脐橙栽培管理技术

脐橙栽培管理技术单位：姓名：脐橙营养丰富，色、香、味兼优，是柑橘果实中的佼佼者，以鲜食味美可口而饮誉中外。一、脐橙栽培的重要性•长寿丰产、经济效益高脐橙也属长寿品种，在常规的栽培条件下，脐橙寿命可长达100年左右，经济寿命（对种植者产生较好经济效益的时间）40~50年。•营养丰富、色香味兼优脐橙营养丰富，内含核黄素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁、热量等。果实色泽橙黄至橙红，果面油泡胞较细、光滑，有光泽。脐橙糖高、酸低、味清甜。•品种繁多，可季产年销。从10月底、11月初成熟的罗伯逊脐橙、朋娜脐等至11月中、下旬成熟的华盛顿脐橙、纽荷尔脐橙、清家脐橙等，再到12月及其以后成熟的福罗斯特脐橙、晚脐橙等，通过早、中、晚熟期合理搭配，和利用不同地域、不同海拔高度，可做到季产年销。脐橙栽培的生产现状•面积、产量脐橙•品种（品系）脐橙二、主要品种脐橙因果顶有脐而称脐橙。脐橙与普通的甜橙不同，一般具体以性状：①果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐，有部分突出果皮的称开脐或露脐。脐橙果内除大囊瓣外，还有次生心皮发育而成的小囊瓣。②无核。③雄蕊退化，花粉败育，一般坐果率很低，产量不很高。④较易剥皮、分瓣，肉质脆嫩，味清甜。⑤抗逆性较差。⑥因花量大，栽培时要求比普通甜橙需更多的肥水。1、早、中、晚熟品种熟期的划分：每年10月底以前成熟的划为早熟，11月至12月底以前成熟的划为中熟，次年1月及其以后成熟的划为晚熟。华盛顿脐橙果实椭圆形，基部较窄，先端膨大，有脐、较小，张开或闭合，果大，单果重200克以上；果色深橙色或橙红色，果面光滑，油胞平生或微凸，果皮厚薄不均，果顶部薄，近果蒂部厚，较易剥皮分瓣，囊瓣肾形，10—12瓣，肉质脆嫩、多汁、化渣，甜酸适口，富芳香味。罗伯逊脐橙果实倒锥状圆球形或倒卵形，较大，单果重180~230克，果顶部浑圆或微凸，稍光滑，果皮橙红色，油胞细密，脐孔大，多闭合，中心柱较短小，半充实。汤姆逊脐橙果实椭圆形或圆球形，单果重160~200克，果面光滑、油胞细密，果色深橙色或橙红色，果皮薄。朋娜脐橙果实较大，短椭圆形或倒锥状圆球形，果色橙色或深橙色，果面光滑。纽荷尔脐橙果实椭圆形至长椭圆形，较大，单果重200~250克，果面光滑，果色橙红，多为闭脐。林娜脐橙果实椭圆形至长倒卵形，较大，单果重200~230克，果顶部圆钝，基部较窄，常有短小沟纹。果色橙红或深橙色，较光滑，果皮较薄。丰脐果实圆球形或倒卵形，单果重220~230克，多闭脐，果皮较薄，果色橙红清家脐橙树势中等，树冠圆头形，枝梢节间密，叶片小，果实大，单果重200克左右，果实圆球形或椭圆形。晚脐橙晚脐橙树势强，树冠半圆形或圆头形，果实椭圆形或圆球形，单果重180克~210克，果面较光滑，果皮色泽橙色，较华盛顿脐橙浅，脐小，多闭合。2、生产合理布局脐橙宜以四川、重庆、江西、湖北、湖南等省（直辖市）为重点，其次是浙江、广西、云南、贵州、福建、广东北部也可作少量种植。三、脐橙树形态特征1、脐橙树体结构脐橙树体结构分地下部、地上部和根颈部三部分。地下部是指地面以下土壤中的根系部分，包括主根、侧根、须根等；地上部是指地面以上部分，包括树干、主枝、副主枝、枝组和树冠叶幕层等；根颈是指脐橙嫁接树的砧穗结合部，是连结地上部和地下部的纽带。2、脐橙各器官生长发育特征①根脐橙根系分主根、侧根、须根和菌根等②枝脐橙的枝梢，1年可发生3~4次，枝梢依其1年中能否继续抽生分为一次梢、二次梢和三次梢等。一次梢是1年只抽生1次的梢，如春梢、夏梢、秋梢，二次梢是指当年春梢丰再抽夏梢或秋梢，或在夏梢上再抽秋梢。三次梢是春梢上再抽夏梢、秋梢。以生长状态和结果与否，又可分徒长枝、营养枝、结果枝和结果母枝。◆春梢，立春后至立夏前抽生。◆夏梢，立夏至立秋前抽生。◆秋梢，在立秋至立冬前抽生。◆生长枝，又称营养枝，凡是不着生花果的枝和无花芽的枝都称营养枝，良好的营养枝翌年可成为结果母枝。◆徒长枝，生长特别强旺的营养枝。◆结果母枝，是指头年形成的枝，次年抽生结果枝的枝。◆结果枝，是指头年形成的枝，次年抽生枝的枝。③叶片脐橙叶片具有光合作用、贮藏作用、蒸腾作用和呼吸作用等功能。脐橙最适的光合作用叶温为15~20℃。贮藏作用，叶片贮藏树体40%以上氮素和碳水化合物，是重要的贮藏养分器官。蒸腾作用，叶片有蒸腾树体水分的作用，使树体水分保持平衡。吸收作用，叶面、叶背有许多气孔，尤其是叶背气孔数为叶面的2~3倍。④花通常，脐橙的花较大，萼片深绿，呈杯状形，紧贴在花冠基部，萼片先端吴分裂状，有3~6裂（5裂为多）。脐橙开花受气候的影响，尤其是气温的影响。遇低温花期推迟；遇高温花基提早、缩短；遇异常高温会使花器官萎蔫、死亡。⑤果实脐橙果实为柑果，由子房受精核受刺激，不断生长发育而成果实。四、脐橙的物候期脐橙物候期分发芽期、枝梢生长期、花期、果实生长发育期、果实成熟期、根系生长期和花芽分化期。1、发芽期芽体膨大伸出苞片时，称为发芽期。脐橙发芽期的有效温度为12.5℃。2、枝梢生长期脐橙1年可抽生3~4次梢，按季节可分春、夏、秋、冬梢3、花期脐橙花期可分为现蕾期、开花期。开花期又按开花的量分为初花期、盛花期和谢花期，一般全树有5%的花量开放时称初花期，25%~75%开放时称盛花期，95%以上花瓣脱落称谢花期。4、果实生长发育期从谢花后10天左右果实的子房开始膨大到果实成熟的时期称为果实生长发育期。果实生长发育前期有2次果实的生理落果。带果梗脱落为第一次生理落果；以后不带果梗，从蜜盘处脱落的称第二次生理落果。5、果实成熟期脐橙果实从果皮开始转色直到最后达到该品种（品系）固有特性的时期称果实成熟期。6、根系生长期从春季开始生长新根，到秋、冬新根停止生长称为根系生长期。根系生长1年有3~4次高峰。7、花芽分化期从叶芽转变为花芽，通过解剖识别起，直到花器官分化完全止的这段时期称花芽分化期。脐橙花芽分化期通常从10月至次年的2月。五、脐橙对环境条件的要求影响脐橙分布和种植的主要因子是温度。脐橙生长结果要求年平均温度在15℃以上，最适的年平均温度为18~19℃。1、温度2、日照日照是脐橙果树进行光合作用，制造有机物质不可缺少的光热能源。3、水分和湿度◇水分：脐橙不但要求温暖的环境，而且要求充足的水分和较低的空气相对湿度。脐橙要求年降雨量1000毫米以上，雨量不足或分布不均之地种植脐橙要有水源和灌溉设施。◇湿度：脐橙对空气的湿度极为敏感，甚至成为脐橙某些品系栽培的制约因子。4、风风可改善脐橙果树和树体的通风状况，增强蒸腾作用，促进根系对水分的吸收和输导，增强光合效能。5、土壤土壤是脐橙果树生长的基础、肥沃、深厚、疏松的土壤是脐橙优质、丰产稳产的关键。丰产的脐橙园，要求土壤深厚1米，有机质丰富，达3%以上，含氮0.2%~0.25%，含磷0.15%~0.25%，含钾2%以上，土壤空气中含氧量在8%以上。土壤PH在5.0~8.0之间，且以5.5~6.5最宜。六、繁殖技术★高接技术高接是指在树冠的主干、主枝、分枝上进行较高部位嫁接的方法。应用高接法可更换原有品种，用杂交实行苗作接穗，高接于成年结果树上，可使杂交后代提早结果鉴定。1、高接时期2月份萌芽前至10月均可进行高接，以秋季、春季效果较好。2、高接方法春季可单芽或芽苞切接或腹接，中亚热带地区，春季气温不稳定，应以秋季腹接为主。3、高接后的管理8~9月腹接或5~6月腹接，接后7天检查成活，春季切接或腹接，可比7天更长些检查成活，未活者可立即补接。七、建园技术1、园地选择新建的脐橙园地应在当地最适宜的生态区中选择，应充分发挥资源和生态环境优势，坚持山、水、田、林、路综合治理的原则，合理布局，以保持生态环境的良性循环和尽快建成优质丰产的脐橙商品生产基地。脐橙园地应选土壤肥沃，有机质含量3%以上，达不到的要进行改良，土层疏松，土层中无硬土、石卵；土层深1米以上，土层深不够的要爆破改土，土壤PH为5.5~7.5，最适5.5~6.5。◎栽植密度脐橙果树的栽植密度与脐橙的品种（品系）、砧木、土壤条件、栽植方式和管理的技术水平关系紧密。正常的脐橙栽植密度以株行距4米×5米至3米×4米，即每公顷栽495~840株为宜。◎栽植时期脐橙通常可在春、秋两季栽植，且以秋季栽植为主。秋季栽植：在9~11月秋梢老熟后，雨季尚未结束前进行较好，因这时气温较高，土壤水分适宜，根系伤口易愈合，并能长出1次新根，次年春梢又能正常抽生，对提高成活率、扩大树冠、早结丰产都有利。春季栽植：冬季有冻害之地宜春植，一般在春梢萌动前的2~3月栽植。◎栽后管理苗木定植后约半个月左右才能成活，期间若土壤干燥，每1~2天浇水1次（苗木成活前不能追肥），成活后勤施稀薄液肥，以促使根系和新梢生长。2、栽植八、优质丰产栽培技术1、土壤管理土壤是脐橙果树生长的基础，其条件好坏直接影响脐橙根系的生长发育和结果。▲深翻改土脐橙果树不仅对肥水要求高，而且要求土壤土层的深度。土壤深翻结合施有机肥，以增加肥力，增厚土层。改土方法，可采用壕沟式、扩穴式或爆破式等。▲种植绿肥改土脐橙幼龄果园种植绿肥是以园养园，增加土壤有机质的有效方法。绿肥主要有：油菜、紫花豌豆、苕子、蚕豆等。▲其他管理方法脐橙园土壤的管理还可采用覆盖、生草、清耕、免耕和培土等方法。2、肥料管理脐橙与其他柑橘相比，年活动时间长，开花多、果实大、消耗养分多，所需肥量大。▲脐橙所需的营养元素脐橙树既需要氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素，也需要硼、锌、铁、锰、铜、钼等微量元素。▲施肥时期及施肥量幼龄树施肥，施肥的目的在于促进枝梢生长，培养坚实的枝干和良好的骨架枝，迅速扩大树冠，为旱结果、早丰产打下基础。所以脐橙幼树的施肥应以氮肥为主，配合施磷钾肥。第一年，每株施纯氮、五氧化二磷、氧化钾分别为0.15千克、0.05千克和0.05千克，氮、磷、钾比例为10:3.3:3.3，第二年每株施纯氮、五氧化二磷、氧化钾分别为0.25千克、0.125千克和0.10千克，氮、磷、钾的比例为10:5:4，第三年每株施纯氮、五氧化二磷、氧化钾分别为0.35千克、0.25千克，氮、磷、钾的比例为10：7.1：4.5.初结果树施肥，通常指栽后4~6年的树。此时树体进入结果期，且由开始结果逐渐转向盛果期结果。施肥的目的是提高产量和继续扩大树冠、根系。通常年施4~5次肥，施促梢壮花肥、壮果促梢肥、营养积累肥和采后肥等4次。▲施肥方法脐橙施肥有土壤施肥和根外追肥（叶面喷布）两种，以土壤施肥为主。1、土壤施肥土壤施肥既要有利根系尽快吸收肥料，又要防止根系遭受肥害，因此施肥要做到因时、因树、因肥制宜。坚持根浅浅施。根深深施；春夏浅施。秋冬深施，化学肥、无机氮浅施，磷钾肥、有机肥深施。2、根外追肥（叶面喷施）根外追肥方法简单，肥料的利用率高，肥效快，易快速被植株吸收。▲肥料的配合使用脐橙施肥应按土壤类型和肥料特性配合施用，即大量无素与微量元素配合，有机肥与无机肥（化肥）配合。肥料可单一施，也可混合施，为使肥料发挥最大效果，生产上常将几种肥料混合施用，这样既供给脐橙果树多种养分，又使几种肥料取长补短，同时还可以减少操作次数，提高效率，节省费用。3、水分管理水是脐橙果树生长，结果最主要的因素，一切生理活动都离不开水分。▲幼树水分管理刚定植的脐橙幼树，因根少而浅，经受不住环境变化的影响，灌水更需及时，以免轻则枯枝落叶重则毁树。▲成年树水分管理脐橙植株是否需要灌水，不能到叶片卷缩、发黄时再灌水，此时已太晚，对树体已产生严重的不良影响。确定脐橙树是否需要灌溉的方法很多，其中也有凭生产经验来确定灌水期；对壤土、沙壤土的脐橙园，将土壤用手紧捏成团，再挤压时土团不易破裂，说明土壤湿度适宜，不必灌水；如手捏松开后不能形成土团，表明土壤湿度太低，需要灌水。土壤为黏壤土，手捏能形成土团，轻压易发生裂缝，表明土壤含水量少，需要灌溉。此外，夏秋干旱时还可依天气情况来确定灌水期，一般连续高温干旱10~15天，即应灌水；秋冬连续干旱20天左右，也应灌水。脐橙园内的积水要及时排除，地下水位高的平地脐橙园，为避