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农产品的电子商务2015.8青海建筑职业技术学院马国峰2019/8/12019/8/12019/8/12019/8/1淘宝半小时团购75吨海南香蕉30分钟不到！1.3万份、共计75吨海南香蕉团购一空内容纲要现状与特点第一部分趋势与机遇第二部分如何开展第三部分实践第四部分2012年以来，以农产品网络零售为代表的农产品电子商务发展显著提速，销售模式不断创新，越来越多的消费者开始尝试通过网络直接购买特色农产品。除了传统的批发市场、集贸市场、超市这些流通渠道以外，电子商务正成为一个新兴的农产品销售渠道。一、农产品电子商务发展现状1.农产品网络零售发展提速2.农产品网上销售模式不断创新3.政府更加重视农产品电商发展4.相关服务商关注农产品电商市场一、农产品电子商务发展现状1.农产品网络零售发展提速综合型电商平台——开设专门频道，成立运营团队淘宝、天猫、京东商城、一号店垂直型专业电商平台——扩大服务城市，做出自身特色顺丰优选、本来生活、我买网、沱沱工社、中国地理标志商城国际经贸合作网本地化电商平台——线上线下结合，深耕本地市场青海礼品、青海唐卡网、武汉家事易、大连菜易家、深圳依谷网、佛山智能菜篮子、全国2013年各类网络平台的农产品零售总额预计达到600亿！一、农产品电子商务发展现状1.农产品网络零售发展提速品类分布特点：通过分析淘宝网现有销售农产品的分类情况，干果、米面等易于运输和配送的产品占比较大，蔬果、水产、肉类等生鲜产品的潜力较大。一、农产品电子商务发展现状2.农产品网上销售模式不断创新平台+网店的模式——仅淘宝网涉农网店，2013年底总量超过100万家平台+运营商+公司（合作社）——京拍档公司协助多家多家农产品企业在京东商城建立旗舰店区域特色馆的模式（地方政府+平台+运营商）——淘宝特色中国的遂昌馆、新疆馆等网络预售的模式（结合微博、微信等社交网络，实现C2B）——山东大樱桃、成县核桃预售，探索网上的订单农业网络独家代理和品牌分销的模式——褚橙网络团购的模式——新疆阿克苏苹果的团购一、农产品电子商务发展现状2.农产品网上销售模式不断创新精神价值提炼巧选代言人个性包装媒体广告社交网络传播褚橙——农产品网上品牌销售的经典案例“精神终可传承”一、农产品电子商务发展现状2.农产品网上销售模式不断创新三只松鼠——为互联网而生的农产品、食品品牌互联网世界总是让很多人觉得有很多创新和创意空间，但是我们从趋势思考的角度，要学习的是逻辑和模式，而不是案例本身。一、农产品电子商务发展现状3.政府更加重视农产品电商发展《商务部“十二五”电子商务发展指导意见》（2011·10）——推动涉农电子商务平台与农业产业化基地、农产品营销大户、大型超市、农产品批发市场、加工企业、大型餐饮连锁企业及中高档酒店对接，促进大宗农产品网上交易《商务部关于促进电子商务应用的实施意见》（2013·11）——结合农村和农产品现代流通体系建设，在农村地区和农产品流通领域推广电子商务应用；加强农村地区电子商务普及培训；引导社会性资金和电子商务平台企业加大在农产品电子商务中的投入；支持农产品电子商务平台建设。建设全国农产品商务信息公共服务平台。《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》（2014·1）——加强农产品电子商务平台建设一、农产品电子商务发展现状4.相关服务商关注农产品电商市场物流配送企业加强冷链配送方面的基础设施建设——冷库、冷藏车、冷藏配送箱等设施建设开始提升风险投资企业加大在农产品、食品电商领域的投资相关的媒体、研究、培训机构对农产品电商发展密切跟踪比如：CCTV农业频道专门举办了《2013农产品品牌大家谈——品牌农产品的电商时代》的论坛阿里巴巴研究中心、北京工商大学等陆续发布农产品电子商务发展的年度报告。内容纲要现状与特点第一部分如何开展第三部分实践第四部分趋势与机遇第二部分二、农产品电子商务发展趋势与机遇1.农产品网上销售额将快速提高农产品网上零售总额在2014年预计会超过1000亿。（阿里巴巴研究中心）年度的增长率，在今后3年间，预计将呈现出连续翻番的态势，在北上广深等特大型城市积累经验后，农产品电商将逐步扩展到更多大中型城市。农产品的网上销售总额在达到4000亿（占消费总量的20%）后，增长会趋于稳定在每年30-40%，并将与传统渠道实现融合。二、农产品电子商务发展趋势与机遇2.原生态、高品质、品牌化、具有区域特色的农产品将率先通过网络实现销售。消费者的对健康、品质的要求逐步提高，电子商务的销售模式能够实现信息的对等化，通过网上评价反馈机制，优质的商户和商品将会获得更多订单。机遇：原生态、高品质、品牌化、具有区域特色的农产品将会通过网络销售渠道进一步体现出独特的价值。二、农产品电子商务发展趋势与机遇3.本地化的配送将会成为主流农产品的特点决定了，在各大中城市，会逐步形成本地化的配送服务体系。自提体系——通过专卖店、合作的社区便利店等实现。城市生鲜宅配——会有更多的专业第三方宅配服务商出现，实现资源的共享。二、农产品电子商务发展趋势与机遇4.传统的农产品批发、零售企业将会向电子商务方向转型网上批发会成为一个新的业态，各大批发市场中的专业批发商会逐步转型成为基于网络平台的品牌代理商和物流配送服务企业，单品批发商将会出现兼并整合的趋势。传统的连锁超市（农产品专卖店）将会将原有的生鲜业务实现电商化，这方面中国生鲜超市第一股永辉超市已经在进行探索。内容纲要现状与特点第一部分实践第四部分如何开展第二部分趋势与机遇第二部分三、农产品电子商务操作中的关键点1.如何打造适合于网上销售的农产品温饱营养健康享受内核外延随着人们生活水平的提高，农产品销售逐渐从内核向外延发展。对农产品的功能属性有一个准确的认识。三、农产品电子商务操作中的关键点1.如何打造适合于网上销售的农产品建立针对于网络销售的产品体系，就是有一种互联网的思维模式不要去说哪一种是不能进入电子商务的，而是要思考一个问题，哪一种商品是消费者在电子商务这样的环境中，他是不想去消费的。产品网络销售属性的分析——实事求是，不可强求产品的特点提炼——图片、产品价值关键词、文化内涵、无形价值产品的包装形式——保鲜、防护、环保、体验装、标准装产品的质量追溯体系——方便消费者进行查询，了解产品生产的整理生长过程三、农产品电子商务操作中的关键点1.如何打造适合于网上销售的农产品蔬菜——本地化的就近供应，发展长期会员水果——重点发展预定，集中开发重点城市干果——全网营销，小份包装肉类——分割、冷链禽蛋——减震包装大米、杂粮——产品组合包装、预定不同品类的产品，采取不同的销售策略2.客户怎么来？怎么留得住？客户在哪里，客户有哪些特点，客户关心什么？——要研究网上购买农产品的客户，投其所好。消费者不只买产品本身，而且要买产品的生产过程和承载的文化。越来越多人可能在享用农产品的同时，还会有一些赋予它的情感。童年的味道、家乡的味道、在外旅游时吃到的地道问大自然的恩惠三、农产品电子商务操作中的关键点2.客户怎么来？怎么留得住？怎么把这些客户吸引过来？来了后如何转化为买家？——要有网络营销的策略，要赢得用户的关注、要让用户放心通过微博、微信开展社会化营销，吸引自己的粉丝参加大型平台的促销活动，实现引流怎么让这些的买家重复购买？提高客户的黏着度？——要有客户关系管理的方法会员积分、新品馈赠、节庆活动三、农产品电子商务操作中的关键点3.选择什么方式来开展电子商务三、农产品电子商务操作中的关键点（1）依托平台建立自身品牌的旗舰店（淘宝、天猫、京东…）建立全网销售的电商管理平台，实现营销、运营的综合管理三、农产品电子商务操作中的关键点3.选择什么方式来开展电子商务（2）作为供应商，为垂直电商或者其他集团用户提供产品，建立自身的品牌网站（B2B），在相关的农产品营销平台上发布信息，实现产销对接。（3）发起建立或者加入本地特产馆，整合区域优势资源，集团作战3.选择什么方式来开展电子商务4.产品如何实现交付？如何管理库存？库存是集中管理还是分布管理？如何实现配送？如何与第三方配送企业进行合作。退换货物流的如何处理？三、农产品电子商务操作中的关键点内容纲要现状与特点第一部分趋势与机遇第二部分实践第四部分如何开展第三部分2019/8/1四、践行•省外-王小帮卖杂粮•省外-残疾人卖牛•省内-小伙卖酿皮•省内-姑娘卖牛奶•其他2019/8/1省外-王小帮卖农产品四、践行2019/8/1山东农民网上卖牛四、践行2019/8/1内蒙古供销联社的网络营销四、践行2019/8/1基地卖蔬菜四、践行2019/8/1北戴河家庭宾馆四、践行2019/8/1省内—酿皮四、践行2019/8/1我的一些收获四、践行2019/8/1我的一些收获淘宝网酸奶发往全国200多个城市四、践行2019/8/11.近期淘宝网成交的还未发货如下图1所示2.近期淘宝网成交已发货如下图2所示2019/8/1淘宝网店部分成交图1，买家已付款，等待卖家发货四、践行2019/8/1物流四、践行