1包装概论

1包装概论IntroductiontoPackaging湖南工业大学包装印刷学院刘奇龙2012.4教学目的：使学生对“包装”、“包装工程”有清楚的认识，并对包装工程专业陆续将要学习到的专业课程有初步的了解，为今后每门具体专业课程的学习打下坚实的基础。3考核方式：本课程为专业基础课。平时成绩占30％＋考试成绩占70％＝最后成绩。最后闭卷考试。4中国包装工业历史：中国的现代包装工业是从70年代末期中国实行改革开放政策以后迅速发展起来的。随着国内贸易的发展，尤其是进出口贸易的发展，政府开始认识到中国包装工业的落后严重影响了国民经济的发展，特别是意识到：落后的包装给出口贸易造成了极大的伤害。根据中国包装行业的统计，当时因为包装不善和在流通环节中的问题，每年损失在100亿元人民币以上。5为了改变这种情况，加快包装行业的发展，中国政府派代表团考察了国外包装状况，提出了发展包装的新思路：不是用传统的建立行政部门并进行管理的手段发展包装，而是用成立包装行业组织，进行行业管理的办法发展包装事业。经国务院批准，1980年成立了中国包装技术协会。政府各有关部门的领导、全国从事包装生产的企业代表、从事包装科研教学工作的专业人员成为第一批协会的会员。当时任国家经济委员会副主任的邱纯甫先生担任了协会的会长。以后在各部委系统又先后成立了一批部门级的包装公司。通过行业调查，制定发展规划、加大资金投入、引进先进技术、更新生产设备、开展专业培训等工作，促进包装工业的发展。6中国包装工业现状：我国包装工业经过几十年的建设，2005年包装工业总产值已达到4016.87亿元，环比增长22.4%，占GDP的比例由上世纪80年代的0.4%上升到2.2%。在国民经济42个主要行业中从上世纪80年代的倒数第二位跃升到现在的第14位。基本满足了国内6万7千亿元商品和7600多亿美元的出口商品的包装需求。包装行业已服务于国民经济的各行各业。2010年我国包装工业总产值已达到1.2万亿元人民币，成为世界第二包装大国。从包装工业的总量讲，中国已是包装大国，但不是包装强国。目前，我国的包装工业已形成一个以纸、塑料、金属、玻璃、包装印刷和包装机械设备为主要产品的独立、完整、门类齐全的工业体系，形成以长江三角洲、珠江三角洲和长江流域为主的包装产业格局。近年来，通过全行业的共同努力，包装产品的品种不断增加，产品质量不断提高，企业新产品开发和技术创新能力不断增强，产品的竞争力和企业的核心竞增力不断提升，行业发展势头越来越好。7381131931648721309412511559.8217.3814.4432.915.96.1612.112.65050010001500200025003000350040004500纸包装塑料包装包装印刷金属包装玻璃包装包装机械竹木包装其他包装产值（亿元）05101520253035产值（亿元）增速（%）2010年中国包装工业共完成全部工业总产值1.2万亿元，其中规模以上企业实现工业总产值10300亿元，同比增长13.56%，较好地完成了中国社会消费品的配套和出口商品的包装需求。2010年中国包装工业继续呈现高位增长82010年我国包装工业各主要门类贡献率9民营经济为主体，民营经济成份占80%以上一批具有区域特色的包装产业群已初见雏形包装工业的产业链正在不断延伸我国包装工业的特色：10（1）以长江三角洲，珠江三角洲，环渤海湾为重点区域的包装产业格局在相当一个时期内将不会改变，这一条沿海产业带仍将与区域经济同步发展。随着西部地区的大开发和东北老工业基地的振兴及沿海向中西部梯度转移步伐的加快，包装工业发展整体不平衡的状况将会有明显的改变。2010年七大区域包装业产值分布11（2）包装工业正进入关键发展时期黄金发展期问题多发期结构性和素质性缺陷产能过剩过渡依赖能源资源消耗自主创新能力弱产业规模与经济效益不相称企业竞争能力不强12中国加入WTO后，全球经济一体化的步伐在不断加快，中国已成为世界第三包装大国，包装工业为国内所有行业和产品提供包装材料、包装技术、包装机械设备等服务。因此，包装工业必须适应我国的各行各业及其产品在国际贸易中的竞争需要。1.资源与成本的挑战2.技术壁垒与绿色包装的挑战3.市场与竟争的挑战4.资源与环境的挑战5.技术不断进步的挑战6.工程技术专业人才短缺的挑战7.知识产权的挑战经济全球化对包装工业的新挑战13包装工业经过近三十年的建设和发展，取得了举世属目的成就，形成了完整的包装工业体系，中国已成为世界第三包装大国。随着经济的全球化，科学技术的进步，包装产业的工业化进程不断加快，社会和经济发展对包装工业提出了更高的需求。为适应发展和竞争的战略需要，针对严重制约我国包装工业与技术装备发展的重点、难点问题和重大共性关键技术，立足原始创新和技术集成创新，重点在包装材料和容器、杀菌技术干燥技术等基础技术、食品和药品包装关键技术、自动检测技术、包装机械、智能化包装设计、包装印刷关键技术等领域开展系统和深入的研究，为包装工业重大新产品开发和产业的发展提供技术支撑。因此，我们必须解决好如下包装工业发展中的关键技术问题。包装工业发展的若干关键问题141.包装材料及容器的回收利用关键技术与设备的研究2.包装设计的系统化与智能化研究3.包装材料及容器的研究与开发4.包装材料制造关键技术及重大装备的研究与开发5.包装技术的集成及应用研究6.包装检测技术及系统集成的研究7.家用电器包装技术与运输包装的研究8.包装印刷关键技术及新装备的研究9.军工产品包装技术研究15包装工程作为一个新型的多学科交叉的综合性专业，在我国开办时间不长，然而发展速度却非常快。包装工程专业概述我国培养包装专业本科生有20多年的历史、研究生有近20年的历史，博士培养则刚刚起步。本专业培养适应社会主义现代化建设和未来社会与科技发展需要的、德智体美等全面和谐发展与健康个性相统一，掌握包装工程专业大类的基础理论，擅长现代包装与包装印刷，能在各类包装与印刷企业、科研机构、外贸、商检、商品生产和流通等部门从事包装产品结构设计与制造、销售包装、包装印刷等方面工作，能够合理选用包装材料、制定包装工艺规程、进行产品质量检测，具有研究、开发、生产和管理等工作能力，具备较强实践能力与创新素质的应用型高级专门人才。16将要学习到一些专业课程包装材料学、包装工艺学、包装测试技术、运输包装、包装结构设计、包装印刷、包装机械、包装装潢设计、包装CAD、包装过程自动控制、包装管理学、绿色包装、物流包装、防伪技术、包装销售心理学等17包装工程专业研究的具体方向包装CAD方向包装材料与技术方向运输包装方向包装设计与制造包装装潢设计方向（艺术）物流包装技术方向包装印刷技术方向1819202122232425262728293031国内开设包装专业的学校开设本科专业的高校：湖南工业大学、西安理工大学、武汉大学、上海大学、江南大学、北京印刷学院、上海理工大学、天津科技大学、哈尔滨商业大学、重庆工商大学等，到目前为止，全国开设包装工程本科专业的学校共计70多所；32开设硕士专业的高校：西安理工大学、武汉大学、江南大学、湖南工业大学、北京印刷学院、上海大学、天津科技大学等高校；开设博士专业的高校：江南大学、天津科技大学、暨南大学33美国：密歇根州立大学包装学院：1.学院概况2.包装教育定位：包装学科是一门基于自然科学和数学的学科，但是它含有很强的商学、社会学和心理学的成分，应该教会学生科学分析社会、科学、环境和商务问题的能力，并能综合解决这些问题，以造福世界环境和人类。3.课程设置：a基础课程：34b核心课程：包装原理、玻璃及金属包装、纸及纸板包装、塑料包装、流通包装动力学、计算机决策系统、包装生产过程、包装开发设计；c商务课程：会计原理导论、广告原理、金融导论、市场营销导论；d选修课程：包装印刷、包装与环境、包装机器人与自动化、医药包装、食品包装、流通包装与性能测试、包装经济、包装法律与法规、包装特殊问题、特殊课题研究、工厂实习35包装工程（2001年批准）省级重点专业包装容器结构设计与制造（2008年批准）国家级精品课程36掌握包装工程的基础知识（数学、物理学、化学、电子电工学、机械、计算机应用、力学、材料学、生物学、设计艺术学等）掌握包装工程的基本设计理论与方法（包装技术、包装防护、产品包装工艺与设备、容器结构设计、包装印刷技术、包装测试技术、包装机械设计、包装企业管理、包装标准与法规、包装环境与生态、物流包装技术、流通管理与商业贸易等）专业特点与课程体系培养目标37应具备的能力1.制定合理的包装工艺规程2.合理选择包装材料与包装设备3.分析解决包装工程技术问题4.研发新材料、新结构、新工艺、新设备5.独立获取应用新知识、有自学与创新意识，分析解决实际问题的能力6.计算机应用软件的操作与应用可从事的工作（包装与印刷企业、科研机构（包括高校）、外贸商检机构、商品生产与流通领域）专业特点与课程体系培养目标38包装工程专业特点是涉及知识面广，实践性强、交叉学科较多。1、知识领域：物理学、化学、力学、材料学、机械、电子电工学、商贸、物流、社会心理学、造型与结构设计、广告学、设计艺术学、销售、检测、制造、计算机（信息科学）、管理、废弃物处理、微生物学、环境生态等。2、实践领域：客户交流、市场调查、消费心理分析、样品制作、实验测试操作、综合设计实践等。专业特点与课程体系专业特点39主要课程：工程力学、机械设计基础、包装材料学、包装防护原理、包装产品制造工艺、包装容器结构设计与制造、销售包装设计、运输包装设计、包装计算机辅助设计、包装工艺与设备、包装测试技术、包装标准与法规主干学科及主要课程主干学科：包装学课程体系40实践教学专业核心课程通识教育课程大类专业课程专业选修课程跨大类专业课程认识实习实验课课程设计生产实习毕业实习和毕业设计理论教学41课程体系42进度安排原则：（1）按通识教育课、专业基础课、包装产品（材料）的制造与工艺过程的顺序进行课程进度的安排；（2）各实验课安排在各门课所开出的学期；（3）课程设计安排在该课程上完后进行，让学生通过实践来加深对理论知识的理解。（4）各实习环节安排在相应授课阶段后进行。课程体系43专业方向分学期课程设置（1－3学期公共课：通识类课程）学期课程名称学期课程名称学期课程名称第一学期思想道德修养与法律基础第二学期中国近现代史纲要第三学期马克思主义基本原理高等数学A1大学英语2大学英语3大学英语1高等数学A2大学物理2计算机文化基础大学物理1大学物理实验2体育1大学物理实验1线性代数无机与分析化学程序设计语言（C语言）概率论与数理统计无机与分析化学实验体育2体育3工程图学C（课程设计1周）有机化学理论力学有机化学实验包装概论A44大类专业课程工程图学C理论力学包装机械材料力学包装标准与法规电工学1包装材料学电工学2包装材料学实验电工学实验1包装动力学电工学实验2包装概论A机械设计基础A印刷概论无机与分析化学人机工程学无机与分析化学实验包装防护原理有机化学包装与环境有机化学实验45专业核心课程人机工程学包装容器结构设计与制造软包装复合工艺与设备包装产品制造工艺运输包装包装测试技术包装环境包装计算机辅助设计包装设计软件应用食品与药品包装技术包装测试技术包装工艺与设备46课程类别开课学期实践环节工程图学C课程设计第1学期认识实习电子电工实习B第3学期金工实习B机械设计基础A课程设计第4学期各专业课程设计第5－7学期生产实习第7学期毕业实习、毕业设计第8学期实践环节的安排47厚基础宽口径重能力本科培养的特点专业培养与就业自学、研究能力实践、创新能力管理、组织、协调能力其他综合能力48包装工程专业就业形势与现状企业来我院招聘人才现场专业培养与就业49部分知名校友序号姓名毕业时间专业现工作单位职务职称1张晓军1992包装深圳华力包装贸易有限公司总经理2彭新柱1988印刷长沙博信咨询传播有限公司总经理3郭伟1990印刷深圳普加彩色印务有限公司总经理4温穗彬1992包装东莞鹤