华南农业大学期末考试试卷(A卷)2009-20010学年第一学期考试科目:基础生物化学考试类型:闭卷考试时间:120分一、选择题(每题1分,共20分)1.下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA中?(C)A.腺嘌呤B.鸟嘌呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶2.将双链DNA溶液加热到温度恰好在Tm以下,然后缓慢冷却至室温,此过程中OD260值将发生下列哪种变化(C)A.一直下降B.一直上升C.先升后降D.先降后升3.280nm波长处有吸收峰的氨基酸为(B)A.精氨酸B.色氨酸C.丝氨酸D.谷氨酸4.蛋白质α-螺旋沿纵轴上升一圈的氨基酸残基数和距离分别是(A)A.3.6个,0.54nmB.10个,0.54nmC.3.6个,0.34nmD.10个,0.34nm5.有关蛋白质三级结构描述,错误的是(A)A.具有三级结构的多肽链都有生物学活性B.三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构C.三级结构的稳定性由次级键维持D.亲水基团多位于三级结构的表面6.碳酸酐酶催化H2CO3CO2+H2O反应,它属于(B)A.水解酶类B.裂合酶类C.异构酶类D.合成酶类7.下列哪种抑制作用可通过增加底物浓度的方法减轻抑制程度(C)A.专一性不可逆抑制B.非专一性不可逆抑制C.竞争性可逆抑制D.非竞争性可逆抑制8.下列哪一种维生素缺乏会导致丙酮酸及乳酸在体内积累(C)A.生物素B.叶酸C.硫胺素D.核黄素9.在有氧条件下,线粒体内下述反应中能产生FADH2步骤是?(A)A.琥珀酸→延胡索酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸C.α-戊二酸→琥珀酰CoAD.苹果酸→草酰乙酸10.下列哪种酶在糖酵解和糖异生中都有催化作用(D)A.丙酮酸激酶B.丙酮酸羧化酶C.1,6-二磷酸果糖酶D.3-磷酸甘油醛脱氢酶11.三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP最多的步骤是(C)A.柠檬酸→异柠檬酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸C.α-酮戊二酸→琥珀酸D.琥珀酸→苹果酸12.能直接将电子传递给氧的细胞色素是(D)A.CytcB.Cytc1C.CytbD.Cytaa313.抗霉素A可与阻断电子在下列哪个复合体中的传递(C)A.复合体ⅠB.复合体ⅡC.复合体ⅢD.复合体Ⅳ14.活化的脂肪酸进入线粒体通过(B)A.苹果酸穿梭B.肉碱穿梭C.丙酮酸穿梭D.柠檬酸穿梭15.含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解,可生成的FADH2数是(D)A.2n个B.n个C.n+1个D.n-1个16.如果一个完全放射标记的双链DNA分子,放在不含有放射标记物的溶液中,进行两轮复制,所产生的四个DNA分子的放射活性将会怎样(A)A.半数分子没有放射性B.半数分子的两条链均有放射性C.所有分子均有放射性D.一个分子的两条链均有放射性17.逆转录酶不具备下列何种功能(D)A.DNA指导的DNA聚合酶B.核糖核酸酶HC.RNA指导的DNA聚合酶D.核酸内切酶18.以下有关核糖体的论述哪项是不正确的?(D)A.原核生物核糖体由50S大亚基和30S小亚基组成B.核糖体小亚基参与翻译起始复合物的形成C.核糖体大亚基含有肽基转移酶活性D.fMettRNAfMet与核糖体的A位结合19.考马斯亮蓝试剂可用于测定下列哪种物质含量(A)A.蛋白质B.核酸C.还原糖D.维生素C20.在唾液淀粉酶影响因素的实验中,有两试管a、b,加入的试剂除缓冲液的pH值不同外,其余的都一样,经保温加碘液后,试管a显蓝色,试管b显棕红色,下列哪一说法是正确?(B)A.试管a的酶活性高B.试管b的酶活性高C.两试管的酶活性一样高D.两试管的酶没有活性二、判断题(每题1分,共15分)1.真核生物的mRNA是单顺反子结构。(√)2.Km是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶的底物无关。(×)3.非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学变化是Km不变Vmax变小。(√)4.底物水平磷酸化和氧化磷酸化都需要氧气的参与。(×)5.柠檬酸是磷酸果糖激酶的激活剂。(×)6.所有的维生素都可以作为辅酶或辅基的前体。(×)7.线粒体中电子传递过程依赖于氧化磷酸化。(×)8.脂肪酸从头合成的方向是从甲基端向羧基端。(√)9.DNA生物合成的原料是dNMP,RNA生物合成的原料是NMP。(×)10.DNA在一条母链上沿5′→3′方向合成,而在另一条母链上则沿3′→5′方向合成。(×)11.密码子的3'端碱基与反密码子5'端碱基可以不严格配对。(√)12.氨酰tRNA上tRNA与氨基酸之间通过酯键相连。(√)13.原核细胞RNA生物合成中,RNA链的延长是由RNA聚合酶核心酶催化的。(√)14.原核生物蛋白质生物合成所消耗的能量全部由ATP提供。(×)15.糖酵解中间产物的鉴定实验中,观察到的气泡是CO2。(√)三、填空题(每空0.5分,共25分)1.核酸的基本结构单元是核苷酸,其连接方式是3’,5’-磷酸二酯键;蛋白质的基本结构单元是氨基酸,其连接方式是肽键。2.米氏动力学的酶促反应中,当底物浓度[S]等于3倍Km(即[S]=3Km)时,反应速度等于最大反应速度的百分数(%)为75%。3.维持蛋白质二级结构和四级结构的主要化学键分别是氢键、次级键/疏水键。4.pI值为4.68的蛋白质在pH8.6的缓冲液中将向电场的正极移动。5.L-精氨酸酶只能催化L-精氨酸的水解反应,对D-精氨酸则无作用,这是因为该酶具有立体异构专一性。6.磺胺类药物与对氨基苯甲酸结构相似,对二氢叶酸合成酶的抑制属于竞争性抑制,有机磷杀虫剂二异丙基氟磷酸酯可与胆碱酯酶共价结合,对此酶的抑制属于不可逆抑制。7.磷酸戊糖途径的主要生物学意义是产生了5’-磷酸核糖和NAPDH。8.糖酵解中催化葡萄糖到6-磷酸葡萄糖的酶是己糖/葡萄糖激酶。脂肪酸代谢中脂肪酸生物合成的限速酶是乙酰CoA羧化酶。9.位于线粒体内膜的ATP合成酶主要由F0和F1两部分组成。10.目前被认为能解释氧化磷酸化机制的假说主要是化学渗透假说。11.原核生物mRNA的5'端有一段SD/先导序列,富含嘌呤碱基,与mRNA对核糖体的快速识别有关。真核生物mRNA的5'端有一个特殊的帽子结构,其化学本质是m7G/甲基化鸟苷酸,有抵御mRNA被核酸酶水解的作用。12.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ在DNA复制中的主要功能是切除引物,补上DNA,功能的发挥依赖其5’→3’外切酶活性;DNA聚合酶Ⅲ的主要功能是合成新链DNA,依赖其5’→3’聚合酶活性。13.大肠杆菌RNA聚合酶全酶的亚基组成是α2ββ’σ;参与识别起始信号的是σ因子。14.氨基酸的活化和氨酰tRNA的合成是蛋白质合成的第一步,由氨酰tRNA合成酶催化完成。15.DNA的损伤修复系统目前已经知道的有四种,分别是光复活、切除修复、重组修复和SOS修复。16.有如下一段原核DNA,假设复制叉移动方向与转录方向一致,箭头所示。则复制出的滞后链的序列为TTACTGCAATCGATGCAT,所转录的mRNA链的序列为AUGCAUCGAUUGCAGUAA,此mRNA编码的多肽链N-端第一个氨基酸为fMet/甲酰甲硫氨酸,此肽链含5个氨基酸。5′-TTACTGCAATCGATGCAT-3′3′-AATGACGTTAGCTACGTA-5′17.写出下列英文缩写符号的中文名称及功能cGMP:环鸟苷酸,功能是参与信号转导/二级信使;FMN:黄素单核苷酸,功能是传递氢;UDPG:尿苷二磷酸葡萄糖,功能是活化单糖,用于寡糖和多糖合成;SSB:单链结合蛋白,功能是复制中结合于DNA单链,防止双螺旋形成;IF2:起始因子2,功能是蛋白合成中促进fMet-tRNAfMet与30S亚基结合;18.完成下列反应丙酮酸+CoA~SH+NAD+→乙酰CoA+NADH+H++CO2催化上述反应的酶为:丙酮酸脱氢酶系/复合体;其辅因子包括TPP/焦磷酸硫胺素、硫辛酸、FAD以及Mg2+。、OOORCH2CHCH2C~SCoARCH2CCH2C~SCoAOH(NAD+)(NADH+H+)OORCH2CH~ScoA+CH3CH~ScoACoASH四、名词解释(每题2分,共20分)1.同工酶2.酶活性中心3.蛋白质二级结构4.肽平面5.β氧化6.呼吸链7.磷氧比(P/O)8.半保留复制9.冈崎片段1.同工酶:存在于同一种属生物或同一个体中能催化同一种化学反应,但酶分子的结构及理化性质和生化特性(Km、电泳行为等)存在明显差异的一组酶。2.酶活性中心:酶分子中能直接与底物分子结合,并催化底物化学反应的部位。3.蛋白质二级结构:指多肽链主链由于氢键的作用而形成的空间排布。4.肽平面:肽键中的C-N键具有部分双键性质,不能自由旋转。组成肽键的4个原子和2个α碳原子处在同一平面内,称肽平面。β-羟脂酰CoA脱氢酶β-酮脂酰CoA硫解酶5.β氧化:指脂肪酸在一系列酶作用下,在α-碳原子和β-碳原子之间发生断裂,β碳原子被氧化成酮基,然后裂解生成2个碳原子的乙酰CoA和较原来少了两个碳原子的脂肪酸的过程。6.呼吸链:在生物氧化过程中,从代谢物上脱下的氢由一系列传递体依次传递,最后与氧形成水的整个体系称为呼吸链。7.磷氧比(P/O):是指一对电子通过呼吸链传递到氧时所产生的ATP分子数。8.半保留复制:在复制过程中,每个子代DNA分子中有一条链完全来自亲代DNA,另一条是新合成的。9.冈崎片段:在复制过程中,以5’→3’为模板的链不能连续合成,其子链上不连续合成的小片段称为冈崎片段。10.中心法则:包括DNA的复制、转录和翻译,在少数RNA病毒中,还存在RNA的复制和逆转录。五、简答题(20分)1.请写出米氏方程,并计算下面双倒数图所示酶的Km值及Vmax。(5分)(3分)由图可求Km=20,Vmax=2(2分)2.计算1mol丙酮酸彻底氧化为CO2和H2O时产生ATP的mol数。(5分)V=Vmax[S]Km+[S]乙酰CoA+3NAD++FAD+GDP+2H2O+Pi→2CO2+CoA+3NADH+FADH2+GTP+2H+共4NADH+1FADH2+1GTP(ATP)产生ATP为:4×2.5+1.5+1=12.53.简述tRNA的结构及在蛋白质生物合成过程中所起的作用。(5分)tRNA的结构:单链核酸,通常由73-88个核苷酸组成;二级结构为三叶草形,由四臂四环组成;三级结构为倒L型。(2分)tRNA在蛋白质生物合成过程中所起的作用:3’端碱基为CCA,可接受氨基酸;识别mRNA链上的密码子,保证了氨基酸按照密码子所规定的顺序进入肽链;在多肽链合成过程中,起连接多肽链和核糖体的作用。(3分)4.简述复制与转录的异同点。(5分)相同:新链延伸方向5’→3’;延长时3’,5’-磷酸二酯键相连;焦磷酸水解放出能量推动合成反应。(2分)不同:复制需要引物,转录不需引物;转录时模板DNA的信息全保留,复制时模板信息是半保留;转录时RNA聚合酶只有5’→3’聚合作用,无5’→3’及3’→5’外切活性。(3分)CH3CCOOHO+HS-CoANAD+CH3COSCoA+CO2NADH丙酮酸脱氢酶系++丙酮酸辅酶A乙酰辅酶A