北京中考网—北达教育旗下门户网站(5分)(1)富含的营养素是;(2)其主要目的是牛奶、鸡蛋食品包装时充氮缺少肥(填化肥种类),该类化肥可增强作物能力(3)大豆叶边缘发黄(4)洗涤剂的作用是。用洗涤剂洗碗答案:(1)蛋白质(2)防止食品腐败(3)钾(或K)抗病虫害和抗倒伏(4)乳化作用(10哈尔滨5).下列与人体健康有关的叙述正确的是()A.工业用盐代替食盐烹调食物B.长期饮用蒸馏水有利于身体健康C.只要胃液的pH7人体就是健康的D.缺少铁元素会引起缺铁性贫血(10哈尔滨1).2010年6月6日,哈尔滨之夏旅游文化节暨松花江滨水游开幕式在松花江上举行,即日起许多彩船正式开始运行。下列有关认识不正确的是()A.该活动能促进经济和旅游业的发展B.制作彩船的钢材属于合成材料C.制作彩船使用了可重复使用的板块,体现了环保理念D.在铺设用电线路是,既要考虑安全问题,有要考虑节约资源(10哈尔滨3).日常生活中下列做法不正确的是()A.废旧电池集中回收处理B.用聚乙烯塑料袋盛装食品C.用加热煮沸的方法将硬水软化D.家里发生火灾时立即躲在衣柜里等待救援(10哈尔滨33).(3分)塑料制品的使用方便了人类的生活,但大部分废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。(1)请结合右图说出“白色污染”的危害;(2)对此情况请你提出一条合理建议。答案:(1)长期堆积会破坏土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存(2)减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等(或重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等或施用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料盒光降解塑料等或回收各种废弃塑料)(10红河19)(1)青少年成长需要充足的蛋白质和钙,这里的“钙”是指(填“原子”或“元素”),下列食品中能提供丰富蛋白质的是(填字母序号)北京中考网—北达教育旗下门户网站(10红河5)食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是()A.把霉变大米淘净后继续食用B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点C.用聚氯乙烯塑料做食品包装袋D.用工业石蜡给水果上蜡“美容”26(10红河9)有机高分子合成材料的出现时材料发展史上的一次重大突破。下了生活物品,用有机合成材料制作的是()A.铝合金门窗B.玻璃钢桌椅C.塑料洗衣盆D.建水陶瓷(10金华6)、.胃液中的胃蛋白酶进入小肠后,催化作用大大降低,原因是()A.酶发挥催化作用只有一次B.胃蛋白酶被小肠稀释C.小肠内的温度高于胃内的温度D.小肠的酸碱度比胃内的酸碱度高1.(10娄底6)均衡膳食,有利于人体健康。临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:主食米饭副食红烧牛肉、花生米、清蒸鱼饮料牛奶营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物,用你所学知识,建议小明应该增加的食物是A.凉拌黄瓜B.红烧排骨C.烧豆腐D.炒鸡蛋2.(10邵阳12)宝庆豆腐干是邵阳的一种特色食品,下列制作配料中富含蛋白质的是A.辣椒B.食盐C.优质大豆D.植物油3.(10内江19)下列叙述错误的是A.油脂是人体所需的能源物质之一B.马铃薯的主要成分遇碘水变蓝C.提倡食盐加碘是为了防止人体甲状腺肿大D.为使某些食品保鲜,提倡大量使用甲醛溶液1.(10内江9)内江市资中罗泉镇是有名的旅游胜地,罗泉豆腐更是驰名一方。在做豆腐时,工人首先将大豆浸泡打磨、煮沸后过滤,得到溶解油大量蛋白质的豆浆,然后向豆浆中加入“卤水”(一种含镁离子的盐溶液),豆浆中的蛋白质就会大量析出,将这样的混合物加热一段时间,每位的罗泉豆腐就出锅了。请你用学过的只是分析,加入卤水后,蛋白质析出的原因及加热过程中蛋白质发生的变化。加入卤水降低了蛋白质的溶解度或蛋白质发生盐析或蛋白质形成的胶体发生凝聚加热时,蛋白质性质(结构)发生改变或蛋白质发生化学变化或蛋白质变性1.(10茂名6)下列做法不会对人体健康造成损害的是A、多吃水果和蔬菜B、食用甲醛浸泡过的水产品C、食用霉变花生压榨的花生油D、大量摄入微量元素北京中考网—北达教育旗下门户网站(10日照14)下图是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是3.(10邵阳18)“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列关于人体健康的说法正确的是A.霉变的花生洗净后可以直接食用B.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康C.人体所需的元素应尽量从保健品中摄取D.食用新鲜水果和蔬菜,可以为人体补充维生素一、选择题1.(10娄底5)化学与生活密切相关。生活中的下列做法不合..理.的是A.煤炉火上放一盆水,就能防止一氧化碳中毒B.冰箱中的异味,可用活性炭除去C.电器着火,应先切断电源再灭火D.羊毛和涤纶,可用燃烧法区分2.(10娄底10)随着科学技术的进步,我们的生活水平大大提高,同时也产生了一些新的问题。下列做法中错误的...是A.为减少大气污染,火力发电厂应采取加高烟囟的办法B.回收废旧电池,既可节约金属资源又可减少环境污染C.为减少水污染,工业废水和生活污水一定要处理达标后再排放D.使用可降解塑料代替传统塑料,有利于减轻“白色污染”3.(10茂名5)下列说法正确的是A、合金和合成纤维都是有机合成材料B、羊毛和棉花属于天然纤维C、破裂的电木可以热修补D、大量使用合成材料会污染环境,故要禁止使用4.(10日照8)右图是某服装标签的部分内容,下列有关认识正确的是A.涤纶属于天然纤维B.涤纶属于有机高分子材料C.棉花属于合成有机高分子材料D.通过灼烧方法不能区别涤纶和羊毛5(10日照13)下列认识或做法错误的是北京中考网—北达教育旗下门户网站“低碳经济”的含义是节约能源,减少二氧化碳的排放,控制“温室效应”B.“纳米技术”可以实现直接用原子制造分子,使物质资源的利用达到最高水平C.“白色污染”可以通过一些新型的、可降解的塑料加以控制D.“绿色食品”是不含任何化学物质的食品6.(10邵阳2)2010年上海世博会中国馆“东方之冠”给人强烈的视觉冲击,它的主题结构为四根巨型钢筋混凝土制成的核心筒。其中钢金属于A.天然材料B.金属材料C.合成材料D.复合材料7.(10邵阳15)合成材料的使用给人们带来了方便,但是它们的废弃物也带来了环境问题,特别是废弃塑料带来的“白色污染”更为严重,废弃塑料的回收和利用显得非常重要。下列属于塑料制品回收标志的是1.(10茂名14)在a.碳酸氢铵、b.葡萄糖、c.生铁、d.聚乙烯四种物质中,选择适当物质填空:①可用作化肥的是_____(填序号,下同);②可以制成塑料薄膜的是_____;③可作为人体重要能量来源的是__________。①a②d③b2.(10内江5)2009年12月,温家宝总理出席联合国哥本哈根气候变化会议,温总理在发言中指出,中国是近年来节能减排力度最大的国家,这里的减排主要指降低碳排放。(1)有科学家提出大胆设想:将排放到空气中的二氧化碳压缩使其液化,然后将其压入到冰冷的深海中。但又有人担心,二氧化碳会使海水酸度增加,破坏海洋生态,理由是________________________________________________(用化学方程式表示)。(2)为实现我国节能减排的承诺,我国积极推进资源的再生利用,再生资源的利用节约了大量的自然资源和能源。2009年10月,内江市成立了西南最大的再生资源生产基地,该基地主要用于废弃塑料的回收和利用,你认为该基地的成立对环境保护的意义主要有_____________________(任答一点)。(1)CO2+H2O=H2CO3(2)减少白色污染或减少有害气体的排放或节约资源1.(福建省福州1.)生活离不开化学,下列生活习惯或做法合理的是A.菜刀用后洗净擦干B.废旧电池随意丢弃C.霉变大米洗净后继续食用D.尽可能多吃含微量元素的保健品(10年云南玉溪7)科学饮食是健康的保证,下列说法正确的是()⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素⑵豆腐是富含蛋白质的食品⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素,应大量服用含有这些元素的营养补剂⑷骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病⑸为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素A.⑴⑵⑷B.⑵⑷⑸C.⑴⑶⑷D.⑴⑵⑷⑸(10年云南玉溪4)环境问题已成为制约社会发展和进步的严重问题,下列说法不正确...的是北京中考网—北达教育旗下门户网站()A.大量使用农药、化肥以提高农作物产量B.CO2的过量排放将产生温室效应C.SO2、NO2排入大气中,会形成酸雨D.随意丢弃塑料垃圾会造成“白色污染”(10年云南玉溪6)根据你所学化学知识判断,下列做法不正确...的是()A.用肥皂水检验硬水和软水B.用食醋清洗家用瓷器上的铁锈C.给农作物施肥时同时施用草木灰和碳酸氢铵以提高肥效D.用燃烧后闻气味的方法鉴别衣服面料是蚕丝还是合成纤维涤纶(10年云南玉溪10)生活中处处有化学,根据你所学过的化学知识,判断下列说法错误的...是()A.温度计中的水银不是银,是金属汞B.我们使用的铅笔笔芯是金属铅制成的C.干冰不是冰,是固体二氧化碳D.日常生活中蒸馒头用的碱面主要成分是纯碱—Na2CO31.(福建南安2.)某饮品的主要成分为:脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是A.无机盐B.油脂C.蛋白质D.维生素1.(福建南安13.)人体中化学元素含量的多少,会直接影响人体健康。下列元素中,因摄入量不足可能导致骨质疏松、畸形的是A.铁B.氟C.钙D.锌(10株洲中考)24.(3分)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列各类食物中含淀粉最丰富的是(填字母)。(2)小华经常食欲不振,生长迟缓,发育不良,你觉得小华体内缺少的元素是(填序号)。①铁②硒③钙④锌24、(1)维生素,B;(2)④1.(10广州6)下列做法正确的是(B)A用甲醛水溶液浸泡水产品以延长保鲜期B用肥皂水区分硬水和软水C服用氢氧化钠治疗胃酸过多北京中考网—北达教育旗下门户网站将工业盐(如NaNO3)用于烹调1.(10广州9)第16届亚运会将在广州举行。下列运动设施中没有用到合成有机高分子材料的是(C)A跑步、跳远使用的塑胶跑道B排球、羽毛球使用的化纤球网C单杠、双杠使用的钢制或木质横梁D跳高、拳击使用的海绵护垫(2010扬州1.)今年世界环境日的主题是“多个物种,一颗星球,一个未来”,下述不符合此主题的是(C)A.提倡“低碳生活”B.开发绿色能源C.使用难降解的塑料制品D.分类回收垃圾(2010扬州3).汽车轮胎的主要材料是A.无机非金属材料B.非金属材料C.复合材料D.合成塑料(2010扬州12.)下列说法正确的是(B)A.煤、石油、乙醇是三种重要的化石燃料B.洗洁精能除去餐具的油污是“乳化作用”C.淀粉、抽脂、蛋白质中均含有C、H、O、N等元素D.“白色污染”是指白色建筑材料垃圾引起的污染(2010·辽宁鞍山,8)维生素是人体必需的重要营养素之一。下列关于维生素C(C6H8O6,简称Vc)的说法中,不正确的是A.C6H8O6表示Vc这种物质B.Vc是有机物C.一个Vc分子中含有20个原子D.Vc分子中C、H、O的质量比是3:4:3(2010·辽宁鞍山,11)下列叙述不正确的是A.唾液淀粉酶是生物催化剂,能催化生物体内所有的反应B.生活污水中所含的氮、磷化合物是植物营养素,但会导致水体污染C.活性炭具有很强的吸附作用,水净化过程中,可用活性碳吸附水中的杂质和异味D.铁锅是有益于人类健康的理想炊具,因为烹调的食物中会