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《生物化学》试卷（A）第1页（共7页）内蒙古农业大学2011/2012年第一学期生物化学课程考试试卷（A）一、单项选择题（每小题1分，共30分）1.在蛋白质中无手性α-碳的氨基酸是B。A.组氨酸B.甘氨酸C.半胱氨酸D.谷氨酰胺2.含有羟基的必需氨基酸是D。A.甲硫氨酸B.酪氨酸C.亮氨酸D.苏氨酸3.天冬氨酸的pI值为2.77,将其溶于pH为7的缓冲液中，并置于直流电场中，则在电场中的运动情况是A。A.向正极移动B.向负极移动C.静止D.以上均不是4.下列选项哪一个不是尿素合成途径存在的氨基酸D。A．精氨酸B．鸟氨酸C．瓜氨酸D．赖氨酸5.α-螺旋结构中断的位置上经常出现下列哪种氨基酸？BA．色氨酸B．脯氨酸C．酪氨酸D．丙氨酸6.蛋白质沉淀后沉淀能溶解的是D。A.AgNO3沉淀B.(NH4)2SO4沉淀C.苦味酸沉淀D.三氯乙酸沉淀7.下列哪项与蛋白质的变性无关？AA.肽键断裂B．氢键被破坏C．离子键被破坏D．疏水键被破坏8.已知某种符合米氏方程的酶当[S]为0.05mol/L，测得反应速度达最大反应速度的一半，试问此酶的Km是多少？DA.0.04mol/LB.0.08mol/LC.0.02mol/LD.0.05mol/L《生物化学》试卷（A）第2页（共7页）9.下列哪一种维生素缺乏会导致巨幼红细胞贫血症？DA.硫胺素B.维生素AC.抗坏血酸D.叶酸10.酶原激活的实质是C。A.激活剂与酶结合使酶激活B.酶蛋白的变构效应C.酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D.酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变11.酶催化反应的实质在于B。A．增加产物能量水平B．降低活化能C．降低反应物能量水平D．降低反应的自由能12.下列化合物中哪个合成中不需要腺苷酸？BA.CoAB．FMNC．FADD．NAD+13.同工酶的特点是A。A.催化相同的反应，但分子结构和理化性质不同的一组酶B.催化相同反应，分子组成相同，但辅酶不同的一组酶C.催化同一底物发生不同反应的酶的总称D.多酶体系中酶组分的统称14.根据酶蛋白的分子结构特点可将酶分为单体酶、D和多酶复合体。A.共价修饰调节酶B.单纯酶C.结合酶D.寡聚酶15.C是核糖核苷酸通过3',5'-磷酸二酯键连接而成的。A.DNAB.RNAC.核酸D.DNA和RNA都不是16.下列是几种DNA分子的碱基组成比例，哪一种Tm值最高？AA．A+T=15%B．G+C=25%C．G+C=40%D．A+T=80%17.某一种tRNA的反密码子是5′UGA3′，它识别的密码子序列是：A.UCAB.ACUC.UCGD.GCU18.大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有A。A．PolyAB．帽子结构C．PolyUD．–CCA19．胸腺嘧啶在nm处有强的吸光值。A．280B．325C．260D．58020.呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是D。《生物化学》试卷（A）第3页（共7页）A．cytc1→cytb→cytc→cytaa3→O2；B．cytc→cytc1→cytb→cytaa3→O2；C．cytc1→cytc→cytb→cytaa3→O2；D．cytb→cytc1→cytc→cytaa3→O2；21.下列关于化学渗透学说的叙述不正确的是B。A．呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上B．各递氢体和递电子体都有质子泵的作用C．H＋沿质子通道返回膜内时可以推动ATP的合成D．线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内22.脂肪酸从头合成的限速酶是A。A．乙酰CoA羧化酶B．肉毒碱脂酰基转移酶IC．β-酮脂酰-ACP还原酶D．α，β-烯脂酰-ACP还原酶23.三羧酸循环中哪一个化合物在生成和氧化时各放出一个分子CO2A．柠檬酸B．乙酰CoAC．琥珀酸D．α-酮戊二酸24.C是糖酵解途径中的氧化还原酶。A．丙酮酸脱氢酶B．6-磷酸葡萄糖脱氢酶C．3-磷酸甘油醛脱氢酶D．苹果酸脱氢酶25.下列哪一物质在体内彻底氧化产生的ATP最多D。A.甘油B.丙酮酸C.乳酸D.谷氨酸26.糖原合成中糖基的供体是C。A.GB.G-1-PC.G-6-PD.UDPG27.胞液中的NADH可通过哪种机制进入线粒体氧化C。A.丙氨酸-葡萄糖循环B.乳酸循环C.柠檬酸-丙酮酸循环D.磷酸甘油穿梭28.脂酰CoAβ-氧化时，其酶促反应的顺序是B。A.脱氢、脱水、再脱氢、硫解B.脱氢、水化、再脱氢、硫解C.水化、脱氢、硫解、再脱氢D.脱氢、再脱氢、水化、硫解29.下列哪一个物质是TCA循环的中间产物C。A．丙酮酸B．3-磷酸甘油醛C．琥珀酰-CoAD．6-磷酸葡萄糖酸30.氨通常形成C来解除其毒性和在体内运输。A.尿素B．氨甲酰磷酸C．谷氨酰胺D．天冬氨酸得分评卷人《生物化学》试卷（A）第4页（共7页）二、填空题（每空1分，共20分）1.诱导契合学说可解释酶与底物的专一性结合。2.蛋白质的高级结构直接影响其功能。3.糖酵解中三个调控酶为己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。4.通常酶的活性中心有结合部位和催化部位两个功能部位。5.真核生物的呼吸链位于线粒体。6.天然蛋白质一般含有α-螺旋、β-折叠等二级结构。7.维生素B1的辅酶形式是焦磷酸硫胺素(tpp),参加体内的糖代谢过程中a-酮酸的氧化脱羧反应。8.1分子丁酸氧化成水与CO2可产生分子ATP。9.核酸发生变性时其紫外光吸收值增加的现象称为增色效应。10.举出2种生物体内的天然抗氧化剂VE和Vb。11.肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以磷酸肌酸形式贮存。12.脂肪酸的降解除了有β—氧化以外还有W-氧化和a-氧化。13.好氧生物获得ATP的主要形式是。14.尿素合成的限速酶是精氨酸代琥珀酸合成酶。三、判断题（每小题1分，共10分）1.蛋白质从溶液中沉淀下来，一定发生变性。(x)2.动物体能利用偶数碳链脂肪酸合成葡萄糖。（√）3.酶的最适温度与作用时间有关，作用时间愈长，则最适温度愈高。（x）得分评卷人《》试卷（A/B）第页（共页）《》试卷（A/B）第页（共页）《生物化学》试卷（A）第5页（共7页）4．所有的维生素都可作为辅酶或辅酶的前体。（x）5.氨基酸脱羧酶辅酶是吡哆醛。（√）6．DNA变性时3’，5’-磷酸二酯键断裂。（√）7．人和动物体内酮体的合成和利用均在肌肉组织。（x）8.葡萄糖在缺氧和富氧条件下都可以进行糖酵解。(√)9.呼吸链中各电子传递体按照由高电位向低电位排列。（√）10.所谓必需氨基酸就是指人体生长发育所需要的氨基酸。（x）四、名词解释（每小题2分，共10分）1.多肽链的N-末端2.别构酶；具有变构调节作用的酶就称为别构酶3.DNA的复性：将变性DNA经退火处理，使其重新形成双螺旋结构的过程，称为DNA的复性。4.糖异生：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生5.脂肪酸活化五、简答题（共30分）1.竞争性抑制作用与非竞争性抑制作用的区别。（5分）得分评卷人得分评卷人《生物化学》试卷（A）第6页（共7页）①竞争性抑制：抑制剂与底物竞争与酶的同一活性中心结合，从而干扰了酶与底物的结合，使酶的催化活性降低，这种作用就称为竞争性抑制作用。其特点为：a.竞争性抑制剂往往是酶的底物类似物或反应产物；b.抑制剂与酶的结合部位与底物与酶的结合部位相同；c.抑制剂浓度越大，则抑制作用越大；但增加底物浓度可使抑制程度减小；d.动力学参数：Km值增大，Vm值不变。典型的例子是丙二酸对琥珀酸脱氢酶（底物为琥珀酸）的竞争性抑制和磺胺类药物（对氨基苯磺酰胺）对二氢叶酸合成酶（底物为对氨基苯甲酸）的竞争性抑制。2．非竞争性抑制：抑制剂既可以与游离酶结合，也可以与ES复合物结合，使酶的催化活性降低，称为非竞争性抑制。其特点为：a.底物和抑制剂分别独立地与酶的不同部位相结合；b.抑制剂对酶与底物的结合无影响，故底物浓度的改变对抑制程度无影响；c.动力学参数：Km值不变，Vm值降低。2.维持血红蛋白空间结构的作用力有哪些？（5分）3.叙述tRNA的二级结构特点及其功能。（5分）tRNA的二级结构由于局部双螺旋的形成而表现为“三叶草”形，故称为“三叶草”结构，可分为五个部分：①氨基酸臂：由tRNA的5’-端和3’-端构成的局部双螺旋，3’-端都带有-CCA-OH顺序，可与氨基酸结合而携带氨基酸。②DHU臂：含有二氢尿嘧啶核苷，与氨基酰tRNA合成酶的结合有关。③反密码臂：其反密码环中部的三个核苷酸组成三联体，在蛋白质生物合成中，可以用来识别mRNA上相应的密码，故称为反密码（anticoden）。④TψC臂：含保守的TψC顺序，可以识别核蛋白体上的rRNA，促使tRNA与核蛋白体结合。⑤可变臂：位于TψC臂和反密码臂之间，功能不详。《生物化学》试卷（A）第7页（共7页）4.谷氨酸产生氨的主要形式是什么？写出其脱氨基后生成的酮酸在体内转变成脂肪酸的过程。（5分）5.计算1分子葡萄糖在生物体内彻底氧化可产生多少分子ATP，写出计算过程?32或者30个ATP6.当体内存在足够浓度的2,4-二硝基苯酚，线粒体内的1分子NADH的H与O结合生成水过程中产生多少分子ATP?什么原因？（5分）