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L/O/G/O2013年8月主讲人：叶青上海市市北初级中学副校长血糖和脾气的关系平衡血糖线正常血糖范围正常血糖范围©SaraTang(2007)CaliforniaStateUniversity,EastBay平衡饮食：油脂、蛋白质、少量碳水化合物（蔬菜）会变成成高单糖的食物•五谷杂粮•根茎类蔬菜•水果•加工食品•所有低脂的食品速食饼干洋芋片糖平衡血糖线大量糖胰脏大量胰岛素肾上腺压力荷尔蒙正常血糖范围正常血糖范围©SaraTang(2007)CaliforniaStateUniversity,EastBay血糖开始震荡紧急状态血糖过低紧急状态fightflight留下搏斗趕緊逃跑fightflight留下搏斗趕緊逃跑心跳加速消化关闭血管收缩血液离开大脑、器官进入肌肉性荷尔蒙製造暫停听力暂停(Auditoryexclusion)管狀視力(Tunnelvision)顫抖胰臟疲勞─高血糖平衡血糖線正常血糖範圍正常血糖範圍大量糖胰臟胰島素起不了作用分泌更多©SaraTang(2007)CaliforniaStateUniversity,EastBay平衡血糖線大量糖胰臟腎上腺累了壓力荷爾蒙不足正常血糖範圍正常血糖範圍©SaraTang(2007)CaliforniaStateUniversity,EastBay腎上腺疲勞─低血糖为什么有時一下高一下低第一階段•过动第二階段•过动、懒散第三階段•懒散冲动沒耐性总是累內分泌系统官阶血糖不平衡肾上腺脑垂体甲状腺性荷尔蒙青少年/更年期肠道健康与精神疾病消化是从上到下的过程脑子嘴胃小肠大肠肝膽胰脏放松色香味刺激细嚼慢咽胃酸分泌高品质的油脂吸收蛋白質、油脂等其他重要养分肠道益酸菌代谢物维他命B群和K腦子嘴胃小腸大腸肝膽胰脏紧张感官沾满不咬胃酸不分泌劣质油脂或低脂饮食沒消化完食物毒害小肠绒毛沒消化完食物毒害肠道益酸菌上樑不正下樑歪便便一顆顆，很硬难出來香肠状，凹凸不平的香肠状，上有裂缝香肠状或蛇状，平滑柔软一团团有清楚的边缘，很软不难出来蓬松糊状，残破的边緣水状，沒有实体完全液态資料來源：BristolStoolChart最美的在大肠待得最久在大肠待得最短脑部化学的原料•太阳•水分•维他命B•蛋白质（胺基酸)•抗忧郁•抗焦虑•抗躁郁•抗冲动•忧郁症•焦虑症•躁郁症•強迫症•过动症•自闭症•厌食症•精神分裂水和学习水量下降血量下降水是最重要的营养血量下降紧急状态脱水的饮料茶酒汽水咖啡果汁电解质工业盐chloridesodium氯化物鈉有八十几种矿物质一天要喝多少水？一天至少要喝6-8杯8oz(250cc)的水2或体重（磅）除以2。如180/2=90这个人一天便要喝90oz的水1公斤=2.2磅；1oz=30cc补水脱水饮料喝水的重要時刻饭前一小時喝1-2大杯水饭后二个半小時后喝1-2大杯水运动后喝很多水如何知道自己喝水不足？尿如果是近无色，水分充足尿如果是黄色，有些失水尿如果是橘色，严重失水脱水症状早期•疲劳•焦虑•烦躁•忧郁•老想吃东西•抽筋、痉挛•头痛晚期•食道逆流•关节疼痛•背痛•偏头痛•纤维性肌炎•便秘•结肠炎失学生早餐•酒酿蒸蛋•油条、粢饭糕•一碗羊肉面•没吃早饭•牛奶、饭团•一块煎饼、两杯温开水（杯子是250毫升）•面条、鸡蛋、水果、牛奶•红豆面包、牛奶•面包、蛋糕、谷粒多•面包、牛奶•3个蛋挞、1个鸡蛋•3个生煎、2小瓶养乐多•面包•切片面包、牛奶•一个面包•烧卖、牛奶、苹果•牛奶、鸡蛋、包子•泡饭、腐乳、荷包蛋、芒果、小馒头•咖啡•半碗粥、一中块泡菜、一根玉米、一个奇异果、一半块蛋糕、一碗牛奶•面•清白菜汤、煎饺、煎鸡蛋•一碗菜肉馅的馄饨•锅贴、冲剂•面包、牛奶、鸡蛋•1个鸡蛋、一瓶牛奶、2块蛋糕•馒头、牛奶、泡饭•稀饭、咸菜、牛奶、鸡蛋•鸡蛋和牛奶•牛奶、鸡蛋、汤圆•一小碗米饭、一些肉松（撒在饭上）、一小块芝士蛋糕•饺子5个，白开水2杯•汤圆、荷包蛋•面包、牛奶、粥腎上腺釋出壓力荷爾蒙正常血糖範圍正常血糖範圍血糖平衡線改成粥压力反应•血管收缩•心跳加速•呼吸变快•消化关闭•血液离开大脑、器官进入肌肉•顫抖(冒汗、手抖）恐慌症考砸下視丘血管相連腦垂體下視丘─腦垂體─內分泌軸線反饋亢進混合機能減退腎上腺一倒全體倒•脾氣大，隨便一點小事就發大脾氣•一見到考卷就凍結•晚上睡不著、早上起不來•沒有抗壓能力，一點壓力就淚眼汪汪或崩潰•沒有體力學習记不起來并沒有相连電流突觸小泡神經傳導素電流水電流資訊傳不到不睡覺正确食物组合和顺序20%非常感谢您花宝贵的时间听讲和参与！