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回扣2细胞的代谢1．物质出入细胞的方式(1)原生质层的定义是什么？(必修1P61)提示原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。(2)质壁分离产生的原因是什么？(必修1P63)提示质壁分离产生的内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性；质壁分离产生的外因：外界溶液浓度细胞液浓度。(3)关注教材图4－7、4－8，从浓度梯度、能量和载体等方面比较物质跨膜运输的方式，并画出相应物质的转运速度与细胞外浓度的关系曲线。(以胞外浓度为横坐标，以运输速度为纵坐标)(必修1P70－72)方向载体能量举例自由扩散高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等协助扩散高→低需要不需要葡萄糖进入红细胞主动运输低→高需要需要氨基酸、K＋、Na＋、Ca＋等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞(4)大分子物质进出细胞的方式是什么？(必修1P72)提示胞吞、胞吐。2．酶在代谢中的作用(1)什么是酶？其化学本质是什么？提示酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中大部分是蛋白质，少量是RNA。(2)酶的生理作用及其实质分别是什么？有何特性？提示生理作用：催化作用。实质：降低反应的活化能。特性：高效性、专一性、温和性。(3)影响酶促反应的因素有哪些？(必修1P85)提示底物浓度；酶浓度；pH：过酸、过碱使酶失活；温度：高温使酶失活，低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。联想拓展①酶的高效性主要体现在什么方面？答案酶比无机催化剂的速率快几十倍到几千倍。②酶在低温、高温、强酸、强碱下，活性低的原因有什么不同？答案过酸、过碱或温度过高，酶的空间结构遭到破坏，能使蛋白质变性失活；低温使酶活性降低，但酶的空间结构保持稳定，在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。3．ATP在能量代谢中的作用(1)ATP的化学组成和结构特点是什么？(必修1P88)提示ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷。结构简式：A－P～P～P，A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。(2)关注教材图5－5、5－6，总结生物体内合成ATP的途径有哪些？动、植物有哪些不同？(必修1P89)提示动物中来自呼吸作用。植物中来自光合作用和呼吸作用。4．光合作用的基本过程(1)光合作用发现的过程(必修1P101－102)①1771年，英国的普利斯特利指出：植物可以更新空气。②1864年，德国的萨克斯证明：绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。③1880年，美国科学家恩格尔曼证明：O2是由叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。④20世纪30年代，鲁宾和卡门用同位素标记法证明：光合作用释放的氧全部来自水。(2)比较光反应和暗反应的区别和联系(必修1P103－104)光反应阶段暗反应阶段进行场所叶绿体类囊体薄膜叶绿体基质所需条件光、色素、酶酶、[H]、ATP物质变化水的光解：H2O→[H]＋O2ATP的合成：ADP＋Pi→ATPCO2的固定：CO2＋C5→2C3C3的还原：C3＋[H]＋ATP→(CH2O)＋C5ATP的水解：ATP→ADP＋Pi能量转换光能→ATP中活跃的化学能ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能联系光反应为暗反应提供[H]、ATP5.影响光合作用速率的环境因素(1)影响光合作用速率的环境因素有哪些？(必修1P104)提示光照强度、温度、CO2的浓度等。(2)根据光合作用的原理，在农业生产上有哪些措施可以提高产量？(必修1P104)提示提高农作物产量的方法：延长光照时间，增加光照强度，增加CO2的浓度，适当提高温度等，例如：①农业上采用套种、合理密植等措施使农作物充分吸收阳光以达到增产的目的；②利用大棚适当延长光照时间，提高CO2浓度和温度，提高光合作用的效率。联想拓展①当CO2不足、光照不足，植物体内C3、ATP、C5、[H]的变化是怎样的？答案当CO2不足时，C3减少、ATP增加、C5增加、[H]增加；光照不足时，C3增加、ATP减少、C5减少、[H]减少。②光合速率如何测定？一般采用什么指标？答案CO2吸收量、O2的释放量(净光合作用)；有机物增加量。6．细胞呼吸(1)有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系(必修1P93～95)项目有氧呼吸无氧呼吸区别进行部位第一步在细胞质基质中，第二、三步在线粒体中始终在细胞质基质中是否需O2需氧不需氧最终产物CO2＋H2O酒精＋CO2或乳酸储存在ATP中的能量1161kJ61.08kJ联系把1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸这一步相同，都是在细胞质基质中进行(2)光合速率和呼吸速率的测定有什么不同？提示前者在光下，后者在黑暗处。1．原生质层包括细胞核吗？答案不包括。原生质层是由细胞膜、液泡膜以及两者之间的细胞质构成的。2．半透膜是选择透过性膜吗？答案不是。半透膜是无生命的物理性膜，物质能否通过取决于分子大小与膜上孔径的大小。选择透过性膜是具有生命的生物膜，载体蛋白的存在决定物质是否能被运输。3．主动运输中，物质一定是由低浓度一侧向高浓度一侧运输吗？答案不一定。4．无氧呼吸产生酒精、CO2的过程与产生乳酸的过程中，同质量的葡萄糖产生的能量相同吗？答案不相同。产生酒精和CO2的过程中产生能量多，但两个生理过程产生的ATP量相同。5．线粒体能氧化分解葡萄糖吗？答案不能。线粒体缺乏催化葡萄糖水解的酶。6．人呼出的CO2中的氧是吸入的O2中的氧吗？答案不是。人呼出的CO2中的氧来自体内的有机物质和水，吸入的O2变成了水中的氧。7．扩散最快的色素在层析液中溶解度最大吗？答案是。在层析液中溶解度最大的色素，在滤纸条上扩散速率最快。8．酶促反应速率大小等同于酶活性的高低？答案不一定。因为：(1)温度、pH都能影响酶的空间结构，改变酶的活性，进而影响酶促反应速率。(2)底物浓度或酶浓度也能影响酶促反应速率。当底物浓度相同时，酶浓度增大，在一定范围内酶促反应速率增大。当酶浓度相同时，底物浓度增大，在一定范围内酶促反应速率增大。但底物浓度或酶浓度没有改变酶分子的活性。9．光反应是否需要酶？暗反应是否能在光下进行？答案需要；能。10．ATP产生量与O2供给量之间的关系如图所示，对吗？答案错，应该为如下图示：当氧浓度为零时，无氧呼吸可提供能量，产生ATP。11．有氧呼吸及光合作用产生ATP的过程均在膜上进行吗？答案不是，有氧呼吸的第一、二阶段分别在细胞质基质和线粒体基质中进行，都产生ATP。12．细胞呼吸的产物中如果没有H2O的产生，就一定是无氧呼吸吗？答案是。各种呼吸作用的反应式中，只有有氧呼吸才产生水。13．细胞呼吸释放的能量都生成了ATP吗？答案不是。细胞呼吸释放的能量大部分以热能形式散失了，只有一少部分转移到了ATP中。14．光下只要有氧气的释放就只进行光合作用吗？答案不是。光下不仅进行光合作用，而且也在进行细胞呼吸，当有氧气释放的时候只不过是光合作用强度大于细胞呼吸强度。