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1．除了高温加热以外，其它灭菌方法还有()。A．紫外线照射B．真空包装C．用保鲜膜密闭D．添加防腐剂解析此题考查灭菌的方法。灭菌是使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物(包括芽孢和孢子)。本题中真空包装、添加防腐剂、用保鲜膜密闭都起到了抑菌作用，紫外线照射使细菌的蛋白质变性，核酸受破坏，是灭菌方法。答案A2．可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是()。A．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C．以尿素为唯一氮源的培养基中加入刚果红试剂D．以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂解析尿素在尿素分解菌的作用下分解产生氨和CO2，氨会使培养基的碱性增强，pH升高，酚红指示剂变红。答案A3．下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是()。A．微生物培养前，需对培养基进行消毒B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源解析微生物培养前，需对培养基进行灭菌，而不是消毒；测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法而一般不用活菌计数；分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度以便能从中选择出菌落在30～300间的平板进行计数；分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源。答案A4．下列说法错误的是()。A．因为土壤中各类微生物的数量不同，所以为获得不同类型的微生物，要按不同的稀释倍数进行分离B．测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同C．只有得到了3个或3个以上菌落数目在30～300的平板，才说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数D．牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数明显大于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落解析样品的稀释度直接影响平板上生长的菌落数目，土壤中各类微生物数量不同，含量最多的是细菌，大约占70%～90%，其次是放线菌，最少是真菌，所以为获得不同类型的微生物，再按不同稀释倍数进行分离；在同一稀释度下只要得到两个或两个以上的菌落数目在30～300的平板，就说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数；验证选择培养基是否具有选择作用，需设立牛肉膏蛋白胨培养基作为对照，若后者上的菌落数明显大于前者，说明前者具有筛选作用。答案C5．人和哺乳动物的尿中含有尿素，大量尿素的存在会对环境造成污染。土壤中有些细菌含有脲酶，可通过降解尿素作为其生长的氮源。现对土壤中的这类细菌进行分离实验，请回答下列问题。(1)分离培养细菌时必须进行无菌操作，灭菌要求杀死体内外所有微生物，包括________和________。(2)虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、________________________________。(3)要将土壤样品进行________操作，然后再进行接种培养。在稀释土壤溶液的过程中每一步都要在________旁进行操作。接种后的培养皿__________于37摄氏度的恒温箱中培养。(4)用____________________培养基筛选出分解尿素细菌，从功能上划分该培养基属于________培养基。(5)与全营养培养基中的菌落相比，以尿素为氮源的培养基中菌落数________。A．多B．少C．相等D．几乎为零答案(1)芽孢孢子(2)氮源、碳源、无机盐、生长因子(3)系列稀释酒精灯火焰倒置(4)用尿素作为唯一氮源选择(5)B课堂小结