2010版人才培养方案旅馆

旅游管理专业本科人才培养方案专业代码：110206（执笔人：刘天曌审核人：邹君审定人：罗文）一、专业培养目标本专业按照“厚基础、宽口径、强能力、高素质、重应用”的总体要求，培养具备旅游管理基本理论、基本知识、基本技能，基础扎实、操作能力强、专业素质高、具有创新精神和实践能力，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级应用型专门人才。二、专业培养要求本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游行业经营管理方面的基本训练，具备分析与解决旅游行业实际问题的基本能力。具体要求为：1.掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；2.掌握有关旅游管理问题研究的基本方法；3.具备运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；4.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；5.了解中外旅游业的发展动态；6.掌握文献检索、资料查询的方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。三、主干（核心）课程核心课程：管理学、西方经济学、经济法、公共关系学、统计学、会计学、财务管理学、人力资源管理、旅游学概论、中国旅游地理、旅游交际礼仪、导游学、饭店管理、旅行社管理、旅游市场营销、旅游经济学、旅游消费者行为学、区域旅游规划。四、学制与修业年限及授予学位名称1．学制：四年；2．修业年限：三年至六年；3．授予学位：理学学士学位。五、毕业学分及授予学位要求1.本专业学生必须修满174学分方可毕业。其中通识必修课53学分，通识选修课4学分,学科（专业）基础课19学分，专业必修课41学分,专业选修课24学分,集中性实践教学环节21学分，课外活动及社会实践12学分。22.修满规定学分，符合《中华人民共和国学位条例》和《衡阳师范学院学士学位授予工作细则》规定者，由衡阳师范学院授予管理学学士学位。六、总周数分配表项目周数学期学期入学教育及军训课堂教学（含机动周）期末考试专业实习专业见习或考察毕业论文专业研习毕业教育合计一215219二162220三18220四18220五18220六2020七18220八1101315总计2104122021013154七、各类课程结构比例统计表课程类别课程属性学时分配占总学时比例（%）学分分配占总学分比例（%）理论实践理论实践理论实践理论实践通识必修课必修7598833%3.8476273.4通识选修课选修6002.6%0402.30学科（专业）基础课必修297012.9%019010.90专业课程必修6246527.1%2.937421.32.3选修3713516.1%1.622212.61.2小计211118891.7%8.31291274.16.9集中性实践教学必修2112.1课外活动和社会实践必修126.9毕业学时与学分要求2299学时174学分理论与实践比例分配理论占91.82%实践占8.18%理论占74.14%实践占25.86%必修与选修比例分配必修占79.7%选修占20.3%必修占83.9%选修占16.1%八、课程设置及教学计划安排表（一）通识必修课（53学分，占总学分比例30.4%）课程名称课程代号开课学期总学时理论实践周学时学分开课周数考核方式3课程名称课程代号开课学期总学时理论实践周学时学分开课周数考核方式中国近现代史纲要01TB01130302215考试思想道德修养与法律基础01TB02245453315考试毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论01TB0349064266615考试马克思主义基本原理01TB04345453315考试计算机基础Ⅰ10TB0616030304415考查计算机基础Ⅱ10TB0726432324416考试大学英语Ⅰ05TB08160604415考查大学英语Ⅱ05TB09264644416考试大学英语Ⅲ05TB10364644416考查大学英语Ⅳ05TB11464644416考试大学体育Ⅰ13TB12130302115考查大学体育Ⅱ13TB13232322116考试大学体育Ⅲ13TB14332322116考查大学体育Ⅳ13TB15432322116考试普通话03TB16130302215考查大学语文03TB18230302215考试大学生心理健康教育14TB19115151讲座考查大学生就业指导16TB201-832322讲座考查形势与政策01TB211-816161讲座考查文献检索17TB221440.5讲座考查论文写作09TB232880.5讲座考查国防教育及军事训练18TB24122考查合计847759885053（二）通识选修课（4学分，占总学分比例2.3%）课程类型课程名称课程代码开课学期总学时理论实践周学时学分开课周数考核方式人文艺术类美术鉴赏12TX07从第2学期开始选音乐鉴赏11TX08文学鉴赏03TX094课程类型课程名称课程代码开课学期总学时理论实践周学时学分开课周数考核方式修，由教务处统一组织开设，具体课程见通识选修课课程列表。自然科学类社会科学类小计（三）学科（专业）基础课（19学分，占总学分比例10.9%）课程名称课程代码开课学期总学时理论实践周学时学分开课周数考核方式微积分（上）09XB41160604415考试微积分（下）09XB42260604415考试旅游学概论09XB43145453315考试管理学09XB44264644416考试西方经济学09XB45368684417考试小计29729719（四）专业课程（65学分，占总学分比例37.4%）1.必修课程（41学分，占总学分比例23.6%）课程名称课程代码开课学期总学时理论实践周学时学分开课周数考核方式中国旅游地理09ZB41248483316考试旅游交际礼仪09ZB4223218142216考查导游学09ZB4324833153316考试统计学09ZB443514563317考试经济法（含旅游法规）09ZB45351513317考试旅行社管理09ZB46351513317考试会计学09ZB474514563317考试5公共关系学09ZB484514563317考试旅游市场营销09ZB494514563317考试饭店管理09ZB50451513317考试财务管理学09ZB51551513317考试旅游心理学09ZB52551513317考试旅游经济学09ZB53734342217考试旅游消费者行为学09ZB547342862217考查区域旅游规划09ZB557342862217考查小计68962465412.选修课程（任选一个方向课程组，修满24学分，占总学分比例13.8%，其中带为限选课）课程名称课程代码开课学期总学时讲授实践周学时学分开课周数考核方式酒店管理方向客源国概论09ZX41332322216考查饮食文化概论09ZX42434342217考试会议酒店服务与管理09ZX43434342217考查管理沟通09ZX44434342217考查组织行为学09ZX45434342217考试会展旅游概论09ZX46434342217考试旅游英语（含口语）09ZX4755136153317考查旅游人力资源管理09ZX48551513317考试饭店服务技能09ZX4953420142217考查饭店服务质量管理09ZX50534342217考查酒店企业文化09ZX51534342217考试国际饭店管理集团发展研究09ZX52734342217考查饭店活动策划与管理09ZX537342862217考查饭店战略管理09ZX54734342217考查酒店服务与管理案例09ZX55734342217考查小计40637135246课程名称课程代码开课学期总学时讲授实践周学时学分开课周数考核方式旅游规划方向客源国概论09ZX56332322216考查线性代数09ZX57334342217考试概率论与数理统计09ZX58448483316考试旅游地理学09ZX59434342217考试旅游文化学09ZX60434342217考查旅游美学09ZX61434342217考查旅游英语（含口语）09ZX6255136153317考查旅游人力资源管理09ZX63551513317考试旅游风景区管理09ZX64534342217考试生态旅游学09ZX65534342217考查旅游社会学09ZX66534342217考查旅游策划学09ZX677342862217考查旅游制图理论与技术09ZX6873420142217考查自然地理学概论09ZX69734342217考查人文地理学概论09ZX70734342217考查小计4063713524（五）集中性实践教学（21学分，占总学分比例12.1%）课程名称学期周数（学时）学分备注专业见习22周2专业实习620周10毕业论文（设计）810周8专业研习81周1小计33周21（六）课外活动和社会实践（12学分，占总学分比例6.9%）根据《衡阳师范学院本科生课外活动和社会实践学分实施办法》，凡我院全日制在校本科生在校学习期间，以我院名义在学科竞赛、科技和科研活动、文艺体育活动及各类社会实践活动中取得突出成绩者，可申请奖励学分，必须获得12学分课外活动和社会实践学分（纳入实践教学学分），方可毕业。7旅游管理专业辅修培养方案（注：课程为该专业16-20学分主干课程）课程编号课程名称开课学期学分总学时讲授实践考核方式备注09ZB41旅游学概论134545考试09ZB44旅游交际礼仪22321814考查09ZB45导游学23483315考试09ZB49旅行社管理335151考试09ZB52旅游市场营销4351456考试09ZX41客源国概论323434考查09ZB53饭店管理435151考试09ZB55旅游心理学535151考试09ZB56旅游经济学735151考试总计2541437929总计必须修满25学分，方可获得辅修专业证书。