走进化学世界物质的性质及变化化学是一门以实验为基础的科学走进化学实验室物理的变化物质的性质物理变化化学变化物理性质化学性质对蜡烛及其燃烧的探究对人体吸入空气和呼出气体的探究实验室药品取用规则三不“原则”药品的保存药品的取用物质的加热玻璃仪器的洗涤仪器的连接物理变化化学变化概念没有生成其它物质的变化生成其它物质的变化本质区别变化时是否有新物质生成伴随现象物质的外形、状态发生改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等实例汽油挥发、木材制成桌椅、铁水铸成锅、碘升华等铁生锈、食物腐烂、呼吸作用、光合作用等说明化学变化常伴随着发光、放热等现象,但有发光放热等现象发生的却不一定是化学变化。物理变化和化学变化的区别与联系判断下列说法正确与否伴随有发光、放热的现象的变化一定是化学变化()爆炸一定是化学变化()错错灯泡通电发光、放热是物理变化而不是化学变化。自行车胎爆炸是物理变化。物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知性质内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、光泽、导电性可燃性、还原性、毒性、氧化性、稳定性、助燃性当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此,描述物质的性质时要注明条件。温度升高时,固态的冰就会变成液态的水,把水加热到一定温度时,水就会沸腾。液体的沸点会随大气压的变化而改变,大气稀薄的地方,大气压变小,这时水的沸点就会降低。(标准大气压为101.325kPa,一般取101kPa)气体的溶解性会随压强的变化而改变,压强变大,气体的溶解性变强。把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛有水的烧杯中,观察到该金属与水剧烈反应,并放出热量,本身熔化成银白色的小圆球,浮在水面上。请根据以上叙述,推断该金属的物理性质硬度__熔点__密度__颜色__状态__化学性质____小低比水小银白色固态能与水剧烈反应1、下列变化中包含化学变化的是()A滴水成冰B光合作用C海市蜃楼D沙里淘金2、塑化剂是塑料软化剂,被禁止添加在食品里,塑化剂的下列性质属于化学性质的是()A无色粘稠液体B熔点—50℃C有毒D溶于多数有机溶剂BC1、在“人吸入空气和呼出气体有什么不同”的实验探究中,下列说法不正确的是()A、证明呼出气体含有二氧化碳多的证据是:呼出气使成清石灰水变浑浊B、证明呼出气体含有氧气少的证据是:呼出气体使木条燃烧更旺C、证明呼出气体含水蒸气多的证据:呼出气体在玻璃片上结成水雾D、判断呼出气体含有氮气的依据:空气中含有氮气,而氮气不被人体吸收B化学实验基本操作药品保存固体液体广口瓶细口瓶(滴瓶)药品取用固体药品液体药品取用一定量药品块状粉末状镊子药匙、纸槽多少试管胶头滴管托盘天平量筒物质的加热、玻璃仪器的洗涤、仪器的连接实验室药品取用规则1、实验室“三不”原则鼻不要把鼻子凑到容器口去闻药品的气味口不要用嘴去尝任何药品的味道手不要用手直接接触药品2、节约原则规定用量时未规定用量时严格按照规定用量量取固体液体盖满试管底部即可1—2ml3、“一要、三不要”原则一要要放在指定容器内三不要不要放回原瓶、不要随意丢弃、不要带出实验室例题:实验时,剩余药品处理方法()A、倒回原瓶B、倒入水池里C、原地抛弃D、放入指定容器里D固体药品的取用药品的类型取用方法速记口诀块状药品或金属颗粒先把容器横放,把块状药品放入容器口后,再把容器慢慢树立起来,使块状药品或金属颗粒慢慢滑落至容器底部,以免打破容器一横、二放、三慢竖固体粉末状药品先使试管倾斜,把盛有药品的试管或纸槽小心送至试管底部,然后使试管直立起来,让药品全部落入试管底部,避免药品粘在试管口或试管底部一斜、二送、三直立例题:下列药品可用镊子夹取的是()A、碱式碳酸铜粉末B、块状大理石C、高锰酸钾晶体颗粒D、二氧化锰粉末B液体药品的取用一、从细口瓶倾倒液体时,先把瓶塞取下,倒放在桌上,倾斜液体时,瓶上标签向着掌心,用拇指、食指和中指捏紧试管,同时使瓶口紧挨试管口或其他容器口,观察试管内液体的量,以防倾倒过多,最后要把试剂瓶口在试管口轻刮一下。倒完液体后立即盖紧瓶塞,把试剂瓶放回原处,标签向外。使用滴管时,一定要做到“垂直悬空四不要”,即应在仪器(试管或烧杯)的正上方垂直悬空滴入,胶头滴管不要伸入仪器内;不要接触仪器壁;吸液后不要平放,不要倒置,保持橡胶胶帽在上,不要把滴管放在实验台或其它地方,以免沾污滴管,用过的滴管要立即用水冲洗干净,以备再用,不要用未经清洗的滴管再吸取别的试剂(滴瓶上的滴灌不能交叉使用,也不能用水清洗)取用一定量液体药品常用量筒量出体积使用量筒,要领是“一选,两平,两不”。一选:量筒的选择注意“量一次,选最小”即在一次量完的前提下,尽可能用量程小的量筒。两平:量筒必须放平,读数时视线要与量筒内液体凹液面最低处保持水平。两不:量筒不能加热,不能用来配制溶液或用作反应容器。例题:某同学用量筒量取了40ml水,倒出一部分后,由于匆忙俯视读数得知量筒内剩下水22ml,则倒出水的体积()A、18mlB、大于18mlC、小于18mlB玻璃仪器的洗涤1、洗涤方法(以试管为例):倒掉试管内的废弃物,注入半试管水,振荡后倒掉,再注入水振荡,再倒掉,连续几次。若容器内壁有不易洗掉的物质,可用试管刷刷洗。刷洗时需转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防损坏试管。2、洗净标准:洗过玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下,表示仪器已洗涤干净。(形成均匀的水膜)例题:如果试管中附着有用清水不易洗掉的物质,可以用试管刷刷洗,下列用试管刷刷洗的方法中不正确的是()A、把试管刷伸入附着有污物之处,转动试管刷多次B、稍稍用力,适当的上下移动试管刷,上下移动的幅度不要过大C、适当的用上下移动和转动的方法结合起来刷D、用力上下移动试管刷D例题:某学生用托盘天平称量药品的质量时,将药品与砝码位置放颠倒了,待平衡时称得药品的质量为9.5g,则药品的实际质量为__左盘中物质的质量=右盘中砝码的质量+游码示数所表示的质量8.5g例题:某同学用托盘天平称取2.5g药品时,若发现指针向右偏转,则应()A、加砝码B、加药品C、减少药品D、调节平衡螺母向左旋B1、仪器的连接装置2、检查装置的气密性用手紧握试管,观察水中导管有没有气泡冒出。如果有气泡冒出,说明装置不漏气。