安康旬阳印象

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资源描述

散落在旬河两旁的村镇,如同长藤上的葡萄,走一段路就可摘上一串。走进葡萄串样的集镇,东绕西折,南游北逛,不乏可人的韵味在其中。出旬阳县城北行,是通往长安的古道。依次经过白柳、甘溪、.大岭、赵湾、小河数地入镇安。入旬阳北部采访,既可感叹西部开发浪潮带给这里的巨大冲击,又可体味尚未完全逝去的古风古俗。让人难忘的,是不太起眼的桐木,新旧交0c63f8e安康吧替的小。小河老街建在盘山公路两侧的小河新镇,依山而筑,繁荣兴旺。依稀可见西康铁路建设期间留给这里的热闹景象。在这新镇的西侧,一河之隔是更早年间辉煌过,如今却渐被人们遗忘的小河口老街。老街古朴、端庄,依河而建。一条土路,连起老街的两端。数条岔道,通向山脚的村庄。踏入老街,你会觉得清静、悠闲。没有那新镇的喧嚣与匆忙。老街不再逢场。场已在多年前移往小河新镇。那里是地方所在地,又位于新修的公路0c63f8e安康吧旁。不多的几家小卖部,散卖着烟酒等日用百货。店主边看电视边招呼生意。老街不见钢筋水泥的洋楼,多为屋架结构的瓦房。街上居民讲,多数房屋距今百年以上。一位颤巍巍的老太,倚在码头墙边,沐浴着春日的阳光。一只老黄猫,卧在她的脚边,与她共享阳光。老街上的人家仍有不少用柴禾烧饭。依老习惯,冬腊月砍下的柴禾,还堆在房头旁。老街的标志性建设,是一堵高高耸起的风火墙。静静地、静静地向人们诉说老街辉煌的昔日。茶舍、酒家、栈房,脚夫、镖客、马帮,早已远离了这当年势头逼人的通衢大道。让人不能不感叹“三十年河西,三十年河东”的古0c63f8e安康吧训。如果说,小河新镇象个身着牛仔服的青春少女,那么,老街就是一个穿中式外套的农村大娘。桐木的场由小河镇西行三五十里便至旬阳桐木乡。每逢农历一、四、七,是桐木的场。遇逢场日,当地农民会将各类农副户品送到集市上交易。交易所得,再换成自己需要的犁头、籽种或日用品。汉江横贯安康。以江为界,江南属巴山山系,江北属秦岭山系,无论南山北山,皆有“赶场”习俗。0c63f8e安康吧早先山区商品经济不发达,一月两场,或月头(初一)月中(十五),或月中、月尾;随着交易日趋频繁,一月三场(或逢一、或逢十等);再后来,又有一月六场(逢五逢十,或逢一逢五等);象桐木这等占了一、四、七的一月九场,周围必有其它乡镇占二五八或三六九曰。当然还有更密的,如单日场,或双日场;再密的就是“百日场”了,即天天逢场,也就无所谓“赶场”。有了这场,农民便于安排生产生活。“场”日,或务农,或治家;逢场日则赶去交易。“场”之密疏,是反映一乡一镇商品经济是0c63f8e安康吧否发达的重要标志之一。依此判断,桐木乡的场当属中等。桐木地势曲狭,两山夹一水,水南有老街,水北沿公路建成新街。新街也不长,不足一支烟的路程。2000年的2月25日,是农历正月二十一,桐木的场似乎格外热闹。山民们自产的小菜、山货沿街摆成一字长蛇阵。莲菜、蒜苗、青菜,虽不肥硕,倒也鲜活。腊肉薰的十分过功,乌黑若一节节木炭。豆腐干瓷作、细腻,也薰得不见了本色。有趣的是那拨拉0c63f8e安康吧一下“当当”作响的洋芋角,半透明象一堆白火石。主人介绍说,伏天将鲜洋芋刮皮,用开水搭过,在炎日下暴晒,干透以后,不再回潮。吃时将其温水泡开,或二三日、四五日,与腊猪蹄、腊排骨同时下锅,文火慢炖,淳美无比。腊肉,薰豆腐干摆在一块的,是一袋一坛的当地酸菜。这酸菜不象安康城里的酸菜,用“春不老”或“萝卜缨”腌制;也不象四川泡菜,什绵俱全。这酸菜全是些当地产的葱头蒜尾,家生、野生都有。据说与腊肉、薰豆腐干同炒,是当地待客上品。这天恰逢学校开学个体经营户准备了0c63f8e安康吧各式价廉物美的出色,供衣着光鲜的学生、家长选择。桐木市场是最吸引人的,要数几家蔬菜籽种摊。在这摊前,看的、买的,问的拨来、一拨去,络绎不绝.

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