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番茄种植与病害防治技术讲座这是一场专题课，我希望大家能认真听，带着问题是去听课，下面几个小问题在听完我课的能正确回答上来，就有小奖品：1、打药的时候为什么要加有机硅。2、作物受了冻害、药害、旱涝灾害，用什么办法来解决。3、为什么冬季要用有机肥。•番茄管理技术•缺素症状的诊断与防治•主要病害的诊断与防治（真菌、细菌、病毒）•虫害的诊断与防治•品种选择：冬季温室栽培，选耐低温、弱光的品种秋延迟栽培，选耐高温品种•播种期的确定：针对元旦、春节市场确定播种期•播种前床土的准备：6份田园细土，3份腐熟有机肥，1份炉渣、细沙或珍珠岩。每立方营养土添加99%恶霉灵4克，辛硫磷麸皮0.25公斤。7-8月播种不提倡分苗，以减少根系伤害。炎热季节加盖防虫网，防治蚜虫、白粉虱、螨虫。定植时的苗龄以3-4叶1心为好，早定植，防止顶花带蕾。•栽培畦的准备：土壤消毒，50%多菌灵1公斤/亩、辛硫磷0.5-1公斤兑水45-60公斤/亩；或高温消毒。高垄双行或单行种植，生长势强的品种应减小栽培密度。•肥水管理：提倡膜下浇水，严防大水漫灌。•棚室管理：放风，降低棚内湿度（两次放风）番茄22-25°C开始放风。如遇连阴天，可临时加温，摘除大部分雌花，抑制生殖生长，减少养分消耗。•冬季、早春茄果类蔬菜的蘸花处理：•及时打老叶，增强下部通风、透光性。保护地内大水漫灌是造成病害发生与蔓延的原因之一灾害性天气管理•一般阴雨天，在保温的前提下，尽可能多接受光照；•大风雪天，若揭开草帘后棚内温度降低很多，可利用中午时间揭帘或随揭随盖；•遇连阴天，虽然棚内温度有所下降，仍要揭帘，中午短暂放风，下午早盖草帘；•若连阴天后突然转晴，不可猛然全部揭开草帘，应陆续间隔揭开；•若遇极低温，临时采取加温设备；•注意天气预报，切忌连阴天来临前浇水。•使用天达2116，防冻抗冻。授粉方法建议•当夜温在10-20度时，在湿度较低的情况下，建议使用人工授粉方式，即通过振动花序来完成。•当夜温低于10度，高于20度时，考虑采取使用激素辅助授粉。一般不建议使用2，4-D,使用防落素，座果灵等。方法最好为喷花方式。植物营养大量元素:氮(N),磷(P),钾(K)中量元素:钙(Ca),镁(Mg),硫(S)硅（）微量元素:铁(Fe）,铜(Cu),锌(Zn),硼(B),锰(Mn),钼(Mo)氯(Cl)影响产量的最小限制因子番茄植株中氮磷钾的比例氮37%五氧化二磷6%氧化钾57%番茄果实中氮磷钾的比例氮32%五氧化二磷6%氧化钾62%番茄对植物养分的日吸收量*-(source:Huett1985)养分吸收量(克/株)12-10-8-6-4-2-0-时间(周)123456789101112131415161718移栽营养生长阶段开花和座果收获期氮N磷P钾K钙Ca镁Mg1:(2-4):1（1-2）:1:1氮磷钾根系发育阶段营养生长阶段：：：：氮磷钾2：1：3氮磷钾果实生长阶段各种作物营养需求量作物目标产量（公斤/亩）氮（公斤/亩）磷（公斤/亩）钾（公斤/亩）水稻4006.73.310.7小麦40011.35.011.7玉米40083.38番茄320011.34.312.7黄瓜30004.73.38葱蒜200083.310.7苹果、梨15006.7312葡萄100011.3415香蕉250017467菠萝340012423苜蓿60016411带负电的土壤胶体吸引阳离子钾+钙++钠+钙++氢+镁++---------土壤胶体异性相吸同性相斥++++----钾肥料中氮磷钾养分在土壤中的移动酰铵态氮铵态氮硝态氮磷氮肥料利用率N30%P2O525%K2O40%大量元素氮磷钾与土壤的关系氮易随水流失到土壤深层。磷较易被土壤颗粒吸附，易被保存在相对稳定的土层中。钾易被土壤颗粒吸附。植物可利用的氮的形态酰铵态氮(NH2)(尿素)铵态氮(NH4+)（碳酸氢铵）氨化作用NH4+硝态氮(NO3-)(硝酸铵)硝化作用(NH4+亚硝化作用NO2-硝化作用NO3-)*良好的透气性*充足的水分*pH值接近于7较高的土壤温度NO3-CONH2NH2农民施肥中存在的问题农民施肥中存在的问题•重氮、轻磷、不用钾•我国化肥生产中以低浓度单质速溶化肥为主(尿素、碳铵和硫铵等），化肥的养分释放速度不能人为控制，释放速度太快使作物来不及吸收，造成肥料有效成分损失严重。（N30-50%)•我国化肥生产一直以氮肥为主，磷、钾肥所占比重较小，长期缺钾少磷，影响了作物养分平衡。•我国化肥工业应迅速建立3个生产体系：1.大宗单质肥料生产体系，主要生产合成氨、尿素、碳铵、硝铵、磷铵、普钙等。2.二次加工体系，生产复合肥料、涂层肥料、硝酸钾肥等。3.专用肥、掺混肥生产体系。氮肥会加速土壤酸化进程土壤酸度影响作物生长•酸性土壤中铝、铁和锰由于溶解性增加产生毒害•降低土壤微生物的活性•降低大量元素磷、钾的有效性•引起钙的缺乏，尤其是镁的缺乏关于有机肥施用中存在的问题•一定要施用腐熟的有机肥•否则会成为病菌和地下害虫的来源•有机肥发酵过程中散发的热量会造成烧根，发酵过程中会与作物争夺氮肥•过量的施用会造成盐份的累积•有机肥主要的有效成分是有机质，其氮、磷、钾的含量很低•追肥中施用鲜粪稀会影响肥效的发挥，增加病虫害侵染的机会。•在这里，向大家推荐天达有机肥营养不良症状底肥：一般亩施腐熟农家肥5000公斤左右，亩施美盛肥高含量80～100公斤，中含量100～120公斤，16-16-16、18-12-20等硫基型为好；追肥：第一穗果坐住后进行第一次追肥；后期每次采果后结合灌水追肥，每次40～50公斤，常用18-12-20、20-12-16、34-0-16等。冬春季应用天达根喜欢冲施肥，有利于提高地温，抗冻防冻。番茄施肥钾钾是影响水分和营养物质吸收的关键因素适当钾的供应可以促进光合产物的合成和运输糖ATPKKKKKATPKKKATP果实中的钾K保持渗透压使果实饱满紧实钾钾钾钾钾钾钾钾钾钾返回番茄缺氮症缺磷症缺钾症缺钙症缺镁症缺硫症缺铁症缺锰症缺锌症缺硼症缺钼症过剩症返回番茄缺氮症状：(1)叶小，上部叶更小。(2)黄化从叶脉间扩展到全叶，从下部叶向上部叶扩展，整个植株较矮小。(3)黄化从叶脉开始，而后扩展到全叶。(4)着果少，过早膨大。番茄缺氮症诊断要点：(1)尽管叶小，茎细，但还应看叶是否黄化，如果叶呈红紫色，多是缺磷所致。(2)上部的茎细叶小，下部叶色深，多半是阴天的关系。(3)在一般栽培条件下.出现明显缺乏氮素的情况不多，因而尽早发现缺氮症是很重要的，就是说要注意下位叶的颜色变化情况。(4)大量施用稻草会造成氮素的过分缺乏。(5)下部叶的黄化仅限于叶脉间，叶脉、叶缘仍为绿色，这种情况多属缺镁的症状。(6)土壤EC值高时，就表明不缺氮。(7)碎白点状的黄化是由于受螨类为害；如果整株在中午出现萎蔫，黄化现象可能为土壤传染性病害所致。(8)病毒病为害，叶也发黄，注意区别。番茄出现缺氮症的原因：(1)前茬施有机肥和氮肥少，上壤中氮素含量低的情况下易发生。(2)露地栽培时，降雨较多，氮素淋溶多时易发生。(3)砂土或砂壤土容易发生缺氮症状。(4)番茄在旺盛生长期需氮量较大，或地温较低，根系吸收的氮不足够供应植株生长需要；番茄缺氮症的治疗方法：(1)施基肥时多施腐熟有机肥，改造土壤，增强土壤的保肥能力。(2)地温较低时冲施或滴灌施用20-10-20、15-10-30等硝态氮含量高的水溶肥，温度较高的季节也可以施用30-10-10，同时补充磷钾肥，防止施用单一氮肥，引起番茄徒长。在根系吸收养分受限制时可以叶面喷施20-10-20、15-10-30等。BACK番茄缺磷症状:(1)生育初期、低温时易缺磷，使生长速度变慢，植株出现轻度硬化。(2)在苗较小时下部叶变绿紫色，并逐渐向上部叶扩展。(3)果实小，成熟晚，产量低。番茄缺磷症诊断要点：①因为低温时容易缺磷，可根据症状发生时是低温还是高温来确定是否因为缺磷所致。②生育初期发生缺磷的可能性大，中～后期可能是另外原因。所以，根据生育阶段可诊断缺磷症。③有时药害也会引发类似症状。要查明在出现症状前是否撤过药，然后再做进一步的判断。④移栽时如果有伤根、断根的情况也容易出现缺磷症状。⑤病毒病为害后，叶脉变成红褐色，要注意区分。番茄出现缺磷症的原因：(1)火山灰土壤易发生，土壤pH低，土壤紧实情况下易发生缺磷症。(2)低温会严重影响磷的吸收，故温度低时也会缺磷。番茄缺磷症的治疗方法：（1）改造酸性土壤，施足底肥。（2）低温时可以叶面喷施9-45-15、10-30-20高磷肥料。BACK番茄缺钾症状：(1)生育初期失绿由叶缘开始发生，以后向叶肉扩展。(2)在生育的最盛期靠近中部叶的叶尖端开始褐变。而后枯死。(3)叶色变黑、叶片变硬。(4)果实发育不良，形状有棱角，着色不均匀，易脱落。番茄缺钾症诊断要点：(1)在果实膨大期易出现缺钾症。(2)在生育前期只有极度缺钾时才会发生缺钾症状。(3)由于毒气障碍也会发生失绿的情况，因此要特别注意覆盖栽培下发生的缺钾症状。(4)如果症状在叶的中部发生则属缺镁，如果症状部位在上部叶则属于缺铁或缺钙的可能性番茄出现缺钾症的原因：(1)土壤中钾含量低，特别是沙土往往缺钾。(2)在生育盛期，果实发育需钾多，此时如果供钾不充足就容易发生缺钾症状。(3)当使用石灰肥料多时，影响了植株对钾的吸收，也易发生缺钾。(4)日照不足，温度低时易发生，地温低时番茄对钾吸收减弱，就容易发生钾的缺乏。(5)含有钾的有机物及钾肥施用的少。番茄缺钾症的治疗方法：（1）增施腐熟有机肥，改造土壤。（2）追肥时多施用有效含量高的肥料，可以滴灌、冲施15-15-30、7-10-35等钾元素含量高的水溶肥，特别是温度低时更应该施用高效肥料。（3）根系吸收钾元素受到限制时叶面喷施15-15-30、7-10-35等高钾叶面肥。BACK番茄缺钙症状：(1)生长点停止生长，幼芽变小、黄化，距生长点近的幼叶周围变为褐色，有部分枯死，下部叶正常，叶全面硬化，植株萎缩，有脐腐果发生。(2)在生长后期发生缺钙时，茎叶健全，果脐处变黑，仅形成脐腐。(3)如果在第一穗果时缺钙，第一穗果附近出现的脐腐果，比其它的果实着色早。番茄缺钙症诊断要点：(1)仔细观察生长点附近的黄化情况。如果叶脉不黄化，呈花叶，则病毒感染的可能性大，可请专家诊断。(2)症状似缺钙但叶柄部分有木栓3状龟裂，这种情况缺硼的可能性大。(3)仔细观察脐腐果，如果发病部位与正常部位的交界处不清楚，变成“轮纹状”，这种情况可能是病害所致。(4)根据果脐是否生霉菌来确认。如果有霉菌可能为灰霉病。番茄出现缺钙症的原因：(1)当土壤中钙不足时易发生。(2)虽然土壤中钙多但土壤盐类浓度高时也会发生缺钙症。(3)施用氮肥过多时也容易发生。(4)土壤干燥时易出现缺钙症状。(5)当施用钾肥过多时会出现缺钙情况。(6)空气湿度低，连续高温时容易发生。番茄缺钙症的治疗方法：(1)多施腐熟有机肥，改造土壤使钙处于容易被吸收的状态。(2)定期喷施13-7-20+2MgO+8CaO+TE高钙镁肥或者EDTA-Ca，补充钙肥，防止钙缺失。BACK番茄缺镁症状：(1)在第一花房膨大期，中下部叶从主脉附近开始变黄出现失绿。(2)叶脉间有模糊的黄化现象发生，慢慢地扩展到上部叶。(3)生育后期除叶脉外整叶都已经黄化。(4)症状一般是从下部叶开始发生，在果实膨大盛期靠果实近的叶先发生。叶片黄化是从叶中部开始，以后慢慢扩展到整个叶片，但有时叶缘仍为绿色。叶片黄化刚发生时先是失绿，后期一部分变成枯斑。(5)果实无特别症状。番茄缺镁症诊断要点：(1)在生育早期发生的失绿有可能是由于肥料蒸气造成的(用2～3层塑料膜覆盖，果实还未长大的时期)。(2)长期低温，光线不足也可以出现黄化叶。(3)根据黄化在叶脉间的出现是否规则来确认。如果出现的黄斑不规则，可能是叶霉病。(4)调查叶的背面是否长霉，如已长霉则为叶霉病的可能性大。(5)如果黄化从叶缘开始则缺钾的可能性大。番茄出现缺镁症的原因：(1)低温影响了根对镁的吸收。(2)上壤中镁含量虽然多，但由于施钾多影响了