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企业组织与环境本章主要内容一、企业1、企业的定义2、产品和服务3、企业的分类二、企业目标1、企业最重要的目标与具体目标2、企业远景（vision，又称愿景或视界）和使命（mission）3、企业战略4、完成企业目标所需要的组织原则三、企业计划1、企业计划定义2、计划的重要性3、长期计划和短期计划4、预测与计划四、企业组织的关键职能1、转化2、企业组织的关键职能五、企业组织中各种利益相关者的角色和责任1、股东2、董事3、经理4、员工5、各个利益相关者之间的交流方式一、企业1、企业的定义【一般出选择题】（1）定义：企业是以营利为目的、为满足顾客需要而提供产品或服务的经济组织。（2）这个定义需要把握三个层次：1）企业首先是一个经济组织。这使得它区别于其他的公共组织，如政府和非盈利组织。2）企业的目标是营利。追求利益的最大化是企业最根本的目标。3）企业的功能或作用是为满足顾客需要提供产品或服务。（3）企业的范畴1）企业是一个组织，区别于单个的个体。2）企业是一种经济组织，区别于政治、军事、宗教等组织。3）企业是一种从事商务活动，即为满足顾客需要而提供产品或服务，以营利为目的的经济组织，区别于经济领域的其他主体——政府和居民。【2003原题1】对企业的表述最准确的是A、制造单位B、雇用工人的工厂C、为有效提供商品或服务而设立的组织D、为共同目标在一起的集体【简析】本题选择C项。A、可以是生产部门；B、指的是工厂；D、可以是团队。2、产品和服务【一般出选择题】（1）产品：有形的商品。如，面包，汽车，化妆品等。（2）服务：无形的商品。如，通讯，交通，餐饮等。（3）产品和服务的联系：两者不能截然分开，是相互联系的。比如，餐饮属于服务业，它为顾客吃饭提供服务（上菜，倒茶等），但是它也提供产品——把原材料加工成菜肴。制造业一般认为专门提供产品，但实际上也提供服务，如咨询、安装、维修等。我们现在常说的“不但做产品，而且做服务，以提高产品的附加值”，说的就是二者的密不可分性。3、企业的分类（1）可以从各个角度对企业进行分类：①以组织形式划分：个人业主制企业、合伙制企业、公司制企业。②以所有制性质划分：国有企业、集体企业、私营企业、外资企业、混合所有制企业。③以经营领域划分：工业企业、农业企业、商业企业、金融企业、交通运输企业、邮电通讯企业、房地产企业、生活服务企业、多角化经营企业。④以规模划分：大型企业、中型企业、小型企业。其中从组织形式来划分在我们日常生活中最常用，也是我们考察的重点。【一般出选择题】1）个人业主制企业个人业主制企业是指由单个人独资经营的企业。一般说来，个人业主制的企业所有者就是经营者，所有者对企业负有无限责任。比如，假设A为个人业主制企业，企业主为a，此时A企业欠有100万债务，如果A企业破产清算后，A企业只能还清10万，那么，由于企业主a对企业负有无限责任，a必须继续偿还剩余的90万债务，直至a生命的终结。我们改革开放初期的个体户，就是典型的个人业主制企业。2）合伙制企业合伙制企业是指两个或两个以上的人合资经营的企业。合伙制企业的性质和个人业主制相类似，一般情况下，企业的所有者和经营者不分离，所有者对企业也负有无限责任。合伙制企业和个人业主制企业的区别仅在于，合伙制企业的出资者是多人，即两个或两个以上。如，律师事务所就是典型的合伙制企业，必须由三个或三个以上的合伙人出资兴办。【2003原题3】关于合伙人的陈述，准确的是A、他们参与企业经营并承担有限责任B、他们不参与经营但承担无限责任C、他们不参与经营也承担有限责任D、他们参与企业经营并承担无限责任【简析】本题选择D项。合伙制企业下，所有者即合伙人是参与企业经营的，同时对企业负有无限责任。3）公司制企业①公司制企业是指按公司法建立和经营的具有法人资格的企业。一方面，公司制企业所有权和经营权相分离，公司由股东所有，由董事会监督下的总经理对公司负有实际的经营权和控制权；另一方面，公司制企业的所有者，也就是股东，对公司只承担有限责任。比如，假设A企业是公司制企业，股东为a，此时A企业欠有100万债务，如果A企业破产清算后，A企业只能还清10万，那么，由于股东a对企业只承担有限责任，a无须偿还剩余的90万债务。我们平时经常所说的“现代企业制度”，指的就是公司制企业。股东董事会总经理CEO高中低经理员工所有者：代表资本，基本上脱离管理经营者：管理层。大部分管理者是领薪水的，有些也持股，但改变不了其经营者的角色劳动者：代表劳动②公司制企业的架构：（2）比较三类企业【一般出问答题、选择题】：个人业主制企业、合伙制企业和公司制企业项目/类型个人业主制企业合伙制企业公司制企业法律地位自然人企业自然人企业法人企业适用所得税个人所得税个人所得税法人所得税和个人所得税经营管理权企业主个人垄断合伙人共同分享一般实行所有权和经营权相分离，总经理有经营管理权责任承担无限责任无限责任和连带责任有限责任创办与关闭的难易程度简单容易较为复杂很复杂企业管制宽松一般较严企业规模较小有限较大企业寿命短暂短暂较长筹资能力差较强很强产权转让困难困难容易保密程度高高较低【2003原题2】对有限公司战略目标的制定负有责任的是A、管理者B、利益相关者C、董事D、股东【简析】本题选择C项。公司由最高管理层制定战略目标。【2003原题4】包含了有关有限责任公司内部规章制度方面信息的文件是A、交易凭证B、公司备忘录C、公司章程D、主席报告【简析】本题选择C项。【2003原题18】对公司上市最佳的描述是A、公开公司的年度帐目B、通过向公众出售股份，由私人有限公司转变为股份有限公司C、在公共媒体上公开公司未来的计划D、公布公司大股东的名单【简析】本题选择B项。上市公司即股份有限公司。【2004原题2】对于大型跨国公司而言，谁负责决定公司的战略目标？A、股东B、高层管理者C、非执行董事D、董事会【简析】本题选择D项。大型跨国公司，理解为公司制的组织形式，则最高管理层为董事会。二、企业目标1、企业最重要的目标与具体目标【一般出问答题、选择题】（1）企业最重要的目标：利润最大化原因：1）只有有利润，企业才能生存；2）利润是衡量企业资源利用有效程度的一个指标；3）利润是评价管理层业绩的重要指标。（2）企业的具体目标：明确指出要达到的目的，包括要在什么时间、什么时候完成什么等。它说明的是“企业要做什么”。比如，2008年在北京开二十家连锁店。1）目标制定者：高层管理人员。对应到公司制企业中就是董事会。2）短期目标和长期目标①短期目标：针对企业的现实运作而制定的目标，它是用以确保企业当前的市场份额的；②长期目标：针对企业未来发展而制定的目标，它关系到企业将来的竞争能力和市场地位。3）目标的复杂性①利益相关者的定义：与企业发生直接或间接联系的角色或团体。利益相关者可能存在于企业内部，如股东、经理和员工，也可能存在于企业外部，如上游供应商、消费者、政府、银行和地方公众。【2003原题8】属于公司外部利益相关者的是A、股东和雇员B、政府和雇员C、政府和顾客D、顾客和经理人员【简析】本题选择C项。【2004原题7】下列哪一项属于企业的内部利益相关者？A、银行B、管理者C、消费者D、新闻界【简析】本题选择B项。②利益相关者的不同目标：利益相关者目标内部利益相关者股东利润最大化经理职位、权力和待遇员工工资、奖金和安全外部利益相关者上游供应商业务、价格、付款条件和交货条件消费者质量、价格和售后服务政府税收、经济发展和国家安全银行现金流、投资决策和还贷能力地方公众就业和环保③因此，在制定目标时，企业要协调各个利益相关者的不同要求与目标，减少企业的矛盾与冲突，以求得企业的持续健康发展。【题】企业目标就是利润最大化吗？【简析】（1）首先肯定利润最大化是企业最重要的目标。原因如下：1）只有有利润，企业才能生存；2）利润是衡量企业资源利用有效程度的一个指标；3）利润是评价管理层业绩的重要指标。（2）指出利润最大化并不是企业唯一的经营目标。如果把它当作唯一目标会有如下缺点：1）利润受会计处理方法的影响，利润指标本身不客观。利润=收益-成本，那么可以在会计处理中把成本做低，利润自然就增加。如，A企业今年收益为10万，成本只计算机器折旧，机器购买时共花费50万，打算用5年，均匀折旧，则每年应提折旧费10万，所以，今年企业利润=收益10万-成本（即折旧）10万=0；而在会计处理时，A企业可以故意每年只提5万的折旧，则账面上就会出现企业利润=收益10万-成本（即折旧）5万=5万。2）利润指标未考虑货币对时间价值与风险因素，仅反映短期状况。今天的一元钱和明天的一元钱并不相等。比如，我们今天可以把一元钱存到银行里，那么按一年期2.27%的活期利率，一年以后，我们应当有1.0227元。同样，对于企业，去年盈利100万，今年盈利120万，则如果银行利率为20%是两年的利润应该是一样，而不是今年比去年盈利多。3）利润最大化仅仅只是股东的目标。如果一味追求利润最大化可能损害其他利益相关者。如，压低工资、拖欠付款、降低质量、污染环境等，将遭到员工、供应商、消费者和地方公众的联合抵制。（3）正面指出企业目标不仅仅是经济的，也是社会的，还可能受到文化、政治等因素的影响，表现为不同利益相关者的共同作用的产物。【2004原题21】（2）试论述把“利润最大化”作为惟一经营目标的三项缺点。（8分）【简析】“利润最大化”是企业最重要的目标。阳光金山酒店作为为顾客提供住宿、餐饮等服务的酒店，追求自身的盈利，这本身是无可厚非的。但是，利润最大化决不是企业惟一的经营目标。如果把利润最大化作为惟一的经营目标，会带来如下缺点：（1）如果只追求利润最大化，会导致企业短视，不进行长期投资，最终损害企业利益。利润=收益-成本。阳光金山酒店只重视眼前的利润，对于维持酒店运营的必要的维修和装修成本都不愿意之处，这虽然在尽量压低成本的同时提高了企业短期内的利润，但长期来看，酒店的住宿条件差，只有部分客房带浴室，餐厅、娱乐设施少，最终会影响其未来收入，减少其未来利润。另一方面，如果只追求短期利润，酒店也不会在全球网络系统上投资，必然进一步减少企业的顾客量。（2）如果只一味追求利润最大化，会损害顾客的利益。顾客是企业最重要的外部利益相关者，顾客的满意与否及其程度直接关系到企业未来的利润。顾客关注的不是企业利润最大化大目标，而是企业的质量。阳光金山酒店不关心质量，只追求利润，已经损害了顾客的利益，对其利润造成了负面影响。（3）如果只一味追求利润最大化，会挫伤员工的积极性。员工是企业内部利益相关者。员工的积极性与忠诚度直接关系到企业的运营与发展。员工关心的是薪酬奖惩制度和企业文化氛围等，而阳光金山酒店只关注利润，没有一个真正有效的组织结构，以致酒店内部缺乏交流，员工流动率高。2、企业远景（vision，又称愿景或视界）和使命（mission）【一般出问答题】（1）远景（我们要往哪里去？）1）定义：企业对未来发展的构想和设想，以及对未来的憧憬与展望。它是一个企业的远期愿望及长远目标。比如，索尼公司在20世纪50年代初提出的公司远景为“成为日本最知名的企业，改变日本产品在世界上的劣质形象”。比如，福特公司在20世纪初提出的公司远景“使汽车大众化”。2）远景的目的（或重要性）①体现企业理想，显示企业对社会的意义；②凝聚人心，鼓舞人心；③使员工看到自己作为集体一分子的意义。（2）使命（我们现在在哪里？）1）定义：企业之所以存在的根本目的和理由。它回答企业是干什么的和为什么这么干，比如，迪斯尼公司的使命“让人们快乐”；索尼公司的使命“体验发展技术造福大众的快乐”。2）使命的目的（或重要性）①反映企业的灵魂所在；②明确企业的核心业务，以区别于其他企业；③使企业的经营活动及资源配置围绕经营主题。（3）制定企业远景和使命的目的（或远景和使命的重要性）1）企业远景和使命对管理决策有指导作用，可以使决策围绕企业的目标是什么以及什么是最重要的事而展开；2）企业的远景和使命可以激发员工的热情和责任感，为高级管理层注入信心，使他们看到公司前进的方向和