1第七章氨基酸分解代谢一、多选题A型题1.关于蛋白质的叙述下列哪项是错误的?A.维持生长发育B.是组成细胞的主要成分C.水解产物只含有氨基酸D.参与含氮物的合成E.在体内不断更新2.蛋白质的互补作用是指:A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C.几种生理价值低的蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的生理价值作用E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用3.正常成人每日蛋白质的最低生理需要量为:A.5~10gB.11~20gC.21~30gD.30~50gE.45~60g4.蛋白质生理价值高低主要取决于:A.氨基酸的种类B.氨基酸的数量C.必需氨基酸的种类、数量及比例D.必需氨基酸的数量E.必需氨基酸的种类5.营养充足的婴儿、孕妇、恢复期病人常保持:A.氮平衡B.氮的负平衡C.氮的正平衡D.氮的总平衡E.以上都不是6.组氨酸是通过哪种作用生成组胺的?A.转氨基作用B.羟化作用C.氧化作用D.脱羧作用E.还原作用7.因种种原因造成负氮平衡时,人体主要消耗下列哪一种脏器或组织的蛋白质?A.血浆蛋白B.骨骼肌蛋白C.肝脏蛋白D.脾脏蛋白E.心脏蛋白8.为了减少病人含氮代谢废物的产生和维持氮的总平衡最好是:A.尽量减少蛋白质的供应量B.禁食含蛋白质的食物C.摄取低蛋白高糖饮食D.只供给足量的糖E.低蛋白、低糖、低脂肪饮食9.人体内氨基酸的主要来源是:A.肝脏合成B.食物蛋白消化吸收C.组织蛋白分解D.α-酮酸的氨基化E.以上都不是10.血中NPN明显增高的主要原因是:A.蛋白质进食太多B.肝脏功能不良C.肾脏功能不良D.尿素合成增加E.谷氨酰胺合成增加11.下列氨基酸中哪一个是非必需氨基酸?A.赖氨酸B.谷氨酸C.色氨酸D.甲硫氨酸E.苏氨酸12.下列哪一种氨基酸是亚氨基酸?A.脯氨酸B.组氨酸C.焦谷氨酸D.色氨酸E.赖氨酸13.肠道中氨基酸的主要腐败产物是:A.吲哚B.色胺C.组胺D.氨E.腐胺14.生成尿素的主要器官是:A.肝脏B.心脏C.肾脏D.肺脏E.骨骼肌15.谷丙转氨酶(丙氨酸氨基转移酶ALT)活性最高的器官是:A.心肌B.肾脏C.肝脏D.脑E.肺216.谷草转氨酶(天冬氨酸氨基转移酶AST)活性最高的器官是:A.心肌B.肝脏C.肾脏D.肺E.脑17.下列哪一种氨基酸经过转氨基作用可生成草酰乙酸?A.谷氨酸B.丙氨酸C.苏氨酸D.天冬氨酸E.脯氨酸18.能直接转变为α-酮戊二酸的氨基酸为:A.天冬氨酸B.丙氨酸C.谷氨酸D.谷氨酰胺E.天冬酰胺19.氨基酸脱氨基作用的产物是:A.α-酮酸和胺B.α-酮酸和尿素C.α-酮酸和氨D.β-酮酸和CO2E.以上都不是20.氨基酸的转氨基作用的产物是:A.α-酮酸和胺B.α-酮酸和氨C.α-酮酸和α-氨基酸D.α-氨基酸和胺E.α-氨基酸和氨21.肾脏中产生氨主要来自:A.氨基酸的联合脱氨基作用B.谷氨酰胺的水解C.尿素的水解D.氨基酸的非氧化脱氨基作用E.胺的氧化22.脑中氨的主要去路是:A.合成尿素B.扩散入血C.合成谷氨酰胺D.合成氨基酸E.合成嘌呤23.鸟氨酸循环中,合成尿素的第二分子氨来源于:A.游离氨B.谷氨酰胺C.天冬酰胺D.天冬氨酸E.氨基甲酰磷酸24.体内氨的主要运输、储存形式是:A.尿素B.谷氨酰胺C.谷氨酸D.胺.E.嘌呤嘧啶25.肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是:A.联合脱氨基作用B.L-谷氨酸氧化脱氨基作用C.转氨基作用D.鸟氨酸循环E.嘌呤核苷酸循环26.尿素循环:A.需由CTP供能B.天冬氨酸的含碳部分掺入精氨酸中C.精氨酸是瓜氨酸的直接前身物D.需要催化量的鸟氨酸E.草酰乙酸是精氨酸代琥珀酸的直接产物27.每合成一分子尿素需要:A.一分子NH3和一分子CO2B.二分子CO2和一分子NH3C.二分子NH3和一分子CO2D.二分子NH3和二分子CO2E.三分子NH3和一分子CO228.下列哪组氨基酸是必需氨基酸?A.赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸B.蛋氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸C.缬氨酸、赖氨酸、组氨酸、色氨酸D.半胱氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、丝氨酸E.亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸29.生物体内氨基酸脱氨的主要方式为:A.氧化脱氨B.还原脱氨C.直接脱氨D.转氨基E.联合脱氨30.下列哪个氨基酸是必需氨基酸?A.苯丙氨酸B.丙氨酸C.脯氨酸D.谷氨酸E.酪氨酸31.在氨基酸联合脱氨基作用中,需要下列哪种物质作载体?A.丙酮B.乙酰CoAC.草酸D.β-羟丁酸E.α-酮戊二酸32.成人体内氨的最主要代谢去路为:A.合成非必需氨基酸B.合成必需氨基酸C.合成NH+4随尿排出D.合成尿素3E.合成嘌呤、嘧啶核苷酸33.体内氨的主要来源是:A.肾脏的谷氨酰胺脱氨作用B.肠道细菌腐败作用所产生的氨被吸收C.尿素的肝肠循环D.肌肉中氨基酸经嘌呤核苷酸循环脱氨基E.体内胺类物质分解形成的氨34.血氨升高的主要原因是:A.体内合成非必需氨基酸过多B.急性、慢性肾功能衰竭C.组织蛋白分解过多D.肝功能障碍E.便秘或消化不良、使肠道内产氨与吸收氨过多35.对于氨基酸氧化脱氨基作用,下列哪种描述是正确的?A.L-氨基酸氧化酶是人体内氨基酸氧化脱氨基作用中起主要作用的酶之一B.D-氨基酸氧化酶活性强,分布广,可使体内大多数氨基酸氧化脱氨基C.体内大多数氨基酸均可经L-谷氨酸脱氢酶催化直接氧化脱氨基D.体内催化氨基酸氧化脱氨基最主要的酶是L-谷氨酸脱氢酶E.L-谷氨酸脱氢酶所催化的反应是不可逆的36.在肝细胞中尿素的合成部位是下列哪一项?A.线粒体B.胞液C.胞液及线粒体D.内质网E.溶酶体37*.以下那个氨基酸脱羧产生舒血管物质?A.精氨酸B.酪氨酸C.组氨酸D.谷氨酸E.半胱氨酸38.在鸟氨酸和氨基甲酰磷酸存在时合成尿素还需加入:A.精氨酸B.HCO-3C.瓜氨酸D.氨E.以上都不是39*.只能生酮的氨基酸是:A.酪氨酸B.苏氨酸C.谷氨酸D.色氨酸E.亮氨酸40.鸟氨酸脱羧生成:A.酪胺B.腐胺C.多巴胺D.尸胺E.以上都不是41.下列哪一组氨基酸完全是支链氨基酸?A.亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸B.亮氨酸、缬氨酸、谷氨酸C.异亮氨酸、缬氨酸、天冬氨酸D.亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸E.缬氨酸、天冬氨酸、赖氨酸42.下列哪种物质不是氨基酸脱羧反应产物?A.α-酮戊二酸B.γ-氨基丁酸C.组胺D.5-羟色胺E.牛磺酸43.体内转运一碳单位的载体是:A.叶酸B.维生素B12C.四氢叶酸D.二硫键E.蛋氨酸44.下列哪种维生素与一碳单位的代谢有关?A.维生素CB.维生素B1C.维生素B6D.泛酸E.叶酸45.对一碳单位代谢,下列哪种描述是正确的?A.一碳单位是含一个碳原子的有机酸B.一碳单位可游离存在C.所有氨基酸分解代谢中均可形成一碳单位D.体内氧化脱羧也可产生一碳单位E.色氨酸分解中可形成N10-甲酰四氢叶酸46.下列哪个氨基酸是必需氨基酸?A.半胱氨酸B.谷氨酸C.赖氨酸D.甘氨酸E.脯氨酸47.脑中γ-氨基丁酸是由以下哪一代谢物产生的?A.天冬氨酸B.谷氨酸C.α-酮戊二酸D.草酰乙酸E.苹果酸48.氨基酸脱羧基作用的产物是:A.胺和CO2B.α-酮酸C.氨和CO2D.CO2E.α-酮酸和CO249.谷氨酸脱羧酶的辅酶是:4A.NAD+B.NADP+C.生物素D.磷酸吡哆醛E.VB1250.下列哪一个化合物不能由酪氨酸合成?A.甲状腺素B.肾上腺素C.多巴胺D.苯丙氨酸E.黑色素51.下列物质中不属于一碳单位的是:A.-CH2-B.-CH=C.-CH=NHD.-CH3E.CO252.S-腺苷甲硫氨酸:A.是以甜菜碱为甲基供体,使S-腺苷同型半胱氨酸甲基化生成的B.其合成与甲硫氨酸和AMP的缩合有关C.是合成亚精胺的甲基供体D.是合成胆碱的甲基供体E.以上都不是53.下列物质中能够提供活性甲基的是:A.S-腺苷蛋氨酸B.蛋氨酸C.同型半胱氨酸D.异亮氨酸E.肌酸54.牛磺酸是由下列哪种氨基酸衍变而来的?A.甲硫氨酸B.半胱氨酸C.苏氨酸D.甘氨酸E.谷氨酸55.由S-腺苷蛋氨酸提供甲基而生成的物质是:A.亮氨酸B.异亮氨酸C.丙氨酸D.胆碱E.甲状腺素56.转氨酶的辅酶是:A.CoⅠB.CoAC.叶酸D.磷酸吡哆醛E.生物素57.甲状腺素、儿茶酚胺类及黑色素等都是以什么氨基酸为原料合成的?A.色氨酸B.苯丙氨酸C.酪氨酸D.甲硫氨酸E.色氨酸58.下列哪种物质是体内硫酸基的提供者?A.ATPB.NADP+C.PAPSD.FADE.GMP59*.以下哪一种氨基酸脱羧产生缩血管物质?A.色氨酸B.丙氨酸C.精氨酸D.胱氨酸E.组氨酸B型题A.联合脱氨基作用B.嘌呤核苷酸循环C.转氨基作用D.氧化脱氨基作用E.氧化脱羧基作用60.谷氨酸脱氢酶参与:61.心肌中氨基酸主要通过何种方式脱氨基?A.氧化脱氨基B.转氨基C.嘌呤核苷酸循环D.联合脱氨基作用E.以上都不是62.氨基酸在肝脏的主要脱氨基方式是:63.氨基酸在心肌、骨骼肌中的主要脱氨基方式是:64.没有真正脱掉氨基的脱氨基方式是:A.羧化B.甲基化C.羟化D.氧化脱羧E.氨基化65.去甲肾上腺素生成肾上腺素的过程是:66.半胱氨酸生成牛磺酸的过程是:67.苯丙氨酸生成酪氨酸的过程是:A.丙酮酸B.谷氨酸C.α-酮戊二酸D.草酰乙酸E.甘氨酸68.体内最广泛存在、活性最高的转氨酶是将氨基转移给:69.代谢时能直接生成一碳单位的化合物是:A.微粒体中B.线粒体中C.溶酶体中D.胞液中E.内质网上70.氨基甲酰磷酸的生成是在肝细胞的:71.精氨酸的生成是在肝细胞的:572.瓜氨酸的生成是在肝细胞的:73.尿素的最后生成是在肝细胞的:A.NH3、CO2、ATPB.NH3、ATPC.CO2、ATPD.CO2E.H2O74.鸟氨酸生成瓜氨酸的过程消耗:75.瓜氨酸生成精氨酸的过程消耗:A.组氨酸B.鸟氨酸C.半胱氨酸D.色氨酸E.谷氨酸76.腐胺来自:77.牛磺酸来自:78.γ-氨基丁酸来自:C型题A.苯丙氨酸羟化酶B.酪氨酸酶C.两者都是D.两者都不是79.与白化病有关的是:80.与苯丙酮尿症有关的是:81.与苯丙氨酸降解有关的是:82.与苯丙氨酸合成有关的是:A.GSHC.两者都是B.PAPSD.两者都不是83.与半胱氨酸密切相关的是:84.可提供活性硫酸根的是:85.有保持活性巯基酶作用的是:86.参与蛋氨酸循环的是:A.生酮氨基酸B.生糖氨基酸C.两者都是D.两者都不是87.亮氨酸:88.缬氨酸:89.异亮氨酸:90.鸟氨酸:A.谷氨酰胺B.丙氨酸C.两者都是D.两者都不是91.组织间转运氨的载体:92.脑组织转运氨的载体:93.提供一碳单位:94.肝糖异生的原料:A.氧化脱氨及转氨B.脱羧C.两者都是D.两者都不是95.维生素B6:96.生物素:A.糖、脂肪B.氨基酸C.两者都是D.两者都不是97.α-酮酸在体内可转变为:98.代谢过程中能产生一碳单位的是:A.酪氨酸B.丝氨酸C.两者都是D.两者都不是99.在体内能转变成肾上腺素:100.在体内提供甲基的是:101.在体内代谢生成胆碱的是:A.α-酮酸B.胆红素C.两者都是D.两者都不是102.氨基酸代谢可产生:103.红细胞代谢可产生:104.胆固醇分解产物是:K型题105*.肠道中主要的蛋白消化酶有:(1)胃蛋白酶(2)糜蛋白酶(3)肠激酶(4)胰蛋白酶106.参与尿素合成的氨基酸有:(1)精氨酸(2)鸟氨酸(3)瓜氨酸(4)天冬氨酸107.一碳单位是合成下列哪些物质所需的原料:(1)腺嘌呤从头合成(2)胆固醇(3)胸腺嘧啶(4)血红素108.酪氨酸在体内可转变为:(1)黑色素(2)甲状腺素(3)去甲肾上腺素(4)醛固酮109.α-酮酸的代谢途径为:(1)氨基化生成相应非必需氨基酸(2)转变为糖和脂肪(3)氧化生成CO2和H2O(4)合成某些必需氨基酸110.血氨的主要来源有:(1)体内氨基酸的脱氨基作用(2)胺的氧化分解6(3)肠道中产生的氨被吸收(4)含氮杂环