搜索
100亩鲜食葡萄示范基地项目建设方案项目建设单位：贵阳小河区金海农业科技开发有限公司项目建设负责人：周朝军项目建设时间：2014年4月24日2目录一、项目概述........................................................3二、项目建设意义....................................................3三、项目实施负责人概况..............................................4四、项目区基本概况..................................................6五、项目建设必要性..................................................7六、市场分析........................................................7七、项目建设主要内容................................................9八、项目建设的技术方案..............................................9九、项目资金概算与筹措.............................................15十、项目实施进度...................................................16十一、组织管理.....................................................17十二、项目建设意义.................................................183一、项目概述项目名称：100亩鲜食葡萄示范基地建设项目项目建设单位：贵阳小河区金海农业科技开发有限公司项目实施地点：贵阳市花溪区金竹社区金山村;项目负责人：周朝军13885058272项目性质：新建项目建设规模：建设夏黑、巨玫瑰、南玉、温克、美人指、金手指、黑色甜菜葡萄新品种示范基地100亩;项目投资：项目总投资万元，其中申请贵阳市人才创新创业资助专项扶持资金万元，公司自筹资金万元。项目建设期为2年，即2014年10月－2016年9月。二、项目建设意义为提升农业科技创新和成果转化能力，提高农业劳动者素质，增强农业科技为农业产业服务能力，依靠科技增产增收，积极调整种植业结构和优化产业布局，促进贵州特色农业的发展壮大，实现贵州省农村经济的进一步发展和促进农民增收等一直是各级政府着力解决的问题。随着贵州省内市场对梨的需求越来越多，梨的价格也逐年攀升，贵州省着力发展精品葡萄产业，并把葡萄产业作为新农村建设中促农增收的一条重要路子。经过多年的发展，贵阳的葡萄种植面积已有相当规模的发展，是贵阳市的优势种植产业，成为贵阳市精品农业产品的一个品牌，但贵阳市葡萄主栽品种“水4晶”葡萄，穗小、粒小、含糖量低，口感差，品质底，档次不高；因此未能发挥葡萄产业应有的经济效益，严重制约了葡萄产业的发展。为了改变贵阳市葡萄生产品种单一，丰富贵阳市民菜篮子，公司决定引进国外近年来新育成的葡萄新品种夏黑、巨玫瑰、南玉、温克、美人指、金手指、黑色甜菜到贵阳花溪金竹社区金山农业科技示范园区开展引种试验示范研究。鲜食葡萄新品种示范园建成投产后，由于引进的鲜食葡萄新品种的产量高、品质优、具有成熟期早，是替代巨峰藤稔的首选品种，特别耐贮运。通过本项目的建设，将对贵阳市进一步转变农民的生产理念，带动更多的农民参与与从事规模化、无公害标准化、生态化的优质葡萄生产，提高农业生产效益，保护和改善农业生态环境，促进农业生产可持续发展，推动当地社会主义新农村建设，发展地方经济等有着重要意义。三、项目实施负责人概况周朝军十多年来在贵州引种选育国内外优质水果品种并在省内推广：通过引种国内外果树新品种在贵州省进行试栽、观察、筛选，把适合本地区的品种进行选育、推广发展，为社会提供优质可靠的果树新品种，十年来共引进国内外优质果树新品种10大品系280个品种。经过多年的管理和投产挂果后的分析记录筛选，现已有40多个果树新品种已引种、试栽成功。并进行种苗的再培育，通过不同的模式在全省推广种植优质果树12万亩，共辐射带动农户2万余户。在各级领导的关怀和支持下，十年来，分别在贵州省四个地区先后建设11个集国内外优质果树新品种的引种、试验、示范、推广、科普培训、产品营销、加工、休闲观光于一体的精品果树示范基地，总面积达16000多亩。采用土地集中流转的方式，5吸纳当地480多个农户在公司的基地打工，农户在打工的同时还可学习掌握全套果树标准化、无公害化的生产管理技术流程。成功完成对威宁大黄梨复壮提纯，科学改造，并在开阳成功试生产出十多吨高品质的富硒干红葡萄酒，深受广大专家、学者的好评。推进标准化生产，为广大水果生产经营户提供良好示范作用：近年来组织果树标准化栽培管理技术培训会500余场次（无偿），培训果农3.8万人次，免费发放果树栽培管理技术资料3.2万余册，园区共接待参观人数达30余万人次，开展农业科普讲座14次；取到了良好的示范、辐射带动效应。周朝军还承担贵阳市科技局、小河区科技局十一项果树任务课题，协助贵阳市质监局制定贵阳市桃、梨、葡萄、杏等地方标准的制定工作。周朝军1999年以来在贵州从事果树生产、管理、经营工作，因工作业绩出色，先后获得“贵阳市第四届十大杰出青年农民”、“全国农村科普工作先进个人”、“第一届全国优秀青年乡镇企业家”、“全国星火科技二传手”、“全国创业之星”、“贵阳市第四届优秀科技工作者”、“小河区科协副主席（兼）”、“小河区政协委员”、“第五批贵州省省管专家”、“贵州省农技协联合会副理事长”、“贵州省第十届青年科技奖”、“全国农村青年致富带头人”等荣誉称号，也被聘为“十二五”国家梨产业技术体系贵阳综合试验站站长。在长期的果树生产经营管理过程中，积累了丰富的果树技术知识和实践经验，具有现代企业经营管理意识和丰富的管理经验。其成立的贵阳小河区金海农业科技开发有限公司先后获得“贵州省省级农业产业化经营重点龙头企业”、“贵州省省级诚信私营企业”、“贵州省省级农业标准化示范园”、“贵阳市农村科普示范基地”、“贵阳小河区‘三农’（果树）专家技术服务中心”、“全国科普惠农兴村‘先进单位’”、“贵阳市首批扶贫龙头企业”等荣誉称号，也是十二五国家梨产业技术体系贵阳综合试验站的依托单位。6四、项目区基本概况1、项目区位于贵州省贵阳市花溪区金竹镇金山村，距小河区中心4km，距花二道不到2km，通过西南环线，西接花溪区石板、湖潮、久安，东接贵阳机场，通过花溪大道、沙冲南路、桐荫路与中心区紧连，毗邻贵阳市区，交通便利，区位优越。2、项目区海拔在1100-1200m之间，与贵阳阿哈水库相邻，为亚热带湿润性季风气候。夏无酷暑，冬无严寒，阳光充足，雨水充沛。年平均气温15.4℃左右，年最高气温在7月，年最低气温在1月。年平均降雨量1157.6mm，年平均相对湿度81%。全年无霜期280天，日照时数1400h。风力风向具有明显的季节性变化，冬季多东北风和北风，夏季盛行南风，年平均风速2.2m∕s。3、金竹镇辖区面积23.82平方公里，耕地总面积2497亩。辖滥泥村、金山村和竹林村三个行政村，共47个村民小组；辖区共有人口6410户，共计20680人，多为农村人口，农民人均纯收入约4000元。4、受经济因素的制约，当地人口整体文化水平偏低，多为小学和初中文化水平，高中水平以上的人员很少，仍有少部分文盲，对农业科学技术缺乏热情和信心，对市场经济的发展认识不够。5、该地区经济发展滞后，产业结构不合理，仍停留在数量型、速度型的粗放增长方式，还有少部分传统粗放耕作、广种薄收的现象存在，由于农业产业链不长，农业增产、农民增收难的问题较为突出。因此，农民文化素质低，农业结构单一、设施落后等条件限制，严重制约了当地经济的发展。优化结构，发展精品果树种植，可增加农民收入，调动农民发展生产的积极性。7五、项目建设必要性1、市场发展的必然要求经过近些年来农业产业结构的调整，水果产业已成了我国种植业中位列粮食、蔬菜之后的第三大产业。随着人们对生活质量要求的提高，对水果的种类要求增多，对品质的要求增高。葡萄果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%-30%，并含有多种微量元素，又有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效，深受消费者的喜爱。目前市场对葡萄的需求，特别是高档次优质鲜食葡萄的需求也在不断增加。贵州省的葡萄种植面积仅有8.8万亩，产量3.27万吨。因此，大力发展鲜食葡萄种植，有着广阔的市场前景。2、农业产业结构调整的需要本项目种植的葡萄采用无公害的种植体系，防治病虫害以使用矿物农药和生物农药为主。标准无公害化、规模化的种植，全面推进农业及农村经济结构调整，提高农业整体效益，增加农民收入，改善生态环境，加速农业产业化与现代化进程。通过加强果业及基础设施建设，以及加大科技投入，建设高科技的现代生态农业园，促进农业综合生产能力的提高，并最终达到农业发展、农民增收，农村生活水平和生态环境明显提高的目的。六、市场分析当前果树产业区域化、基地化、规模化更加突出，经营商业化、生产集约化、产品标准化、生产无害化、不用或限量使用化学农药，A、AA级、有机食品倍受消费者的青睐。以优质、高产、高效、无公害栽培为目标，在保证生产优质安全果品的同时，8用现代工业、现代科学技术和现代管理方法武装果业，最大限度地发挥生产潜能，减少环境污染和劳动用工与消耗，延伸产业链，进而获得最大的经济效益和良好的生态效益。葡萄是世界上种植面积最大，产量最多的四大水果之一，欧洲是世界葡萄的主产区，该洲产的葡萄大多用于酿葡萄酒。日本是我国的近邻，它的葡萄生产和科研都很发达，葡萄在该国水果产量中占第四位，仅次于柑桔、苹果、梨、日本的葡萄品种培育和研究一直处于亚洲的领先地位，该国研究培育的巨峰系大粒型葡萄品种系列在上世纪八十年代引入我国，对我国葡萄栽培产生很大影响，近10年该国又培育出一批葡萄优质新品种，我公司所引进的这些葡萄新品种就是其中较为突出的一些品种。葡萄也是我国重要的栽培水果，其栽培面积和产量占全国水果总面积和总产量的第六位（排在它前面的是苹果、柑桔、梨、桃、荔枝），总面积408.1千公顷2005年统计数总产量5794.4万吨，栽培品种除我国自己培育品种外，日本品种和美国“提子”类品种占有较大比例。葡萄是我省果树生产中重要果树，主栽品种以“水晶”、“巨峰”为主。这个品种是我省优良的地方品种，种植历史悠久，可追朔到上世纪30年代，有70多年的历史，是名符其实的老品种。该品种最大的优点是抗湿性强，适宜我省温暖多湿的气候，但缺点也很突出，穗小、粒小、含糖量低，而世界葡萄品种的发展趋势是穗大、粒大、含糖量高，肉质细嫩。因此，在我省引进夏黑、巨玫瑰、南玉、温克、美人指、金手指、黑色甜菜这些优质早熟的鲜食葡萄品种对我省葡萄产业的发展有很大的价值和意义。9七、项目建设主要内容①建立100亩鲜食葡萄示范基地；②引进优质的鲜食葡萄新品种种苗12000株；③1.5公里机耕道建设；④2个水池的建设；⑤200m沟渠的建设；⑥100亩滴灌设施的建设；⑦修建400m葡萄长廊(观光)；⑧修建500㎡的管理房；八、项目建设的技术方案1、新品种夏黑葡萄欧美杂交种。在贵阳地区3月下旬萌芽，5月中旬开花，7月下旬果实成熟，从开花至果实成熟需110天左右，属早熟无核品种。抗病性强，果实成熟后不裂果，不落粒。果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密。果粒近圆形，自然粒重3.5克左右，果皮厚而脆。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓味，品质优良，抗病，丰产，耐贮运性良好。巨玫瑰葡萄果穗大，平均穗重675克，最大穗重1250克。果粒大，平均粒重9.5—12克，最