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1建筑设计04老人与海——海滨度假疗养中心设计开课学院：建筑城规学院适用专业：建筑学适用年级：二年级（2013级）学年学期：2014-2015学年第二学期教学时间：2014年05月（第10教学周）至2014年07月（第18教学周）指导教师：建1：冷婕、李臻赜、郑曦建2：李骏、黄海静、于群力建3：林桦、张洁、廖屿荻建4：马跃峰、张海滨、曾引2015-4-152中国正在经历快速的人口老龄化,2020年我国老年人口将达到2.48亿，老龄化水平达到17.17％。关注养老与养老机构建设已是当前最大民生问题之一。与此同时，越来越多的老年人开始摆脱传统养老观念的束缚，开始选择除居家养老之外的生活模式，或结伴旅游，或定期疗养，或离开儿女入住各种养老设施以全新的方式安度晚年。一、设计主题：我国拥有广阔的海域，滨海地区环境优美、气候宜人，是休闲度假、养生养老的良好场所。本课题是以“老人与海”为主题的海滨度假疗养中心，在满足老年人出游度假、疗养康复、休闲娱乐等需求的同时，为老年人提供生活照料、保健康复、精神慰藉等多方面需求。通过对使用对象身心特点、行为特征、交往方式等的深入研究，结合滨海环境设计要素的分析梳理，充分考虑地域文化对建筑设计的影响，实现建筑空间与使用对象的锚固，并在此背景下探讨人居环境语境下养老度假宾馆建筑中老年人生活空间的营造与公共交往空间的建构。二、教学目标：1．以较复杂功能体系下单元空间的组合研究为训练载体，进一步培养学生在特定环境挑战下的空间组织能力。通过具有特定地景条件的建筑设计，深入训练学生以整体环境观念为出发点的设计思维和空间塑造能力。2．了解旅馆建筑、老年养老设施类建筑的选址、策划及设计程序，熟悉相关的技术规范及条例，掌握基本设计要点及其背景知识。3．进一步加强学生设计思维与设计方法的综合训练，对绿色、生态、节能等建筑设计相关技术领域有所了解。4．通过设计课题与设计竞赛过程的结合，开拓学生视野，拓展创作思路，提升设计综合表达能力。三、设计用地条件：各组学生在教师指导下选择位于国内某滨海城市或风景区内，具备良好的自然景观、便利的交通条件和完善的周边配套设施的临海地段作为设计用地，用地面积8000-10000M2。四、设计规模：建筑规模：6600M2（允许有10%左右的面积出入）建筑层数：3层及3层以下建筑密度:小于30%容积率：小于0.8建设用地包括建筑、绿化、停车和供老年人休闲、健身、娱乐等活动的室外活动场地，并按照建设要求和节约用地的原则确定用地面积。五、设计内容：本项目主要功能是以老年人群（自理型、介助型和介护型）为主要服务对象的滨海度假疗养建筑，为其提供旅游度假、文化交流、身心疗养、康复养生、餐饮娱乐等活动提供相关3服务。设计重点从人居空间、公共交往以及建筑经济三个角度考察建筑空间的生成。人居空间：的核心空间是老年人生活用房，良好的居住体验、人性化的空间组织和完善的配套服务和医疗保障设施是设计的核心内容，设计应当充分利用场地环境中的积极因素，建构以居家氛围为核心的居住空间。公共交往：度假疗养建筑的公共交往主要体现在公共空间的创造与组织上，公共交往是老年人的社会生活中非常重要的部分，应该提供老年人与各年龄层次的人接触和交往的可能性。同时，不能忽略养老建筑对居住品质和私密性的要求，设计应当在公共性与私密性矛盾的应对上做出积极的回应。建筑经济：从经济学的角度，度假疗养建筑提供的是一种公共服务产品，空间的使用效率是设计中重要的影响因素。设计应当对建筑的节能、节地、环保等要求作出充分回应，满足适用、经济、美观的总体要求。六、建筑设计要求及主要功能技术指标：（一）建筑设计基本要求1、建筑基地应选择在工程地质条件稳定、日照充足、通风良好、交通方便、临近公共服务设施且远离污染源、噪声源及危险品生产、储运的区域。2、二层及以上楼层设有老年人的生活用房、医疗保健用房、公共活动用房的养老设施应设无障碍电梯，且至少1台为医用电梯3、建筑及其场地均应进行无障碍设计，并应符合现行国家标准《无障碍设计规范》GB50763-2012的规定。4、老年人居住用房和主要公共活动用房应布置在日照充足、通风良好的地段，居住用房冬至日满窗日照不宜小于2h。5、建筑的出入口、入口门厅、平台、台阶、坡道等应符合下列规定：主要入口门厅处宜设休息座椅和无障碍休息区；台阶和坡道的设置应与人流方向一致，避免迂绕；主要出入口上部应设雨篷，其深度宜超过台阶外缘1．00m以上；出入口处的平台与建筑室外地坪高差不宜大于500mm，并应采用缓步台阶和坡道过渡；缓步台阶踢面高度不宜大于120mm，踏面宽度不宜小于350mm；坡道坡度不宜大于1/12，连续坡长不宜大于6．00m，平台宽度不应小于2．00m；台阶的有效宽度不应小于1．50m；当台阶宽度大于3．00m时，中间宜加设安全扶手；当坡道与台阶结合时，坡道有效宽度不应小于1．20m，且坡道应作防滑处理。6、供老年人使用的楼梯应符合下列规定：楼梯间应便于老年人通行，不应采用扇形踏步，不应在楼梯平台区内设置踏步；主楼梯梯段净宽不应小于1．50m，其他楼梯通行净宽不应小于1．20m；踏步前缘应相互平行等距，踏面下方不得透空；楼梯宜采用缓坡楼梯；缓坡楼梯踏面宽度宜为320mm～330mm，踢面高度宜为120mm～130mm；踏面前缘宜设置高度不大于3mm的异色防滑警示条；踏面前缘向前凸出不应大于10mm；楼梯踏步与走廊地面对接处应用不同颜色区分，并应设有提示照明；楼梯应设双侧扶手。7、老年人经过的过厅、走廊、房间等不应设门槛，地面不应有高差，如遇有难以避免的高差时，应采用不大于1/12的坡面连接过渡，并应有安全提示。在起止处应设异色警示条，临近处墙面设置安全提示标志及灯光照明提示。48、老年人居住用房门的开启净宽应不小于1．20m，且应向外开启或推拉门。厨房、卫生间的门的开启净宽不应小于0．80m，且选择平开门时应向外开启。9、老年人经过及使用的公共空间应沿墙安装安全扶手，扶手直径宜为30mm～45mm，并宜保持连续。室内公共通道的墙(柱)面阳角应采用切角或圆弧处理，或安装成品护角。沿墙脚宜设350mm高的防撞踢脚。（二）主要功能面积参考指标：■客房部分：建筑面积约3500M2其中客房建筑面积（客房、卫生间、小走道及壁柜）应大于客房部分总建筑面积的60%，服务用房及公共走道、楼梯间等交通面积应小于客房部分总建筑面积的40%。客房区走道净宽不小于2.4m，客房门净宽不小于1.1m，卫生间门净宽不小于0.9m。1、客房标准：60间，每间净面积16—20M2（扣除卫生间、小走道及壁柜部分），双床间为主，考虑在使用中双床并置的可能性。客房内应留有轮椅回转空间，床边应留有护理、急救操作空间，客房应设置阳台。2、储藏空间：客房内应设每人独立使用的储藏空间，储藏柜高度不宜大于1．60m以方便轮椅使用者使用。3、客房卫生间：每间客房应设专用卫生间，卫生间空间应能满足淋浴器、坐式大便器、洗脸梳妆台三件的布置要求，满足无障碍设计要求并留有助厕、助浴等操作空间。4、库房：9—15M2／每层5、服务员（护理人员）休息室：25—28M2／每层，应结合分层服务台和库房设置。6、休闲交往空间：客房区应适当设置供入住老人及亲属休息、交流、娱乐的公共空间。设计中若考虑服务对象为介护老人时：应以20-50床为单位设置养护单元，每个养护单元包含餐厅、公共浴室、会见聊天室（心理咨询室)、护理员值班室、护士工作室等用房，客房内不再设置独立卫生间。对应的功能部分面积规模做相应增减。■公共用房部分：建筑面积约2000M2公共卫生间、库房、工作间等及交通面积根据需要设置，其面积相应纳入各部分建筑面积之中，休闲、娱乐、康复设施的内容及规模可根据需要增减。1．门厅（含服务台、值班室、休息座区等）：约150M22．餐饮部分：约550M2中餐厅（营养餐厅）、西餐厅、厨房（含粗细加工间、备餐、冷库、员工休息等功能餐厨比2:1）、酒吧等。考虑为介助和介护老人服务的公共餐厅宜结合养护单元分散设置，面积按服务床位数的2m2/床设置。3、卫生保健用房：约300M2含诊疗室、治疗室（抢救室）、心理咨询室、药房、医护办公室等。可根据需要设置临5终关怀室。4、康复用房：约300M2健身房、理疗房等。可根据需要设置小型室内或半室内的康复游泳池。5、休闲娱乐用房：约500M2聊天室、棋牌室、书画室、图书室、多功能厅（含音控室、储藏间，可对外使用）等。4．附属服务用房：200M2邮电、银行、保险、理发美容等功能，考虑与门厅的便捷联系。公共卫生间：50—60M2（可分区设置，考虑无障碍设计）■后勤用房部分：建筑面积约800M21．行政办公室：约260M2（含办公室、会议室、财务室、档案室等）2．库房及维修用房：约150M23．消防控制及监控中心：约40M24．洗衣房：约120M25．员工餐厅：约150m2（含员工厨房）6、内部浴厕：约80M2（含淋浴间、更衣间、卫生间）■设备用房及地下车库部分：考虑设置在建筑地下层，不列入本课题设计内容。■室外停车位：根据用地条件选择靠近主入口区域设置2个大巴车为停车位、20个小车停车位和5个残疾人车位。七、成果要求：1、图纸规格：A1图幅，图框尺寸：594×841mm，；2、总平面图：1:500（应标注建筑总尺寸及与场地周边红线的距离）；3、各层平面图：1:200—1:300（至少标注两道尺寸）；4、立面图：1:200—1:300（至少两个，标注各层标高及总高度尺寸）；5、剖面图：1:200—1:300（至少两个，应剖到主要功能房间或楼梯间）；6、客房放大平面图：1:50（绘制家具及设施布置并标注尺寸）；7、透视图或模型照片：应能准确表达设计意图，表现形式不限；8、设计说明：包括简明扼要的设计和构思说明、技术经济指标（包括：总用地面积、总建筑面积、各功能部分建筑面积、容积率、建筑密度、绿地率、停车位等）6八、设计进度安排：10周：教师讲解旅馆建筑设计、老年建筑设计原理和基本功能要求，熟悉题目，查阅相关资料，构思方案；11--12周：徒手草图、体量模型、设计构思、场地环境分析图、建筑功能分析图，各层平、立、剖面图（1：200）、体型透视草图、总平面图（1：500）、技术经济指标估算：总建筑面积、客房间数；交第一次草图；13--14周：二草评图时间：2015年6月1日（第五周周1）集体评图，修改草案，各层平面图（1：200）、立、剖面图（各两个1：200）、总平面图（1：500）、透视草图、技术经济指标：总建筑面积/客房、公共、辅助各部分建筑面积、客房间数、床位数、每间建筑面积（M2/间）、建筑密度、容积率、绿地率；交第二次草图；15--17周：教师评讲，设计深化。交正图草图；绘制正图。18周：正图评图时间：2015年7月2日（第九周周4）评图及总结。附录一：相关规范及参考资料：1、民用建筑设计通则(GB50352-2005)2、建筑设计防火规范(GB50016-2014)3、无障碍设计规范(GB50763-2012)4、旅馆建筑设计规范(JGJ62-2014)5、老年人居住建筑设计标准（GB／T50340-2003）6、养老设施建筑设计规范（GB50867-2013)7、老年养护院建设标准（建标144-2010）8、《建筑设计资料集（4）》（第二版）P149-P200中国建筑工业出版社；7附录二：相关术语：1、自理老人self-helpingagedpeople生活行为基本可以独立进行，自己可以照料自己的老年人。2、介助老人device-helpingagedpeople生活行为需依赖他人和扶助设施帮助的老年人，主要指半失能老年人。3、介护老人undernursingagedpeople生活行为需依赖他人护理的老年人，主要指失智和失能老年人。4、养护单元nursingunit为实现养护职能、保证养护质量而划分的相对独立的服务分区。在老年养护院和养老院中，为便于老年人养护及管理，通常将老年人养护设施分区设置，划分为相对独立的护理单元。养护单元内包括老年人居住用房、餐