2016-2021年中国烘焙食品行业品牌竞争分析与消费需求投资预测报告AnnualResearchandConsultationReportofPanoramaSurveyandDevelopmentStrategyonChinaIndustry(中国企业高层战略决策参考必备)ZEROPOWERINTELLIGENCEGROUP2016●行业研究咨询报告(推荐指数★★★★★★)《中国行业研究咨询报告》是中研普华依托国家统计局、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。凭借中研普华在其多年的行业研究经验基础上建立起的完善产业研究体系,一整套的产业研究方法始终处于行业领先地位,是目前国内覆盖面最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的行业研究报告系列。《中国行业研究咨询报告》充分体现了中研普华所特有的与国际接轨的咨询背景和专家智力资源的优势,以客户需求为导向,以行业为主线,全面整合行业、市场、企业等多层面信息源,依据权威数据和科学的分析体系,在研究领域上突出全方位特色,着重从行业发展的方向、格局和政策环境,帮助客户评估行业投资价值,准确把握行业发展趋势,寻找最佳营销机会与商机,具有相当的预见性和权威性,是企业领导人制定发展战略、风险评估和投资决策的重要参考。我们的优势:丰富的专家资源和信息资源:中研普华依托国家发展改革委和国家信息中心系统丰富的数据资源,建成了独具特色和覆盖全面的产业监测体系。同时,与国内众多研究机构和专家有着密切的合作关系。《中国行业研究咨询报告》全部由国内一流经济学家、行业专家作为顾问,由多年从事相关行业的资深研究员撰写,他们长期专门从事行业研究,掌握着大量的第一手资料,加上我们严格的审稿制度,使报告的质量都有充分的保证。行业覆盖范围广、针对性强:中研普华《中国行业研究咨询报告》的入选行业普遍具有市场前景好、行业竞争激烈和企业重组频繁等特征。我们在对行业进行综合分析的同时,还对其中重要的细分行业或产品进行单独分析。其信息量大,实用性强是任何同类产品难以企及的。内容全面、论述生动:中研普华《中国行业研究咨询报告》在研究内容上突出全方位特色,报告以本年度最新数据的实证描述为基础,全面、深入、细致地分析各行业的市场供求、进出口形势、投资状况、发展趋势和政策取向以及主要企业的运营状况,提出富有见地的判断和投资建议;在形式上,报告以丰富的数据和图表为主,突出文章的可读性和可视性,避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、政策法规目录、主要企业信息及行业的大事记等,为投资者和业界人士提供了一幅生动的行业全景图。深入的洞察力和预见力:我们不仅研究国内市场,对国际市场也一直在进行职业的观察和分析,因此我们更能洞察这些行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在。我们有100多位专家的智慧宝库为您提供决策的洞察这些行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在。有创造力和建设意义的策略:对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况(结构与主要竞争企业)、发展趋势等进行分析和论证,寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。CIRN一、报告简介PROFILE2016-2021年中国烘焙食品行业品牌竞争分析与消费需求投资预测报告【出版日期】2016年2月【报告页码】300页【图表数量】150个【中文全套】RMB9500【中文电子】RMB9000【中文印刷】RMB9000【英文全套】USD5500【英文电子】USD5000【英文印刷】USD5000【版权声明】本报告由中国行业研究网出品,报告版权归中研普华公司所有。本报告是中研普华公司的研究与统计成果,报告为有偿提供给购买报告的客户使用。未获得中研普华公司书面授权,任何网站或媒体不得转载或引用,否则中研普华公司有权依法追究其法律责任。如需订阅研究报告,请直接联系本网站,以便获得全程优质完善服务。中研普华公司是中国成立时间最长,拥有研究人员数量最多,规模最大,综合实力最强的咨询研究机构,公司每天都会接受媒体采访及发布大量产业经济研究成果。在此,我们诚意向您推荐一种“鉴别咨询公司实力的主要方法”。烘焙食品作为居民日常生活中的重要一部分,已经成为部分消费者的主要食物,超过了传统米面制品的消费。未来,随着我国城镇化进程的加快,居民消费水平的提高,烘焙食品消费还将继续保持较好的发展局面。烘焙食品研究报告对烘焙食品行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的烘焙食品资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。烘焙食品报告绝对如实地反映客观情况,叙述、说明、推断、引用均恰如其分。文字、用词应力求准确。研究报告的文字也简单、明了、通顺、流畅,既明白如话,又把研究的效果准确地、科学地表达出来。烘焙食品研究报告以行业为研究对象,并基于行业的现状,行业经济运行数据,行业供需现状,行业竞争格局,重点企业经营分析,行业产业链分析,市场集中度等现实指标,分析预测行业的发展前景和投资价值。通过最深入的数据挖掘,对行业进行严谨分析,从多个角度去评估企业市场地位,准确挖掘企业的成长性,已经为众多企业带来了最专业的研究和最有价值的咨询服务过程。本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网以及国内外多种相关报刊杂志媒体提供的最新研究资料。本报告对国内外烘焙食品行业的发展状况进行了深入透彻地分析,对我国行业市场情况、技术现状、供需形势作了详尽研究,重点分析了国内外重点企业、行业发展趋势以及行业投资情况,报告还对烘焙食品下游行业的发展进行了探讨,是烘焙食品及相关企业、投资部门、研究机构准确了解目前中国市场发展动态,把握烘焙食品行业发展方向,为企业经营决策提供重要参考的依据。CIRN二、报告目录CONTENTS第一章烘焙食品行业PEST模型分析1.1行业政策环境分析(P)1.1.1行业相关标准(1)食品添加剂使用卫生标准——焙烤食品(2)食品添加剂使用卫生标准——焙烤食品馅料及表面用挂浆(3)食品添加剂使用卫生标准——饼干(4)食品添加剂使用卫生标准——糕点(5)食品添加剂使用卫生标准——糕点上彩装(6)食品添加剂使用卫生标准——面包1.1.2行业政策法规1.1.3行业发展规划1.2行业经济环境分析(E)1.2.1国内宏观经济分析(1)国内宏观经济主要指标分析1)国内生产总值状况2)社会消费品零售总额3)国内居民收入状况(2)GDP增速与行业产值走势对比分析(3)国内宏观经济发展趋势1)国际经济大形势2)我国经济增长趋势3)对行业发展前景的影响1.2.2行业产业环境分析(1)我国食品行业进出口情况(2)食品工业经济运营分析1)食品工业发展概况2)食品制造业投资分析3)烘焙食品行业在食品制造业地位分析1.3行业社会环境分析(S)1.3.1行业消费环境分析(1)人均可支配收入与行业销售规模对比分析(2)城乡恩格尔系数分析(3)居民消费价格指数分析CIRN(4)城市化进程分析1.3.2消费者食品消费需求趋势1.4行业技术环境分析(T)1.4.1烘焙技术专利申请数分析1.4.2烘焙技术专利申请人分析1.4.3烘焙技术专利技术构成分析第二章烘焙食品行业经济指标分析2.1烘焙食品行业财务指标分析2.1.1规模指标分析2.1.2盈利能力分析2.1.3运营能力分析2.1.4偿债能力分析2.1.5发展能力分析2.2烘焙食品行业经济指标分析2.2.1国有企业2.2.2集体企业2.2.3股份合作企业2.2.4股份制企业2.2.5私营企业2.2.6外商和港澳台投资企业2.2.7其他性质企业2.2.8不同性质企业主要经济指标历年的比重变化情况分析(1)不同性质企业数量变化情况(2)不同性质企业资产变化情况(3)不同性质企业销售收入变化情况(4)不同性质企业利润总额变化情况2.3烘焙食品行业供需平衡分析2.3.1烘焙食品行业供给情况分析(1)总产值分析(2)产成品分析2.3.2各地区烘焙食品行业供给情况分析2.3.3各地区烘焙食品行业需求情况分析2.3.4烘焙食品行业需求情况分析2.3.5烘焙食品行业产销率分析2.4烘焙食品行业进出口分析CIRN烘焙食品行业出口情况(1)行业出口总体情况(2)行业出口产品结构2.4.2烘焙食品行业进口情况分析(1)行业进口总体情况(2)行业进口产品结构第三章烘焙食品行业产业链分析3.1烘焙食品行业产业链简介3.2烘焙食品行业产业链上游分析3.2.1基础原料市场分析(1)玉米市场分析1)玉米市场供给分析2)玉米市场需求分析3)玉米市场价格分析4)玉米市场供需平衡(2)小麦市场分析1)小麦市场供给分析2)小麦市场需求分析3)小麦市场价格分析4)小麦市场发展趋势(3)稻谷市场分析1)稻谷产量情况分析2)稻谷价格走势分析(4)马铃薯市场分析1)马铃薯供需情况分析2)马铃薯价格走势分析(5)食用植物油市场分析1)食用植物油供需分析2)食用植物油价格走势(6)鸡蛋市场分析(7)奶业市场分析1)奶产品供需情况分析2)奶产品价格走势分析3.2.2辅料市场分析(1)食糖市场分析CIRN)食糖供需情况分析2)食糖价格走势分析3)食糖进出口分析(2)食盐市场分析1)食盐供需情况分析2)食盐价格走势分析(3)调味品市场分析1)调味品产值变动情况2)调味品市场价格走势(4)食品添加剂市场分析1)食品添加剂行业规模2)食品添加剂主要产品市场3.2.3产业链上游对行业的影响分析3.3烘焙食品行业产业链下游消费需求分析3.3.1行业消费需求特征(1)行业主要消费人群(2)行业消费心理特征3.3.2行业消费需求趋势第四章烘焙食品行业市场竞争状况分析4.1国际市场发展状况分析4.1.1国际烘焙食品市场现状4.1.2国际烘焙食品市场发展趋势分析4.1.3国际烘焙市场对我国烘焙市场的影响4.2跨国公司在华市场投资布局4.2.1墨西哥宾堡集团4.2.2美国卡夫食品国际公司4.2.3美国百事食品公司4.2.4菲律宾晨光公司4.2.5韩国好丽友公司4.2.6美国通用磨坊食品公司4.2.7日本格力高集团4.3行业国内市场竞争状况分析4.3.1烘焙食品行业市场规模分析4.3.2烘焙食品行业五力模型分析(1)行业上游议价能力分析CIRN(2)行业下游议价能力分析(3)行业替代品威胁分析(4)行业新进入者威胁分析(5)行业竞争现状分析4.3.3烘焙食品行业竞争演变(1)“价格战”转向品牌竞争(2)低端市场竞争转向高端市场竞争第五章烘焙食品细分行业市场分析5.1糕点、面包行业市场分析5.1.1糕点、面包行业运营情况分析(1)糕点、面包行业发展规模分析(2)糕点、面包行业市场供给情况(3)糕点、面包行业市场