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开题报告杜蒙F1杂交肉用绵羊妊娠期和哺乳期能量和蛋白质需要量的研究2016年8月30日目录1.研究背景2.研究目的及意义3.研究方法与内容1.研究背景肉羊在生命维持及生长、育肥、繁殖、泌乳等生理、生产活动中需要多种营养物质。而这些营养物质的合适供给量需要一个参考标准，被定义为需要量参数。饲喂标准的制定及在畜牧业生产中的应用是巨大的科学进步，使动物生产水平成倍上升。肉羊营养物质饲养标准需要需要量参数供给营养配料1.研究背景我国是世界第一养羊大国，但饲喂模式粗放，羊饲草转化率低，饲喂成本较高。欧美畜牧业发达国家基本实现了品种良种化，育肥工厂化，饲养水平很高，经济效益显著。我国羊营养需要量研究起步较晚，只能套用国外饲喂标准，缺少科学性，实用性。1.研究背景•2004年我国颁布了绵羊和山羊的肉羊饲养标准•2009年国家肉羊产业技术体系成立•存在问题１.国内营养需要量研究育肥羊很多，对于妊娠期和哺乳期母羊研究较少２.数据多推测，缺乏验证我国肉羊饲养标准？1.相关标准和参数缺失2.饲粮配方参照国外3.国内多为杂交羊饲料资源不合理利用限制肉羊生长性能的发挥套用国外饲养标准却不符合我国国情为什么要开展母羊妊娠营养需要研究？•母羊不同生理时期营养对其生产水平有极大影响•配种期营养决定受胎率•妊娠期营养决定羔羊出生重，羔羊成活率和成长潜能•哺乳期营养决定羔羊生长率•断奶期营养补充了妊娠期，哺乳期的营养消耗，并且是下一繁殖周期的基础（我国薄弱环节）2.研究目的和意义：目标：杜蒙F１肉用绵羊妊娠期和哺乳期NEME及净蛋白需要量杜蒙F1杂交羊，体大、腿短、毛薄，羔羊好看，肉呈石纹状，红里藏白，瘦中兼肥，鲜而嫩。四月龄即达80斤有余，二年三仔，饲好则年可两仔。研究目的和意义目的：CARS饲养标准推荐的能量和蛋白质需要参数与NRC，AFRC相比要提高杜蒙杂交肉羊对能量和氮的利用率意义：CARS标准在生产实践中饲喂肉羊效果更好，更符合我国国情，完善CARS营养需要量体系，制定杜蒙杂交羊饲喂标准研究内容一.饲喂水平对杜蒙杂交肉用绵羊妊娠期和哺乳期消化代谢和气体代谢的的影响二.杜蒙杂交繁殖母羊氮代谢和维持净蛋白质需要的研究三.杜蒙杂交肉用母羊妊娠期和哺乳期能量需要的研究技术路线实验羊（15只）自由采食80%自由采食60%自由采食消化代谢呼吸测热同时进行全收粪尿样品常规分析CO2O2CH4肉用绵羊妊娠期和哺乳期能量蛋白需要研究方法实验动物：15只妊娠母羊，分三组，每组5只梯度饲喂：第一组自由采食，第二组80%自由采食，第三组60%自由采食消化代谢实验：共6期妊娠前期（20天）妊娠中期（70天）妊娠后期（120天）哺乳期20天50天80天方法：全收粪尿法记录：每天的采食量，剩料量，尿量，粪重哺乳期乳量采用羔羊称重法测定，每天人工哺乳两次，前后体重之差即为泌乳量研究方法美国Sable呼吸测量系统15只实验羊分5批移入呼吸测热头箱，适应24h后，测量24hCH4的生成量，入笼前后分别称重，平均体重记为测热体重。研究方法不同能量水平日粮饲喂杜蒙妊娠母羊比较营养物质消化率收粪收尿能量消化率回归分析得出营养需要量梯度饲喂法研究方法动物营养物质需要量析因法消化代谢生长需要量维持需要量模型化不同体重，不同生产水平动物营养需要量测定指标全混合颗粒饲料：总能，C，N，DM消化代谢实验：饲料，粪，尿样品总能，C，N，粪还测DM饲料总能=饲料能×采食量粪总能=粪干物质能×排粪量尿总能=尿能×排尿量乳总能=乳能×乳量研究方法碳氮平衡原理实验前提：畜体以脂肪蛋白质形式沉积能量（机体中碳水化合物含量较少且相对稳定）测定：粪尿中的C，N元素及呼吸测热排出的CO2CH4中的C元素计算出C，N沉积量换算出脂肪蛋白质沉积量分别相乘算出热值机体能量沉积量（冯仰廉2004）碳氮计算方式饲料总N-（粪N+尿N）沉积N蛋白质沉积量蛋白质沉积能呼吸测热实验饲料总C-（粪C+尿C）CH4CO2沉积C蛋白质沉积C脂肪沉积C脂肪沉积能能量沉积能×6.25×23.85×0.52×100/76.7×36.75如果是哺乳期，还应计算乳中的C,N相减消化代谢实验计算方法饲料的ME（MJ/kg）＝总能－（粪能＋尿能＋CH4能-乳能）沉积N=饲料总N－（粪N＋尿N+乳C），沉积C=饲料总C－（粪C＋尿C＋甲烷C＋二氧化碳C+乳C），蛋白质沉积C=蛋白质沉积量×0.52，脂肪沉积的能量(KJ)=脂肪沉积C(g)×100/76.7×39.75，能量沉积量（ER）=蛋白质沉积能+脂肪沉积能（冯仰廉2004）乳中能量沉积量=乳中蛋白质沉积能+乳中脂肪沉积能日粮饲料配方原料配比%羊草玉米豆粕碳酸氢钙碳酸钙食盐预混料合计5035.12121.670.410.50.3100根据体重40kg单双羔妊娠母羊平均值110%营养需要量配制，精粗比50：50，每日提供ME=12.01MJ，可代谢蛋白Mp=87.45g，能蛋比（ME：MP)=137.36KJ/g计算方法3、产热量（HP）妊娠期：HP＝ME采食量（MEI）－能量沉积量（ER）哺乳期：HP＝ME采食量（MEI）－能量沉积量（ER）－乳中能量沉积量4、维持的净能需要量（NEm）：建立线性回归关系：log10（HP）＝a＋b×MEI，截距a的反对数即为Nem（Lofgreen1968）5、维持的代谢能需要量（MEm）：建立能量沉积量（ER）与ME采食量（MEI）的线性回归关系：ER＝a＋b×MEI，当ER＝0时的MEI即为MEm计算方法6、代谢能（ME）的维持利用效率（km）＝NEm／Mem7、净能的生长需要量（NEg）：建立能量沉积量（ER）与体重（BW）的异速回归关系：log10（ER）＝a＋b×log10（BW）8、代谢能（ME）的生长利用效率（kg）：建立能量沉积量（ER）和用于生长的ME采食量（MEI－MEm，MEIg）之间的线性回归关系：ER＝a＋b×MEIg斜率b即为kg9、代谢能（ME）的生长需要量（MEg）：MEg＝NEg／kg根据析因法，能量的总需要量＝维持需要＋生产需要，最终确定妊娠绵羊日对NE和ME的需要量。请各位老师批评指正·