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2013年南京农业大学801生物化学考研试卷一名词解释：（每题4分，共32分）1.蛋白质四级结构2.tRNA3.反竞争性抑制4.尿素循环5.CoQ6.泛素化7.柠檬酸穿梭8.生物氧化二、用结构式写出下列酶催化的反应（需要的辅酶等可用符号表示）：（每题4分，共16分）1.丙酮酸脱氢酶2.6-磷酸葡萄糖脱氢酶3.烯醇化酶4.脂酰CoA合成酶三、问答题：（58分）1.原核生物DNA复制的过程都需要哪些蛋白因子（或辅酶）？分别有何作用？（14分）2.新生多肽链合成后，运往身体的各个部位，有两种途径，其名称分别是什么，并简述它是怎样运转的。（12分）3.有氧条件下，一分子葡萄糖完全氧化为H2O和CO2，经过几步脱羧反应？每步脱羧反应分别由什么酶催化？每次脱羧反应的碳原子是否来自于葡萄糖？如果是，来自于葡萄糖上第几位碳原子？若不是，请说明来自于哪种化合物？（12分）4.转氨基作用在机体内的主要功能是什么？转氨基的受体通常是什么？转氨酶的辅酶是什么？（8分）5.在用硫酸铵沉淀蛋白质的过程中：①在使用硫酸铵沉淀时要注意哪些事项？②析出蛋白质在电泳或离子交换层析之前要先进行脱盐，为什么？③脱盐的方式有哪些，至少写出两种，并简述其原理。（12分）四、计算题（10分）在某不含蛋白质的DNA和RNA溶液中，RNA与DNA的质量为180μg，A260/A280=1.9。已知50μg纯DNA的A260=1，,40μg纯RNA的A260=1。①求多少μg纯DNA的A280=1？多少μg纯RNA的A280=1？②求该溶液中RNA与DNA的μg数各是多少？五、实验分析(34分)1.已知一种酶的分子量为110DKa，该酶在酸性条件下变成分子量为80DKa和30DKa的两个组分。分子量大的组分有催化活性，分子量小的没有催化活性。当用β-巯基乙醇处理分子量大的组分后，该部分的催化活性丧失。将该酶溶液用考马斯亮蓝G250染色后，用SDS-PAGE电泳处理，在分子量为40DKa和15DKa处有条谱带。请分析该酶的分子结构与活性，并说明理由。（12分）2.某同学欲测定水稻叶片中某种酶的活力，可是没有找到测定方法，只从资料中找到了动物组织中酶活力的测定方法，并按照该材料对水稻叶片进行测定，测定的酶活力很低，请说明可能的原因。（12分）3.请简述下列试剂在生化试验中的作用：（10分）①DTT②BSA③DEDA-C④PITC⑤DEPC