从前,有一头小毛驴驮着一袋糖过河,河水很深,把它的糖淹没了,等它过了河后,觉得身上轻了许多。这是什么原因呢?日常生活中,我们有时冲糖水喝。冲糖水时,砂糖在水中发生了什么变化?放进水里的砂糖怎么不见了?猜测:糖在水中发生了什么变化?先提出自己的推测,再想办法做实验进行研究。砂糖溶解到水中了。观察仔细观察再仔细观察鄂教版小学三年级科学上册先仔细观察砂糖是什么样子的,然后将少量砂糖放进水中,观察砂糖的变化。1.分别取一匙糖和沙,放入两个盛同样多水的烧杯中,观察它们在水中的变化。2.搅拌,观察糖和沙在水中的变化。3.静置一会儿,观察糖和沙在水中的变化。实验(一):1.四人小组分工合作。2.实验要安静、快速地进行。3.完成实验记录表。实验要求:刚放入时搅拌后静置一会儿后糖沙结论糖、沙与水混合实验记录表第__组__月__日刚放入时搅拌后静置一会儿后红糖在水中的变化结论红糖与水混合实验记录表把周围的水染红了一点,看得见颗粒水中的红色逐渐散开,颗粒慢慢变小杯中的水变得一样红,看不见颗粒红糖在水中化了,溶解了。糖分散在水中看不见了,溶解了;沙沉淀在水下,没有溶解。糖在水中化了的现象是溶解现象。为了看清实验现象,我们可以用深颜色的物品来代替砂糖做实验,如高锰酸钾。•活动三高锰酸钾把少量高锰酸钾轻轻放入一杯水中,仔细观察有什么现象发生。用筷子轻轻搅动一下,继续观察并描述高锰酸钾、的变化。请思考分析这个活动!刚放入时搅拌后静置一会儿后高锰酸钾在水中的变化结论高锰酸钾与水混合实验记录表描述高锰酸钾在水中的变化过程.高锰酸钾是紫黑色颗粒状的,放入水中会慢慢地向水中扩散,变成了肉眼看不见的微粒,水中高锰酸钾微粒周围有紫红色的像云雾一样的物体。水的颜色从无色慢慢变成了紫色,搅动一下,看见紫红色的云雾向水的四面八方扩散开去,均匀的分布在水中,不会沉淀,最后,这一杯水全部变成了紫红色。•红糖、高锰酸钾等物品在水中发生了什么变化?把观察到的现象记录下来。溶解现象•红糖、高锰酸钾在水中发生的现象叫溶解现象。五香粉食盐面粉砂子味精粉笔这些物质可以像红糖那样溶解在水中吗?实验二探讨五香粉、粉笔、砂、盐、味精能否溶解在水中1、将所给出的物品舀两勺放入水中,用筷子搅拌,观察物品在水中的变化。2、静置一会儿后再观察看到的现象。3、小组成员之间互相配合,仔细观察,实验过程中尽量声音小点,把观察到的实验现象写在记录单上。4、实验完成后要快速坐端正,不讲小话。将不同的物品放入水中试一试,看哪些溶解了,哪些没溶解。如果能溶解就划(√)不能就划(×)物品面粉食盐五香粉味精粉笔砂方糖猜想结论×√×√××√物品砂糖高锰酸钾食盐沙面粉味精粉笔灰变成微粒在水中分布是否沉淀能否溶解√√√√√√√看不见看不见看不见看不见看见看见看见均匀分布均匀分布均匀分布沉入水底均匀分布沉入水底沉入水底通过实验,哪些物体在水中溶解,哪些物体在水中不溶解?在水中溶解:砂糖高锰酸钾食盐味精在水中不溶解:沙面粉粉笔灰溶解的特征是什么?•慢慢向四周扩散;•化成微粒;•均匀分散在水中不沉淀.•物体在水中是否溶解,主要看它是否能完全消失在水中。溶解的标准糖到哪里去了?•慢慢的扩散到水中,变成肉眼看不见的微粒,均匀的分散在水中这种现象叫溶解现象。讨论:怎样使一块方糖在水中尽快溶解?活动三(实验挑战赛)使一块方糖在水中尽快溶解的方法:1.用筷子搅拌。2.用热水溶解。3.将方糖研碎。4.以上方法同时使用。1号杯2号杯不同点搅拌不搅拌相同点两个杯子中装入同样多的水,放入同样多的糖观察到的现象搅拌能加快溶解实验记录表自主选择实验1、做好对比实验。2、做好观察记录。1号杯2号杯不同点搅拌不搅拌相同点两个杯子中装入同样多的水,放入同样多的糖观察到的现象搅拌能加快溶解实验记录表没有溶解能快速溶解1号杯2号杯不同点冷水热水相同点放入同样多的糖观察到的现象加热能加快溶解实验记录表1号杯2号杯不同点冷水热水相同点放入同样多的糖观察到的现象加热能加快溶解实验记录表没有溶解能快速溶解1号杯2号杯不同点大颗粒细小的颗粒相同点两个杯子中装入同样多的水。观察到的现象研碎能加快溶解实验记录表1号杯2号杯不同点大颗粒细小的颗粒相同点两个杯子中装入同样多的水。观察到的现象研碎能加快溶解实验记录表没有溶解能快速溶解1号杯2号杯不同点冷水、大颗粒、不搅拌热水、小颗粒、搅拌相同点水一样多,杯子一样大,糖同样多观察到的现象加热、搅拌、研碎能加快溶解1号杯2号杯不同点冷水、大颗粒、不搅拌热水、小颗粒、搅拌相同点水一样多,杯子一样大,糖同样多观察到的现象加热、搅拌、研碎能加快溶解没有溶解能快速溶解课外拓展:在生活中,溶解可以帮助我们做事,你知道吗?