溶液悬浊液和乳浊液的区别

溶液的形成第九单元课题1近段时间，由于天气寒冷；不少同学患了感冒，为了不耽误学习，她们到医院及时就诊，假设你是医生，请你为她们开出治疗方案。你为她们开出治疗方案是：吃药打针输液以上治疗方案最及时的是那一项？为什么？输液最及时。因为药物溶解在蒸馏水中，形成溶液；更容易被人吸收。【探究实验】分别取四支小烧杯，倒入约20ml水，用药匙取半个黄豆大小的氯化钠、蔗糖、粉笔灰，两滴管植物油分别加到四支烧杯中，搅拌，仔细观察并记录现象01:17物质加到水中实验现象氯化钠蔗糖粉笔灰植物油固体消失，液体无色澄清透明固体消失，液体无色澄清透明有细小的固体颗粒分散到水中，并且固体慢慢下沉有小液滴分散到水中，并且小液滴慢慢上浮，分层氯化钠、蔗糖是如何消失在水中的？01:17猜一猜：氯化钠溶于水中形成溶液溶质溶剂a.溶解前b.溶解中c.溶解后物质加到水中实验现象形成氯化钠蔗糖粉笔灰植物油固体消失，液体无色澄清透明固体消失，液体无色澄清透明有细小的固体颗粒分散到水中，并且固体慢慢下沉有小液滴分散到水中，并且小液滴慢慢上浮，分层溶液溶液悬浊液乳浊液一、溶液1.定义：物质以分子或离子的形式分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。2.特征：均一性稳定性——溶液各处的浓稀相同，溶液各部分的性质（包括物理性质和化学性质）相同。——是指在温度等外部因素不改变的情况下，无论放置多久，溶液也不会出现分层或沉淀现象。1、溶液是无色澄清透明的。2、冰水混合物是溶液。3、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4、均一稳定的液体一定是溶液。5、物质只有分散到水中才能形成溶液。判断对错，并说明理由：一、溶液1.定义：物质以分子或离子的形式分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。2.特征：均一性稳定性——溶液各处的浓稀相同，溶液各部分的性质（包括物理性质和化学性质）相同。——是指在温度等外部因素不改变的情况下，无论放置多久，溶液也不会出现分层或沉淀现象。3.溶液的组成：溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解溶质的物质。物质加到水中溶质溶剂溶液名称氯化钠蔗糖氯化钠蔗糖水水氯化钠（的水）溶液蔗糖（的水）溶液4、溶液的名称（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。（3）俗称：如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸V溶液≠V溶质+V溶剂溶液质量=溶质质量+溶剂质量溶液名称溶质溶剂高锰酸钾溶液硫酸铜水澄清石灰水氯化氢气体水碘酒含过氧化氢30%的酒精溶液硫酸铜溶液盐酸酒精水酒精碘氢氧化钙水高锰酸钾水含酒精95%的水溶液酒精过氧化氢小结：①溶质可以是固体、液体或气体②溶剂一般为液体，可以是水、酒精、汽油等。③如果固液相溶，固体为，液体为；如果气液相溶，气体为，液体为；如果液液相溶，量少为，量多为；若其中一种液体是水，则水无论多少都为。④如果溶液名称中不指明溶剂，一般溶剂为，比如食盐溶液中溶剂为。溶质溶质溶质溶剂溶剂溶剂溶剂水水小结：溶质被溶解的物质一种或几种物质分散另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液能溶解其他物质的物质探究实验二溶剂各取（2~3mL)溶质各取1小粒现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶于水可以溶解可以溶解几乎不溶于汽油相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同[实验9-3]水和乙醇能够互溶吗溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水5ml乙醇2ml分层混合均匀不分层乙醇与水互溶无土栽培的植物在营养液中医药用品悬浊液和乳浊液悬浊液：固体小颗粒悬浮在另一种液体里形成的不均一、不稳定的混合物。乳浊液：液体小液滴分散在另一种液体里形成的不均一、不稳定的混合物。定义特征类别举例溶液悬浊液乳浊液探究实验三：溶液、悬浊液和乳浊液的区别（视频）液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。均一稳定不均一不稳定不均一不稳定混合物混合物混合物食盐水糖水稀盐酸石灰水粉笔水洪水油水本节课我们学到了…一、溶液1.定义：物质以分子或离子的形式分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。2.特征：均一性——溶液各处的浓稀相同，溶液各部分的性质（包括物理性质和化学性质）相同。稳定性——是指在温度等外部因素不改变的情况下，无论放置多久，溶液也不会出现分层或沉淀现象。3.溶液的组成：溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解溶质的物质。[实验9-4]水和油的小实验现象倒掉液体后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂液体分层形成乳状浑浊液体液体分层液体分层形成乳状浑浊液体液体不分层试管不干净试管较干净二、浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物3、特征：三、洗涤剂的乳化功能不均一、不稳定洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。区别:汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）能溶解油污。1、乳浊液：2、悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物4、用途：医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液).现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。1.实验方案：2.实验简图：根据实验记录实验结果,完成第30页表格.(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度(3)比较前后温度变化五、溶解时的吸热或放热现象1、溶解过程的两种变化:扩散过程:水合过程:吸收热量放出热量2、几种表现:(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:表现为放热,温度升高.(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:表现为吸热,温度降低.（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高；（2）NaCl等溶于水温度不变；（3）NH4NO3等溶于水温度降低。(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:表现为温度不变.溶解过程扩散过程（吸热）水合过程（放热）吸热＞放热（溶液温度降低）例如:NH4NO3固体溶于水吸热=放热（溶液温度不变）例如:NaCl固体溶于水吸热＜放热（溶液温度升高）例如:NaOH固体和浓硫酸(H2SO4)溶于水1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.2.分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂，然后清洗，并用清水漂洗干净。上述哪种方法清洗餐具最干净？热水加几滴洗涤剂练一练：找出下列溶液中的溶质、溶剂（1）稀盐酸（2）硫酸铜溶液（3）锌与一定量的稀硫酸恰好完全反应形成的溶液＊1、一瓶蔗糖水，若倒出第一杯其甜度和倒出的第二杯甜度相比（）A．变大B．变小C．不变D．无法判断C2、溶液中的溶质可以是（）A．固体B．液体C．气体D．三者都可以D3、下列叙述正确的是（）A．任何均一、稳定的液体都是溶液B．泥水中泥是溶质，水是溶剂C．溶液中只能含一种溶质D．如果温度不变，溶剂不蒸发，溶质也不会从溶液中分离出来D4、把足量的锌放到一定量的稀硫酸中所形成的溶液中溶质是（）A.硫酸B.硫酸锌C.锌D水B5.下列物质不属于溶液的是（）A．汽水B．食盐水C．蒸馏水D．糖水6、下列状态的物质相互接触，反应速度最快的是()A．固体与固体B．固体与液体C．液体与液体D．气体与固体CC7.下列说法中错误的是（）A.铜与硝酸银溶液恰好反应后得到的溶液是硝酸铜溶液B.二氧化碳通入足量石灰水后得到的混合物不是溶液C.溶剂的质量加溶质的质量等于溶液的质量D.溶剂的体积加溶质的体积等于溶液的体积D