搜索
第九章人体生物学本章主要内容人体基本组织—上皮和皮肤组织、结缔组织、肌组织和神经组织人体骨骼生物学人体消化系统—口腔、咽、胃、小肠、大肠、肝体液循环系统—心血管系统，淋巴系统神经系统—反向弧，脑，神经血液生物学—血浆，血细胞，血型血液循环系统—心脏，血管呼吸循环系统—外呼吸、内呼吸及气体运输泌尿系统—肾的构造，尿的生成，排尿及其调节组织器官系统细胞细胞间质人体及生理活动神经系统调节运动系统消化系统吸收系统分泌系统……胃、肝、肺、肾等上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织人体的构成第一节人体基本组织人体基本组织有四种：上皮和皮肤组织、结缔组织、肌组织和神经组织。一、上皮和皮肤组织上皮基底细胞基膜结缔组织毛细血管上皮组织模式图皮脂腺表皮真皮立毛肌毛囊皮下组织毛球毛乳头脂肪组织汗腺毛根皮脂腺乳头内血管毛干真皮乳头皮肤组织模式图图9-1上皮和皮肤组织模式图闭锁堤(一)上皮组织上皮组织被覆上皮单层扁平上皮单层立方上皮单层柱状上皮假复层纤毛柱状上皮复层扁平上皮外分泌腺内分泌腺腺上皮图9.1.1单层扁平上皮图9.1.3单层柱状上皮图9.1.2单层立方上皮图9.1.4假复层纤毛柱状上皮图9.1.5复层扁平(鳞状)上皮排泄管闰管粘液性腺细胞浆液性腺细胞图9-2外分泌腺的一般结构分泌管(二)皮肤组织皮肤组织基底层棘细胞层颗粒层透明层角化层乳头层皮肤附属器皮肤的血管、淋巴和神经毛发皮脂腺网状层汗腺表 皮真 皮二、结缔组织结缔组织由细胞和大量细胞间质构成。人体的结缔组织包括疏松结缔组织、致密结缔组织、网状组织、脂肪组织、软骨组织、骨组织以及血液和淋巴等。(一)疏松结缔组织疏松结缔组织在人体内分布很广，充填在组织或器官之间，有营养、连接和保护作用。淋巴细胞脂肪细胞肥大细胞毛细血管浆细胞成纤维细胞胶原纤维弹性纤维巨噬细胞图9-3疏松结缔组织铺片(二)致密结缔组织致密结缔组织细胞少，纤维多，排列致密，并按一定方式集结成束，如真皮、肌腱和韧带等。三、肌组织肌组织主要由肌细胞组成。肌组织包括心肌、平滑肌和骨骼肌。(一)心肌主要由心肌纤维组成。心肌纤维呈圆柱状，有分支并吻合成网，核位于肌纤维中央，心肌纤维有横纹。在两心肌纤维的连接端有一横线，称为闰盘。心肌受内脏神经支配。心肌纤维心肌闰盘(二)平滑肌平滑肌纤维成梭形，中央有一椭圆形细胞核，肌膜薄而不明显。平滑肌受内脏神经支配，分布于消化管、呼吸道、泌尿生殖管道及血管等。(三)骨骼肌1、骨骼肌的组成HAIH(a)(b)(c)(d)(j)(k)(l)(m)(n)(f)(g)(h)(i)(e)肌束肌纤维肌原纤维ZZZ肌节肌丝带带带带G-肌动蛋白分子F-肌动蛋白质丝肌球蛋白丝肌球蛋白分子轻酶解肌球蛋白重酶解肌球蛋白图9-5骨骼肌从粗结构到分子水平的组织图(a)骨骼肌;(b)肌纤维之一束;(c)肌纤维;(d)肌原纤维;(e)肌节;(f～i)在肌节不同位置的横切面;(j)G-肌动蛋白的分子;(k)一种肌动蛋白丝;(m)肌动蛋白分子,表示头部和尾部;(n)肌球蛋白分子的轻酶解肌球蛋白(LMM)和重酶解肌球蛋白(HMM)2、骨骼肌的收缩元素原肌球蛋白肌动蛋白原肌球蛋白肌动蛋白原肌球蛋白原肌球蛋白肌动蛋白肌动蛋白图9-7肌肉细丝的图解终端向上，处在静止状态时(左)TN-T亚单位与原肌球蛋白结合，抑制亚单位TN-T同肌动蛋白相结合。处在活动状态时(右)，Ca2+浓度升高，TN-I和肌动蛋白之间的连结变松，原肌球蛋白移到肌动蛋白细丝沟的较深处，留出肌球蛋白能够结合的位置。TN-TTN-TTN-CTN-CTN-ITN-I3、骨骼肌的收缩作用四、神经组织神经细胞体神经突起神经突触神经纤维神经末梢神经胶质细胞神经细胞神经树突神经轴突运动神经末梢神经组织感觉神经末梢胞体尼氏体神经原纤维髓鞘轴突结间段神经纤维朗飞结侧支树突施-兰切迹神经微丝神经微管突触多泡小体脂褐体尼氏体胞体神经原纤维雪旺细胞轴索轴索系膜雪旺鞘髓鞘板层神经末梢运动神经元感觉神经元神经末梢图9-8神经元模式图神经细胞神经胶质细胞第二节人体骨骼生物学成人骨共计有206块，分为躯干骨、上肢骨、下肢骨和颅骨四部分(图9-9)。颅锁骨肩胛骨肋骨肱骨胸骨椎骨尺骨桡骨髋骨腕骨掌骨指骨股骨髌骨胫骨腓骨跗骨趾骨骨图9-9人体骨骼系统血管外环骨板哈弗氏骨板骨膜夏贝氏纤维血管浮克曼氏管哈弗氏管关节软骨骺线骨松质骨密质骨髓腔骨髓血管骨膜一、骨的形状骨的形状可以分为长骨、短骨、扁骨、不规则骨和含气骨。二、骨的构造每个骨块都由骨质、骨髓和骨膜以及关节软骨构成，并有神经和血管分布。三、骨的理化特性第三节人体消化系统消化系统的基本功能(1)消化吸收功能；(2)内分泌功能；(3)免疫功能。食物的消化方式(1)机械性消化；(2)化学性消化。口腔食管胃十二指肠消化腺体消化管道咽大肠上消化道下消化道空肠回肠小肠大消化腺小消化腺消化系统消化系统分类一、口腔和咽（一）口腔消化口腔为消化管的起始部分，具有咀嚼食物、协助发音、感受味觉、初步消化及防御等功能。扁桃体上窝咽峡舌扁桃体界沟舌体舌尖图9-11口腔硬腭软腭腭垂腭咽弓腭扁桃体腭舌弓舌盲孔轮廓乳头菌状乳头丝状乳头（二）咽咽是消化管从口腔到食管的必经之路，也是呼吸道中联系鼻腔与喉腔的要道。因此，咽是消化和呼吸共用的器官。在咽侧壁上有咽鼓管咽口，空气可经此口进入中耳的鼓室，以维持鼓膜内、外压力的平衡。胃的功能主要是贮存食物和对食物进行初步消化。胃也不是主要的吸收部位。二、胃消化（一）胃液分泌1、胃液成分(1)盐酸(2)胃蛋白酶(3)粘液(4)内因子2、胃液分泌的调节胃液分泌受迷走神经和体液因素的双重调节。3、影响胃液分泌的药物（二）胃的运动1、胃的运动形式(1)全胃的紧张性收缩；(2)蠕动2、胃运动的调节(1)神经调节；(2)体液性调节3、胃的排空食物由胃排入十二指肠的过程称为胃的排空。胃的排空与食物的性质、量以及胃运动情况有密切关系。小肠的结构小肠内的消化小肠内的吸收三、小肠(一)小肠结构小肠全长约为5～7m，是消化食物、吸收营养的最重要部位。可分为十二指肠、空肠和回肠三部分，是吸收营养的最重要部位。肠腔肠上皮绒毛杯状细胞粘膜肌层粘膜下层外纵行肌层图9-12空肠切片图及消化管模式图（横切面）内环行肌层肠腺浆膜固有膜绒毛粘膜上皮淋巴滤泡腺体导管粘膜肌织膜外膜肌间神经丛粘膜下神经丛肠系膜（二）小肠内消化1、胰液及其分泌(1)胰液成分和作用(2)胰液分泌的调节：①神经调节；②体液调节(以体液调节为主)。2、胆汁的分泌和排出(1)胆汁的成分和作用(2)胆囊的功能(3)胆汁分泌和排出的调节①神经调节；②体液调节3小肠液的分泌(1)、小肠液的成分和作用(2)、小肠液分泌的调节(3)、小肠运动及其调节①分节运动；②蠕动；③紧张性收缩（三）小肠的吸收作用营养物质的吸收主要在小肠里进行。其途径有两条：一是通过微血管经肝门静脉系统入肝，再运向身体各部；二是通过乳糜管吸收，物质通过淋巴系统经过胸导管再进入血液。1、吸收的部位小肠是营养物质被吸收的主要部位。人的小肠长度约3～4m，粘膜有很多环形皱襞与大量的绒毛，绒毛上皮细胞顶端又伸出许多突起，形成微绒毛，使小肠粘膜的表面积较小肠腔面积约增加600倍左右，达200m2以上，构成了巨大的吸收面积。2、吸收的机制被动转运主动转运3、营养物质的吸收（1）糖的吸收（2）蛋白质和氨基酸的吸收（3）脂肪的吸收（4）水的吸收（5）无机盐的吸收（6）维生素的吸收四、大肠大肠的分泌与细菌活动大肠运动大肠分为盲肠、结肠和直肠三部分。其中结肠又分为升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠四部分（如下图）。(一)大肠的分泌与细菌活动大肠内的环境对细菌的繁殖极为适宜，细菌体内有多种酶，对食物残渣有发酵和腐败作用，产生有机酸、CO2、CH4及少量硫化氢、组织胺和吲哚等有臭味和毒性的物质，通过肝脏解毒，或通过大肠排出体外。(二)大肠运动大肠也有分节运动和蠕动，但较小肠运动少而缓慢，因而有利于粪便在大肠内的贮存。五、肝肝的结构肝脏生理肝脏的主要功能（一）肝的结构人体肝脏呈楔形，重约1300g，分左、右两叶。肝小叶是肝的基本结构单位。（二）肝脏生理1、肝脏血液循环的特点2、肝脏的神经支配支配肝脏的神经有交感神经和副交感神经，它们沿血管进入肝脏，其神经末梢分布于血管壁，调节血管的舒缩。肝小叶内也有植物性神经末梢附于肝细胞上，说明肝细胞的活动也受神经的调节。（三）肝脏的主要功能1、分泌胆汁2、肝脏与物质代谢3、肝脏的解毒作用4、肝脏与激素代谢第四节体液循环系统人体液循环系统分为心血管系统和淋巴系统两部分。心血管系统由心、动脉、静脉和毛细血管组成，淋巴系统由淋巴管道、淋巴器官和淋巴组织组成。一、心血管系统血管血液循环心脏（一）血管血管分为动脉、静脉和毛细血管三类。1、动脉：根据动脉管径大小和管壁构造特点，可分为大动脉、中动脉和小动脉。2、静脉：静脉也分为大、中、小三级。3、毛细血管：毛细血管是连通最小动脉与最小静脉之间的最细血管，平均管径约7～9µm。（二）血液循环血液由心室射出，经动脉、毛细血管、静脉再回心，如此循环不止。根据其具体循环途径不同，可分为体循环和肺循环。1、体循环(大循环)2、肺循环(小循环)上腔静脉肱动脉主动脉腹部尺动脉桡动脉掌深弓股深动脉腘动脉胫前动脉胫后动脉足背动脉弓形动脉足底弓足底动脉膝关节动脉网股动脉睾丸动脉肠系膜下动脉肠系膜上动脉肾动脉腹腔干左心室肺动脉干锁骨下动脉颈总动脉颈外动脉面动脉人体全身动脉图图9-13人体动脉与血液循环肺内毛细血管左肺动脉右肺静脉主动脉肺动脉干右心房右心室静脉肝内毛细血管门静脉淋巴管淋巴结毛细血管静脉端毛细血管动脉端毛细淋巴管肾内毛细血管肠内毛细血管动脉左心室左心房左肺静脉人体血液循环示意图右心室下腔静脉主动脉弓腋动脉头臂干颞浅动脉掌浅弓（三）心脏心有四个腔，可分为左心房、右心房、左心室和右心室。左、右心房间有房间隔，左、右心室间有室间隔，因而两房间不通，两室间也互不相通。（如下图）二、淋巴系统淋巴系统由淋巴管道、淋巴器官(包括淋巴结、脾和扁桃体)和淋巴组织构成。1、淋巴结2、淋巴管道(1)毛细淋巴管；(2)淋巴管；(3)淋巴干；(4)淋巴导管3、脾脾是人体内重要淋巴器官，参与机体免疫反应，产生淋巴细胞，还有储血和滤血的功能。枕淋巴结乳突淋巴结颈外侧深淋巴结颈外侧浅淋巴结腋淋巴结胸导管乳糜池腰淋巴结腹股沟浅淋巴结腘淋巴结腮腺淋巴结下颌下淋巴结颏下淋巴结右颈干右锁骨下干右支气管纵隔干淋巴输出管淋巴结淋巴输入管毛细血管动脉端毛细血管组织液右淋巴导管左静脉角胸导管淋巴小结淋巴窦淋巴管毛细血管静脉端毛细淋巴管肘淋巴结腋淋巴结颈外侧深淋巴结腹股沟浅淋巴结图9-14全身浅、深淋巴管和淋巴结第五节神经系统神经系统分类反射与反射弧神经脑脑神经神经系统的区分依照位置和功能的不同，分为中枢神经系统和周围神经系统(图9-15)。神经系统依照分布的对象不同，又可分为躯体神经系统和内脏神经系统。一、神经系统分类中枢神经系脑脊髓颈丛臂丛脊神经结肋间神经腰丛骶丛坐骨神经周围神经系脑神经脊神经上行传导束(薄束、楔束) 下行传导束(皮质脊髓侧束)中间神经元运动神经元胞体运动神经末梢（运动终板）感觉神经末梢(腱梭)感觉神经元胞体传入神经传出神经图9-15人体神经系统和反射弧神经系统在调节机体的活动中，对内、外环境的刺激作用的反应，称为反射。反射弧包括五个相联的部分，即感受器→感觉神经→反射中枢→运动神经→效应器。二、反射和反射弧三、神经1、灰质和白质2、神经核和神经节3、纤维束和神经坐骨神经为全身最粗大的神经，从盆腔穿出至臀部，在大腿后群肌深面沿中线下行，通常至胸窝上角处分为胫神经和腓总神经两个终支。四、脑延髓中脑灰质白质小脑脑桥外部结构内部结构网状结构背侧丘脑后丘脑脑间脑大脑下丘脑大脑内囊边缘系统大脑半球脑干脑位于颅腔内，可分为延髓、脑桥、中脑，小脑、间脑和大脑六部分(图9-16)。胼胝体扣带回扣带沟胼胝体膝额上回透明隔胼胝体嘴前