10大超级抗癌食物

10大超级抗癌食物沪指后1/3下一个癌症是一种以生长的异常细胞，损害人体各种疾病。有100多个类型的癌症，包括乳腺癌、皮肤、卵巢、肺、胰腺癌、结肠癌、前列腺癌和淋巴瘤。每一种癌症都有一组不同的症状。据美国癌症协会，癌症是在美国，根据美国癌症统计死亡最常见的原因：1999–2011的发病率和死亡率的基于Web的报告，超过575000人死于癌症，超过150万的新病例是在美国每年诊断根据世界卫生组织（WHO），新的癌症病例将增加约百分之70，在未来15到20年。几个因素能增加罹患癌症的风险，包括strong老化，过度吸烟、过度饮酒、过度暴露在阳光下，肥胖，接触有害的化学制品和二手烟，和遗传学/strong。当你无法控制的遗传和环境因素，你仍然可以降低罹患癌症的风险，通过健康的饮食和生活方式的选择。一个好的饮食可以帮助预防多种癌症。事实上，有许多食品中的抗氧化剂和植物化学物质，提供丰富的抗癌效果。以下是排名前10的超级抗癌食物。1。西兰花多吃西兰花可以减少患癌症的风险。这种十字花科蔬菜含有硫代葡萄糖苷，在体内产生保护性酶。这些酶之一是萝卜硫素，有助于排出致癌物质降低癌症风险。萝卜硫素还针对癌症干细胞，有助于肿瘤的生长。2011研究的科学家在俄勒冈州立大学莱纳斯鲍林研究所得出结论西兰花中萝卜硫素可以预防癌症。西兰花是预防乳腺、肝脏、口、肺、膀胱有效，胃癌、食管癌。吃2杯西兰花、煮或蒸，每周2或3次。2。绿茶绿茶是一种很受欢迎的饮料，可以帮助降低患各种癌症的风险。在绿茶中发现的化合物，如儿茶素、黄嘌呤衍生物，表没食子儿茶素（EGCG）和表儿茶素，有助于防止癌细胞的发展。绿茶甚至能帮助防止自由基破坏细胞。据2008研究综述绿茶与癌症预防发表于中医杂志，绿茶显示胃肠道、乳腺的保护作用，肺癌和前列腺癌。然而，需要更多的前瞻性研究。喝3到4杯绿茶每天收获其抗癌效果。你甚至可以在咨询医生后服用绿茶提取物。3。西红柿这种多汁的水果是一个很好的来源的番茄红素，一种强大的抗氧化剂，可以帮助对抗癌症。番茄红素能提高免疫系统保护细胞免受损伤。它也停止不正常的细胞生长。此外，它是一种很好的维生素A，C和E，可防止体内自由基的破坏。发表在人间科学研究2013项研究中，研究人员发现，人谁吃更多的番茄和番茄制品，生的和熟的，不太可能发展为前列腺癌。西红柿也能有效减少子宫内膜，罹患乳腺癌、肺癌和胃癌。吃1杯西红柿片在日常的基础上。享受最大的抗癌作用，也包括在你的饮食中的番茄酱，酱和汁。4。蓝莓蓝莓是抗癌的植物营养素和抗氧化剂丰富的。这些浆果中和自由基破坏细胞并导致疾病包括癌症。它们还含有维生素C、钾、锰、膳食纤维，也有助于降低癌症风险。药物化学杂志发表的抗癌药物2013研究支持蓝莓作为抗癌水果。它还指出更多的临床前研究，突出蓝莓预防癌症的能力的需要。这些浆果有助于减少不同类型癌症的风险，包括嘴、卵巢、结肠、肝、前列腺、肺、皮肤、乳腺。收获的抗癌作用，吃½1杯新鲜或冷冻蓝莓日常。5。姜生姜也有助于降低多种癌症的风险。它的抗氧化性能抑制癌细胞生长。发表在BMC补充和替代医学杂志2007研究表明生姜的抗卵巢癌。它通过阻断肿瘤生长，限制了它的传播能力。另外，发表在英国营养学杂志2012的研究发现，生姜是预防前列腺癌的有效。柠檬还可以预防结肠癌、肺、乳腺发病，皮肤癌和胰腺癌。喝2到3杯姜茶，包括你日常烹调姜。如果你喜欢采取的一种补充，经常请教你的医生首先。6。大蒜大蒜中含有的成分如硫以及精氨酸、低聚糖、黄酮类化合物和硒，所有这些都可能有助于降低患各种癌症的风险。普通大蒜的摄入可以减缓癌细胞生长的进展。2013的一项研究由美国癌症研究协会认为有生大蒜摄入量与肺癌的保护之间的关系。另外，在美国临床营养学杂志发表的对美国高摄入生的或煮熟的大蒜具有抗胃癌和结直肠癌的保护作用研究2000。抗癌好处，生和熟的大蒜优于大蒜补充剂。所以，开始吃大蒜来防止这种致命的疾病。7。菠菜菠菜富含叶黄素，一种抗氧化剂，在预防癌症中起着关键的作用。此外，菠菜中的叶黄素和胡萝卜素保护身体免受自由基的伤害。β-胡萝卜素、维生素A、叶酸和纤维的菠菜在预防癌症也起着重要的作用。这种深色绿叶蔬菜经常食用可预防口腔、肺、卵巢、子宫内膜、结直肠癌、胃癌、食管癌。吃菠菜一周几次1杯。把它添加到你的沙拉，汤，果汁或蔬菜汁混合。由于菠菜中草酸能阻止人体对铁和钙的吸收率高，喝一杯橙汁或番茄当你吃菠菜。避免吃菠菜，如果你是在一个限制草酸盐饮食。8。石榴另一种超级食品，有抗癌效果，是石榴，其中含有大量的抗氧化剂。这种多汁的水果也有酚类混合物、黄酮、花色苷、单宁，帮助调节细胞的生物化学。特别是多酚，有助于保持对参与癌症的发病和进展的各种生物事件的检查。石榴是降低乳腺癌、结肠癌、肝癌风险的有效，皮肤和前列腺癌。这个水果到你的早晨麦片，冰沙，水果沙拉或果汁饮料对抗癌症。9。核桃另一种超级食品，可以减少患癌症的风险是核桃。这些健康的坚果中含有大量的多酚，植物化学物质，具有抗氧化性质。他们也在抗癌化合物，如鞣花单宁，γ-生育酚，和α-亚麻酸。2012美国癌症研究所的研究表明，核桃有助于防止动物乳腺癌。他们也可以降低前列腺癌和皮肤癌的风险。每天吃1盎司核桃（7带壳核桃）收获的抗癌作用。你可以加入核桃沙拉、汤或果汁。10。葡萄葡萄以及葡萄籽提取物的抗氧化剂白藜芦醇，抗癌效果，丰富了。它阻止了蛋白质使肿瘤生长的作用。此外，抗发炎的特性葡萄防止慢性氧化应激和慢性炎症，癌症的原因主要有两个。根据发表在农业和食品化学杂志2005的一项研究，从麝香葡萄葡萄多酚具有抗癌特性。另外，发表在营养学认为，葡萄和葡萄为基础的产品的各种抗癌药物的良好来源期刊2009的研究。每天吃一杯葡萄。如果你喜欢以葡萄籽提取物，请咨询你的医生正确的剂量。资源：://://oregonstate.edu/ua/ncs/archives/2011/jun/study-confirms-safety-cancer-targeting-ability-nutrient-broccoli-other-vegetables://://://://://ajcn.nutrition.org/content/72/4/1047.full://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf0515328