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化学与生活一.选择题1.(08安徽)小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充()A.牛肉B.河虾C.青菜D.雪糕2.(08安徽)2007年“世界环境日”的主题是：“冰川消融，后果堪忧”，我国的主题是“污染减排与环境友好型社会”，下列与上述主题有关的说法错误的是()A.化石燃料燃烧排放的二氧化硫是导致温室效应的主要物质B.温室效应是导致地球温度升高的主要因素之一C.冰川融化，造成海平面上升，给人类生存带来威胁D.减少化石燃料的使用、开发新能源、植树造林3.(08北京)为防止骨质疏松，应补充的元素是()A.铁B.锌C.钙D.碳4.(08北京)在日常生活中，不作调味品的物质是()A.食盐B.蔗糖C.白醋D.自来水5.(08北京)下列连线前后关系不正确的是()A.限制使用塑料袋——减少污染B.杜绝非法开采矿山——保护资源C.开采海底石油——开发新能源D.研制自清洁玻璃——研究新材料7.(08福建三明)明明的手经常脱皮，经医生诊断缺少维生素。则他应多食用下列食物中的()A.糖果B.花生C.鸡蛋D.水果8.(08福建三明)下列说法正确的是()A.冬天用煤炉取暖，应关紧门窗B.长期饮用蒸馏水对身体健康有益C.霉变的大米煮熟后可放心食用D.室内起火，不要急于打开所有门窗9.(08福建三明)下列各组物质的区分方法中，不可行的是()A.硬水、软水——加肥皂水，搅拌观察泡沫的多少B.羊毛纤维、涤纶——灼烧，闻气味C.氮气、二氧化碳——用燃着的木条检验，观察燃烧的现象D.氯化钾、氯化铵——加熟石灰，研磨，闻气味9.(08广东)能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是()A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素10.(08广东)生产生活中的以下想法或做法科学合理的是()A.循环用水以节约水资源B.CO2会污染环境，溶于雨水形成酸雨C.锈蚀的钢铁不值得回收利用D.生活废水不会造成污染，可直接排放11.(08广东)根据右图福娃的自述，下列说法正确的是()A.福娃的制作材料会引起白色污染B.两种材料可用燃烧法区别C.福娃的外衣材料是有机合成材料D.福娃的内充物吸水性和透气性较好12.(08广东揭阳)制造下列物品需用热固性塑料的是()A.雨衣B.食品塑料袋C.炒菜用的锅铲的塑料打手柄D.矿泉水瓶13.(08广东深圳)下列物质属于无机物的是()A.CO(NH2)2(尿素)B.Na2CO3(纯碱)C.C3H8(北京奥运火炬的燃料)D.CH3OH(甲醇)14.(08广东湛江)欢欢在中考前每天只吃：米饭、牛肉、蛋汤、大虾、鱼。为了使营养均衡，你觉得他最好还要吃()A.猪肉B.河虾C.青菜D.牛奶15.(08广东肇庆)区分日常生活中的下列各组物质，所加试剂或操作方法错误的是16.(08广东肇庆)下面对芝麻酱说明书的判断正确的是()芝麻酱每100g含有:蛋白质:19.2g脂肪:52.7g碳水化合物:16.8g维生素A:17ug铁:50.3mg硒:4ug(含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋)……(提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎)A.不含微量元素B.不含糖类和油脂C.婴儿最好不食用D.钙铁含量低于豆腐和鸡蛋17.(08广西贵港)生活中的下列物质不含有机物的是()A.食盐B.花生油C.大米D.醋酸18.(08广西贵港)我市桥圩镇以羽绒加工闻名全国。用来加工羽绒的鸭毛主要含有()A.糖类B.蛋白质C.油脂D.维生素19.(08广西贵港)下列做法合理的是()A.为减少环境污染，应少用或不用塑料袋B.随地焚烧垃圾C.用甲醛溶液浸泡水产品D.随意丢弃废旧电池选项待区分的物质所加试剂与操作方法A食盐和纯碱食醋，观察有无气泡B金和黄铜观察外观C棉和羊毛织物取少量灼烧，闻气味D过氧化氢溶液和水二氧化锰，观察有无气泡20.(08海南)化学学习让我们转变了生活态度和观念，形成了更加科学的生活方式。下列有关说法中不正确的是()A.糖类食品能为人体提供能量B.食用适量富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症C.常食新鲜蔬菜、水果，可获得丰富的维生素CD.食用甲醛浸泡的海产品，可提高免疫力21.(08河北)化学与生活密切相关。生活中，下列做法不正确的是()A.食用牛奶补充蛋白质B.用霉变的大豆制作豆腐C.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D.食用含钙食品预防骨质疏松22.(08河北)参与节能减排是每一位公民应尽的义务。下列不符合节能减排要求的是()A.尽量使用一次性餐具B.用布袋代替塑料购物袋C.关闭电器后拔掉插头D.杜绝自来水的跑、冒、滴、漏现象23.(08河南)2008年6月1日，我国正式实行“限塑令”，开始在全国范围内限制使用塑料购物袋。下列说法不正确的是()A.“限塑令”有助于控制“白色污染”B.提倡生产和使用可降解塑料C.塑料属于有机合成材料D.应禁止使用塑料制品24.(08河南)生产生活中的下列做法不正确的是()A.用洗洁精或纯碱洗涤餐具上的油污B.用甲醛水溶液浸泡水产品以防止腐烂C.使用无铅汽油以减少洗涤含铅物质的排放D.开发利用新能源以减缓能源危机25.(08黑龙江哈尔滨)下列富含糖类的食品是()A.①③B.①④C.②④D.①②26.(08黑龙江哈尔滨)下列生活中的做法正确的是()A.用厨房清洁剂(洗涤剂)去除水垢B.生活污水不经任何处理.直接排放到河流中C.为了增强人们的环保意识，减少“白色污染”，超市实行有偿提供塑料袋D.服用适量的氢氧化钠治疗胃酸过多27.(08湖北恩施)我国政府规定，自6月1日起，所有超市、商场、集贸市场等一律不得免费提供塑料购物袋。据了解，一次性塑料袋大多是聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品，对人体是有害的。下面对一次性塑料袋的说法错误的是()A.一次性塑料袋是链状结构的高分子材料B.禁止使用任何塑料制品C.一次性塑料袋是有机物组成的D.一次性塑料袋是“白色污染”之一28.(08湖北黄冈)小丽同学用连线的方式对某一主题知识进行如下归纳，其中有错误的一组()A.性质与用途B.生活常识天然最硬的物质——镶玻璃刀头防菜刀生锈——用湿布包起来熟石灰呈碱性——改良酸性士壤取暖防中毒——煤炉上放一壶水C.元素与人体健康D.环保与物质的利用人体缺碘——甲状腺肿大减少白色污染——使用可降解塑料人体缺氟——易生龋牙减少水质污染——禁止生产含磷洗衣粉29.(08湖北黄石)小明到医院检查完身体后，医生建议他多吃蔬菜和水果，请判断医生让他主要补充的营养素()A.糖类B.蛋白质C.油脂D.维生素30.(08湖北黄石)区分下列各组物质，选择的试剂或方法不正确的是()31.(08湖北十堰)糖类是人体所需能量的主要来源。一般情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的()A.植物油B.米面C.肉类D.鸡蛋32.(08湖北十堰)日常生活中的“碘盐”、“含氟牙膏”等生活用品中的“碘”、“氟”指的是()物质选用的试剂和方法A空气、氧气和氮气燃着的木条B硬水和软水肥皂水C氯化钙溶液和氢氧化钡溶液碳酸钠溶液D棉纤维和羊毛纤维抽丝灼烧A.元素B.原子C.离子D.单质33.(08湖北咸宁)小华要参加中考了,他为了给自己增加营养,制定了如下食谱:主食米饭副食红烧肉清蒸鱼花生米饮料牛奶为使营养均衡,你建议应该增加的食物是()A.烧鸡块B.炒萝卜C.糖醋鱼D.烧豆腐34.(08湖北宜昌)小京同学今天的午餐食谱是：主食——面包；配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、奶酪。小京午餐食谱缺乏的营养素是()A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素35.(08湖北宜昌)造成酸雨的元凶是()A.大量使用塑料购物袋B.工业和生活污水任意排放C.大量使用煤作燃料D.农业生产任意使用农药和化肥36.(08吉林长春)利用化学知识，可以趋利避害。下列说法中.错误的是()A.合理使用化肥和农药有利于保护水资源B.食品袋内充入氮气能延缓食品变质C.煤气泄露时向室内洒水能避免一氧化碳中毒D.限制使用塑料袋有利于减轻“白色污染”37.(08吉林)汶川大地震后，全国各地为灾区进去了大量白菜、胡萝卜、油莱等蔬菜，这些物质可直接为人体补充的营养素是()A.脂肪B.维生素C.蛋白质D.糖类38.(08江苏常州)等质量的下列物质中，蛋白质含量最高的是()A.鱼B.大米C.青菜D.苹果39.(08江苏常州)“节能减排，保护环境，建设生态文明”成为确保我国可持续性发展的新的关键词。下列活动或举措与该主题无关的是()A.我市开展的“捐献一张废纸，献出一片爱心”活动B.我市对雨水、污水管道实施规范化整治，做到清污分流C.2007年6月我市举办的“珍爱生命拒绝毒品”大型签名活动D.2008年6月1日起，我国全面实施“限塑令”40.(08江苏南京)今年6月1日起全国执行“限塑令”，南京市曾在鼓楼广场等地组织宣传活动，发放无纺布袋。生产无纺布的主要原料为：聚丙烯，聚酯和粘胶等。下列有关说法不正确的是()A.大部分塑料在自然环境中很难降解B.使用无纺布袋有利于减少“白色污染”C.生产无纺布与棉布的原料都是天然纤维D.聚乙烯、聚丙烯、聚酯都属于合成材料41.(08江苏南京)下列做法不会危及人体健康的是()A.把霉变大米淘净后继续食用B.用甲醛水溶液浸泡水产晶C.根据医嘱适量服用补钙剂D.用聚氯乙烯做食品包装袋42.(08江苏南京)第29届奥运会将于今年8月在我国举办，本届奥运会倡导“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念。下列选项符合“绿色奥运”理念的有()A.采用丙烷(C3H8)作火炬燃料B.所有奥运用品和食品都是绿颜色的C.把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件D.奥运场馆建设均使用天然材料，不使用合成材料43.(08江苏苏州)下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是()A.缺铁会患贫血症B.为防治佝偻病，过量补钙C.摄入淀粉量不足，会患低血糖D.食用蔬菜、水果可以补充维生素44.(08江苏宿迁)小明对所学知识进行归纳,其中有错误的一组是()A.常见干燥剂：石灰石、浓硫酸、生石灰B.常见的合金：不锈钢、焊锡、生铁C.常见营养物质：蛋白质、无机盐、维生素D.常见的材料：金属材料、硅酸盐材料、有机高分子材料45.(08江苏宿迁)下列日常生活中的做法可行的是()①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复A.①③④B.②④C.②③⑤D.③⑤46.(08江苏泰州)垃圾是放错位置的资源。下列图标中，属于物品回收标志的是()ABCD47.(08江苏泰州)下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是()A.淀粉B.葡萄糖C.食盐D.油脂48.(08江苏泰州)卫生部颁发的《食品添加剂使用卫生标准》从2008年6月1日起施行。新标准规定，食品添加剂是在食品生产、加工、包装、贮藏和运输过程中，加入的对人体健康没有任何危害的物质。下列食品的处理方法不符合《食品添加剂使用卫生标准》的是()A.凉拌干丝时滴入少许麻油B.在煲好的骨头汤中放入适量加碘食盐C.用甲醛溶液保鲜鱿鱼D.食用蟹黄汤包时蘸上香醋49.(08江苏无锡)下列食物中富含淀粉的是()A.黄瓜B.鸡蛋C.米饭D.瘦肉50.(08江苏无锡)佝偻病患者体内缺少的元素是()A.钙B.铁C.锌D.硒51.(08江苏无锡)下列区别物质的方法错误的是()A.用肥皂水区别软水和硬水B.用水区别氯化钠和硝酸铵固体C.用燃烧的方法区别羊毛和涤纶D.用观察颜色的方法区别O2和CO252.(08江苏无锡)下列做法不会引起食品安全事故的是()A.用霉变大米煮饭食用B.用铁强化酱油作调味品C.用甲醛溶液浸泡水产品并食用D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品53.(08江苏无锡)今年6月1日起执行的“限塑令”规定，超市、商场、集贸市场等零售场所实行塑料袋有偿使用制度。下面4位同学对“限塑令”的看法，不合理的是()A.B.C.D.54.(08江苏