(原)企业文化暨员工手册-20121121

武汉银沁商贸有限责任公司总公司1/24员工手册武汉银沁商贸有限责任公司武汉银沁商贸有限责任公司总公司2/24目录董事长致辞……………………………………………………………………………………3经营理念………………………………………………………………………………………4公司简介………………………………………………………………………………………5第一章入职指引……………………………………………………………………………6第二章员工宿舍……………………………………………………………………………8第三章工作规范……………………………………………………………………………8第四章仪容仪表、礼仪礼节………………………………………………………………11第五章安全守则……………………………………………………………………………14第六章工资和保险福利……………………………………………………………………16第七章奖励和处罚…………………………………………………………………………18第八章员工的关系与沟通…………………………………………………………………22第九章附则武汉银沁商贸有限责任公司总公司3/24董事长致辞亲爱的员工：欢迎您加入武汉银沁商贸有限责任公司！很高兴您能成为我们大家庭中的一员，我们热切地盼望您的到来，并希望在走向成功的道路上与您齐心协力、步调一致。您的承诺与热诚是达到公司目标的关键。武汉银沁商贸有限责任公司的兴旺需要我们每位家庭成员的专心呵护和无私奉献的敬业精神。每位成员会用自己高水准的服务技能和职业素养，为宾客提供优质的服务，使企业获得良好的经济效益和社会效益，同时也让我们这个家庭中的每一位成员得到更多的收益。我们很高兴地发给您这本员工手册，它能指导你更好地与客户和同事进行日常沟通。手册提供了公司的企业文化和有关政策与程序、福利待遇及各种行为规范,明确自己的权利和义务，请自觉遵守。当您在阅读这本手册时遇到任何问题，请随时向您的部门经理或人力资源部咨询。我们希望您在银沁商贸有限责任公司工作的经历能对您今后的成长与发展有所帮助。再次欢迎您的加盟，让我们一起奋斗，一起发展，一起成长，一起经历，一起分享成功的喜悦！最后，真诚的祝愿您在这里工作愉快，身心健康！谨致董事长武汉银沁商贸有限责任公司武汉银沁商贸有限责任公司总公司4/24企业文化企业精神：诚信为本、务实创新、不断超越、追求完美。企业愿景：铸造一流品牌，成就卓越员工。企业使命：感动员工、感动客人、感动社会。道德准则：忠于职守、宾客至上、团结协作、廉洁奉公。价值观念：以人为本诚信中正和谐共赢。服务宗旨：至诚至善，至精至美。用心用情待客，细致入微服务。服务风格：微笑、真诚、细致、热情。人才战略：严管厚爱、尚德忠诚。管理原则：先服从，后申诉。严格执行4小时复命制和首问责任制。管理标准：高、严、细、实、新、活高——高标准；严——管理严；细——服务细；实——作风实；新——思路新；活——经营活工作态度：是！好的！马上办！立即办！没有任何借口！工作信条：优秀源于责任；关注每一位客户，以客户得到真诚的关怀和舒适的款待为最高使命；为客户制造惊喜的体验；团队的目标高于一切。一个中心：确保我们所有的服务程序永远是以客人的满意和惊喜为中心且简明易行。二个重点：让员工更出色，使酒店更卓越。三条法则：凡是客人看到的必须是整洁美观的；凡是客人使用的必须是安全有效的；凡是酒店员工见到客人必须是亲切礼貌的。四个服务：上级为下级服务，二线为一线服务，上工序为下工序服务，全员为客人服务五个到位：微笑到位、语言到位、规范到位、卫生到位、设备到位五个相互：相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督六项准则：上级为下级服务、下级对上级负责；下级出现错误，上级承担责任；上级可越级检查，下级不允许越级请示；下级可越级投诉，上级不允许越级指挥；上级关心下级，下级服从上级；上级考评下级，下级评议上级。武汉银沁商贸有限责任公司总公司5/24七个行为标准：对员工要负责、对顾客要真诚、对企业要热爱、对工作要执着、对下级要培养、对上级要忠诚、对同事要帮助、对自己要严格。座右铭：将小事做成精品，将细节做到极致；将服务做成超值，将重复做出精彩；将投诉做成惊喜，将完美做成永恒。我们庄严宣誓：信守公司理念，维护企业形象；遵守员工手册，服从上级指挥；尊重每位同事，诚信正直博爱；努力学习提高，积极奋发图强。武汉银沁商贸有限责任公司总公司6/24公司简介武汉银沁商贸有限责任公司概况武汉银沁商贸有限责任公司是由吴强阶董事长在2003年12月创立的独资企业，至今已发展以下四大品牌：大型现代餐饮连锁酒店二家，四星级酒店一家及按四星级标准建造的国际酒店一家，高端餐饮会所二家，一个房地产在建项目。。。。。。旗下门店1.九龙大酒店雄楚店地址：武汉市洪山区雄楚大街272号电话：[phone]．九龙大酒店柴林店地址：武汉市武昌区余家头和平大道1018号电话：[phone].九龙大酒店武泰闸店★★★★地址：武汉市武昌区武泰闸三角塘38号电话：[phone]．九龙国际大酒店雄楚店地址：武汉市洪山区雄楚大街272号电话：[phone]．水墨江南会所地址：武汉市武昌区八一路60号电话：[phone]．九龙公馆地址：武汉市武昌区洪山路特1号电话：[phone]．九龙涺房地产项目地址：武汉市武昌区武泰闸三角塘38号电话：[phone]第一章入职指引武汉银沁商贸有限责任公司总公司7/24员工入职指导应聘人员必须在酒店指定医院或卫生防疫站进行体检，体检合格方可录用，体检费用由应聘者自理，员工在公司工作满一年后可以向公司申请报销上一年度的体检费用。1.个人资料1.1加入公司时，职员须向人力资源部门提供身份证、学历证明（大专及以上需提供毕业证书、学位证书）、1寸免冠近照4张，并亲笔填报准确的个人资料。当个人资料有以下更改或补充时，请职员于一个月内知会人力资源部，以确保与职员有关的各项权益:1.1.1姓名及身份证号码；1.1.2家庭地址和电话号码；1.1.3婚姻状况；1.1.4出现事故或紧急情况时的联系人；1.1.5培训结业或进修毕业。1.2公司提倡正直诚实，并保留审查职员所提供个人资料的权利，如有虚假，将立即被终止试用或解除劳动合同，否则产生的法律后果由个人负责。1.3如有高危或遗传病史，例如高血压、心脑血管病、癫痫等，应如实填写，否则产生的后果由个人负责。2.报到程序接到录用通知后，应在指定日期到录用单位人力资源部报到，填写职员报到登记表，如因故不能按期前往，应与有关人员取得联系，另行确定报到日期。报到程序包括：2.1办理报到登记手续，领取员工证、《员工手册》等相关资料，填写《员工手册》签收单。新员工应当认真仔细阅读《员工手册》，全面了解酒店的基本情况、规章制度、工作规范、奖惩处罚条例、员工的权力、义务和责任等；2.2与试用部门负责人见面，接受工作安排，并与负责人指定的入职引导人见面。3.劳动合同3.1公司与录用的员工之间签订的劳动合同是根据《中华人民共和国劳动法》、《劳动合同法》等的有关规定，为保障劳动者的合法权益，更好地协调劳动关系而制定的。3.2劳动合同在期限届满时将自行终止，终止后经双方协商同意可以续签。3.3公司与录用的实习生和小时工（兼职）签订实习生和小时工（兼职）协议。4.试用期和实习期4.1员工入职后上班的前7个工作日为实习期，实习期为双方选择期，实习期满后被公司继续试用的员工办理考勤手续并签订劳动合同。4.2试用期为员工1个月（含实习期7天），管理层1-6个月。此期间，如果职员感到公司实际状况、发展机会与预期有较大差距，或由于其它原因而决定离开，可提出辞职，并按规定办理离职手续；相应的，如果职员的工作无法达到要求，公司也会终止对其的试用。武汉银沁商贸有限责任公司总公司8/244.3试用期员工的工资，为转正后正式员工工资的90%，不享受绩效工资。4.4如在试用期内请假，职员的转正时间将会被顺延；若请假超过一个月，则作自动离职处理。4.5从公司离职后，重新再进入公司时，职员的工龄将从最近一次进入公司起计。5.工作时间公司实行每周工作六天，具体每日工作时间可咨询入职引导人。6.员工转正6.1转正申请告知待转正员工可至人力资源部处领取《员工转正审批表》，人力资源部于每月月底汇总所有部门《员工转正审批表》；员工转正按公司下发的员工晋级流程执行。6.2转正审批：部门负责人对转正员工的转正审批表签署转正审批意见；6.2.1顺利通过试用期的员工将成为公司正式员工；6.2.2未通过转正员工由部门第一负责人与其面谈，告知未转正原因；6.2.3如需延长试用期的员工，由部门第一负责人与其面谈，提出后期工作改进要求及方向，并告知延长试用期具体期限及考核要求，在经过双方确认后，将书面面谈结果报人力资源部备档。6.3由酒店安排外派脱产培训的员工，应与酒店签订《培训合同》，明确服期限。受训员工在规定服务期内离职的，按未履行的年限支付违约金。7.部门异动7.1异动申请7.1.1部门间产生人员调动需求，需调入部门、调出部门及异动者本人三方沟通协调一致；7.1.2部门间调动周期大于等于一个月则需办理调动手续；7.1.3个人提出调动者三个月内不能再次提出调动。7.2异动审核7.2.1调出部门填写《员工异动表》，经调入部门、调出部门及异动者本人三方签字确认；7.2.2《员工异动表》由人力资源部签字确认后于人力资源部备档。8.离职8.1正式员工提前30天（试用期员工提前3天）以书面形式向行政部提出离职申请，经批准并确定最后工作日告知员工。每月发放工资的次日统一集中办理离职相关手续。8.2离职者必须先办妥本部门职务移交后，再办理相关部门的移交手续。8.3未缴回所配备的物资者，则按所缺配备物资的金额从未结算工资内扣除；若缴回的物资有所损坏，则按损坏程度及使用时间按比例从未结算工资中扣除。8.4未经核准擅自离职者视为旷工，1天按3天核算，连续旷工3天视为自动离职，当月奖金及福利不予发放。造成营运困扰者，薪资、奖金及福利均不予发放。第二章员工宿舍为解决外地员工生活住宿问题，酒店提供免费入住宿舍，具体宿舍申请程序及管理规定如下：武汉银沁商贸有限责任公司总公司9/241．员工宿舍申请程序1.1所有员工经复试合格通知其上岗，于上岗当日到人事专员办理相关入职手续的同时，请向人事专员申请需要入住宿舍，由人事专员为其安排床铺及更衣柜。员工在收到更衣柜钥匙后在《员工宿舍登记表》上签名确认；1.2未经行政部同意而入住宿舍的员工，行政部将有权让该员工搬出宿舍。2．员工宿舍管理2.1入住员工必须严格按照由人事专员分配的房间、床铺及衣柜使用，严禁自行调换；2.2宿舍采取管理员负责制，专人专管，严格执行；2.3每间宿舍设一名宿舍长，由管事部负责，每月10日召开一次宿舍长沟通会，酒店将会对超级付出的宿舍长给予一定的奖励和补贴；2.4入住人员必须在每日24:00前熄灯就寝（参加倒班工作的员工除外），寝室内严禁聚众赌博，酗酒闹事。如有当月不按规定超时就寝3次及以上的，行政部将有权让该员工搬出宿舍；2.5所有入住人员必须保持宿舍内的安静、整洁。第三章工作规范1.员工守则1.1班前班中不喝酒、不抽烟；1.2对同事讲礼貌、不顶撞、不藐视；1.3不倚靠任何设施设备；1.4不争吵、不造谣、不诽谤；1.5不拿、不藏他人物品；1.6不说脏话、粗话，不大声喧哗；1.7不打闹、嬉戏，不看与工作无关的书画报刊；1.8不自大、不自满、不自卑；1.9不隐瞒、不越权、不越级；1.10随手清洁，关灯关水不浪费；1.11不泄露公司机密、不盗取公司资料。2.工作态度2.1学习和掌握本职工作需要的专业知识、职业素养和道德准则，不断提高工作技能、工作效率和服务质量；2.2酒店的利益就是我的利益，把工作当作个人事业，尽职尽责、尽心尽力、用心做好每一件事；2.3坚持“以客为先”用心和微笑去服务宾客，为宾客提供无微不至、