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12.3.2人和动物细胞的结构和功能教学目标：知识目标：1．识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。2．说出细胞核在生物遗传中的重要作用。教学重点：1．制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。2．识别人的口腔上皮细胞的结构。3．说出人和动物细胞各部分结构的主要功能。教学难点：描述细胞核在生物遗传中的重要作用。教学过程上节课，我们学习了植物细胞的结构和功能，你想了解人体和动物细胞的结构吗？出示人的血细胞和肌肉细胞以及神经细胞的形态结构图，指导学生仔细观察，体验组成人体细胞的形态结构。探究过程（一）观察人的口腔上皮细胞的结构1、引导学生回忆制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本的方法和步骤以及操作注意点，然后观察制作人的口腔上皮细胞玻片的材料用具。问题：（1）两个实验的材料用具有什么不同？（2）应该取实验材料的哪一部分？（3）为什么此实验用0.9%的生理盐水？教师指导学生阅读书中的实验步骤并分组讨论、交流，时间大约3分钟。2、观看制作人体口腔上皮细胞临时装片视屏归纳：（1）人的口腔上皮细胞的基本结构包括三部分。（2）人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别与相同点。（3）组成生物体的细胞各部分的功能。（二）细胞核在生物遗传中的作用教师提出问题，指导学生阅读书本中的相关内容。问题：（1）对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？（2）染色体、遗传物质、基因等之间的相互关系。课堂小结：教师引导学生回忆上一节所学的植物细胞的知识，再结合本节动物细胞的有关知识，讨论理解得出：细胞是植物体、动物体和人体生命活动的基本结构和功能单位。板书：第二节人和动物细胞的结构和功能一、人和动物细胞的结构和功能1、人的口腔上皮细胞的基本结构2、人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别与相同点23、组成生物体的细胞各部分的功能二、细胞核在生物遗传中的重要作用教学反思：