112设施黄瓜栽培

设施黄瓜栽培技术五.日光温室冬春茬栽培技术（一）茬口安排（二）栽培重点和难点分析（三）栽培关键技术（一）茬口安排播种期：12月中下旬定植期：1月下旬~2月初采收期：3月上中旬~6月份（二）栽培重点和难点分析1.培育壮苗-育苗期正值一年中最寒冷的季节，必须注意防寒保温，保证幼苗正常生长发育。2.灾害性天气的预防-特别是连阴雨雪天气。3.病虫害的综合防治-日光温室内小气候具有高湿的特点，利于许多病原菌侵染。4.合理温光水肥管理-保证营殖平衡，延长采收期，以获早熟丰产。（三）日光温室冬春茬栽培关键技术1.品种选择2.培育壮苗3.适期定植4.定植后的管理5.病虫害防治6.采收1.品种选择选择标准：耐低温、耐弱光；雌花节位低、节成性好；抗病性强、生长势强；品质好、产量高的品种。目前生产上优良品种有：新泰密刺长春密刺津春3号、4号、5号津优2号、津绿3号、22-36津优35、津优36、津优38戴多星（由荷兰引进的“迷你”型黄瓜）、冬之光、夏之光⑴常规育苗：电热温床+营养钵+营养土⑵穴盘育苗：50或72孔穴盘+基质⑶嫁接育苗：2.培育壮苗嫁接育苗是防止土传病害，克服设施土壤连作障碍的最有效措施。增强抗逆性，提高产量。尤其是在日光温室冬春茬黄瓜栽培中地温较低的情况下，增产效果显著。嫁接育苗关键技术⑴砧木的选择：⑵播种及嫁接时期⑶嫁接操作⑷嫁接后的管理⑴砧木的选择①黑籽南瓜：（1.2-1.5kg/667m2)②白籽南瓜：③黄籽南瓜：⑵播种及嫁接时期靠接法-黄瓜应比黑籽南瓜早播４～５天；插接法-南瓜应比黄瓜早播４～５天。靠接法：黄瓜第一片真叶展开，砧木南瓜真叶出现插接法：黄瓜两片子叶展开，砧木南瓜真叶出现⑶黄瓜嫁接操作靠接操作流程图⑷嫁接后管理：–前1～3天：遮光、增温、保湿–第4-7天：逐渐增强光照，加大通风量。–第8-10天：恢复正常管理–第10-13天:断根，除余孽3.适期定植⑴温室消毒⑵整地施肥⑶做畦⑷适期定植冬前建室，并提早扣膜暖棚清园腾茬，或预留定植位温室消毒－腾茬后室内无作物时用硫磺消毒⑴温室消毒具体方法：每100m2用硫磺粉0.25kg+锯末0.5kg+25g敌敌畏熏蒸1夜。或40%甲醛100倍液喷洒。清园腾茬与温室消毒⑵整地施肥施肥种类：腐熟有机肥为主施肥量（667m2）：优质基肥5000kg+饼肥150~200kg施肥方法：2/3撒施，1/3作畦时沟施。施入基肥并深翻⑶做畦整地：施入基肥后，深翻土壤40cm，耙平整细。做畦：南北向宽窄垄（大小垄），80cm/60cm。⑷适期定植①定植期的确定②株行距及密度③栽植方法④定植要求①定植期的确定生理指标：以根毛发生的最低温度12℃为依据。测定方法：A.距温室前沿30-40cm处，10cm地温连续3-4天稳定在12℃以上时，方可定植。B.若定植后扣小拱棚或者地膜，可在10cm地温稳定在10℃左右时定植。②株行距及密度株距：28~30cm，密度：3200~3300株/667m2③栽植方法方式一：覆地膜→开穴→摆苗→点水→封穴。方式二：开沟→摆苗→引水浇沟→封沟→覆地膜。④定植要求大小苗分栽避免散坨伤根过重栽植宜浅不宜深（“黄瓜露坨，茄子没脖”）栽后扣小棚，保温防寒促发棵。栽植深度5.定植后的管理⑴根瓜采收前的管理⑵结瓜期管理⑴根瓜采收前的管理①定植——缓苗②缓苗——根瓜坐住前③根瓜坐住——根瓜采收前根据生长特点，可划分为以下三个时期①定植后——缓苗管理关键：增温保温促缓苗①温度管理：28-30℃≯35℃//22-20℃≮18-16℃②水分管理：定植后暗沟浇水，以浇头垄背为度。管理措施：①棚膜密闭，不放风。②可加设小拱棚。③不盖地膜可中耕松土，以提高地温。④晴天适当晚揭早盖草苫。具体措施:清晨叶缘吐水根部发生大量白根心叶颜色变浅，开始生长缓苗的特征管理关键：根瓜坐住前以促根控秧为主。管理措施：②缓苗后——根瓜坐住前①温度管理：25-30℃≯30℃//15-13℃≮10℃②水分管理：缓苗后(定植后6-10天)轻浇缓苗水，膜下暗灌。③营养管理：若秧苗长势差且黄弱，可叶面施肥，④植株调整：吊蔓和整枝黄瓜吊蔓示意图整枝：除侧枝除雄花除卷须除畸形瓜黄瓜吊蔓栽培根瓜坐住的特征：瓜长10cm、瓜把发黑③根瓜坐住——根瓜采收前管理原则：根瓜坐住后，瓜条开始迅速膨大。生长中心从营主向营殖并进的转折时期，把握适时转折和营殖平衡。管理的关键：适时适量地供给肥水①浇灌时期：根瓜坐住后、或者根瓜采收前后，依墒情和植株长势而定）。②浇灌量：宜小不宜大。注意不能提前灌水，防止疯秧。A.浇水B.追肥：①追施时期：结合根瓜水冲施速效性化肥。②追肥量：追施量宜小不宜大，一般每667m2尿素10-20kg，硫酸铵20-30kg。若底肥不多，还可开沟施入饼肥或磷酸二铵、复合肥等。灌水追肥方法示意图⑵结瓜期管理生育特点---茎叶生长和果实生长同步进行气候季节---正值3-5月份期间，室外温度回升，天气变化频繁。日照从阴晴频繁变化逐渐转为日照充足结瓜期管理原则通过对日光温室的温、光、水、肥、气五大环境因子调控，协调秧果生长平衡关系，加强病虫害综合防治，延长结果期，以获得早熟丰产。根据生长特点，可划分为以下二个时期①初瓜期至盛瓜期的管理②结瓜后期的管理A.温度管理：①初瓜期至盛瓜期的管理晴天：依据天气而定，进行“四段变温”管理阴雨或连阴雨天气：适当降低管理温度，加强保温防寒。18-22℃≯23-25℃//10℃≮5-6℃。28-30℃5~6h≯35℃//25-20℃//18-15℃4h//13-10℃≮5-6℃晴天“四段变温”管理日进程13-10℃≮5-6℃//28-30℃5~6h≯35℃//25-20℃//18-15℃A.放风调节温度B.草苫早揭晚盖。若是天气阴沉、寒流过重，可以不揭草苫。C.撤草苫和其他不透明覆盖物D.密切注意天变化，避免高温伤害和低温伤害。管理措施：需肥特点：喜肥又不耐肥。追肥原则：少施勤施具体方法：“隔水追肥”或“水水带肥”。B.追肥管理硝酸铵15-20kg，或尿素10-15kg。或磷酸二铵15-20kg，硫酸钾10-20kg注意设施栽培追肥禁用碳酸氢铵施肥量：（按667m2次）：此外，可配合叶面施肥。叶面追肥需水特点：喜湿怕旱不耐涝。大水漫灌-易造成沤根和室内高湿，导致死秧和病害蔓延。缺水干旱-植株长势锐减，化瓜严重或瓜条生长极其缓慢。C.水分管理灌水原则：小水勤浇，保证土壤湿度80-90%。浇水间隔：初瓜期7-10天/水（地膜覆盖15天/水）；盛瓜期（4月份以后）3-5天/水。浇水量：初瓜期气温低只浇小沟。盛瓜期（4月份以后）大沟小沟同时浇灌。临时空秧时，应适当停水。浇水时间：宜在晴天上午。中午高温期、下午、傍晚或阴雨天不宜浇水。结瓜期保证充足的光照，是日光温室成败的基本条件，也是产量效益高低的关键。D.光照调节①改善温室采光性能：保证合理的采光角度、采用无滴长寿薄膜、覆盖新膜、经常擦膜面等。增强光照的措施：②保证良好的群体通风透光性能：合理定植密度及时吊蔓：合理肥水供：防止茎叶徒长田间郁蔽中后期及时摘除老叶病叶③室内北侧张挂聚酯镀铝反光幕晴天中午在距反光幕前2m以内的水平地面，光强增加50%以上，晴天气温增加2℃；阴天增加10-40%，温度增加1℃。进入中后期（4月份），及时撤掉，防止日灼。④及时揭盖草苫：3-4月份天气转暖，尽量早揭晚盖，谷雨节前后撤苫。特殊情况阴雨天气-白天尽量揭苫见散射光，且不可连续几天不揭苫连阴乍晴-可采取“揭揭盖盖”，配合回苫措施，逐步转入正常管理。发现萎蔫，可喷洒清水应急E.植株调整吊蔓：落蔓：摘心：去卷须去侧枝去雄花多余的雌花摘除老叶、病叶畸形瓜②结瓜后期的管理生育特点：满架摘心后，进入结瓜后期。管理要点：加强管理，防早衰，促结回头瓜延长结瓜期，增产增值。回头瓜:是指主蔓黄瓜采收末期，在植株中下部结的瓜，即侧枝瓜。回头瓜多少是黄瓜丰产的一个重要指标.管理措施：A.浇水：摘心后控水促结回头瓜，回头瓜坐住后，再浇水，并追一次钾肥，适量追施氮肥B.温度：加强通风，降温排湿：28-32℃＜35℃//15-20℃。C.放风：5月份以后，扒大风口、昼夜通风、放底角风、开后墙风口方对流风，傍晚浇水降低室内温度。D.拉秧：植株衰老，瓜条大量畸形，应及时拉秧清园。⑴侵染性病害常见的有霜霉病、细菌性角斑病、细菌性缘枯病、灰霉病、黑星病、枯萎病、炭疽病、白粉病、疫病、菌核病等20多种。应建立预防为主，配合及时治疗的综合防治措施，以霜霉病和角斑病为防治中心。5.病虫害及生理障碍防治⑵虫害主要有蚜虫、温室白粉虱、茶黄螨等。应及时除治。⑶苗期病害防治①常见的侵染性病害种类：猝倒病、立枯病、霜霉病、灰霉病等原因：主要与苗床湿度过大、温度过低或床土带菌过多有关。防治：种子消毒、床土消毒、出苗后定期灌药防治土传病害、注意放风排湿。②生理障碍常见的有低温寒害或冻害、高温强光伤害、肥害、药害、缺素症、化瓜、畸形瓜等。应及时分析原因，对症解决。生理障碍种类：不出苗烂籽、种子带帽、根系不发、寒根、沤根等原因：主要与床温过低、土壤过湿、播种过浅（造成带帽）或过深（出苗慢）、土壤肥害或碱害有关。徒长苗：植株细高，叶片大、薄、色浅。老化苗：苗龄过长，植株矮小，叶片深绿暗无光泽。花打顶苗：植株顶部雌花簇生的现象。化瓜：黄瓜幼瓜发生黄化萎缩，不能长大。④管理不当形成的苗综合防治：①应从选用抗病或者耐病品种；②加强管理，进行生态防治；③配合药剂防治。6.采收果实生长过程正常情况下，花后10天采瓜；冬季或早春，气温低、光照较弱，约需15天左右连续阴天、室内温度低、光照弱，20天才能采瓜。摘瓜宜在早晨以利增重和鲜嫩喜人。初瓜期，特别是根瓜宜早采摘，防止坠秧。盛瓜期宜在浇水之前采瓜，以利操作。秧弱时宜摘早摘小，秧壮时宜摘大瓜；秧上雌花或幼瓜多时宜摘早摘小，反之，宜摘大瓜。防止漏采坠秧。看市场行情采瓜，价格高时及时采收上市。采瓜原则与技术思考题1.冬春茬黄瓜的栽培季节2.如何进行黄瓜嫁接育苗3.冬春茬黄瓜在根瓜采收前如何进行管理4.冬春茬结瓜期如何进行管理黄瓜优良品种选择（2012）日光温室越冬茬及早春茬：津优35、津优36、津优38等品种；春、秋大棚种植：津优10号、津优1号等品种；春秋露地种植：津优40、津优41号等。高效益特菜栽培：冬之光、夏之光等进口小黄瓜品种。