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柳家乡幼儿园卫生保健知识培训培训时间：2013年9月参加人员：全体教师、保育员培训内容：水痘病防治水痘水痘一年四季都可发病，其中以冬春季为多。水痘传染性极强，病人是唯一的传染源，主要通过唾液飞沫传染，亦可因接触水痘病毒污染的衣服、玩具、用具等而得病。病原体：水痘-带状瀄疹过滤性病毒潜伏期：10至21天发病前徵状：轻微发烧、不适、食欲欠佳。发病过程：1、患者身上出现小红点，由胸部、腹部，再扩展至全身。小红点变大，成为有液体的水泡。2、一两天后，水泡破裂、结成硬壳或疙瘩。3、新的小红点再次在同一位置上出现，重复同一过程。4、二至六天期间，新红点出现二至四次。5、十至十四天後，红点脱落，完全康复，不会留有疤痕。并发症：水痘通常属较温和的病，不会引起严重的并发症，不过，成年人若罹患水痘，病情往往较严重，发烧温度较高、头痛、肌肉疼痛等。另外，慢性病患者，特别是白血球过多症或癌症病人，或正在服用类固醇药物的人，亦要加倍小心，因为水痘会引致肺炎、脑炎等并发症，甚至招致死亡。护理：避免小孩因奇痒难耐而抓破水泡，引致发炎，同时细菌亦会蔓延至其他皮肤破损的部位。若婴儿染上水痘，可为他套上棉手套，避免他用手揉眼，令病毒感染眼睛，形成角膜炎，以致眼角膜上留下疤痕，影响视力。水痘的症状之一，是温和的发烧。水痘扩散期间开始发烧，水痘消失时便退烧。发烧期间，不要服用阿斯匹林来退烧，因为这样会增加发生并发症的机会。容易引起一种脑炎，雷氏症候群(Reye'sSyndrome)。用温水(不是热水)洗澡，保持皮肤清洁，减少感染危险。食疗：虽然罹患水痘後，可以终身免疫，但同样的过滤性病毒，会潜伏体内，日後会引致带状匐行疹(俗称生蛇)。为免後患，应小心饮食，将病毒彻底消除。1、忌吃燥热和滋补性的食物。2、出疹期间，应每天用下列材料煲汤：紫草、芫荽、马蹄(荸荠)、白茅根、竹蔗、红萝卜。(若小孩有气喘、咳嗽等问题，不要用马蹄(荸荠)和红萝卜)3、出疹过後，应用：(a)膨鱼腮煲粥；(b)青天葵(或称乌青葵)加瘦肉、少量南北杏煲汤，以清肺热。