教你做出让人口水直流的美味面包

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教你做出让人口水直流的美味面包教你做出让人口水直流的美味面包如何在一个小时内制作出美味百搭的面包,快跟着我来做吧把水倒进一个碗里。 重要的是你使用的水要很温暖,但不太热! 热水可以杀死酵母。 温水将叫醒它但没有杀死它。添加酵母和糖。 用勺子搅拌在一起。 酵母将开始与糖发生反应,几分钟内,开始出现泡沫,如果3分钟过去了,什么都没有发生,你的酵母可能过期或水温太热,您可能需要使用另包酵母或换一次温度再低一点的水重新处理。把面粉倒进一个碗里。 五杯将产生两个面包。 你可以用中筋面粉或面包粉。加入油,盐和酵母混合。 将他们一次倒入面粉中。混合面团。 搅拌,直到它们变成黏黏的面团球把面团的球放在一个比面团至少大两倍的碗中。用保鲜膜把碗包住,放在一个温暖的地方。让面团放置25分钟把面团取出,撒些面粉的案板上,用手揉按10分钟,直到面团放松。这时候面团开始看起来光泽和弹性预热烤箱180°C用辊或手把面团压成圆形。 用刀子把面团切成两半把面团揉成你想要的形状用刀在面包的顶端划几下。 这有助于面包烤得更均匀把面包放进面包盘里。放进烤箱烤30分钟。当顶部看起来有点金黄色就可以了完成了,享受吧本文作者:烘焙时光

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