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2015年《蔬菜栽培学》考试题班级姓名序号分数一、判断题（每题2分，共计10道）1.黄瓜嫁接换根主要目的是防止霜霉病。（）2.无公害蔬菜生产中不允许使用任何化学农药和化学肥料。（）3.播种床土要求特别疏松通透，而对肥沃程度要求不高。（）4.冬春季进行保护地蔬菜育苗时，分苗后应降低棚内温湿度，以防止病虫害发生。（）5.合理密植可增产，密度越大，产产量越高。（）6.蔬菜幼苗发芽期的破心阶段易徒长形成“长脖苗”。（）7.为利于幼苗出土和分苗时起苗不伤根系，播种床土要求特别疏松、通透，而对肥沃程度要求不高。（）8.嫁接育苗的目的是防止土传病害、提高产量，增强植株的抗逆性，并使砧木对接穗产品的品质产生一定的影响。（）9.无土育苗可大大减少土传病害。（）10.北方地区茄子周年栽培可以分为露地栽培和保护地栽培。（）二、选择题（每题4分，共计20道）1．黄瓜属于（）A.一年生蔬菜B.二年生蔬菜C.三年生蔬菜D.多年生蔬菜2．西瓜属于（）A.耐寒蔬菜B.半耐寒蔬菜C.耐热蔬菜D.半耐热蔬菜3．定植前蔬菜秧苗锻炼的目的是（）A.促进生长B.防治老化C.增强抗逆性D.防治徒长4．在生产中可以用（）的防虫板来防治蚜虫。A.绿色B.蓝色C.红色D.黄色5．西瓜根系易感染（），所以不能连作。A.枯萎病B.霜霉病C.病毒病D.猝倒病6．蔬菜苗期需肥量大的肥料有（）A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥7．按照农业生物学分类法，以下属于根菜类的蔬菜有（）A.马铃薯B.胡萝卜C.大蒜D.莲藕8．洋葱属于（）。A变态的根B变态的茎C鳞叶D苞叶9.“茄子没脖，黄瓜露坨”的农谚指的是：（）A茄子要浅栽，黄瓜要浅栽B茄子要深栽，黄瓜要浅栽C茄子要浅栽，黄瓜要深栽D茄子要深栽，黄瓜要深栽10．食用部分为根的是（）。A马铃薯B莲C萝卜D荸荠11.芽苗菜生长对光照要求（）A很严格B不严格C很不严格D不很严格12.CO2施肥技术主要应用于（）A大白菜试验田B玉米地C各种作物D可密闭的保护地栽培13.大白菜属（）蔬菜，一般萌动的种子在3℃条件下15～20天就可以通过春化阶段。A种子春化型B萌动种子春化型C幼苗春化型D绿体春化型14.在洋葱的鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的现象，称为（）A先期抽薹B洋葱抽薹C后期抽薹D抽薹开花15.韭菜的跳根是由植株的不断（）引起的A生长B培土C分蘖D生根16.大白菜属半耐寒性蔬菜，生长的适宜日均温为（）A12～22℃B10～18℃C20～30℃D25～35℃17.大蒜抽苔的前提条件是（）A高温和长日照B低温和长日照C低温和短日照D高温和短日照18.番茄的果实成熟期是指果实表现出该品种果实特有的（）的时期A大小和风味B重量和风味C颜色和风味D颜色和重量19.黄瓜单位面积产量是由()决定的A单位面积株数及单果均重B单位面积株数及单株平均果数C单株平均果数及单果均重D单位面积株数、单株平均果数及单果均重20.豆类蔬菜对氮肥的需求量较少，是因为（）A实际需求少B有根瘤菌，能固氮C能吸收空气中的氮D氮有害生长2015年《蔬菜栽培学》考试题答案一、判断题（每题2分，共计10道）1.黄瓜嫁接换根主要目的是防止霜霉病。（×）2.无公害蔬菜生产中不允许使用任何化学农药和化学肥料。（×）3.播种床土要求特别疏松通透，而对肥沃程度要求不高。（×）4.冬春季进行保护地蔬菜育苗时，分苗后应降低棚内温湿度，以防止病虫害发生。（√）5.合理密植可增产，密度越大，产产量越高。（×）6.蔬菜幼苗发芽期的破心阶段易徒长形成“长脖苗”。（√）7.为利于幼苗出土和分苗时起苗不伤根系，播种床土要求特别疏松、通透，而对肥沃程度要求不高。（√）8.嫁接育苗的目的是防止土传病害、提高产量，增强植株的抗逆性，并使砧木对接穗产品的品质产生一定的影响。（×）9.无土育苗可大大减少土传病害。（√）10.北方地区茄子周年栽培可以分为露地栽培和保护地栽培（√）二、选择题（每题4分，共计20道）1．黄瓜属于（A）A.一年生蔬菜2．西瓜属于（C）C.耐热蔬菜4．定植前蔬菜秧苗锻炼的目的是（C）C.增强抗逆性5．在生产中可以用（D）的防虫板来防治蚜虫。D.黄色7．西瓜根系易感染（A），所以不能连作。A.枯萎病9．蔬菜苗期需肥量大的肥料有（A）A.氮肥10．按照农业生物学分类法，以下属于根菜类的蔬菜有（B）B.胡萝卜8．洋葱属于（B）。A变态的根B变态的茎C鳞叶D苞叶9.“茄子没脖，黄瓜露坨”的农谚指的是：BA茄子要浅栽，黄瓜要浅栽B茄子要深栽，黄瓜要浅栽C茄子要浅栽，黄瓜要深栽D茄子要深栽，黄瓜要深栽10．食用部分为根的是（C）。A马铃薯B莲C萝卜D荸荠11.芽苗菜生长对光照要求（D）A很严格B不严格C很不严格D不很严格12.CO2施肥技术主要应用于（D）A大白菜试验田B玉米地C各种作物D可密闭的保护地栽培13.大白菜属（A）蔬菜，一般萌动的种子在3℃条件下15～20天就可以通过春化阶段。A种子春化型B萌动种子春化型C幼苗春化型D绿体春化型14.在洋葱的鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的现象，称为（A）A先期抽薹B洋葱抽薹C后期抽薹D抽薹开花15.韭菜的跳根是由植株的不断（C）引起的A生长B培土C分蘖D生根16.大白菜属半耐寒性蔬菜，生长的适宜日均温为（A）A12～22℃B10～18℃C20～30℃D25～35℃17.大蒜抽苔的前提条件是（A）A高温和长日照B低温和长日照C低温和短日照D高温和短日照18.番茄的果实成熟期是指果实表现出该品种果实特有的（D）的时期A大小和风味B重量和风味C颜色和风味D颜色和重量19.黄瓜单位面积产量是由(D)决定的A单位面积株数及单果均重B单位面积株数及单株平均果数C单株平均果数及单果均重D单位面积株数、单株平均果数及单果均重20.豆类蔬菜对氮肥的需求量较少，是因为（B）A实际需求少B有根瘤菌，能固氮C能吸收空气中的氮D氮有害生长