类只分布于细胞质膜的外表面（称为糖被），以寡糖链的形式分别与膜脂和膜蛋白结合，形成糖脂或糖蛋白。它对细胞的识别、免疫、信息传递很重要。细胞膜功能：保护识别分泌免疫参与物质交换原核生物细胞膜的功能更复杂细胞质细胞膜以内、细胞核以外的结构称为细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。（一）细胞质的基质细胞质基质是细胞质中除去所有细胞器和各种颗粒以外的部分，呈均匀透明的胶状物质。1、化学成分：水、无机离子，脂类、氨基酸、核苷酸、糖类、酶。2、细胞质的基质的主要功能：（1）新陈代谢的主要场所。（2）为新陈代谢的进行提供物质和环境条件。线粒体形态：呈粒状、棒状结构：1．由内外两层膜构成．２.内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠，形成嵴．3.嵴的周围充满着液态的基质.4．在内膜、基质中，有许多种与有氧呼吸有关的酶。5．线粒体内还有少量的ＤＮＡ外膜嵴基质内膜功能是细胞进行有氧呼吸的主要场所，细胞生命活动所需能量的大约９５％来自线粒体，是细胞的“动力工厂”心肌细胞与上皮细胞谁的线粒体多？质体•分白色体和有色体•白色体是贮存脂质和淀粉•有色体含色素,其中有一类是叶绿体叶绿体形态：一般呈扁平的椭球形或球形结构：１．外面是双层膜，内部含有几个到几十个基粒２．每个基粒是圆柱形的，由许多个类囊体垛叠而成的。3．叶绿体色素分布在囊状结构的薄膜上４．叶绿体的基粒与基粒之间充满着基质5．在基粒上和基质中，含有光合作用所需的酶。功能：是植物进行光合作用的细胞器内质网：是真核细胞重要的细胞器。它由膜系统及其围成的腔形成互相沟通的网状结构。•糙面内质网•滑面内质网内质网基本类型是脂类合成的重要场所合成分泌性的蛋白和膜蛋白•增大膜面积，附着许多酶，为生命活动的各种化学反应的正常进行创造有利条件•与蛋白质、脂类、和糖类的合成有关内质网功能•为什么胰腺细胞中粗面型内质网发达？•分泌性激素的细胞中哪种内质网较发达？高尔基体是比较普遍地存在于植物细胞和动物细胞内的一种细胞器，是1898年，由意大利医生Golgi首次在神经细胞内观察到。高尔基体高尔基体结构：由小囊泡和扁平囊组成。功能：动物细胞与分泌物形成有关，-----蛋白质的加工厂问：什么样的细胞中高尔基体含量比较多？植物细胞与细胞壁形成有关。溶酶体•溶酶体是一类包着多种水解酶的小泡内质网、高尔基体、溶酶体的功能衔接溶酶体细胞膜细胞核内质网运输小泡分泌小泡高尔基体液泡液泡(内含细胞液其中有糖类、有机酸、生物碱、无机盐、色素和蛋白质等成分功能：与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。问：植物细胞都有大液泡吗？细胞骨架•蛋白质纤维构成的细胞内支架•功能决定细胞形状参与细胞运动细胞质循环流动核糖体主要成分：蛋白质、RNA功能：合成蛋白质的场所结构：椭圆形的粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质的基质中—蛋白质的“装配机器”中心体结构：由两个垂直排列的中心粒组成功能：与细胞分裂有关，形成纺锤体。核糖体内质网高尔基体细胞膜蛋白质折叠、组装糖基化、运输浓缩、加工、运输分泌线粒体供能翻译较成熟蛋白质成熟蛋白质细胞外小泡小泡功能上的联系：分子组成基本结构结构特点功能特点细胞膜磷脂；糖被磷脂双分子层流动性选择透过性线粒体磷脂；酶双层膜内膜拱起形成嵴有氧呼吸2、3步场所叶绿体磷脂；酶双层膜囊状片层构成基粒光合作用内质网磷脂单层膜粗面；滑面蛋白质等的合成运输高尔基体磷脂单层膜扁平囊状结构分泌功能液泡磷脂单层膜细胞液调节渗透压分子组成基本结构结构特点功能特点核糖体蛋白质；核糖体RNA（rRNA）无膜合成各类蛋白质中心体蛋白质无膜两个中心粒互相垂直动物细胞放出星射线的位置结构：有核孔——某些大分子的运输孔道;核膜：双层膜——离子小分子能通透;有大量多种酶——利于生化反应进行核仁：高度折光性小球，与核糖体形成有关染色质与染色体：真核细胞中的染色体分裂期：高度螺旋化，缩短变粗分裂间期：解开螺旋，变细变长染色体DNA＋蛋白质染色质组成(棒状)(丝状)问：染色体和染色质是什么关系？同一种物质在不同时期的两种形态细胞核拟核区（四）细胞核⑴储存、复制遗传物质的场所⑵细胞代谢的控制中心•原核细菌、蓝藻、支原体、衣原体•真核动植物、真菌