12014-2015学年度第二学期高二生物3月月考卷一、单项选择题(每题2分)1.下列生物学实验操作,能够顺利达到实验目的的是()。A.在固体培养基上涂布稀释大肠杆菌培养液以获得单菌落B.在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒C.土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上筛选分解尿素的细菌D.将切下的胡萝卜外植体直接接种在培养基上获得愈伤组织2.某同学在进行组织培养过程中,发现只分裂而不分化出芽和根,可能原因是。()A.未见阳光B.培养时间不到C.培养基营养过多D.细胞分裂素和生长素配比不对3.有关花粉植株的形成,叙述错误的是()A.花粉可脱分化形成胚状体阶段,再发育成花粉植株B.花粉可脱分化形成愈伤组织,再诱导分化成花粉植株C.花期早期的花药比后期的更容易产生花粉植株D.花期后期的花药比早期的更容易产生花粉植株4.下列叙述错误的是()A、醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸B、酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精C、泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵D、腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶5.下列有关生物多样性的叙述,正确的是()A.生物多样性包括种群多样性、遗传多样性和生态系统多样性B.森林能防风固沙、涵养水源,这属于生物多样性的直接价值C.对生物多样性保护的最有效措施就是易地保护D.基因突变是基因多样性的根本来源6.如图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤,下列相关叙述正确的是()A.步骤①倒平板操作时,倒好后应立即将其倒过来放置B.步骤②接种环火焰上灼烧后迅速沾取菌液后平板划线2C.步骤③多个方向划线,使接种物逐渐稀释,培养后出现单个菌落D.步骤④培养箱培养后可用来对X细菌进行计数7.随着生物技术的发展,酶在社会生产、生活中的应用越来越广泛。下列相关叙述错误的...是()A.利用酶生产某些化工产品,能显著降低能耗、减少污染、节约成本B.“加酶洗衣粉”的洗涤效果与水温、酸碱度有关,与污物或衣物的性质无关C.由糖衣包裹的肠溶多酶片含有多种消化酶,嚼服后会失去疗效D.要较长时间保持酶活性,各种酶制剂都应保存在低温的条件下8.在人类的生产活动中,为了不受大自然的惩罚,必须具备的正确观点是A只有讲求生态效益,才能有稳定的经济效益B遵循生态系统自然规律,大力扩大耕地面积C保护对人类有益的生物资源,消灭对人类不利的种群D优先考虑经济效益,充分开发利用自然资源.9.原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃。土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源,在培养基中形成分解圈。为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污,某小组同学设计了相关实验。下列有关实验的叙述,不正确...的是A.应配制来源于被原油污染土壤的土壤稀释液备用B.配制以多环芳烃为唯一碳源的选择性培养基C.将土壤稀释液灭菌后接种到选择性培养基上D.在选择性培养基上能形成分解圈的即为所需菌种10.图为腐乳制作过程的流程图,下列说法不正确的是()A.毛霉为好氧型真菌,为避免其无氧呼吸,码放豆腐时要留出一定缝隙B.加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬,同时能抑制微生物的生长C.加卤汤、密封腌制中,毛霉不断增殖,并产生大量的酶,分解蛋白质D.用胶条密封瓶口时,最好将瓶口通过酒精灯的火焰,以防止瓶口污染11.下列关于月季的花药培养,认识错误的是()A.花粉的选择与培养基的组成影响花药培养的成功率B.选择花药的最适宜时期是完全未开放的花蕾,镜检花粉常用的染色方法是醋酸洋红法C.选取的材料一定要进行消毒D.花粉培养形成的胚状体可继续在原培养基中分化形成植株12.下列关于酶的研究和应用的说法正确的是3A.生产果汁时常用的果胶酶是分解果胶的一种酶B.洗衣粉中应用最广、效果最明显的是碱性淀粉酶C.固定化酶是将酶固定在细胞内,可大大降低生产成本D.由于细胞较大,固定化细胞技术多采用包埋法13.下列在微生物的实验室培养过程中,关于平板划线操作的叙述正确的是()A.使用已灭菌的接种环、培养皿,操作过程中不再灭菌B.打开含菌种的试管不需要通过火焰灭菌,取出菌种后需马上塞好棉塞C.将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内,划三至五条平行线即可D.最后应将平板倒置,放入恒温培养箱中培养14.某同学设计了如图所示的发酵装置来制作果酒、果醋,下列有关叙述错误..的是A.甲用来制作果酒,乙用来制作果醋B.乙装置需要的温度条件高于甲C.该装置便于发酵中产生气体的排出D.甲、乙装置排液管排出液体的pH都下降15.某兴趣小组欲利用固定化酶进行酶解淀粉的实验,分组见下表,下列有关说法错误的是组别固定化酶柱长度(cm)淀粉溶液的流速(mL﹒min-l)甲100.3乙100.5丙150.3丁150.5A.固定化酶柱长度和淀粉溶液流速决定了酶柱中酶的含量B.淀粉溶液流速过快会导致流出液中含有淀粉C.各组实验所用的淀粉溶液浓度应相同D.淀粉溶液的pH对实验结果有影响16.某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤(深5cm左右)为实验材料,研究土壤微生物在适宜温度下的分解作用,对土壤处理情况见下表.与此有关的叙述不正确的是()1组2组3组4组土壤处理灭菌不灭菌灭菌不灭菌湿润湿润较干燥较干燥A.探究的问题是不同土壤湿度条件下,土壤微生物对落叶的分解作用B.该实验的自变量为土壤是否灭菌处理,实验中的对照组是1和34C.为了控制实验中的无关变量,作为实验材料的落叶也应进行灭菌处理D.预期结论是1、3组的落叶不被分解,2、4组中的落叶被不同程度的分解17.在农田土壤的表层自生固氮菌较多.用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基上培养,可将自生固氮菌与其他细菌分开,对培养基的要求是()①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱中培养⑧28~30℃恒温箱中培养.A.①③⑤⑦B.②④⑥⑧C.②④⑤⑧D.②④⑥⑦18.关于发酵过程产物检验的说法,正确的是()A.果汁发酵是否产生酒精,可用NaOH来检验B.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定C.泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法19.下列关于亚硝酸盐的叙述,正确的是()A.亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,在食品生产中可作食品添加剂,可多加B.亚硝酸盐在人体胃内易变成亚硝胺C.绿色食品中不会含有亚硝酸盐D.煮得越久,亚硝酸盐的含量越少20.下列有关泡菜制作及亚硝酸盐含量测定的叙述中,正确的是()A.泡菜制作需要配制盐水,其中盐与水的质量比为4:lB.泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量,但温度和食盐的用量不影响其含量C.亚硝酸盐含量的测定步骤为:重氮化﹣﹣酸化﹣﹣显色﹣﹣比色D.将显色后的样品与已知浓度标准液进行目测比较,可估算出泡菜的亚硝酸盐含量二、双项选择题(每题3分)21.下列关于造成相关实验失败的原因分析中,正确的是()A.制作腐乳的卤汤时,料酒加的量较多,易造成豆腐腐败变质B.制作果酒时,先除去葡萄的枝梗再进行冲洗,可能造成葡萄霉烂C.制作果醋时,通氧不足或温度过低,对发酵无影响D.用加酶洗衣粉洗涤污渍时,浸泡时间不足,造成洗涤效果差22.图表示四倍体兰花叶片植物组织培养的过程,下列相关叙述正确..的是()5A.通过消毒和无菌操作避免①②过程发生杂菌污染B.不需生长调节物质调控①②过程细胞分裂和分化C.细胞全能性表达前提是①过程,体现在②③过程D.此兰花的花药离体培养所得植株为二倍体植株23.大气平流层中的臭氧层可以滤除太阳光中大部分紫外线的辐射,因此被称为地球生物圈的保护伞。然而,由于人类大量排放卤代烃(如制冷剂氟利昂),严重破坏了臭氧层,引起地球表面紫外线辐射增强。臭氧层耗损引起的生物学效应是()A.B.C.D.农作物减产24.生物多样性是人类赖以生存和发展的基础。下列关于生物多样性的说法错误的是()A.模拟苍蝇后翅平衡棒原理,研制新型导航仪是利用生物多样性的间接价值B.建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施C.保护生物多样性就是在物种和生态系统两个层次上采取保护战略和保护措施D.引进物种不慎或对引进物种管理、监测不到位可能破坏生物多样性第II卷(非选择题共48分)25.(10分)生物兴趣小组试图探究牛和山羊的瘤胃中的微生物对尿素是否有分解作用,设计了以下实验,并成功筛选到能降解尿素的细菌(目的菌)。培养基成分如表所示,实验步骤如图所示。请分析回答问题:KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO4·7H2O0.2g葡萄糖10g尿素1g琼脂15g溶解后自来水定容到1000mL(1)培养基中加入尿素的目的是____________________,原理是。从同化作用类型来看的,该菌属于。(2)实验需要振荡培养,原因是。转为固体培养时,常采用的方法接种,获得单菌落后继续筛选。(3)在实验过程中:①培养基、培养皿;②玻棒、试管、锥形瓶、吸管;③瘤胃中液体。其中需要灭菌是(填序号)。6(4)分离分解尿素的细菌实验时,甲同学从培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。甲同学实验结果差异的原因可能有(填序号)①取样不同②培养基污染③操作失误④没有设置对照(5)以尿素为唯一氮源的培养基培养“目的菌”后,加入指示剂后变红色,说明“目的菌”能分解尿素。理由是。(6)为进一步确定取自瘤胃中液体的适当稀释倍数,将接种的培养皿放置在37°C恒温培养箱中培养24h~48h,观察并统计具有红色环带的菌落数,结果如下表,其中倍的稀释比较合适。稀释倍数103104105106107菌落数500367248361826.(7分)某新能源研究兴趣小组尝试用木薯块根的淀粉制备燃料酒精。他们用酶将木薯淀粉降解成单糖。查阅资料后,安装的酒精发酵装置、采用的发酵条件如图12。(1)向发酵瓶中加入5g酵母菌开始试验,发酵初期,通气阀①需要偶尔短时间打开,并在A通气口处打气,以利于____________________________________;实验过程中,通气阀②需要偶尔短时间打开,但目的是____________________________________________。(2)第3天,取出少量发酵液,滴加含有____________________的浓硫酸溶液来检测酒精。(3)该装置能不能用来进行果酒与果醋的发酵,_______(能或不能)。如果可以,通气口在____________时关闭,在______________时连接充气泵,并不断向内通入___________________________27.(14分。各空2分)Ⅰ.乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精已成为大势所趋。(1)植物组织培养可实现玉米等的大规模快速繁殖,图解如下,由外植体通过植物组织培养技术培育成完整植物,这项技术利用了________________原理。A、B分别代表___和,过程①、②分别表示和。(2)在玉米组织培养过程中,有关说法不正确的是()A.7B.AC.从外植体到AD.Ⅱ.乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为:(1).玉米秸秆经预处理后,应该选用____________________酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖。(2).从以下哪些微生物中可以提取上述酶?______________(多选)A.酿制果醋的醋酸菌B.生长在腐木上的霉菌C.制作酸奶的乳酸菌D.反刍动物瘤胃中存在的某些微生物(3).若从土壤中分离产生这种酶的微生物,按功能分所需要的培养基为___________________培养基。(4).从生物体提取出的酶首先要检测______________________________,以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中,为了使酶能够被反复利用,可采用____________________技术。(5).发酵阶段常用的菌种名称是_____________________________,在产生酒精时要控制的必要条件是____________________________________________