2016动物防疫与检疫试题库

13动检试题库2016学年动物防疫与检疫试题库---13动检编第一章选择题1.《中华人民共和国进出境动植物检疫法》于（B）正式实施。A.1991年10月30号B.1992年4月1号C.1995年8月3号D.1998年1月1号2.“检疫”一词起源于以下哪个国家（A）。A.意大利B.英国C.德国D.法国3.对病死畜禽尸体（Ｃ）处理。A.杀来食用B.丢到野外B.无害化处理（埋、焚烧）D.拿到集市卖4.影响流行病的因素不包括（D）。A.自然因素B.饲养管理C.社会因素D.流行病的种类5.禽流感首次爆发在哪个国家（D）。A.中国B.美国C.英国D.意大利6.世界上第一个建立检疫机构的是（B）。A.美国B.意大利C.英国D.法国13动检试题库7.下列不属于我国一类动物疫病病种（D）。A.口蹄疫B.猪瘟C.绵羊痘和山羊痘D.狂犬病8.下列不属于我国进境动物检疫对象（C）。A.新城疫B.蓝舌病C.猪丹毒D.禽流感9.不属于新型疫苗的有（A）。A.类毒素B.DNA疫苗C.基因工程疫苗D.合成肽苗10.传染病出现典型临床症状的阶段叫做（B）。A.潜伏期B.明显期C.转归期D.前驱期11.对尸体传染源的处理，哪项是不正确的（B）。A.高温B.低温C.深埋D.焚烧12.四个传染病的发展阶段，最危险的阶段为（A）。A.潜伏期B.前驱期C.临床经过期D.转归期13.下列不属于中枢免疫器官的是（D）。A.骨髓B.胸腺C.腔上囊D.脾脏14.传染病流行的基本环节不包括（B）。13动检试题库A.传染源B.外界环境C.传播途径D.易感畜群15、法定检疫对象是（C）。A.传染病B.动物、动物产品C.动物传染病和寄生虫病D.病原物第二章选择题16.下列哪项不是动物检疫的基本属性（D）A.法制性B.国际性C.综合性D.可控性17.下列属于分子流行病学研究方法的是（D）A.分子技术B.PCR技术C.抗原抗体技术D.蛋白质技术18.下列哪项属于动物检疫程序（D）A.进口检疫B.出口检疫C.跨国检疫D.检疫许可19.下列不属于检疫处理的方式的是（D）A.退回B.封存C.扑杀D.保存20.检疫处理过程中无害化处理使用的熏蒸处理属于（D）方法A.物理B.生物C.数学D.化学21.检疫监管的主要措施不包括（D）A.实行注册登记制度B.建立检疫监管疫区C.进行疫情监测D.进行加工运输22.检疫风险主要特征不包括（C）A.难确定性B.损害性C.稳定性D.未来性13动检试题库23.风险分析不包括（D）A.风险识别B.风险评估C.风险管理D.风险汇报24.样品采集的一般原则不包括（D）A.及时采样B.合理采样C.无菌采样D.迅速采样25.样品采样方法不包括(D）A.血液样品B.皮肤样品C.其他组织样品D.毛发样品26.下列哪个是一类动物疫病（A）A.猪瘟B.狂犬病C.炭疽D.弓形虫病27.下列哪个不是动物检疫的基本属性（C）A.法制性B.预防性C.限制性D.国际性28.样品采集的一般原则不包括（D）A.安全采样B.正确盛样C.迅速送样D.非典型采样29.动物检疫的基本属性中没有（C）A.法制性B.国际性C.及时性D.预防性30.下列哪个是动物检疫的内容（A）A.检疫性疫病B.出入境检疫C.国内动物检疫D.隔离检疫31.下列不属于兽医流行病学研究方法的是（C）A.收集疾病资料B.定性调查C.病例对照研究D.定量调查32.检疫申报，是检验物输入或输出时由（A）向检疫机关及时声明并申请检疫的检疫程序。A.货主或代理人B.出境方C.入境方D.提货方33.常用的化学熏蒸药剂有溴甲烷、磷化氢、磷化铝和（A）13动检试题库A.环氧乙烷B.双氧水C.次氯酸D.烧碱34.动物过境死亡时下列哪一个不属于需处理的（D）A.排泄物B.分泌物C.垫料D.饲料35.理论流行病学基本任务不包括（D）A.以数学模型来阐明疾病的流行过程B.预测发病率或流行率C.检验病因假设D.讨论疾病的地理分布第三章选择题36.哪个不是群体检疫的方法（D）A．静态观察B．动态观察C．饮食观察D．卫生观察37.下列群体检疫的顺序错误的是（C）A．先大群，后小群B．先幼年，后成年C．先经济畜群，后其他用途的D．先健康畜群，后染病畜群38.不属于个体检疫方法的是（D）A．视诊B．听诊C．触诊D．血清学诊断39.下列不属于健康猪临床特点的是（D）A．不断走动拱食，并发出“吭吭”声B．对外界刺激敏感，遇人表现警惕性凝视13动检试题库C．遇驱赶随群前进，，并不断发出叫声D．蜷卧，不愿起立40.下列不属于病猪临床特点的是（D）A．精神萎靡，离群独立B．被毛粗乱无光，鼻盘干燥C．食欲下降，懒于上槽D．饮喂时抢食，大口吞咽且有响声41.哪个不是病理剖解检查常用的消毒液（A）A．0.5%氢氧化钠B．0.1%新洁尔灭C．1%硼酸D.5%碘酊42.对动物尸体剖检的要求不正确的是（B）A．剖检前仔细检查尸体体表特征及天然孔有无异常B．患有炭疽病不严重的动物，可以剖检C．若怀疑动物死于炭疽，先采取耳尖血液涂片镜检排除炭疽后方可剖检D．剖检的时间越早越好43.对于病理剖检剖检的数量要求正确的是（D）A．2只B．3只C．4只D.5只44.病理剖检内部检查不包括（C）A．皮下B．口腔C．被毛D．内部器官13动检试题库45.下列检疫材料采集原则不包括（B）C．典型采集B．随机采集C．合理采样D.无菌采样46.下列细菌性病料的保存错误的是（C）A．30%甘油磷酸盐缓冲液B．30%甘油生理盐水C．30%甘油硝酸盐缓冲液D．灭菌液体石蜡47.病理组织学材料的采集处理中哪些组织不要用水冲洗（D）A.胃肠B．膀胱C.胆囊D.扁桃体48.下列不属于细菌性传染病病原检查的是（D）A．显微镜检查法B．培养检查法C．动物实验D.血清学检查法49.下列哪项不是血清学检测技术的是（A）A．southern杂交技B．凝集反应C．ELISAD．IFT50..不属于细菌性传染病病原检查常用的染色方法是（A）A：萋尼式抗酸染色法B．革兰氏染色法C．美蓝染色法D．瑞式染色法51.病理组织学检查做石蜡切片时，需用清水轻轻冲洗血污，立即浸入固定液中，下列哪些组织不能用水冲洗（B）13动检试题库A．扁桃体、喉头、口腔黏膜B．胃肠、胆囊、膀胱C、肝、肾、脾脏D、肺、心脏、舌52.病毒分离培养中常用鸡胚接种，用鸡胚增值禽流感病毒的最适宜接种部位是（D）A．胚脑接种B．卵黄囊内接种C．尿囊腔接种D．绒毛尿囊腔接种53.常用免疫酶标记技术不包括哪个（A）A．免疫胶体金标B、免疫酶组织化学染色技术C．酶联免疫吸附试验D．斑点-酶联免疫吸附试验54．生物技术在动物检疫中的应用不包括哪个（B）A．单克隆抗体技术B．多克隆抗体技术C．核酸探针技术D．聚合酶链反应技术55.可溶性抗原（如细菌的外毒素、内毒素、菌体裂解液、病毒的可溶性抗原、血清、组织渗出液等）与相应抗体结合，13动检试题库在适当量电解质存在下，形成肉眼可见的白色沉淀，称为沉淀实验，下列不属于沉淀实验的是（D）A.环状沉淀试验B.琼脂扩散试验C.免疫电泳D.中和试验第四章选择题56．屠宰加工场所距离生活饮用水源地至少应该多少米？（B）A．200米B．500米C．1000米D．3000米57．猪宰前应停食多长时间？（C）A．3hB．6hC．12hD．24h58．厂区的环境卫生要求对于消毒池的设置？（A）A．出入口B．出口C．入口D．出入口及厂内59、不放血方式扑杀适用于？（C）A．准宰B．急宰C．禁宰D．死畜尸体60、新鲜肉pH值测定？（B）A．5.3-5.8B．5.8-6.4C．6.5-6.6D．大于6.761．肉尸唯一检测的内脏？（D）A．心脏B．肝脏C．脾脏D．肾脏62．健康放血完全的动物皮张内面颜色？（A）A．浅淡B．淡黄色C．蓝白色D．白色63．主要用于偶蹄兽屠宰加工的过程是（C）13动检试题库A．致昏B．煺毛C．剥皮D．去头蹄劈半64．下列哪种动物鲜肉颜色较深？（D）A．狗肉B．猪肉C．牛肉D．马肉65、屠宰加工过程中是哪一步肉品质量的重要指标？（C）A、淋浴B．致昏C．放血D．开膛66．下列哪些不是腐败肉的特征？（B）A．发黏B．有弹性C．变色D．异味67、下列哪些不是宰前检验后的处理？（C）A．准宰B．急宰C．运宰D．禁宰68．检验时检验刀只能在规定部位（D）方向切开A．逆脂肪B．顺脂肪C．逆肌纤维D．顺肌纤维69．微生物学检查中细菌总数以每100ml(克)检样肉的哪种菌群的近似数来表示？（A）A．大肠杆菌B．沙门氏菌C．葡萄球菌D．黄曲霉菌70.次鲜肉细菌总数标准是多少万/g？（B）A．1以下B．1-100C．100-200D．200以上71．种猪肉含有哪种危害人体健康的物质？（C）A．肾上腺素B．甲状腺激素C．免疫球蛋白D．补体蛋白72、下列注水肉中没有水样光泽的肌肉是（B）A．背最长肌B．肱二头肌C．通肌肉D．半腱肌73．肉新鲜度的理化检验中国家规定的检验项目为挥发性盐基氮，其判断标准为新鲜畜肉、禽肉不得高于（B）mg/100g？13动检试题库A．10B．15C．20D．2574．细菌学镜检时变质肉肌肉组织有明显的分解标志，触片标本高度着染，表层和深层的平均菌数皆超过多少个？（B）A．20B．30C．40D．5075．种蛋检疫中抽检种鸡蛋重量在多少为宜？（C）A．3５～4５ｇB．4５～5５ｇC．５５～６５ｇD．6５～7５ｇ第五章选择题76.弓形虫病人畜共患病，人是弓形虫生活的（A）A．中间寄主B.终末寄主C.储藏寄主D.早期寄主77.虎斑心是（A）病特征性病理变化。A．口蹄疫B.布鲁菌病C.炭疽D.狂犬病78.菌血病是（C）A．鸡痘B.鸡新城疫C.布鲁菌病D.口蹄疫79.结核病属于（A）A．人畜共患病B.人传染病C.猪病D.禽病80.狂犬病的病理组织学变化是（Ｂ）A.化脓性脑炎和神经炎B.非化脓性脑炎和神经炎C.化脓性脑炎和关节炎D.非化脓性脑炎和关节炎81.口蹄疫的英文缩写（D）13动检试题库A．HCB.PPVC.PRD.FMD82.布氏杆菌病在临床上典型症状为（A）A.流产B.腹泻C.消瘦D.流涎83.剖检猪头部颌下淋巴结的主要目的是检验（A）。A．咽炭疽B．猪肺疫C．肺结核D.口蹄疫84.炭疽病死畜不能剖检的原因是（B）A．炭疽杆菌大B．炭疽杆菌能形芽胞C．炭疽杆菌能形成荚D．炭疽杆菌不能形成芽孢85.被炭疽杆菌污染的场地用（B）消毒最理想。A．1％苛性钠溶液B．10％热烧碱溶液C．1％甲醛溶液D．10％漂白粉溶液86.炭疽病病畜应（C）A．急宰B．缓宰C．禁宰87.“懒汉病”指的是（Ｄ）A．弓形虫病B.炭疽C.蓝耳病D.布鲁菌病第六章选择题88.猪瘟的简写是（A）A.HCB.JEC.PPID.PRRS89.猪囊尾蚴病的终末宿主是（B）A．猪B.人C.禽类D.啮齿类90.猪圆环病毒病的血清型有（B）种A.一种B.两种C.三种D.四种13动检试题库91..猪肺疫的病原体血清型以（C）为主A.5：A,8：AB.5：A,2：DC.5：A,6：BD.8：A,2：D92.仔猪黄痢多发（A）A.一至三日龄仔猪B.七至十日龄仔猪C.十五至十七龄仔猪D.一个月以上93.猪丹毒的典型病理变化表现特征是（D）A.麻雀肾B.锁喉风C.肉芽肿D.大红肾94.以下哪种病的病理变化有发绀现象（C）A.猪细小病毒B.猪乙型脑炎C.蓝耳D.猪囊尾蚴病95.以下哪种药可以治疗猪链球菌病（B）A.吡喹酮B.青霉素C.红霉素D.丙硫咪唑96.猪皮肤出现血斑应怀疑为（B）A.猪水肿B.猪丹毒C.猪细小病毒D.猪瘟97.以下哪种病不是人兽共患病（A）A.猪瘟B.猪囊尾蚴病C.猪乙型脑炎D.猪链球菌病98.最常引起猪链球菌病的2型链球菌属于兰氏分类法中的（A）群。A.R群B.S群C.C群D.T群13动检试题库99.猪丹毒主要发生于（B）A.仔猪B.架子猪C.怀孕后期母猪D.香猪100.急性猪肺疫的特征性病变是（A）A.纤维素性肺炎B.坏死性肠炎C.坏死性肝炎D.脾肿大二、填空题1.检疫证明的类型：书面证明、检疫印章、检疫标志。2.传染病流行过程3个基本环节：传染源