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稳态与环境《必修三》本学期任务及要求：任务：必修三+学业水平测试复习要求：（1）上课认真听讲，做记录；（2）课后作业按时、独立完成；2009年12月29日，“黑河好八连”的战士在哨位上站岗执勤。当日，地处中俄边境的黑龙江黑河市气温是零下三十五度。2004年7月28日下午3时，天气闷热难当。重钢股份公司炼钢厂炼钢炉前温度起码超过100℃。人无论是在冰天雪地还是在炼钢炉前体温都是37℃左右这是为什么？第二章生物个体的稳态最基本的生命系统是________。细胞单细胞生物多细胞生物细胞生物第一节人体内环境的稳态【问题探讨】1、图1和图2中各是什么细胞？请说出细胞的名称。2、它们分别生活在什么样的环境中？图1图2血细胞草履虫问题探讨草履虫和血细胞的生活环境有何异同？相同之处：都是液体环境。不同之处是：草履虫直接生活在外界环境中；单细胞生物：细胞生活在外环境中，直接与外界环境进行物质和能量的交换。血细胞生活在体内的血浆中。多细胞生物：细胞生活在什么样的环境中呢？一、体内细胞生活在细胞外液中血浆组织液淋巴等生物体内以水为基础的液体统称为体液。1、体液的概念体液细胞内液细胞外液（存在于细胞内，约占2/3）（存在于细胞外，约占1/3）2、体液的组成3.内环境：由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。注意：①内环境属于多细胞动物的一个概念，单细胞生物无所谓内环境。②内环境主要包括血浆、组织液、淋巴，脑脊液也属于内环境。③血浆中的血细胞、淋巴液中的淋巴细胞都不属于内环境的组成成分。用箭头，将组织细胞和内环境中组织液、血浆和淋巴之间的物质交换的关系表示出来。4、细胞外液之间的相互转化：思考1、血浆与组织液之间隔着什么？2、组织液与细胞内液之间隔着什么？3、组织液与淋巴之间隔着什么？毛细血管壁细胞膜毛细淋巴管壁4、下列细胞的内环境分别是什么？组织细胞——血细胞——淋巴细胞——毛细血管壁细胞——毛细淋巴管壁细胞——血浆组织液淋巴血浆和组织液淋巴和组织液内环境细胞5、内环境的功能：外界O2养料CO2H2O等代谢废物体内细胞与外界环境进行物质交换的媒介。O2养料CO2H2O等代谢废物思考单细胞动物草履虫可直接生活在外界环境中，但人体的组织细胞直接处于外界环境中就会死亡，这是为什么？【资料分析】血浆的化学组成成分含量（%）成分含量（%）水90.7卵磷脂0.2血清白蛋白4.4胆固醇0.22血清球蛋白2.1Na+0.38纤维蛋白原0.4K+0.02氨基酸氮0.005Ca2+0.01尿素氮0.012Mg2+0.0035其他非蛋白氮0.025Fe2+0.0001葡萄糖0.08Cl-0.36乳酸0.025HPO42-0.01各种脂肪酸0.38SO42-0.001脂肪0.14HCO3-0.17二、细胞外液的成分血浆中的成分有哪两大类？无机物和有机物成分含量（%）成分含量（%）水90.7卵磷脂0.2血清白蛋白4.4胆固醇0.22血清球蛋白2.1Na+0.38纤维蛋白原0.4K+0.02氨基酸氮0.005Ca2+0.01尿素氮0.012Mg2+0.0035其他非蛋白氮0.025Fe2+0.0001葡萄糖0.08Cl-0.36乳酸0.025HPO42-0.01各种脂肪酸0.38SO42-0.001脂肪0.14HCO3-0.17水的含量占多少？约为90.7%成分含量（%）成分含量（%）水90.7卵磷脂0.2血清白蛋白4.4胆固醇0.22血清球蛋白2.1Na+0.38纤维蛋白原0.4K+0.02氨基酸氮0.005Ca2+0.01尿素氮0.012Mg2+0.0035其他非蛋白氮0.025Fe2+0.0001葡萄糖0.08Cl-0.36乳酸0.025HPO42-0.01各种脂肪酸0.38SO42-0.001脂肪0.14HCO3-0.17除了水之外还有哪些无机物？无机盐成分含量（%）成分含量（%）水90.7卵磷脂0.2血清白蛋白4.4胆固醇0.22血清球蛋白2.1Na+0.38纤维蛋白原0.4K+0.02氨基酸氮0.005Ca2+0.01尿素氮0.012Mg2+0.0035其他非蛋白氮0.025Fe2+0.0001葡萄糖0.08Cl-0.36乳酸0.025HPO42-0.01各种脂肪酸0.38SO42-0.001脂肪0.14HCO3-0.17这些无机盐哪些离子含量高？钠离子、氯离子成分含量（%）成分含量（%）水90.7卵磷脂0.2血清白蛋白4.4胆固醇0.22血清球蛋白2.1Na+0.38纤维蛋白原0.4K+0.02氨基酸氮0.005Ca2+0.01尿素氮0.012Mg2+0.0035其他非蛋白氮0.025Fe2+0.0001葡萄糖0.08Cl-0.36乳酸0.025HPO42-0.01各种脂肪酸0.38SO42-0.001脂肪0.14HCO3-0.17有机物有哪些？血浆蛋白、糖类、脂类、代谢废物成分含量（%）成分含量（%）水90.7卵磷脂0.2血清白蛋白4.4胆固醇0.22血清球蛋白2.1Na+0.38纤维蛋白原0.4K+0.02氨基酸氮0.005Ca2+0.01尿素氮0.012Mg2+0.0035其他非蛋白氮0.025Fe2+0.0001葡萄糖0.08Cl-0.36乳酸0.025HPO42-0.01各种脂肪酸0.38SO42-0.001脂肪0.14HCO3-0.171、组织液、淋巴和血浆的成分。2、最主要的差别在于血浆中含有较多。3、细胞外液本质上是一种溶液。相近蛋白质盐【思考】血红蛋白是内环境的成分吗？不是。不是内环境的成分的物质有：血红蛋白、酶（eg.呼吸酶）、载体三、细胞外液的三个理化性质：1、渗透压：（1）概念：（2）决定因素：（3）血浆渗透压的大小与_____、_____有关（4）细胞外液渗透压主要与___、___有关。2、酸碱度（pH）：3、温度（T）：指溶液中溶质微粒对水的吸引力。单位体积溶液中溶质微粒的数目。无机盐蛋白质Na＋Cl—血浆近中性,pH为7.35~7.4537℃左右某家庭体温日变化调查1.同一个人在一日内的体温变化有何特点？2.不同的人(年龄、性别不同)体温变化有何异同？3.人体温的日变化与当地气温的日变化有何差异？成员上午6h上午10h中午12h下午2h傍晚6h晚上9h母亲37.0℃37.0℃37.3℃37.4℃37.2℃37.1℃父亲36.8℃36.8℃37.1℃37.3℃37.1℃36.9℃自己37.1℃37.1℃37.4℃37.5℃37.3℃37.1℃四、内环境的动态变化温度的变化：酸碱度（pH）的变化：渗透压的变化：组成成分的变化：约37℃左右内环境的稳态在神经系统和内分泌系统的调控下，通过人体自身的调节，机体会对内环境的各种变化做出相应的调整，使得内环境的温度、渗透压、酸碱度及各种化学成分保持相对稳定的状态，称为稳态。为生物体新陈代谢过程中众多生化反应提供适宜的条件，如温度、pH值等；为细胞提供氧气、养料、调节激素等。稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。稳态的意义稳态的维持——反馈调节正反馈：使输出进一步增强负反馈：使输出减弱刺激刺激血压升高压力感受器血管中感觉神经末梢心血管中枢心率减慢，心输出量减少反应血压降低血压恢复正常稳态的特点：（1）稳态不是恒定不变，而是相对恒定的一种动态变化；这种动态变化保持在一定范围内。（2）不同的个体存在差异。维持稳态的基础：人体各器官、系统协调一致地正常运行。机体内各器官、系统为什么能协调一致呢？最初，法国生理学家贝尔纳推测：内环境的恒定主要依赖于神经系统的调节。后来，美国生理学家坎农提出：内环境是在神经调节和体液调节的共同作用下实现的。之后，人们发现，免疫系统能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素—它也起重要的调节作用。五、稳态的调节机制神经体液免疫调节网络稳态失调生病调节能力有限外环境变化剧烈空调病就是由内环境稳态失调所引起的。五、稳态的调节机制