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内容一：库存订货点技术任务四：库存控制仓储管理实务授课班级：P10中法物流授课时间：2011年8月-2012年1月授课人：胡宁淄博职业学院工商管理学院内容一：库存订货点技术任务四：库存控制本次课的时间分配：回顾、引出本次课课10分钟；讲解课程新内容60分钟；自由阅读理解5分钟本次课小结5分钟，布置作业、消化吸收10分钟。目标群体：报关专业大三学生教学环境：多媒体教室教学方法：任务导向、案例教学本次课的学习目标：专业能力：了解库存的功能、合理化的内容;方法能力：掌握库存控制的方法;社会能力：会运用订货点技术进行库存控制。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制存货的构成：消耗品原材料在制品（半成品）成品（商品）一库存，某段时间内持有的存货。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制1、基本库存，补给过程中产生的库存量，是动态的变量。2、安全库存避免影响订货需求而准备的缓冲库存，1/3。3、中转库存，运输工具上等待或正在转移的存货特点：不确定性；占用资金，代表价值。库存的分类：内容一：库存订货点技术任务四：库存控制二、库存的功能1、调节供需矛盾，消除生产与消费之间时间差的功能2、具有创造商品的“时间效用”功能3、具有降低物流成本的功能内容一：库存订货点技术任务四：库存控制三、库存合理化库存控制的重点是对库存量的控制。1品种分类3计算库存管理费用2预测需求量4确定服务水平5计算供应周期6确定订货点7计算安全库存8计算最佳订货批量9计算平均库存确定订货周期内容一：库存订货点技术任务四：库存控制1、确定库存管理品种首先，确定库存品种的范围；其次，对现有产品进行分类管理，例如：ABC分类物资类别物资品种数（%）物资金额（%）A5—10%70—80%B20—30%15—20%C50—70%5—10%内容一：库存订货点技术任务四：库存控制2、预测需求量（1）掌握过去调查的实际需要量的分布状况和趋势；（2）用统计分布理论做近似模型，进行简单的预测；（3）用指数平滑法进行预测。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制3、计算与库存管理有关的费用（1）订货费=购入费+事务费+通信费+运输费（2）保管费=利息+保险金+搬运费+仓储经费+盘点货物损耗+税金（3）库存调查费（4）缺货费内容一：库存订货点技术任务四：库存控制4、确定服务率例：A类商品服务率可定95%-100%；B类商品服务率可定70%-80%；C类商品服务率可定50%-60%。库存服务率与库存费用之间是----此消彼长的关系。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制5、确定供应间隔（供货期间）供应间隔长，库存量增加，费用增加，缺货风险减小；供应间隔短，库存量减少，费用减少，缺货风险增加。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制6、确定订货点（1）定量订货法（2）定期订货法内容一：库存订货点技术任务四：库存控制Qmax订货点安全库存量RQs过量订货过量使用需求不确定条件下的再订货点库存控制（1）定量订货法R=Qs+T*DL时间T数量Q内容一：库存订货点技术任务四：库存控制确定订货点R例题1：某仓库每年出库业务量为18000箱，订货提前期为10天，试计算订货点。例题2：某商品在过去三个月中的实际需求量分别为：1月份126箱，2月份110箱，3月份127箱，求该商品的需求变动值。例题3：见书内容一：库存订货点技术任务四：库存控制订货批量的确定：Q*=2D*SCiQ*-经济订货批量D-商品年需求总量S-每次订货成本Ci–单位商品年保管费用例题4：某仓库A商品年需求量为16000箱，单位商品年保管费用为20元，每次订货成本为400元，求经济订货批量Q*。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制（2）定期订货法按预先确定的时间间隔进行订货补充的库存管理方法。CBATTOQSQmaxTk1Tk2Tk3Qk1Qk2Qk3Q1Q2Q3Q（t）tQmax=？T=？QI=？定期订货法原理内容一：库存订货点技术任务四：库存控制确定订货周期TT=2SCiRT–经济订货周期；S–单位订货成本；Ci–单位成本年储存成本；R–单位时间内库存商品需求量。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制确定最高库存量QmaxQmax=R（T+Tk）+QsQmax–最高库存量；R–期间库存需求量的平均值；T–订货周期；T–平均订货提前期；Qs–安全库存量。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制确定订货量QiQi=Qmax+Qni–QmiQi–第i次订货的订货批量；Qmax–最高库存量；Qni–第i次订货点的在途到货量；Qki–第i次订货点的实际库存量；Qmi–第i次订货点的待出库货数量。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制7、计算安全库存Qmax订货点安全库存量RQs过量订货过量使用需求不确定条件下的再订货点库存控制内容一：库存订货点技术任务四：库存控制8、确定订货量订货量大，保管费用增加，订货费用少；订货量小，保管费用减少，订货费用多。9、确定平均库存平均库存量=（订货点/2）+安全库存量内容一：库存订货点技术任务四：库存控制库存量控制方法•订货点法（定量订货方式）：是指库存量下降到一定水平时，按固定的订货数量进行订货的方式。计算公式为：•订货点量=平均日需求量X平均订货周期+安全量•固定订货周期法（定期订货方式）：是按固定的时间周期来订货，而订货数量是变化的。计算公式为：•订购量=平均日需求量X（订货间隔时间+平均订货时间）+安全储备量–现有库存量–已订未达量•安全库存量的计算•1、需求量变化，提前期固定情况下：公式见P176•2、需求量固定，提前期变化情况下：公式见P177•3、需求量和提前期都变化的情况下：公式见P177内容一：库存订货点技术任务四：库存控制2020/1/13两种企业库存订货管理方式的比较订货方法名称定期订货法定量订货法订货数量每次订货数量变化每次订货数量保持不变订货时间订货间隔期不变订货间隔期变化库存检查在订货周期到来时检查库存随时进行货物库存状况检查和记录订货成本较低较高订货种类多品种统一进行订货每个货物品种单独进行订货作业订货对象B类及C类货物A类货物,有时B类货物亦可采用缺货在整个订货间隔内以及提前订货期间内均可能发生缺货缺货情况只是发生在已经订货但货物还未收到的提前订货期间内内容一：库存订货点技术任务四：库存控制2020/1/13工商管理系物流教育教学部卢建君库存控制的措施—降低库存水平的策略内容一：库存订货点技术任务四：库存控制库存控制的措施—“零库存”管理方式•“零库存”是一种特殊的库存概念，零库存的含义是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量很低的一个概念，甚至可以为“零”，即不保持库存。•零库存是对某个具体企业而言，是在有充分社会储备保障前提下的一种特殊形式。零库存不是宏观的概念而是一个微观的概念。在整个社会再生产的全过程中，零库存只能是一种理想，而不可能成为现实。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制两种不同库存管理比较比较项目传统库存管理“零库存管理”库存行为认识认为库存对企业极为重要，保持一定数量的库存有助于使企业提高效率认为库存是一种浪费,为掩盖管理工作失误提供方便库存管理区域只对企业内部的物流控制应对整个供应链系统的存货进行控制库存管理重点强调管理库存成本强调对存货质量和生产时机的管理内容一：库存订货点技术任务四：库存控制2020/1/13•寄售：•是企业实现“零库存资金占用”的一种有效方式，即供应商将产品直接存放在用户的仓库中，并拥有库存商品的所有权，用户只在领用这些产品后才与供应商进行货款的结算。•优点：从供应商方面看，有利于节省其在产品库存方面的仓库建设投资和日常仓储管理方面的投入，大大降低产品的仓储成本；从用户方面看，有利于保证原材料或存货商品的及时供应而又不占用资金，可以大大节约采购成本。•供应商管理库存（VMI）•通常可以理解为企业的原材料库存由供应商管理，当企业需要时，由供应商组织运送。•主要思想是供应商在用户的允许下设立库存，确定库存水平和补给策略，拥有库存控制权。精心设计与开发的VMI系统，不仅可以降低供应链的库存水平，降低成本，而且用户还可获得高水平的服务，改善资金流，与供应商共享需求变化的透明性和获得更高的用户信任度。•这种库存管理策略打破了传统的各自为政的库存管理模式，体现了供应链的集成化管理思想，适应市场变化的要求，是一种新的有代表性的库存管理思想。•其原则是：•合作性原则；互惠原则；目标一致性原则；连续改进原则。内容一：库存订货点技术任务四：库存控制本次课小结：今天的这次课首先认识了库存的涵义和分类，讲述了库存的功能和库存合理化的内容，重点讲解了库存控制的方法。希望同学们课后认真复习，熟练使用定量订货法和定期订货法。课后作业：P1495