茄科蔬菜病害

茄科蔬菜病害茄科蔬菜病害包括茄子、辣椒、番茄、马铃薯等。主要病害有苗期病害、茄黄萎病、茄褐纹病、番茄叶霉病、灰霉病、疫病、病毒病、辣椒炭疽病、茄褐色圆星病等；非侵染性病害有番茄畸形果、空洞果、高温障碍、2,4-D药害、番茄低温障碍、日灼和脐腐病等。苗期病害（SolanceousFruitsSeedlingDiseases）番茄、茄子、甜(辣)椒猝倒病(Tomato、EggplantandPepperdamping-off)、立枯病(Drooping)症状猝倒病多发生在早春育苗床或育苗盘上,常见的症状有烂种，死苗和猝倒三种。烂种是播种后，在其尚未萌发或刚发芽时遭受病菌侵染而死亡。死苗是种子萌发抽出胚茎或子叶的幼苗，在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死苗。猝倒是幼苗出土后，真叶尚未展开前，遭受病菌侵染，致幼茎基部发生水浸状暗斑，继而绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，幼苗或其附近床面上长密生白色棉絮状菌丝，别于立枯病。立枯病刚出土的幼苗及大苗均发病。病苗茎变褐，具同心纶纹，后病部收缩细缢，茎叶萎蔫枯死；稍大幼苗白天枯萎，夜间恢复，当病斑绕茎一周时，幼苗逐渐枯死，但不呈猝倒状。病部初生椭圆形暗褐色病斑，具同心纶纹及淡褐色蛛丝状霉，是本病与猝倒病区别的主要特征。猝倒Pythiumaphanidermatum(Eds)Fitzp瓜果腐霉菌此外PhytophythoracaspsiciLeonian辣椒疫霉或P.nicotianaeBredaefHann烟草疫霉也可引起茄科蔬菜猝倒病。立枯RhizoctoniasolaniKühn立枯丝核菌半知菌亚门病原腐霉菌形态：瓜果腐霉菌菌丝体生长繁茂，呈白色棉絮状；菌丝无色，无隔膜，直径2.3~7.１um，菌丝与孢囊梗区别不明显，孢子囊丝状或分枝裂瓣状，或呈不规则膨大。大小63~725*4.9～14.8um,孢囊球形，内含6~26个游动孢子。产卵器球形，直径14.9~34.8um,雄器袋状至宽棍状，同丝或异丝生，多为１个，大小5.6~15.4*7.4~10um,卵孢子球形，平滑，直径14.0~22.0um。生理:病菌生长适宜地温15~10℃，温度高于30℃，受到抑制，适宜发病地温为10℃。立枯丝核菌已说过，不再叙述。对温度的要求比瓜果腐霉高。病害循环腐霉菌以菌丝体和卵孢子，立枯丝核菌以菌丝或菌核随病残体或独立在土壤中越冬，一般可存活2~3年，可通过雨水、流水、农事操作以及使用带菌粪肥传播蔓延。腐霉菌可萌发产生游动孢子或直接生出芽管侵染寄主，立枯病菌则可直接侵入危害。侵入后，病菌在寄主皮层的薄壁细胞组织中发育繁殖，以后有可产生新的子实体，进行再侵染。及发病条件1、苗床管理苗床管理不当如播种过密、间苗不及时、浇水过量而导致苗生长弱，易于发病。通风不及时，土壤粘重，地下水位高，也易于发病。2、气候条件影响苗病发生的主要因素是苗床土壤低温高湿，与外界气侯条件也有很大关系。适于幼苗生长的气温为20~25℃，土温为15~20℃。此时，幼苗生长良好，抗病力强；反之，温度不适则易诱发病害。如阴雨或雪天，影响苗床光照，床温过低，长期处于15℃以下，不利幼苗生长，猝倒病容易发生。另一方面，床温较高，幼苗徒长柔弱时，则容易发生立枯病。空气及床土的湿度大则病害重。（有利于腐霉菌生长，植物根系生长发育受阻）。光照充足，幼苗光合作用旺盛，则生长健壮，抗病力强；反之生长衰弱，叶色淡绿，抗病力差则易发病。防治应采取加强苗床管理、培育壮苗为主，药剂防治为辅的综合措施。1、加强苗床管理苗床应选择地势较高、向阳、排水良好的地块；床土应选用无病新床土，不用旧园土，尤其是上一年发病重的床土；肥料应充分腐熟；播种要均匀，细致，不宜过密；覆土要适度，以促进出苗；播前应一次打足底水，出苗后补水要选择晴天中午小水润灌，避免床土湿度过大；苗稍大后，晴天中午应适当放风锻炼，同时做好保温工作；苗出齐后，应早间苗，剔除病、弱苗。2、床土进行消毒，消毒方法同立枯病。苗菌敌、立枯净、宝福斯、克枯灵1.5~2克，对细土4~5千克拌匀，上覆下垫，防治水稻立枯病药剂均可用于防治此病，但要注意用量。3、药剂防治。茄黄萎病EggplantVerticilliumWilt茄子黄萎病是茄子生产上的一个重要病害，俗称半边疯，黑心病，在华北.华中.华东.西南.西北等地调查均有分布。1954年以前，此病仅在东北局部地区发生，近年来随着茄果蔬菜面积的不断扩大，危害面积及发病程度也逐年增加，给茄子生产造成严重威胁。据1973~1982年在长春.四平.白城等地调查结果，黄萎病发病率为8.9~30.1%，减产可达27.5~40%,感病品种发病率为60~70%，个别可达90%以上。除危害茄子外，还可危害辣椒、番茄、马铃薯、瓜类、蚕豆、白菜、棉花、向日葵等。症状田间一般多在门茄座果后开始表现症状，多自下而上或从一边向全株发展。危害叶片，发病初期，叶片边缘及叶脉间褪绿变黄，病斑逐渐扩大到全叶或只限于半边叶片，引起叶片歪扭，所以农民又称“半边疯”。在晴天中午前后表现萎蔫，早晚或天气冷凉时又可恢复正常。但经一段时间后不再恢复，病叶由黄变褐，有时叶缘向上卷曲，萎蔫下垂或脱落，严重时病株叶片脱落仅剩茎杆。横剖病株茎杆，分枝及叶柄，可见维管束变褐色，一般髓部不变色。病原黄萎轮枝孢（Verticilliumalbo-atrumReinkeetBerth）和大丽花轮枝孢(VerticilliumdahliaeKleb)均属半知菌亚门,轮枝孢属.我国目前出现的主要是后者。吉林省也是后者。形态分生孢子梗无色，纤细，基部略膨大，常由2~4层轮状的枝梗及上部的顶枝构成。每层轮枝一般1~7根，枝梗长13~38um,顶枝长15~60um,轮层间距离30-38um,两层的轮枝全长为100-120um，四层的轮枝全长为250-300。分生孢子单胞，无色，椭圆形，大小为3.3-11*1.5-4.2um，菌丝体为白色或初为白色，老熟后（2天后）转为灰黑色，有隔，直径2~4um，有时孢壁加厚形成褐色的厚壁孢子，也可形成假菌核，假菌核的大小32.5~62.5*25~40um.生理茄子黄萎病菌生长的最低温度为5℃，最高为30℃，33~35℃不能生长。最适温度为20~25℃，尤以22.5℃生长最好；对pH适应范围广，从4.5~9均可以生长，以6~7生长为最好。生理分化该菌具有明显的生理分化，国外根据不同的菌落形态及致病力将其分为3个类群，国内也得到类似的结果。即Ⅰ型，致病力最强，产量损失最大；Ⅱ型致病力中等，产量损失居中；Ⅲ型，致病力最弱，产量损失最小。病害循环病菌以休眠菌丝和假菌核随病残体在土壤中越冬，一般可存活6~8年，假菌核可存活长达14年之久，次年从根部伤口或直接从幼根的表皮及根毛侵入，侵入后，菌丝在皮层薄壁细胞间扩展同时产生果胶酶，分解寄主细胞间的中胶层，最后直达维管束进入导管，病菌进入导管在其内大量繁殖并随液流迅速向植株地上部扩展，直至茎，叶，枝，果实的内部。病菌也能以菌丝体和分生孢子在种子内外越冬，带菌种子可能随种子调运而作远距离的传播，成为无病区的病源。病菌在田间的传播主要靠风雨、灌溉、农具、农事操作等传播。1气候条件温湿度是影响病害的重要因素。温湿度是影响病害的重要因素。一般气温在20~25℃，土温22~26℃和湿度较高的条件下发病重，久旱，高温发病轻。气温在28度以上病害受抑制。在东北地区，从茄苗定植到开花初期日平均气温低于18℃的天数多，降雨多发病也重。其主要原因是定植时根部伤口不易愈合，有利于病菌侵染危害。2栽培条件老菜区、重茬地发病重。一般连作时间越长，发病就越重。坡下平地，江河边的平地或地下水位高的低平地比岗地发病轻。低平地发病减轻的原因是水分和肥力足，利于植株生长，增强了抗病性。缺肥地较肥力足的地块发病重。偏施氮肥，植株生长弱，发病严重。施未经腐熟的带菌的病残体有机肥，发病重。浇水不当会使病加重.此外,定植过早,栽苗过深,起苗带土少,伤根多,过于稀植,土壤易龟裂等因素也可加重病害.发病条件1加强检疫和种子处理,无病区要进行种子检疫,实行种子处理和防治带菌土壤传入.建立无病留种田或从无病株上采种。用50%多菌灵wp500倍浸种2小时或与茄子褐纹病同。2加强栽培管理应与非寄主作物轮作4~5年。如轮作却有困难，可栽种葱，蒜等,也可与肥沃粮田或水稻轮作。增施基肥。除增施有机肥外，可在茄子座果后追施硝铵或尿素，每亩10~15千克，连施2~3次。合理灌水，一般以保持湿润耕层而又无积水为宜。雨后或灌水后要及时中耕。3药剂防治播种期土壤消毒，每平方米用5克药加15千克土上盖下垫，定植时用药浸茄苗，发病后灌根。可用50%多菌灵或70%甲托或25%甲霜灵加福美双。4、茄子嫁接防黄萎病用茄砧一号（原毛茄）作砧木。砧木比接穗早育苗10天，当砧木长到6-7叶，接穗长到4-5叶时嫁接。砧木在3-4叶处上切0.7cm深切口，接穗2-3叶处以上留0.7cm将接穗插入砧木内，用封口膜封好或塑料夹子夹上。接好的茄子经常洒水，保持高温高湿的环境，避免阳光直射，一般25-30℃，RH＞85%。防治方法茄褐纹病EgglantphomopsisBlight茄子褐纹病是茄子的重要病害之一，全国各地均有分布。在北方与绵疫病、黄萎病一起被称为茄子的三大病害。从苗期到成株期均可受害，常引起死苗、枯枝和果腐，尤以果腐对产量损失最大。此病在运输及储藏中仍能继续危害茄果，严重时可使整堆茄果腐烂。留种田种茄发病最重，吉林省长春、四平等地采种株发病率一般为40-50%，个别地快可达80%，有时甚至采收不到种子，此病仅在茄子上发生。症状茄子从苗期到成株期的各个部位均可受害，但以果实被害为主。幼苗受害后，即在近地面的茎基部生水渍状斑，后变为黑褐色，病部稍凹陷并收缩，生有黑色小粒点，不久便猝倒死亡。成株期的叶、茎、果实均可受害。一般下部叶片发病，逐渐向上发展，叶斑初呈水渍状，后逐渐变为褐色或灰色圆形或近圆形斑。病斑边缘清晰，中央色浅，后期病斑扩大为不规则形，并可愈合成片，其上产生呈轮纹状排列的小黑点（分生孢子器）。病部组织变脆，易破裂并脱落成穿孔。茎部病斑多发生于节部，中心为灰白色，边缘较深且略凹陷的梭形溃疡，也有黑色小点。后期病部皮层脱落而露出木质部。如在茎基部发病，遇大风时常从病部折断。果实上的病斑初为淡黄色稍凹陷的圆斑，后逐渐扩大至整个果实，尤以幼果受害最重。病部有呈轮纹状分布的黑色小点。果实上部的花鄂更易受害，病菌往往经由花鄂侵入果实,最后病果腐烂脱落或残留在枝上，干缩成僵果。病原茄子褐纹病菌Phomopsisvexans(Sacc.etSyd.)Harter半知菌亚门，拟茎点霉属真菌。形态病斑上产生的黑色小粒点是病菌的分生孢子器。初埋生于寄主皮囊下，成熟后突破表皮而外露。孢子器单独生于子座上，呈凸镜形，具有孔口，其尺度为55-400×45-250微米，可随寄主部位（果实上大于叶片产生的）和环境条件而变化。分生孢子有两种不同的形态，一种是椭圆形或纺锤形，尺度为5-8×2-8微米，通常内含2-3个油球；另一种呈细长线状，并在一端弯曲成钩，尺度为12.2-22×1.8-2.0微米。两者均为无色，单胞。这两种类型的孢子可产生在同一分生孢子器内。一般叶片上多为椭圆形分生孢子，线状的分生孢子较为少见，如有则多长在茎杆及果实上，线状分生孢子不能萌发。病菌的有性世代为Diaporthevexans(Sacc.etSyol.)Gratz，属子囊菌亚门，间座壳属。自然条件下一般很少见到，偶尔发现于茎杆或果实上的老病斑上。子囊壳常2-3个聚生一起，球形或卵形，具有长形或不整形的喙部，直径130-350微米。子囊倒棍棒形，尺度为28-44×5-12微米，子囊孢子双胞，无色，长椭圆形至钝锤形，在横膈膜处稍有缢缩，尺度为9-12×3.4-4微米。生理病菌发育最低温度为7-11℃，最高温度为35-40℃，最适温度为28-30℃，分生孢子萌发的适温为28℃，孢子在清水中不能萌发，以在新鲜茄汁浸出液中发芽最好，分生孢子器形成的适温为30℃。病菌在各种培养基上均能生长，但在