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第三节溶液的酸碱性1.学会用酸碱指示剂、试纸检验溶液的酸碱性。2.从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因，进一步学会建立宏观与微观相联系的思维方式。3.通过实验探究，初步学会用间接观察的方法收集证据。4.知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液的酸碱性强弱。5.了解酸碱性对生命活动的重要性。人们在购买葡萄、柑橘等水果时，常习惯性地问“酸不酸”。的确，许多未成熟的水果是很酸的，这是因为它们含有许多有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。为什么这些物质都有酸味呢？虽然在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱的物质，但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那如何识别酸和碱呢？一、如何检验溶液的酸碱性酸碱指示剂有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。1.写出二氧化碳和水反应的化学方程式：，该溶液能使紫色石蕊试液变为___色。2.食醋、柠檬汁等含酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变红？3.肥皂水、石灰水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色？食盐水、蔗糖水等物质呢？CO2+H2O====H2CO3红是是否酸果汁白醋稀盐酸纯碱溶液石灰水肥皂水蔗糖水食盐水加入石蕊试液的颜色变化加入酚酞试液的颜色变化变红变红变蓝变蓝不变色不变色变蓝变红酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化不变色不变色不变色变红色变红色变红色不变色不变色结合实验结果，小组讨论解答下列问题：（1）上述溶液可分为几种类型？你是依据什么将溶液分类的？（2）用什么方法识别酸或碱的溶液呢？（3）实验中为什么用点滴板做溶液间反应微型实验？分组讨论实验表明:可以用酸碱指示剂识别酸和碱。紫色石蕊试液遇到酸变成红色，遇到碱变为蓝色。无色酚酞试液遇酸不变色遇碱变成红色。为了便于实验，化学上分别用含有石蕊的酸溶液或碱溶液制成石蕊试纸。蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变为红色，红色石蕊试纸遇到碱溶液变成蓝色。二、怎样判断溶液酸碱性的强弱单位体积内含有氢离子的个数越多酸性越强。单位体积内含有氢氧根离子的个数越多碱性越强。1.酸碱性2.酸碱性强弱与氢离子、氢氧根离子的数量关系酸溶液中都含有H+，使溶液呈酸性。碱溶液中都含有OH-，使溶液呈碱性。酸碱性是物质的一种重要性质。3.酸碱性强弱的表示方法——pHpH＝7时，溶液呈中性pH＜7时，溶液呈酸性pH＞7时，溶液呈碱性pH的范围通常在0～14之间:4.测定pH最简便的方法：用pH试纸标准比色卡pH试纸测定时，在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，立即将试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。pH唾液食醋果汁肥皂水雨水土壤pH试纸检测溶液的pH活动探究生活中常见物质的pH在正常的人体内，酸性与碱性物质总是保持一定的数量和比例，体液的pH总是稳定在一定范围内，这称为酸碱平衡，酸碱平衡失调会影响人的健康。胃酸（主要成分是盐酸）能帮助消化食物，如果胃酸过多，就会导致胃痛；剧烈运动时，肌肉里产生的乳酸过多，会导致肌肉酸痛。三、物质的酸碱性对生命活动的意义1.酸碱性与人体的生理活动人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血液7.35～7.45唾液6.6～7.1胃液0.9～1.5乳汁6.4～6.7胆汁7.1～7.3胰液7.5～8.0尿液5.0～7.0粪便4.6～8.42.酸碱性与植物的生长西瓜6.0～7.0小麦6.0～7.0苹果树6.0～8.0土壤的酸碱性强弱对植物的生长具有非常重要的意义。大多数的植物适宜在接近中性的土壤中生长。因此，农民应根据当地土壤的酸碱性，因地制宜，科学种田。作物pH作物pH大麦马铃薯豌豆花生向日葵甜菜油菜6.0～7.04.8～5.86.0～8.05.6～6.06.0～8.06.0～8.05.8～6.7甘蓝胡萝卜紫云英苕子松、栗桃、李油桐、泡桐6.0～7.05.3～6.36.0～7.06.0～7.05.0～6.06.0～8.06.0～8.0几种作物生长最适宜的pH范围知识点一：酸碱性测定方法【典例1】（双选）下列使用pH试纸的方法，错误的是()A.将pH试纸剪成几小段后使用B.将pH试纸伸入溶液中检测溶液的pHC.用胶头滴管把待测溶液滴到pH试纸上检测溶液的pHD.将溶液倾倒在pH试纸上检测溶液pHBD知识点二：酸碱性强弱表示方法——pH【典例2】生活中一些常见物质的pH如下图，下列四种物质中酸碱性与众不同的是（）A．肥皂水B．牙膏C．西瓜汁D．玉米粥C1.下列物质中，不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的是()A.pH试纸B.无色酚酞试液C.紫色石蕊试液D.蓝色石蕊试纸B2.某溶液的pH=0，滴入紫色石蕊试液，石蕊试液会()A.变蓝色B.变红C.变无色D.不变色3.自然界中的水，经检验其pH略小于7，这是因为水中溶有()A．O2B．CO2C．NaClD．NaOHBB4.测得生活中一些液体的pH如下表：（1）上述液体中，呈中性的是________，酸性最强的是______________，能使酚酞试液变成红色的是___________；（2）正常雨水的pH约为5.6的原因是______________________________________；（3）用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，结果会（填“偏大”“偏小”或“无影响”）。厕所清洁剂偏大厨房清洁剂糖水空气中的二氧化碳溶于雨水生成酸液体雨水糖水厨房清洁剂厕所清洁剂pH5.6711.821.可以用酸碱指示剂识别酸和碱。紫色石蕊试液遇到酸变成红色，遇到碱变为蓝色。无色酚酞试液遇酸不变色，遇碱变成红色。2.蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变为红色，红色石蕊试纸遇到碱变成蓝色。3.溶液酸碱性的强弱：在一定量的溶液中，氢离子的数量越大，酸性越强；氢氧根离子的数量越大，碱性越强。pH数值范围：0～14pH与溶液酸碱性的关系：pH7溶液呈酸性；pH=7溶液呈中性；pH7溶液呈碱性4.酸和碱对生命活动的意义非常重要。成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，持续累积而成。洁心与大熊在进入高中的第一天相识，两人都是大个子，分座位的时候，老师让男女生各排一队，一队一个次第走到座位上，最后一排有六张桌子，洁心谦虚地站到一个比自己矮一点点的女生前面，与大熊成了同桌他们一个15岁，一个16岁，花开的季节。初学立体几何，大熊用小纸壳手工助洁心理解立体与平面的迥异，地理考试这对同桌囊括了班里两个第一，大熊94分，第一名，洁心47分，倒数第一。大熊不知怎么就让无论如何都搞不懂季风洋流方向的洁心尤如神助，醍醐灌顶。洁心盼着上作文课，老师会朗读几篇上榜佳作，每每读到洁心的作文，大熊会看洁心一眼，好像在说我知道这一篇是你写的，洁心也会漫不经心瞥一眼，故作平淡地回复嗯，是我。不知从何时起，他们走进彼此的心。大学毕业的第二年，他们结了婚，第三年，有了一个可爱的孩子。洁心的日常开始以大熊小熊为中心，辞去优渥工作，成为家庭主妇，曾经的诗情画意干练要强变成琐碎的柴米油盐酱醋茶，窈窕淑女变成自带三层救生圈的黄脸婆，大熊成为业内认可的职业经理人，小熊也取得全国乃至世界各大数学竞赛计算机竞赛的各色奖牌。被大熊小熊的光环映着，洁心日复一日忙忙活活庸庸碌碌地快乐着。人和人之间的比较，是丢失快乐最简单的方式。昔日的同学大多事业有成，成为各自领域的精英，而洁心日渐落伍，好像被抛弃在另一个时代。比较也是客观认识自己最直接的方式。失落带来思考，洁心终于意识到这十几二十年的岁月她把自己搞丢了。洁心想重回轨道却无力又无助，知识陈旧，书生意气，与社会严重脱节，抱怨，她偏执地认为大熊消耗了她的青春改写了她的命运，而人到中年的大熊再不会像过去只要听到洁心呼唤，马上放下全世界飞奔而来，事业有成的他也不再对洁心的发号施令全盘言听计从，洁心觉得自己失去了整个世界。洁心没有意识到很多时候大熊只是在迁就她，不和她计较，也没有意识到一个企业高管若凡事对一个家庭主妇唯命是从究竟是好事还是坏事，她越来越暴躁，越来越容易愤怒，家庭气氛像一只随时会被引爆的火药桶，说不定什么琐事就会成为导火索。大熊忙碌粗心，洁心心灰意冷，俩人之间有了罅隙，有了不满，洁心不止一次发怒时大喊分手。洁心最脆弱的时候，大熊没有及时给予支持和关注，洁心撕心裂肺的难过，大熊忙于工作，浑然不觉，洁心认为大熊不再爱自己，痴心错付，悔不当初，对自己的婚姻感到绝望，她给自己7天的时间思考，要不要走出这曾欣欣然冲进来的围城。一位生性爱冒险的作家本杰明，无法走出半年前的丧妻之痛，带着一个青春期一个幼儿期的两个孩子，生活一团糟。本杰明放弃了专栏写作，拒绝开始新感情，欲带着儿女换一个崭新环境开始新生活，于是他买了新房子，未曾想这房子却是一个经济窘迫、难以维系正常运转的动物园……本杰明走投无路之时，发现妻子给留下的“冒险基金”，妻子自知无法常相陪伴，竭尽所能给丈夫最后的成全，这份爱让人唏嘘汗颜。本杰明给一双儿女讲述他和妻子初次见面，一见钟情，自惭形秽，踌躇不前时，自己骨子里天生的冒险精神推着自己抓住了这份非你莫属的爱情。看着本杰明和一双儿女对着阴阳相隔的妻子、妈妈，互诉衷肠，洁心百感交集，泣不成声，她想世人听过见过无数美丽的爱情故事，但都是别人的，现实的生活总会有种种难言的苦楚不如意，“万物皆有裂痕，那是光照进来的地方。”接受人和事的缺憾不完美，才是真实的生活。发起冷战的第三天，洁心不再继续臆想徒生闷气，她决定给彼此一个机会，和大熊进行了一次推心置腹长谈，长谈的结果是洁心庆幸失而复得的婚姻和爱情，大熊说洁心没失去过，自己一直都在，从未离开，只是不该忽视了洁心的内心需求。洁心开始找回自己的人生旅程，列清单，定目标，开始学习、锻炼、尝试，由内而外改变自己，每晚洁心大熊两人瑜伽对望，相伴练习腹肌撕裂。假期里，大熊更多地陪伴洁心，两人相濡以沫走遍千山万水，洁心开始一展所长，用文字记录下他们的所见所闻，所感所悟。人到中年，两人相互珍惜，共同成长，生命和爱情焕发出绚丽光彩，照亮了彼此的人生，很多小伙伴说因为他们，自己又开始相信并渴望爱情了。一日，，麦克是校园篮球明星，他本可以因篮球特长被全额奖学金保送进大学，但因女友怀孕他放弃了关键的冠军赛而向女友求婚。20年后，麦克穷困潦倒，事业家庭均失意，戏剧性地他重返了17岁，仍是青春闪耀，17岁的他遇到现实中的一对儿女，中年的妻子，一切重来，当他又站在可以延续辉煌改变人生命运的关键时刻，他意识到妻子和一双儿女才是他人生最宝贵的财富，依旧做出了和20年前相同的选择。当麦克和妻子紧紧相拥时，麦克又恢复了中年的模样，妻子说，你应该选择保送读大学的。麦克深情地对妻子说：你是我做过的最好选择，只是我忘记了。你很容易找到。他是我们三年级二班的一个男生，晨会、做操、放学排路队时总是站在第一排，教室里最脏的抽屉一定是他的。对了，他的书包通常不是放在课桌抽屉里，而是扔在地上。几乎每节课我都要提醒他或是帮他捡起，但下节课再来看，他的书包又咧着大嘴躺在了地上，书本散落一地，他的双脚，正无情地踩在一个练习本上……每每此时，我都无语凝噎，不忍直视那么，他的抽屉里不放书包放什么？课外书、牛奶盒、瓜皮果壳、小玩具、蚂蚁、毛毛虫、小树枝、黑乎乎的樟树籽、金灿灿的棕榈树籽……总之，五花八门，应有尽有。老师刚收缴了一批，立马他又塞进另一批……其更新换代的速度堪比火箭发射，让人叹为观止……因为小Z的不讲卫生，每到周一换座位时，轮到坐他座位的同学总是叫苦连天、自认倒霉，皱着眉头、捂着口鼻一遍一遍地擦，先用抹布蘸着水擦，再用纸巾擦，直到完全闻不到异味才勉勉强强坐下。尽管如此，小Z同学却有很多的好朋友。每次分组活动，大家都抢着要他。为什么？第一，他是个小书迷，知识渊博；第二，他表达能力强，说话幽默风趣有条理；第三，他为人大方，乐于分享。从小Z的优点来看，你是不是认为他应该是个学霸？这……怎么说呢，目前算不上，但未来极有可能……看看作文课上他即兴画的思维导图吧，有条理，有创意，让小伙伴们佩服得五体投地，怎么看都不像是一个熊孩子，一个“学渣”的作品。可是，我每天给孩子们听写十个词