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-1-编号001宁夏师范学院2013年大学生寒期社会实践活动团队立项申报表团队名称：左手青春右手梦想院系名称：医学院领队姓名：张芳联系方式：18395069662-2-团队全称宁夏师范学院医学院左手青春·右手梦想队实践地点宁夏师范学院老校区4#楼水房接待部门宁夏师范学院老校区领队姓名张芳所在班级2012级护理学班联系方式18395069662指导老师杨冬华禹燕联系方式1389504826618095426555团队主要成员情况姓名院系所在班级联系方式王格医学院2012级护理学班18795348723余婷医学院2012级护理学班18409561633李优优医学院2012级护理学班15595442798尤晓燕医学院2012级护理学班18395049164马晨笛医学院2012级护理学班18395062694获得实践单位的支持情况项目设计-3-实践项目的简介及其意义实践项目：宁夏师范学院老校区4#楼自来水中细菌总数的测定及大肠菌群的检测实践项目简介:本实验应用平板菌落计数技术测定水中细菌总数。由于水中细菌种类繁多，它们对营养和其他生长条件的要求差别很大，不可能找到一种培养基在一种条件下，使水中所有的细菌均能生长繁殖，因此，以固体培养基平板上生长出来的菌落，计算出来的水中细菌总数仅是近似值【1】。目前一般采用普通牛肉膏蛋白胨琼脂培养基在保证无菌的环境下，采取自来水的样品，利用培养基制作平板，按菌落计数方法进行计数，通过实验测得的菌落数对照国家饮用水标准来判断水质【2】。良好的饮用水细菌总数应100CFU/mL，而500CFU/mL则不适宜饮用，我国饮用水卫生标准（GB5749—85）规定每毫升水样细菌总数37℃培养24h不得大于100个。对自来水用平板菌落计数技术测定细菌总数并检测大肠菌群，通过观测得到菌落数的个数来判断我校水的质量。实践项目的目的：为我们的微生物领域奉献出一份微薄之力，也为我们生活中的日常饮用习惯作出合适的推断和建议。现在生活中的人们只顾着生活的便捷程度和习惯举动，却忽略了很多重要的因素，如卫生安全等的因素，这是我们值得引起注意的。我们此次的课题研究将围绕饮用水中的细菌测量及繁殖情况得出一系列的结论并公布给大家，告诉大家注意健康饮水。[文献]:[1]沈萍陈向东主编《微生物学实验》（第4版）高等教育出版社[2]李根生《干燥培养基恩德制造及应用》上海：上海科学技术文献出版社，1994实践项目实施方案及其进度计划实践总天数30天拟出发时间2013年11月18日-4-宁夏师范学院老校区4#楼自来水中细菌的测定及大肠菌群的检测1实践前准备工作（2013年10月28—2013年11月8号）1.1组队1.2选课题1.3拟定实践方案2材料和实验操作过程（2013年11月12日—2013年11月23日）2.1实验材料：自来水、牛肉膏蛋白胨培养基、1mol/LNaOH、1mol/LHCl、蒸馏水2.2实验仪器：高压蒸汽灭菌锅、培养皿、三角烧瓶、天平、pH试纸（pH5.5-9.0）、量筒、玻璃棒、电热炉、温度计2.3实验仪器的灭菌2.4水样的采取：放开水龙头使水流5min后，用已灭菌的三角烧瓶接取水样，以待分析。2.5制备牛肉膏蛋白胨培养基：称量→溶化→调PH2.6水样稀释，取1:10、1:100、1:1000三种稀释度，每个稀释度做三个重复2.7细菌的培养及总数测定：灭菌移液管吸取1mL水样，注入其中一套灭菌的培养皿中。共做2个平皿；分别倾注约15mL已溶化并冷却到45℃左右的牛肉膏蛋白胨琼脂培养基，并立即在桌上作平面旋摇，使自来水和培养基混匀；另取一空的灭菌培养皿，倾注肉膏蛋白胨琼脂培养基15mL，作空白对照；待培养基凝固后，倒置于37℃温箱中，培养24小时，进行菌落计数。两个平板的平均菌落数，即为1mL自来水的细菌总数。重复做三次，取平均值。2.8大肠菌群的检测2.8.1初发酵试验2.8.2平皿分离复发酵试验2.8.3报告:根据证实为大肠菌群阳性的管数，查MPN检索表，报告每100ml（g）大肠菌群的MPN值。3结果与分析（2013年11月24—2013年11月30日）-5-预期成果与后续计划预期成果：（1）通过实验，测得我校自来水细菌总数小于100个/mL,符合国家饮用水标准。（2）通过实验，测得我校自来水中细菌总数大于100个/mL，不符合国家饮用水标准。（3）通过实验，我们意识到无菌操作的重要性和必要性。（4）熟练掌握了多管发酵法检测自来水中大肠菌群的测定。后续计划：（1）撰写论文。（2）严格按照操作要求做以后的微生物实验，并做好无菌操作。（3）继续研究细菌，并掌握一些方法，使细菌向人类有用的方面发展。经费预算往返交通费：无住宿费：无其他费用（请分项注明）：1.材料费（元）牛肉膏0.05元/克*30克=1.5元蛋白胨1.2元/克*20克=24元琼脂6元/克*10克=60元培养基3.5元/个*10个=35元、移液管2元/个*8=16元生理盐水1瓶*2.5元/瓶=2.5元发酵管6元/个*10个=60元2.网上资料查询费用：3元/小时*7小时=21元3.打印资料费：15元4.通讯费用：10元预算经费总额：245元-6-团队所在院系团总支意见所在院系团总支（盖章）：负责人：年月日校团委意见学校团委（盖章）：负责人：年月日附件2：-7-编号：001宁夏师范学院2013年大学生暑期社会实践活动团队联系专用证明（样式）宁夏固原市原州区×××公司：兹有我校医学院左手青春右手梦想（团队）等共六位同学，希望能在暑期到贵单位进行社会实践。具体实践内容由同学与贵单位自行协商，望予接洽。特此证明。共青团宁夏师范学院委员会（盖章）二○一三年一月-8-附件3：实践地接收证明（样式）共青团宁夏师范学院委员会：我单位于今年一月同意接收宁夏师范学院××学院张××等十五人来宁夏固原市原州区×××公司进行暑期社会实践，并对他们相关活动给予支持协助。特此复函。宁夏固原市原州区×××公司（单位公章）注：单位负责人：×××联系方式：×××