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1§2.2汽化和液化（一）国本中学唐海龙教学目标：1．了解汽化的两种方式2．知道蒸发和沸腾的异同，知道影响液体蒸发快慢的因素3．了解水沸腾时的现象，会画液体沸腾图像。学习重点：学习难点：归纳总结蒸发和沸腾的特点教学用具：温度计、烧杯、试管、秒表、火柴、铁架台、石棉网、酒精灯教学过程：一、上节复习:1.概念检查2.作业点评二、引入新课演示：将棉球蘸少许酒精在黑板上写上“大家好”三个字，请同学们观察酒精的变化。提问：减少的酒精哪里去了？（学生观察并交流：变成气体跑到空气中去了）学生体验：用酒精棉球把酒精擦在手背上，用嘴吹提问：有什么现象？有什么感觉？酒精到哪里去了？得出：像酒精这样由液态变成气态的现象叫做汽化。汽化两种方式:蒸发:只在液体表面发生的汽化现象沸腾:在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.三、蒸发1、影响蒸发快慢的因素交流：在晒衣服时,要使衣服干的快些,怎么办?学生回答：在太阳晒下、摊开晒、放在通风处交流总结：液体的温度越高，表面积越大，液面上方空气流动越快，液体蒸发越快。2、蒸发的特点a.夏天温度高，水能蒸发，那么冬天温度低，水能蒸发吗？这说明了什么？2（交流：说明液体在任何温度下都能发生蒸发）b.蒸发时温度是否变化：体验：刚才在手上擦酒精时同学们为什么会感觉到比较凉呢？观察：将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度；再把温度计从酒精液体中拿出，观察温度计的示数有什么变化。结论：液体蒸发时温度，即液体蒸发时要热量。3、介绍：“火洲”里的坎儿井四、观察水的沸腾课后思考题中，我们看到了用纸锅能烧水，而纸却不燃烧，那是为什么呢？想知道什么原因吗？1、回忆一下烧水时的有关现象，提出你看到的及想知道的问题。水开了为什么要冒白气？水烧开需哪些条件？水沸腾时有哪些特征？水沸腾后继续加热，温度会不会越来越高？水熬干了到哪里去了？2、猜想与假设：学生自由猜想3、设计试验如何进行、需要器材、注意事项、仪器安装、酒精灯的使用等4、进行实验当水温度接近90℃时，开始记录温度计的示数，以后每隔1min记录1次温度，直到水沸腾后5min数据记录：时间／min012345678…温度/℃90利用数据作出图像，学生探究、寻找规律5、分析a水沸腾发生在液体的什么位置？(沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象)3b在实验中测到水沸腾时的温度多少？c沸腾前水的温度，沸腾时水的温度。沸腾前水的声音，沸腾时水的声音。水中气泡在沸腾前，沸腾时。d沸腾时移开酒精灯，停止加热，水是否继续沸腾？(沸腾前对水加热，温度上升；沸腾后对水加热，温度保持不变，说明沸腾需要吸热)同学们能解释为什么能用纸锅烧开水了吗？4、沸点水在一定的温度下沸腾，我们把液体沸腾时温度叫做沸点．请同学们阅读几种液体的沸点表，你们发现了什么？液体沸腾需要哪些条件？(达到沸点，继续吸热．)五、总结蒸发与沸腾的区别和联系（一）共同点（二）区别发生部位温度条件汽化程度六、巩固练习1、蒸发是只在进行的汽化现象，而沸腾是在进行的汽化现象；蒸发可以在温度下进行，而沸腾只在温度下进行。2、妈妈买回几条鲜嫩的黄瓜，第二天小明发现黄瓜变蔫了，这是由于造成的。为防止这一现象发生，你可以采取的措施是。3、热风干手器能使手上的水很快蒸发掉，它使水蒸发加快的原因是（）（A）加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度（B）提高了水温并增加了水的表面积（C）加快了水面附近空气的流动速度并增加了水的表面积（D）加快了水面附近空气的流动，提高了水的温度并增加了水的表面积44、下列方法能使蒸发减慢的是（）A．用电吹风把头发吹干B．瓶里的酒精用过后，及时盖上瓶盖并拧紧C．用扫帚把积水摊开D．将湿衣服放在阳光下晾干5、关于蒸发和沸腾，下面哪句话是错误的：（）A.液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾。B.蒸发只能在液体表面进行，而沸腾在液体表面和内部同时进行。C.液体蒸发时不需要吸热，而沸腾在液体表面和内部同时进行。D.液体蒸发时温度会降低且能继续蒸发，而沸腾时温度一降低就不能继续沸腾。5、当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图中哪幅图基本反映了温度计的读数随时间的变化（）5§2.2汽化和液化（二）国本中学唐海龙教学目标：1．知道什么是液化，理解液化是汽化的逆过程,液化放热。2.知道液化的两种方法。3.通过对汽化和液化的总结比较，能区别二者的不同。4.通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。学习重点难点：液化的两种方法，“白气”的形成及生活中的液化现象解释教学用具：圆锥瓶、蒸发皿、冰块、热水、温水、注射器、橡皮塞、乙醚教学过程：一、新课引入1、复习：汽化的相关知识什么是汽化现象，它吸热还是放热？2、汽化的两种方式是什么？它们有什么相同点和不同点。3、举例：日常生活中的汽化现象？提问：你知道天上的雨是怎么形成的吗？下面我们来模拟大自然中雨的形成做一个实验二、探究活动：模拟大自然中“雨”的形成。做一做用我们手中的器材如何去做这个实验，看用到哪些器材看一看比谁观察得仔细，说的实验现象多而准确想一想烧杯里的空气中有没有水蒸气，有的话主要来自于哪里，当水蒸气（上升/下降）在瓶口附近遇（冷/热）时，水蒸气变为试一试谁能叙述一下如何做“模拟雨的实验”并演示给大家看讨论解释：“雨滴”的形成经历了怎样的物态变化？需要什么条件？小结:1、物质由态变成态叫做液化。2、水蒸气是看不见的，我们看到的“白汽”是小水滴（小水珠）。3、水蒸气的液化是遇（冷/热）时发生。4、常见的液化现象还有：雾和露的形成、从冰箱中拿出来的物体的“出汗”、“还潮”等等。6三、使气体液化的方法提问：刚才我们看到水蒸气遇冷液化，那我们可以使用什么方法是气体液化？（板书：1、降低温度）请学生举出在日常生活中用降温的方法使气体液化的例子引导学生讨论：只有降温才能使气体液化吗？（提示：家中常用的液化石油气也是降温得到的吗？）探究活动：乙醚的液化教师演示课本图例实验，引导学生观察、思考、解释现象，提出问题我们看到了液态的乙醚，我们有没有去降低温度？那么我们是采用什么办法使其液化的？（板书2、压缩体积）你还能举出生活中其他的例子吗？（学生举例）（气体打火机；我国长城三号运载火箭的第三级，是用氢作燃料，用氧作助燃剂，这些装在火箭里的氢和氧都是用压缩体积的方法以液体状态存在的。）四、液化放热引导分析：液化与汽化是相反的过程，既然液体气化要吸热，那么气体液化就要放热。解释：为什么水蒸气的烫伤比开水烫伤更严重？（学生交流讨论）五、总结请学生回忆本课知识点，讨论总结判断液化现象的方法。当堂检测：1、A严冬，在室外谈话可看到谈话者的嘴里冒“白气”。B夏天，剥去棒冰纸可看到棒冰在冒“白气”。C水沸腾时，水壶周围冒“白气”。这里的白气是什么，它是怎样形成的？72、冬天，室外的人呼出一团团的“白气”，夏天则看不到这种现象，是因为（）（A）冬天气温低，人呼出的二氧化碳气体被液化成小水珠（B）冬天气温低，人呼出的气体中的水蒸气被液化成小水珠（C）夏天气温高，人呼出的二氧化碳气体液化后又汽化（D）夏天气温高，人呼出的气体中的水蒸气液化后又汽化3、下列现象中与液化现象无关的是（）A、冰棒周围出现“白气”B、夏天潮湿的早晨自来水管“出汗”C、冬天室内玻璃壁上上附着水珠D、湿衣服晾干了4、金属块在冰箱中被冷冻后，取出放一会儿，发现变湿了。用干毛巾擦净，等一会儿金属块又变湿了，原因是（）（A）金属块在冰箱中吸收的水继续往外渗透（B）空气中的水蒸气液化成水附着在金属块表面（C）空气中的水附着在金属块表面（D）空气中的水汽化成水蒸气附着在金属块表面5、一次性打火机中的乙烷是在的条件下，利用的方法使它成为液体储存在打火机里的。6、夏天用口吹气能使开水变凉，这是因为吹气加速了开水，使水温降低；冬天对着手哈气使手变暖是因为使手表面温度升高。7、在模拟大自然中“雨”形成的实验中。（1）实验时，应在锥形瓶中加入，在蒸发皿中放入。（2）实验中，可以观察到在锥形瓶口内有出现，其形成原因是。在蒸发皿底部出现水滴，这就形成了“雨”。