2015-2016高中生物专题5DNA和蛋白质技术专题过关检测卷新人教版选修1

12015-2016高中生物专题5DNA和蛋白质技术专题过关检测卷新人教版选修1(测试时间：90分钟评价分值：100分)一、选择题(共14小题，1～10小题每小题3分，11～14小题每小题5分，共50分。每小题只有一个选项符合题意。)1．在向溶解DNA的NaCl溶液中不断加入蒸馏水的目的是(C)A．加快溶解DNA的速度B．加快溶解杂质的速度C．降低DNA的溶解度，加快DNA析出D．降低杂质的溶解度，加快杂质的析出解析：加蒸馏水降低NaCl溶液的浓度至0.14mol/L，以使DNA析出。2．关于DNA的粗提取与鉴定实验的表述哪项是错误的(C)A．离心沉淀的血细胞中加水是为了提取DNAB．氯化钠溶液的物质的量浓度为2mol/L时，DNA溶解C．向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水是漂洗DNAD．离心后除去血液中的上清液是为了除去杂质解析：向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水的目的是降低NaCl溶液的浓度，使DNA的溶解度降低，使DNA析出。3．下图表示DNA变性和复性过程，相关说法正确的是(A)A．向右的过程为加热(80～100℃)变性的过程B．向左的过程是DNA双链迅速致冷复性C．变性与在生物体内解旋过程的条件、实质都相同D．图中DNA双链片段共有4个游离的磷酸基、4个3′端解析：变性后的DNA在缓慢降温后才会复性；变性与在生物体内解旋过程的条件不同、实质相同；任一DNA片段都有两个游离的磷酸基(5′端)和两个3′端。4．下图是哪次循环的产物(A)2A．第一次循环B．第二次循环C．第三次循环D．第四次循环解析：在PCR反应中，以引物为标记，第一次循环时，以加入的DNA为模板，两条DNA链可分别由引物Ⅰ和引物Ⅱ与其结合并在DNA聚合酶的作用下延伸，所以形成的每个子DNA中只有一种引物；从第二次循环开始，上次产生的DNA分子又可作为模板参与反应，所以会形成DNA分子两端均含引物的情况，如图所示：因此题干中所出现的情况是第一次循环的产物。5．下列关于凝胶色谱法的原理及操作不正确的是(C)A．是利用凝胶把分子大小不同的物质分离开的一种方法B．在洗脱过程中，大分子不能进入凝胶内部而最先流出，而小分子可以进入凝胶内部而流速缓慢，最后流出C．凝胶内部有很微细的多孔网状结构，其孔隙大小与被分离的物质分子的大小无相应关系D．一般情况下，凝胶对要分离的物质没有吸附作用，因此所有要分离的物质都应该被洗脱出来解析：凝胶色谱法是根据相对分子质量大小分离蛋白质的有效方法，凝胶是由多糖类化合物构成的，其内部有很微细的多孔网状结构，小分子蛋白质可以进入凝胶内部，路程较长，移动速度慢，而相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部，路程较短，移动速度快，因此在洗脱过程中先被分离。选用不同种凝胶，其立体网状结构不同，孔隙大小不同，因此可分离的分子大小也不同。凝胶一般对分离的物质无吸附作用，所有要分离的物质都应该被洗脱出来，这是凝胶色谱法与一般层析法的不同。6．根据血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳图谱示意图分析，所带负电荷最多的球蛋白是(A)3A．α1－球蛋白B．α2－球蛋白C．β－球蛋白D．γ－球蛋白解析：根据电泳的原理进行分析。带电粒子在电场中向与其电性相反的电极泳动的现象称为电泳，因此，移动越慢的，所带负电荷就越少(点样是在负极)。7．下列各项中，一般不影响凝胶色谱法分离蛋白质中的分离度的是(B)A．色谱柱高B．色谱柱的直径C．缓冲溶液D．样品的分布解析：色谱柱太短不会使大小不同的蛋白质分子拉开距离；缓冲溶液的pH不当会造成蛋白质结构的变化因而使分离受到影响；样品的分布不均匀会影响蛋白质分子移行的路径。色谱柱的直径与大小不同的蛋白质分子的下移没有必然的联系。8．在血红蛋白的分离实验中，关于样品的加入和洗脱的叙述正确的是(C)A．先加入1mL透析后的样品B．加样前要使缓冲液缓慢下降全部流出C．如果红色带均匀一致的移动，说明色谱柱制作成功D．洗脱时可以用缓冲液也可以用清水解析：加样前加入缓冲液，关闭出口，缓冲液并没有流出，然后用吸管加入1mL透析后的样品；缓冲液的作用是让血红蛋白处于稳定的pH范围内，以维持其结构和功能，因而不能用清水代替缓冲液；若红色区带歪曲、散乱、变宽，可能是色谱柱没有装填好，若红色区带均匀一致地移动，说明色谱柱制作成功。9．下列关于DNA和血红蛋白的提取与分离实验的叙述中，错误的是(A)A．可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取到DNA和蛋白质B．用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA可去除部分杂质C．透析法分离蛋白质的依据是利用蛋白质不能通过半透膜的特性D．进一步分离与纯化血红蛋白可用凝胶色谱法、离心法、电泳法等4解析：猪红细胞中没有细胞核，只能用于蛋白质的提取和分离实验；DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，低浓度和高浓度都可使DNA溶解，但在0.14mol/L的NaCl溶液中，溶解度最小，可析出DNA，从而去除部分杂质；透析法分离蛋白质的依据是蛋白质是大分子物质，不能通过半透膜，从而去除样品中分子量较小的杂质。10．下列有关蛋白质提取和分离的叙述中，错误的是(D)A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极移动解析：蛋白质在电场中应向与其自身所带电荷相反的电极移动。11．有关PCR技术，下列叙述不正确的是(C)A．是聚合酶链式反应，是以DNA聚合酶在体外扩增DNA片段的技术B．在用PCR技术扩增DNA时，DNA的复制过程与细胞内DNA的复制类似C．PCR反应只需在一定的缓冲溶液中提供DNA模板以及四种脱氧核苷酸D．PCR一般经历三十多次循环，每次循环分为变性、复性、延伸解析：PCR反应中还需提供引物、TaqDNA聚合酶等。12．新技术的建立和应用对生物学的发展至关重要。下列技术或仪器与应用匹配正确的是(D)A．PCR技术——扩增蛋白质B．电泳技术——蛋白质和DNA的分离和纯化C．光学显微镜——观察叶绿体基粒D．花药离体培养——培育单倍体植株解析：PCR技术不能用来扩增蛋白质，电泳技术可以对蛋白质和DNA分离，但不能纯化，叶绿体基粒为亚显微结构，要用电子显微镜观察。13．在蛋白质的提取和分离中，对于样品的处理过程的分析不正确的是(B)A．洗涤时离心速度过高，时间过长，白细胞等会沉淀，达不到分离的效果B．洗涤红细胞的目的是除去血浆中的葡萄糖、无机盐C．洗涤过程中用0.9%的生理盐水D．透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质解析：洗涤红细胞的目的是去除杂蛋白。514．下列关于DNA和蛋白质提取和分离实验的叙述，正确的是(B)A．提取细胞中的DNA和蛋白质都需要用蒸馏水胀破细胞B．用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA可除去蛋白质C．蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中的DNAD．只有蛋白质可以用电泳的方法进行分离解析：A项，在提取DNA时，如果材料是动物细胞则需要用蒸馏水胀破，如果是植物细胞则不需要，而是用洗涤剂瓦解细胞膜。B项用物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液溶解DNA，然后过滤出蛋白质，再降低NaCl溶液浓度，析出DNA。C项中透析用以除去小分子物质，DNA是大分子物质。D项，蛋白质和DNA都可以根据其分子大小及所带电荷性质进行分离。二、非选择题(共3小题，共50分)15．红细胞含有大量的血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带氧气或二氧化碳，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白，请回答下列有关问题：(1)血红蛋白提取和分离的过程可分为四步：__________、__________、__________和__________。(2)实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。①加入柠檬酸钠的目的是__________________________。②该过程即样品处理，它包括__________________、__________________、收集血红蛋白溶液。(3)收集的血红蛋白溶液在透析袋中可以经过透析，这就是样品的粗分离。①透析的目的是________________________________________________________________________。②透析的原理是________________________________________________________________________。(4)然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化，最后经SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。①样品纯化的目的是________________________________________________________________________。6②血红蛋白有什么特点？________________。这一特点对进行蛋白质的分离有什么意义________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(5)下图表示血红蛋白提取和分离实验的部分装置或操作方法，请回答下列问题：如图甲，表示____________________过程，该操作目的是去除样品中______________________的杂质；如图乙，往色谱柱中加样的正确操作顺序是__________________(用序号表示)。在进行④操作前，应该等样品__________________，且要_______________(填“打开”或“关闭”)下端出口。解析：(1)血红蛋白提取和分离的程度可分为样品处理；粗分离；纯化；纯度鉴定四步；(2)柠檬酸钠是一种抗凝剂，能够防止血液的凝固；(3)透析袋实际上是一种半透膜，允许小分子物质自由通过，大分子不能出去，从而除去溶液中的小分子物质；血红蛋白因含有血红素而呈现红色，使血红蛋白的分离过程非常直观，大大简化了实验操作。答案：(1)样品处理粗分离纯化纯度鉴定(2)①防止血液凝固红细胞的洗涤血红蛋白的释放(3)①去除分子质量较小的杂质②透析袋能使小分子自由进出，而大分子则保留在袋内(4)①通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去②血红蛋白呈现红色在凝胶色谱分离时，可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液，使血红蛋白的分离过程非常直观，大大简化了实验操作(5)透析(粗分离)分子量较小②③④①完全进入凝胶层关闭16．DNA在NaCl溶液中的溶解度有二重性，随着NaCl溶液浓度的变化而变化。(1)下列NaCl溶液中能使DNA析出最彻底的一种是________；溶解度最高的一种是________。A．质量浓度为0.14mol/LB．质量浓度为2mol/L7C．质量浓度为0.15mol/LD．质量浓度为0.3mol/L(2)DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些物质却可以溶于酒精溶液，利用这一原理可以________________________________________________________________________，可以推测溶于酒精中的物质可能有________________________________________________________________________。(3)利用DNA遇________变蓝色的特性，将该物质作为鉴定__________的试剂。其实验过程要点是向盛有__________的试管中加入4mL的__________。混合均匀后，将试管置于________________5min，待试管________，观察试管中溶液颜色的变化，这个实验也说明DNA耐________温。解析：根