2016高考生物二轮复习第八单元生物技术实践专题整合

1【创新设计】2016高考生物二轮复习第八单元生物技术实践专题整合2016·高考仿真练1．(2015·山东泰安一模)请回答下列有关生物技术实践的问题。(1)为从土壤中筛选能有效降解有机化合物X的细菌，研究人员用化合物X、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选出能高效降解化合物X的细菌(目的菌)，该培养基为________培养基，其中有机化合物X为目的菌提供________等营养要素。在分离、纯化、计数过程中，则常采用________法接种，实验过程中还需配制空白培养基作为对照，其目的是___________________________________。(2)在提取胡萝卜素时，常用的萃取剂具有沸点高且________等特点。在鉴定胡萝卜素粗品时，常用________法，如果标准样品只形成一种色素带，而提取样品形成了多种色素带，其原因可能是________________________________。(3)用凝胶色谱法提取分离血红蛋白时，用________洗涤红细胞，用________破裂红细胞使血红蛋白得以释放，如果装填的凝胶色谱柱中出现气泡，气泡会________，降低分离效果。(4)为分离纯化优良酵母菌品种，采用平板划线法进行如下操作，排序最合理的是________。A．②①④③B．②①④①③②C．②①④②③②D．①④①③②答案(1)选择碳(C)源和氮(N)源稀释涂布平板验证培养基灭菌是否彻底(或检测培养基平板灭菌是否合格)(2)水不溶性(或不与水混溶)纸层析提取样品中含多种胡萝卜素(3)生理盐水蒸馏水和甲苯搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序(4)B2．(2015·江西重点中学联考)人和哺乳动物的尿中含有尿素，大量尿素的存在会对环境造成污染。土壤中有些细菌含有脲酶，可通过降解尿素作为其生长的氮源。现对土壤中的这类细菌进行分离实验，请回答下列问题：(1)分离培养细菌时必须进行无菌操作，包括培养基和各种器皿都必须是无菌的，常用的灭菌方法有________(至少答2种)。2(2)将样液进行一系列的梯度稀释，然后接种培养。在稀释土壤溶液的过程中每一步都要在________旁进行操作。接种后的培养皿________于37℃的________中培养。(3)用含有酚红指示剂的培养基筛选能分泌脲酶的细菌，从功能上划分该培养基属于________培养基。若培养基中存在有分解尿素的细菌，其菌落周围会出现红色环带，这是由于尿素被分解产生的________使pH升高，使酚红指示剂产生颜色变化，从而证明这一菌株以尿素为氮源。变色区域越大，表明该菌株利用尿素的能力________。(4)与全营养培养基中的菌落相比，以尿素为氮源的培养基中菌落数________。A．多B．少C．相等D．几乎为零答案(1)高压蒸汽灭菌、灼烧灭菌、干热灭菌(至少答2种)(2)酒精灯火焰倒置恒温培养箱(3)选择氨越强(4)B3．生物组织中有机物的提取方法有很多种。如凝胶色谱法、电泳法、蒸馏法、压榨法和萃取法等，不同的有机物提取的方法各有不同。(1)玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业中不可取代的原料。提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是________。(2)杏仁油富含矿物质和维生素，是一种质地轻柔、高渗透性的保湿剂，主要通过________法提取。(3)萃取胡萝卜素前，要将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是________________________________________________________________________。(4)血红蛋白的提取方法可以采用________，该方法主要是利用血红蛋白的哪一特性将它与其他物质分开的？________。(5)提取DNA时，可以利用DNA在____________________________而析出的特性；为了纯化提取的DNA，向DNA滤液中加入嫩肉粉，目的是________；鉴定DNA时，可以使用________试剂并用沸水浴加热，溶液逐渐变蓝。解析(1)玫瑰精油不能含有任何添加剂或化学原料，所以不能用萃取法提取，而其又具有挥发性较强等特点，适于用水蒸气蒸馏法提取。(2)杏仁油的提取原料为种子，应采用压榨法。(3)萃取法的萃取效率不仅决定于萃取剂的性质和使用量，还与原料的状态有关。(4)凝胶色谱法是利用蛋白质相对分子质量的大小来进行的。(5)DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，可以利用这一特性使DNA溶解或析出从而与其他物质分开。答案(1)水蒸气蒸馏法(2)压榨(3)使原料颗粒变小，提高萃取效率(4)凝胶色谱法相对分子质量的大小(5)物质的量浓度为0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度小分解蛋白3质二苯胺4．1963年诺和诺德公司向洗涤剂中加入碱性蛋白酶，推出了第一款加酶洗衣粉。碱性蛋白酶一般利用枯草芽孢杆菌生产。图甲、乙为某科研小组对碱性蛋白酶相关性质进行测试的结果。图丙、丁为两种常见的平板划线法：连续划线法和四区划线法，前者适用于纯化菌种较少的样品，后者适用于纯化菌种较多的样品。请回答下列问题：(1)由图甲、乙可知，碱性蛋白酶发挥作用的适宜条件为________。(2)图丁中依次进行四区划线，四区的面积要求为C＜D＜E＜F，F区面积最大的原因是________________________________________________________________________。每次划线后都要__________接种环，注意F区划线不要与________(填字母)区相连。(3)某兴趣小组欲从土壤中分离枯草芽孢杆菌，宜选择图________所示的方法划线培养，分离得到的纯化单菌落属于________(填“种群”或“群落”)。(4)碱性蛋白酶是枯草芽孢杆菌生长后期向细胞外分泌的一种酶，与该酶合成有关的细胞器是________。若欲应用固定化技术提高该酶的利用率，减少产物中的杂质，则应采用________方法。答案(1)pH为10.2左右和43℃左右的温度(2)使该区出现大量的单菌落以供挑选纯种用(或便于菌种分散)灼烧C(C、D)(3)丁种群(4)核糖体化学结合(或物理吸附)5．(2015·四川凉山州第二次诊断)世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山。苦荞富含黄酮类化合物等营养物质，在降血糖、降血脂等方面功效显著。查尔酮合成酶(CHS)是黄酮类化合物合成的关键酶，下图为将修饰后的CHS基因导入苦荞，培育高产黄酮苦荞品系示意图。(1)过程①中能切开质粒的酶是________。它能在质粒特定的部位切割的原因是4________________________________________________________________________。(2)图中常用的是________培养基。接种前，用灭菌后未接种的培养基培养一段时间，观察是否形成菌落，目的是_________________________________________________。(3)过程②、③分别是________和________。苦荞体细胞能培养成植株的根本原因是________________________________________________________________________。(4)为探究激素对于诱导愈伤组织的影响，某研究小组在培养基中加入6­BA和2，4­D，灭菌后分别接种，在适宜条件下培养一段时间后，统计愈伤组织的诱导率，实验结果如下表：实验编号浓度(mg·L－1)诱导率%实验编号浓度(mg·L－1)诱导率%实验编号浓度(mg·L－1)诱导率%2，4­D6­BA2，4­D6­BA2，4­D6­BA1000500.16900.252235629110260346574100114804640869312672该实验的因变量是________，诱导的最佳组合是____________________________。(5)判断转基因苦荞培育是否成功，可比较转基因苦荞与普通苦荞的________含量，也可测定细胞中CHS含量。用凝胶色谱法分离CHS时，CHS最先从色谱柱中洗脱出来，说明CHS相对分子质量较________。答案(1)限制性核酸内切酶(限制酶)能识别特定的核苷酸序列并在特定的切点上切割DNA分子(2)MS判断培养基灭菌是否彻底(3)脱(去)分化再分化植物细胞的全能性(细胞中含有发育成完整个体所必需的全部基因)(4)诱导率0.1(mg·L－1)6­BA和4(mg·L－1)2，4­D(5)黄酮类化合物大6．血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，负责血液中O2或CO2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。5(1)将实验流程补充完整依次是________、________。凝胶色谱法的基本原理是根据______________________分离蛋白质的有效方法。(2)洗涤红细胞的目的是去除__________，洗涤干净的标志是_______________________。(3)分离血红蛋白时，由上到下第______层是血红蛋白水溶液。(4)下面是凝胶色谱法分离血红蛋白时样品的加入示意图，正确的加样顺序是________________________________________________________________________。(5)如果红色区带____________，说明色谱柱制作成功。解析(1)样品处理及粗分离包括：红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液、透析，凝胶色谱操作包括：凝胶色谱柱的制作、凝胶色谱柱的装填、样品的加入和洗脱。凝胶色谱法的基本原理是根据相对分子质量的大小分离蛋白质。(2)洗涤红细胞的目的是去除杂蛋白，洗涤干净的标志是上清液中没有黄色。(3)分离血红蛋白时，可明显看到试管中的溶液分为4层：第1层为无色透明的甲苯层；第2层为白色薄层固体，是脂溶性物质的沉淀层；第3层是红色透明液体，是血红蛋白的水溶液；第4层是其他杂质的暗红色沉淀物。(4)加样顺序是：调整缓冲液面、滴加透析样品、样品渗入凝胶床、再调整缓冲液面。(5)如果红色区带均匀一致地移动，说明色谱柱制作成功。答案(1)血红蛋白的释放凝胶色谱柱的装填相对分子质量的大小(2)杂蛋白(或血浆蛋白)离心后的上清液中没有黄色(3)三(4)④①②③(5)均匀一致地移动7．(2015·湖北高三调研)根据下面的实验装置图(图甲、乙)和果酒的生产工艺流程简图(图丙)回答问题：6(1)图甲所示装置可用于提取________(填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”)。(2)制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应________；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是____________________。(3)图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图，其中冲洗的目的是________________。樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之________进行的。为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的________酶。(4)若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用________培养基。从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和________。(5)樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用________溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌______(能、不能)将果汁中的糖发酵成醋酸，乳酸菌________(能、不能)将乳酸分解成CO2和水。答案(1)玫瑰精油(2)先打开后关闭既可以放气，又可防止污染(3)洗去浮尘(类似答案也可)后果胶(多答“纤维素酶”也可)(4)选择碳源、氮源(5)重铬酸钾不能不能8．(2015·江西八校联考)江西人喜欢吃辣椒，以“不怕辣”著称。辣椒中产生辣味的物质是辣椒素，不溶于水，易溶于有机溶剂，具有很强的镇痛和消炎作用，能够起到降血压和降胆固醇的功效，应用前景广阔。请回答有关问题：(1)根据辣椒素的性质，我们可以用萃取的方法