1水稻高产高效栽培技术

水稻高产高效栽培技术2第一章水稻常规栽培技术第一节品种的选择及育秧一、品种选择（一）选用良种的意义优良品种具有高产、优质、多抗的特征特性，在相同的栽培技术和生产条件下更容易获得高产，加工后整精米率较高，蒸煮后口感好，市场售价也高，农民可以获得更高的经济效益。（二）选种要求应选择籽粒饱满、无杂质、发芽率高的种子，以保证种子发芽整齐，出芽粗壮。（三）适合于我市种植的新品种近年来，在我市表现较好的早稻新品种有：两优287、两优42、鄂早18等；中稻：扬两优6号、丰两优香一号、Q优6号、新两优6号、培两优3076、天优8号、D优202、培两优1108、珞优8号、鄂中5号、鉴真2号等；双季晚稻：中9优288、金优38、鄂粳杂3号、鄂晚17等；一季晚稻：天两优616、黄华占等。二、育秧前准备（一）晒种晒种能增强种子的通透性和吸水能力，增加种子活性，提3高发芽势，一般能使发芽势率提高2%-5%，尤其对成熟度不够充分的种子作用更明显。通常在播种前5－7天选晴天进行晒种，晴热天晒1-2天即可，晒后注意防潮。（二）选种选种是为了清除秕谷、草籽，选出饱满、整齐、纯净的种子，以培育壮秧和减少杂草，一般经风选、筛选后，再用15％的盐水选种，选后冲洗干净。目前，市场上所购精包装稻种一般不用选种。（三）消毒水稻的一些病虫害如稻瘟病、恶苗病、白叶枯病都是通过种子带病传播的。种子消毒的常见方法有：（1）种衣剂拌种或包衣，可以防治恶苗病、稻瘟病、干线虫病和地下害虫以及防鸟鼠等；（2）石灰水浸种：用1%的石灰水清夜浸种，浸种时不要破坏水面上的石灰膜，同时，水深要高出种子3厘米以上；（3）强氯精浸种：先将种子预浸12-24小时，然后用250-300倍的强氯精液浸种12小时，清水洗净后继续浸种或催芽；（4）恶苗灵浸种：用35%的恶苗灵250倍液浸种24小时以上。消毒后的稻种要用清水冲洗干净后再催芽，以免影响发芽。（四）浸种浸种目的是使种子吸足水分，以利于萌发，水稻种子一般要吸到自身重的25-40%的水量才能发芽，因此，一定要使种子浸到足够的时间使种子吸足水分。浸种时间与温度、品种及育4秧方法等有很大关系。种子吸足水分的特征是：谷壳半透明，腹白分明可见，胚部膨大。一般温度10℃时需浸种72小时，20℃时需浸种48小时，30℃时需浸种24小时。（五）催芽早、中稻播种时气温低，为缩短播种至出苗时间，减少不良气候影响和鸟雀危害，提高成芽率，播种前都要催芽。催芽是根据稻种发芽各阶段对水、气、热的不同需求，进行人工调控，促使稻种发芽“快、齐、匀、壮”，“快”指2-3天内催好芽、“齐”指发芽率达90%以上、“匀”指芽长整齐一致、“壮”指芽白无异味、芽长半粒谷、根长一粒谷。一般种子在50℃温水中预热5-10分钟，再起水沥干，密封保温，温度控制在25-30℃，露白后天气好即可播种，天气不好可在25-30℃条件下促进齐根，然后摊开锻炼，保持一定的温度和湿度，一般芽长不超过谷粒的1/2，根长不超过谷粒长，晚稻可在室温条件下自然发芽，要特别注意防止高温烧芽。（六）苗床选择选择地势平坦、排灌方便，且前一年没做过秧田的田块，要背风向阳、水源方便、土壤肥沃疏松、不易受畜禽危害的旱地作苗床。三、播种期的确定合适的播种期是水稻育秧的关键，播种期的确定要依据水稻品种的生育期、秧龄弹性、温度、前茬的收获期等因子综合考虑。5（一）早稻播种期的确定早稻播种一般在3月下旬至4月上旬，具体播期的确定以日平均温度为指标。地膜保温湿润育秧以日平均温度稳定通过10℃时、露地湿润育秧以日平均温度稳定通过12℃时即可播种，旱育秧可较湿润育秧提早5-7天播种，同时，要考虑移栽期和秧龄弹性，以免使秧龄过长。（二）中稻播种期的确定中稻播期一般在4月中下旬或5月上旬，具体主要根据品种生育期而定，一般将抽穗安排在7月20日之前或8月10日之后，尽量将开花期避开7月底至8月上中旬的高温天气，避免高温造成结实异常，影响产量。（三）晚稻播种期的确定一季晚稻播种期一般在5月上、中旬，一般将抽穗安排在8月下旬到9月初，尽量将开花期避开7月底至8月上中旬的高温天气。双季晚的播期主要根据安全齐穗期来确定，我省双季晚稻的安全齐穗期一般在9月15日左右，适宜插期在7月中、下旬，因此，一般双晚的播期在6月中、下旬，秧龄30-35天。四、育秧方法水稻育秧技术随着水稻栽培技术的进步不断发展，目前生产上常见的育秧方式主要有以下几种：（一）湿润育秧湿润育秧是介于水育秧和旱育秧之间的一种育秧方式，其优点是土壤通气性较水育秧好，利于根系的生长发育，提高成6秧率，提高秧苗素质，促早生快发。1、整地早稻在冬前结合翻耕，亩施腐熟有机肥1000-1500公斤，晚稻在播种前一个月施腐熟有机肥500-700公斤翻耕。播前7天耙烂整平，做成湿润通气秧床，按畦长10米、畦宽1.5米、沟宽0.3-0.4米左右开沟做畦，再灌水浸泡，泡软后整平畦面，做到“上糊下松，沟深面平，肥足草净，软硬适中”，每亩秧田施尿素10公斤、钙镁磷肥50公斤、氯化钾10公斤做面肥，均匀施于畦面上，施后将泥肥混匀、耥平，待泥沉实后即可播种。2、播种湿润育秧的播种量与品种特性、秧龄长短等密切相关，一般早稻以秧田本田比1:8-10确定播种量，晚稻以秧田本田比1:6-8确定播种量，即杂交早稻一般以每亩秧田播15公斤左右，常规稻播25-40公斤左右；杂交中稻一般以每亩秧田播8-10公斤左右，常规稻播15公斤左右；杂交晚稻一般以每亩秧田播10公斤左右，常规晚稻播12.5公斤左右。早稻播种在“暖头冷尾”抢晴天播种，中稻和双季晚稻要在阴天或晴天播种，播种时要先将种子晾干，分畦定量播种，先播70%，剩余30%第二次补播，保证播匀，播后塌谷，早稻播后要盖地膜，中稻和二晚不需覆膜。播后注意防鸟害和鼠害。3、早稻湿润育秧田管理（1）调控温度。早稻出苗期应密封保温，温度控制在30℃上下，超过35℃应揭开膜的两头通风。1叶1心至2叶1心期，7晴天白天应揭开膜的两头通风，下午4点钟后盖膜，膜内温度控制在20-25℃左右。2叶1心期后，经过5-6天的炼苗，当日均温度稳定在15℃以上时，应选择晴天上午9-10点钟揭膜。（2）调控水分。出苗期应保持秧畦湿润，畦沟放干水，以增强土壤通气性，出苗后到揭膜前，原则上不灌水上畦，以促进发根。揭膜时灌浅水上畦，以后保持秧畦上有浅水，若遇寒潮可灌深水护苗。（3）适当追肥。揭膜时每亩秧田施尿素和氯化钾5公斤左右做“断奶肥”，以保证秧苗生长对养分的需求，秧龄长的在移栽前可再施尿素和氯化钾各2-3公斤做“送嫁肥”。（4）适当化控。1叶1心期每亩秧田用15%多效挫150克兑水75公斤喷施控苗促蘖，已用烯效挫浸种的，则不用再喷施。4、中、晚稻湿润育秧田管理（1）水分调控。播种后到2叶1心，保持畦面无水而沟中有水，以防“高温煮芽”；3叶期后灌浅水上畦，以后浅水勤灌促进分蘖，遇高温天气，可日灌夜排降温。（2）及时追肥。1叶1心至2叶1心期追施断奶肥，4-5叶期施一次接力肥，移栽前3-5天施送嫁肥，每次以亩施尿素和氯化钾各3-4公斤为宜。（3）控长促蘖。1叶1心期每亩秧田用15%多效挫150克兑水75公斤喷施控苗促蘖。已用烯效挫浸种的，则不用再喷施，若秧龄超过40天，也可以在3叶1心期再喷施一次多效挫。8（4）间苗防病。2叶1心期要进行1次间苗匀苗，促进个体生长均匀。加强病虫害防治，移栽前5天打一次“送嫁药”，以减少大田病虫害的发生。（二）旱育秧旱育秧是利用旱地或稻田进行旱整地、湿播种、旱管理的一种育秧技术，特点是在旱生条件下育秧，土壤通气性大大提高，有利于根系生长，可以提高成秧率和抗逆性，较湿润育秧提早播种和移栽，同时，播种密度大，可以进行集约化生产。1、整地选用水源方便、土壤肥沃、熟化程度高的旱地或园地做秧田。要趁晴天土壤干燥时开沟做畦，要求畦长10米、畦宽1.5米、沟宽0.3-0.4米左右开沟做畦，围沟深0.4米，腰沟深0.3米，畦沟深0.2米，做到沟沟相通，雨停水干。稻田做秧田一定要在冬前翻耕，亩施腐熟有机肥1500-2000公斤；或每平米施硫酸铵（或硝酸铵）120克，过磷酸钙150克，氯化钾20-30克，与床土表层混匀。在育秧期间，不宜用碳酸氢铵、钙镁磷肥和草木灰等碱性肥料做基肥、追肥，尿素也不宜做基肥。2、播种播前先将畦面整平浇透水，然后每平米用50-75克壮秧剂与干细土2公斤拌匀后均匀撒在畦面上，铺土后再浇透水。播量要根据品种特性、秧龄长短和育秧期间温度等来确定，当芽谷的芽长2-3mm时播种最适宜。一般杂交早稻45-60公斤/亩，9常规稻90-120公斤/亩，秧本田比以1:30-40为宜；中、晚稻杂交稻播25-30公斤/亩，常规稻60-80公斤/亩。播后用不含肥料的干细土盖种，以种子不露出为宜，浇透水，然后盖膜。3、早稻旱育秧田管理（1）调控温度。早稻出苗期温度控制在30℃上下，超过35℃应揭膜两头；出苗至1叶1心期膜内温度控制在25℃左右；1叶1心至至2叶1心，白天揭膜两头通风，保持膜内温度在20℃左右；2叶1心后选择晴天揭膜。（2）调控水分。出苗期应保持床土湿润，出苗后进行旱育，原则上不旱不浇水，一般床土发白、早晨秧叶尖上没有水珠时就应洒水，揭膜时淋足水，防止失水死苗。（3）追肥防病。对秧田肥力差或秧龄长后期缺肥的秧田，在后期应适当补施速效N、K肥。在1叶1心至2叶1心期，洒施0.1%敌克松药液2.5公斤/平米，以防立枯病的发生。4、中晚稻旱育秧田管理（1）适当稀播。中、晚稻育秧期间气温高，应根据秧龄确定适宜的播种量，每亩秧田播种量以杂交稻25-30公斤、常规稻60-80公斤为宜。（2）播后覆草。盖草可防止暴雨将谷种打散、保持水分和防鸟害，现青后应在傍晚揭去覆盖物，揭后洒足水，以防生理失水死苗。（3）控制秧龄。选用早、中熟组合，若秧龄超过25天，10要适当减少播量，并在1叶1心期再喷施一次多效挫或烯效挫。第二节水稻的移栽一、移栽前准备（一）大田准备移栽以前稻田要耕整好，要达到田面平，土壤蓬松软和，土肥相融，无杂草残茬。绿肥田要在适当的时间翻压，且翻压量适中，翻耕后炕晒2-3天，然后灌水耙田，将绿肥埋入泥中，再泡7-10天，再耕耙平田插秧。冬闲田在前茬收获后及时翻耕，将残茬杂草埋入土中，泡水过冬，插秧前浅耕细耙摊平。夏收作物田，应先犁后耙，使土壤细碎疏松，以利秧苗早发。（二）基肥施用技术早稻生育前期气温低，肥料分解慢，生育后期气温较高，肥料分解快，所以应重施基肥和分蘖肥，促早生快发，适当施用穗肥和粒肥。按500公斤/亩的目标产量，亩施纯氮9-12千克，每亩需施基肥1000-1500公斤绿肥或750-1000公斤厩肥或75-100公斤饼肥、50公斤钙镁磷肥、50公斤硅钙肥、1公斤硫酸锌、3公斤硫磺、12公斤尿素、6公斤氯化钾。中稻按700-800公斤/亩的目标产量，需亩施纯氮12-14千克，五氧化二磷8.5-10千克，氧化钾18.5-20千克。底肥施氮量占40-60%。在亩施有机肥2500千克的基础上，底肥施三元复合肥（15-15-15）25-30千克，冷浸田加施锌肥1-2千克。11晚稻生长过程中气温由高到低，土壤肥料的供应是前多后少，在一般情况下晚稻生育后期容易发生脱肥现象。所以晚稻既要重施基肥，又要重施后期穗肥和粒肥的施用。按550公斤/亩的目标产量，亩施纯氮9-12千克，每亩需施基肥150-200公斤干稻草或750-1000公斤厩肥或75-100公斤饼肥、25公斤钙镁磷肥、50公斤硅钙肥、1公斤硫酸锌、3公斤硫磺、12公斤尿素、9公斤氯化钾。（三）适龄移栽为适应不同茬口，秧苗移栽的迟早因品种、育秧方式、播种密度、秧苗类型等不同而有很大差异，一般可以根据以下三个指标判断：1、叶龄指标（1）小苗移栽，一般指秧龄在3叶期以前移栽，此类型秧苗多在密播、保温育秧方式下培育。小苗移栽适宜于抢早移栽、两段育秧的头段秧和抛秧栽培，优点是移栽后分蘖发生早、多、快，抗低温，分蘖成穗率高，但移栽的适龄期限短。移栽密度可相对偏小，对本田的整田质量要求较高。（2）中苗移栽，一般指秧龄3-4.5叶期移栽，此类型