2014-2015下学期食品安全培训总结景芝临浯学校2015年7月根据我市食品安全法宣传活动实施方案的要求,结合我校实际,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训工作,现将情况总结如下:一、召开食品安全培训会,通过培训,提高师生食品意识。1、本学期我校组织五次全校师生培训会。会议由校长主持,分管食品安全的安全科长负责会议主要培训工作。2、采用多元素形式丰富培训的内容。一是围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升师生对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为师生送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本。二是把近年来全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。四是开展一次食品安全监管意见建议征求。为依法履职、增强流通领域食品监管的可操作性,取得师生的大力支持,达到长效监管的有效目的。以面对面的交流方式请与会者对如何加强食品安全监管提出宝贵的意见和建议。三、在学校引发了给家长的一封信。还利用黑板报、手抄报等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。四、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。五、大力清理校园周边的违规摊点,让不法商贩没有立足之地。六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场,确保师生的饮食卫生。我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。