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1单元过关检测(一)细胞及其分子组成(限时：45分钟)一、选择题1．(2015·安庆模拟)下列有关细胞中元素和化合物的说法，不正确的是()A．如果一种生物的核酸只由4种核苷酸组成，则该生物一定不是细胞生物B．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定C．水是活细胞中含量最多的化合物，它能参与某些代谢过程D．彻底水解糖原、淀粉、蔗糖得到的单糖都是葡萄糖2．(2015·杭州高三质检改编)如图表示一分子的胰岛素原在高尔基体内切去C肽(图中箭头表示切点)后，可转变成由A、B两条肽链构成的有活性的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是()A．胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基B．高尔基体加快氨基酸的脱水缩合，并参与肽链的剪切加工C．胰岛素含有50个肽键，可与双缩脲试剂产生紫色反应D．胰岛素基因的两条DNA单链分别编码α、β两条肽链3.如图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列相关叙述不正确的是()A．若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸B．在噬菌体、烟草花叶病毒体内b均为4种C．若a为核糖，则ADP脱去一个磷酸后，可形成bD．若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸可存在于HIV中4．(2015·嘉兴模拟)下列关于细胞主要成分的叙述错误的是()A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C．胆固醇、磷脂和植物蜡都属于脂质D．植物细胞中的蔗糖和纤维素都属于多糖5．(2015·潍坊模拟)小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等，小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。取适量小麦种子分别在20℃和30℃培养箱中培养4天后，做如下处理：在3支试管中加入等量斐林试剂，并加热至50℃左右，摇匀后观察试管中的颜色。结果是()A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色2B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色6．(2015·石家庄模拟)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是()A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NSB．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的C．n个氨基酸共有m个氨基，则由这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基的数目为m－nD．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则该甜味肽是一种二肽7．(2015·东城区检测)下列关于生物体内化合物的说法不正确的是()A．脂肪是既能储能又具有保温作用的物质B．糖类是细胞内唯一的能源物质C．无机盐离子可以维持细胞的酸碱平衡D．核酸是细胞内携带遗传信息的物质8．(2015·山西四校联考)下列有关糖类的叙述正确的是()A．在ATP、RNA、质粒和线粒体中均含有核糖B．所有糖类都是生物体的主要能源物质C．癌细胞代谢旺盛的原因是细胞膜上糖蛋白数量较多D．葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位9．(2015·长春高三调研)下列有关人体内元素和化合物的叙述，正确的是()A．人体内参与信息传递的分子都是蛋白质B．ATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、PC．蛋白质分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于碱基中D．相同质量的脂肪和淀粉完全氧化分解的最终产物相同，但释放的能量不同10．(2015·烟台模拟)不能发生如图所示水解反应的化合物是()A．核苷酸B．胰高血糖素C．唾液淀粉酶D．糖原11．(2015·肇庆高三质检)多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位(单体)连接而成的，因而被称为单体的多聚体。下列有关单体与多聚体的叙述中，错误的是()A．单体连接成多聚体都需要消耗ATPB．单体进入细胞的方式都是被动运输C．有的多聚体在细胞识别中起信息传递作用D．有的多聚体在细胞增殖时平均分配到两个子细胞中12．(2015·武汉模拟)如图是一种叶绿素分子和血红蛋白分子的部分结构简图，以下有关叙述不正确的是()A．植物体缺Mg会影响光合作用B．人缺Fe会导致贫血C．Fe和Mg属于大量元素D．人的血液中含有血红蛋白，植物的叶绿体中含有叶绿素二、非选择题313．如图是组成生物体的部分大分子化合物与组成它们的化学元素的关系图。请分析回答下列问题：(1)构成小分子A、B、C、D、E的化学元素中相同的是________。(2)写出下列大分子化合物的名称：⑦________________；⑨__________________。(3)导致F1～Fn差别的原因是_______________________________________________。(4)小分子C和D的主要差别是前者含__________，后者含______________。(5)写出下列物质的具体名称：F2为____________；F4为____________。14．(2015·东莞模拟)在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。请据图分析回答：(1)单体c的结构通式是______________________，Y代表________________。(2)人体中，单体b的种类有________种；图中A和C是组成________的主要成分。A主要分布在细胞核中，用________染色剂将口腔上皮细胞染色，可观察到显微镜下的细胞核呈绿色。(3)导致地球上生物多种多样的直接原因是[]________结构的多样性。(4)④反应过程为________。若c的平均相对分子质量为100，通过④反应过程形成2条肽链，C分子中肽键的数目为10，则经盘曲折叠构成的C相对分子质量为________。15．如图表示小麦开花数天后测定的种子中主要物质的变化图，请据图回答问题：(1)小麦成熟种子中主要的有机营养物质是________。检测还原糖的试剂是____________，可溶性还原糖的多少可通过____________________来判断。(2)种子成熟时，淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系，为验证磷酸化酶是否为蛋白质，实验过程中实验组试管中加入2mL______________，对照组试管中加入________________，然后加入等量的________________，如果实验组试管中同样出现________现象，则证明磷酸化酶是蛋白质。答案1．解析：选D所有具有细胞结构的生物都含有两种核酸，8种核苷酸，A正确；主动运输能保证细胞有选择性地吸收需要的物质，以维持元素组成的相对稳定，B正确；水在活细胞内含量最多，能参与某些代谢过程，C正确；一分子蔗糖彻底水解后得到一分子葡萄糖和一分子果糖，D错误。2．解析：选A成熟的胰岛素分子由两条链组成，因此，至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基，A项正确；氨基酸脱水缩合形成肽链是在核糖体上，高尔基体只参与分泌蛋4白的加工和分装，B项错误；由题干图示可知，成熟的胰岛素含有51个氨基酸，由两条链组成，因此，含有51－2＝49个肽键，C项错误；胰岛素原是由一条肽链组成的，即胰岛素是由胰岛素基因的一条链转录、翻译形成的，D项错误。3.解析：选D分析图示，可判断b为核酸的基本组成单位——核苷酸，若m为腺嘌呤，b可能为腺嘌呤核糖核苷酸，也可能是腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，A项正确；噬菌体含有的核酸是DNA，烟草花叶病毒含有的核酸是RNA，其组成单位均为4种，B项正确；ADP脱去一个磷酸后形成一磷酸腺苷，即腺嘌呤核糖核苷酸，C项正确；HIV含有的核酸是RNA，其基本单位是核糖核苷酸，D项错误。4．解析：选D蔗糖属于二糖。5．解析：选D萌发的小麦种子细胞内含淀粉酶，30℃条件下培养的小麦种子提取液内淀粉酶的活性高于20℃条件下，故乙试管产生麦芽糖、葡萄糖的量多于甲试管；丙试管内不含淀粉酶，淀粉不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀。6．解析：选C根据氨基酸的结构通式知甲硫氨酸的结构简式为故其分子式为C5H11O2NS；根据甜味肽中N的个数可以确定它是一种二肽；多肽中的氨基数＝R基中的氨基数＋肽链数＝m－n＋1，故C项错误。7．解析：选B脂肪是良好的储能物质，在动物体内还可以起到保温的作用，A正确；糖类、脂肪、蛋白质均能作为能源物质，糖类是主要的能源物质，B错误；无机盐离子具有维持酸碱平衡的作用，C正确；核酸是遗传信息的载体，D正确。8．解析：选DA错误，质粒是小型环状的DNA分子，其中含有的糖类是脱氧核糖而不是核糖。B错误，糖类中的纤维素是组成植物细胞壁的主要成分，核糖和脱氧核糖是构成RNA和DNA的组成部分，都不能作为能源物质。C错误，癌细胞表面的糖蛋白减少导致其易扩散。D正确，麦芽糖由2分子葡萄糖组成，而纤维素、淀粉和糖原等多糖的基本单位都是葡萄糖。9．解析：选D人体内参与信息传递的分子如雄性激素为固醇类物质；抗体的元素组成为C、H、O、N；蛋白质分子中的N主要存在于肽键中。10．解析：选A胰高血糖素属于多肽，唾液淀粉酶属于蛋白质，组成多肽、蛋白质的单体是氨基酸。糖原属于多糖，组成多糖的单体是葡萄糖。核苷酸是组成核酸的单体，不是生物大分子。11．解析：选B单体脱水缩合形成多聚体的过程需要消耗能量；除葡萄糖是通过被动运输中的协助扩散方式进入红细胞外，其他单体进入细胞的方式都是主动运输；糖蛋白可在细胞识别中起信息传递作用；细胞核内的DNA在细胞分裂时，平均分配到两个子细胞中。12．解析：选C左图说明Fe是构成血红蛋白的重要元素，人缺Fe会导致贫血；右图说明Mg是构成叶绿素分子的关键元素，植物体缺Mg，叶绿素合成受阻，会影响光合作用；Fe属于微量元素。13．解析：动物特有的储能物质是糖原，植物特有的储能物质是淀粉，动植物普遍都有的储能物质是脂肪。绝大多数生物的遗传物质是DNA，少数生物的遗传物质是RNA。DNA和RNA所含的五碳糖与碱基有差异，DNA中的五碳糖为脱氧核糖，特有的碱基为胸腺嘧啶，RNA中的五碳糖为核糖，特有的碱基为尿嘧啶。答案：(1)C、H、O(2)脂肪DNA(3)构成蛋白质的氨基酸的种类、数量和排列顺序不同，多肽链的空间结构不同(4)核糖和尿嘧啶脱氧核糖和胸腺嘧啶(5)抗体胰岛素14．解析：DNA和RNA的组成元素有C、H、O、N、P；蛋白质的基本单位是氨基酸；生物多样性的直接原因是蛋白质的多样性；合成蛋白质要经过氨基酸的脱水缩合；蛋白质的相对分子质量＝氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸分子数－水相对分子质量×脱去水分子数；脱去水分子数＝肽键数＝氨基酸分子数－肽链数。答案：(1)N(2)4染色体甲基绿(3)[C]蛋白质(4)脱水缩合102015．解析：(1)小麦成熟种子中含有较多的淀粉。在加热的条件下还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，且还原糖含量越高，颜色越深。(2)考查验证磷酸化酶是否为蛋白质的实验5设计。蛋白质与双缩脲试剂反应生成紫色物质。答案：(1)淀粉斐林试剂砖红色沉淀的深浅(2)磷酸化酶溶液2mL(等量)已知蛋白质液(豆浆、蛋清等)双缩脲试剂紫色