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1第五单元细胞的能量供应和利用（一轮复习）ATP的主要来源——细胞呼吸考纲要求1.细胞呼吸(Ⅱ)。2.探究酵母菌的呼吸方式。复习要求1．描述线粒体的结构和功能2．简述细胞呼吸的方式、原理和实质3．学会检测细胞呼吸的方法4．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用基础自查一、探究酵母菌的呼吸方式1．说说你对酵母菌的认识。2．如何检测CO2的产生？3．如何检测酒精的产生？二、有氧呼吸1．写出总反应式2．过程填空：三、无氧呼吸1．反应式2(1)分解成酒精的反应式为：(2)转化成乳酸的反应式为：2．过程与有氧呼吸有何异同？课堂深化探究一、有氧呼吸与无氧呼吸的比较类型有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件反应场所分解产物不同点释放能量特点相互联系特别提醒(1)有H2O生成一定是呼吸，有CO2生成一定不是发酵。(2)无氧呼吸只释放少量能量，其余的能量储存在分解不彻底的氧化产物——或中。(3)水稻等植物长期水淹后烂根的原因：无氧呼吸的产物对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因：无氧呼吸产生的对细胞有毒害作用。(4)原核生物无线粒体，仍可进行呼吸，如蓝藻、硝化细菌等。二、根据CO2释放量与O2消耗量判断细胞呼吸类型(以细胞呼吸底物为葡萄糖为例)(1)无CO2释放(2)CO2释放量＝O2消耗量(3)CO2释放量O2消耗量特别提醒(1)乳酸菌、动物细胞、马铃薯块茎、玉米胚、甜菜块根等，无氧呼吸产物为，均不产生。(2)所有生物细胞，呼吸过程中若有生成，一定来自有氧呼吸过程。因为无氧呼吸两种3方式均不产生。五.影响呼吸速率的因素及实践应用1．内部因素——因素(决定酶的种类和数量)(1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱生植物水生植物，阴生植物阳生植物。(2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同，如幼苗期、开花期细胞呼吸速率成熟期细胞呼吸速率。(3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同，如生殖器官营养器官。2．外部因素因素影响机理（曲线解读）曲线模型实践应用温度氧气CO2浓度H2O特别提醒(1)O2浓度为零时，细胞呼吸强度并不为零，因为细胞可进行呼吸。(2)随着O2浓度的增加，呼吸受到抑制，呼吸也因氧气浓度较低而较弱，细胞呼吸的总强度较；但后来随着氧气浓度的，有氧呼吸逐渐，细胞呼吸总强度又。(3)从化学平衡的角度分析，高浓度的CO2在一定程度时可以细胞呼吸。高考真题体验1.（2012年上海）．图9表示细胞内葡萄糖分解的反应式。下列关于该过程的说法正确的是A．只发生在细胞有氧时B．只发生在细胞缺氧时C．只发生在线粒体内D．只发生在细胞质基质内2.(2012年江苏)下图表示细胞呼吸作用的过程，其中1~3代表有关生理过程发生的场所，甲、4乙代表有关物质，下列相关叙述正确的是（）A.1和3都具有双层生物膜B.1和2所含酶的种类不同C.2和3分别都能产生大量ATPD.甲、乙分别代表丙酮酸、[H]3.(2011·山东卷)某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是()。A．滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中4．(2011·海南单科，3)关于细胞呼吸的叙述，正确的是()。A．种子风干脱水后呼吸强度增强B．土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸C．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖D．小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱5．(2010·全国新课标)下列关于呼吸作用的叙述，正确的是()。A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水C．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累D．质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多6．(2009·天津理综，6)按下表设计进行实验，分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分析。下列叙述正确的是()。材料取样处理分组培养液供氧情况适宜浓度酵母菌液50mL破碎细胞(细胞不完整)甲25mL75mL无氧乙25mL75mL通氧50mL未处理丙25mL75mL无氧丁25mL75mL通氧A.甲组不产生CO2而乙组产生B．甲组的酒精产量与丙组相同C．丁组能量转换率与丙组相同D．丁组的氧气消耗量大于乙组7.（2012安徽）29．（10分）为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入A-F试管中，加入不同的物质，进行了如下实5验（见下表）试管编号加入的物质细胞质基质AB线粒体CD酵母菌EF葡萄糖-+-+++丙酮酸+-+---氧气+-+-+-注：“+”表示加入了适量的相关物质，“-”表示未加入相关物质（1）会产生CO2和H2O的试管有，会产生酒精的试管有，根据试管的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所。（均填试管编号）（2）有氧呼吸产生的[H]，经过一系列的化学反应，与氧结合形成水。2，4-二硝基苯酚（DNP）对该氧化过程没有影响，但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散，表明DNP使分布在的酶无法合成ATP。若将DNP加入试管E中，葡萄糖的氧化分解（填“能”或“不能”）继续进行。8.(2011·江苏卷)下图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题。(1)曲线AB段酵母菌呼吸发生的场所是________；曲线BC段酵母菌呼吸的方式为________。(2)酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖被大量消耗外，还有______________、_______________。(3)在T1～T2时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有________________、________________。(4)某同学在T3时取样，统计的酵母菌种群数量明显高于D点对应的数量，原因可能有________________、________________和用血球计数板计数时出现错误等。9．(2009·福建理综，26，Ⅰ)右图表示的是测定保温桶内温度变化实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具：保温桶(500mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量更多。(1)取A、B两装置设计实验如下，请补充下表中内容：装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三6A加入240mL的葡萄糖溶液加入10g活性干酵母①________________B加入240mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液②________________加入石蜡油，铺满液面(2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是________________，这是控制实验的________变量。(3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置C。请写出装置C的实验步骤：装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三C③____________④____________加入石蜡油，铺满液面(4)实验预期：在适宜条件下实验，30min后记录实验结果，若装置A、B、C温度大小关系是：________(用“、＝、”表示)，则假设成立。限时训练1.甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵，若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们放出的二氧化碳和吸入的氧气的体积之比是()A.1∶2B.1∶1C.2∶3D.4∶32.检验绿色植物在呼吸过程中放出CO2，以下哪项实验条件是必要的()A.要用一株叶子多的植物B.要在黑暗条件下实验C.把植物淹没在水中D.用一株幼小植物3.下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是()A.细胞呼吸必须在酶的催化下进行B.人体肌肉组织细胞可以进行有氧呼吸和无氧呼吸C.酵母菌在进行细胞呼吸时一定释放CO2D.叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行细胞呼吸4．下图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正确的是()A．①②④中能量数值最大的是②B．③代表的物质是氧气C．产生①②的场所是线粒体D．部分原核生物能完成图示全过程5．一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。下列叙述错误的是()氧浓度(%)abcd产生CO2的量(mol)0.91.31.53.0产生酒精的量(mol)0.90.70.60A.氧浓度为a时，只进行无氧呼吸B．氧浓度为b时，经有氧呼吸产生的CO2为0.6mol7C．氧浓度为c时，消耗的葡萄糖中有50%用于酒精发酵D．氧浓度为d时，只进行有氧呼吸6．下列各项应用中，主要利用无氧呼吸原理的是()A．利用葡萄、粮食和酵母菌制酒B．提倡慢跑等健康运动C．稻田定期排水D．光下适当增加作物环境中的二氧化碳浓度8(2012•天津模拟)如图为某同学构建的在晴朗白天植物的有氧呼吸过程图，下列说法正确的是()A.催化2→3的酶存在于线粒体内膜上B.产生的8主要用于合成ATPC.6部分来自叶绿体D.3全部释放到大气中9.(易错题)如图表示某植物的非绿色器官呼吸时O2的吸收量和CO2的释放量之间的相互关系，其中线段XY=YZ，则在氧浓度为a时()A.有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多B.有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多C.有氧呼吸比无氧呼吸释放的二氧化碳多D.有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量相等10.(2012·亳州模拟)如图表示有氧呼吸过程。下列有关说法正确的是()A．①②③中数值最大的是①B．产生①②的场所是线粒体C．④代表的物质是氧气D．乳酸菌能完成图示全过程11.(易错题)下列有关细胞呼吸的叙述中，错误的是()①蛔虫进行无氧呼吸②哺乳动物的成熟红细胞只能进行无氧呼吸③长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物④发酵和无氧呼吸为同一概念A.①②B.②③C.③④D.①④12(探究创新题)如图为酵母菌无氧呼吸实验装置图，请据图回答：(1)本实验主要验证________________________________________________。8(2)盛有清水的试管在此发酵实验中的作用是_______________________________________________________________。(3)容器中溶液A一般是指__________，发酵实验过程中，盛清水试管和盛溶液A试管的现象分别是________________________；_____________________。(4)随着时间推移，盛清水的试管现象最终消失，这是因为_______________，此时测定烧瓶中溶液的成分应该是____________________________________。(5)要用煮沸又冷却的葡萄糖溶液的原因是_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(6)如用乳酸菌代替酵母菌，溶液A的现象是___________________________，请说明理由(用有关化学反应式表示)_________________________________。13.如图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下O2吸收量和CO2生成量的变化，请据图回答问题。(1)图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主要原因是_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)________点的生物学含义是无氧呼吸消失点，由纵轴、CO2生成量和O2吸收量共同围成的面积所代表的生物学