温度湿度

温度的概念空气温度是指空气的冷热程度。一般而言，距地面越近气温越高，距地面越远气温越低。在仓库日常温度管理中，多用摄氏表示，凡0度以下度数，在度数前加一个“－”，即表示零下多少摄氏度。湿度的概念空气湿度是指空气中水汽含量的多少或空气干湿的程度。表示空气湿度，主要有以下几种方法：1.绝对湿度2.饱和湿度3.相对湿度（三）温度的变化1、气温日变化（三）温度的变化2、气温年变化（三）温度的变化3、库内温度变化（1）1日中：库温最高和最低温度比室外气温最高与最低发生的时间迟1～2小时；温差较小（2）1年中：室外气温上升季节，库温室外气温室外气温下降季节，库温室外气温（3）库房变化的速度和幅度与库房结构和通风情况有关（4）仓库内温度受仓库建筑结构、材料、外表面颜色等影响（三）温度的变化3、库内温度变化（5）夜间：库温室外气温（6）日间：库温室外气温（7）房顶地面（8）向阳背阳（9）近门窗处：温度易受室外气温影响（10）库内深处：温度较稳定常用测量温度的仪器湿度的变化1、室外日变化（1）绝对湿度温度低，绝对湿度小；温度高，绝对湿度大（2）相对湿度大气相对湿度与温度的昼夜变化情况相反日出前气温最低，相对湿度最高2、室外年变化（1）绝对湿度与气温变化基本一致（2）相对湿度多雨季节相对湿度高晴朗天气相对湿度低湿度的变化3、库内湿度变化（1）库内相对湿度的变化与仓库外大气相对湿度的变化规律基本一致，但变化幅度比较小（2）相对湿度库内温度升高，相对湿度降低库内温度降低，相对湿度增大（3）库内相对温度的影响因素：大气湿度变化；仓库通风状况；仓库结构常用测量湿度的仪器什么是饱和温度？：是指单位容积的空气里实际所含的水汽量，一般以克为单位。温度对绝对湿度有着直接影响。一般情况下，温度越高，水汽蒸发得越多，绝对湿度就越大；相反，绝对湿度就小。什么是绝对温度？：饱和湿度是表示在一定温度下，单位容积空气中所能容纳的水汽量的最大限度。如果超过这个限度，多余的水蒸气就会凝结，变成水滴。此时的空气湿度便称为饱和湿度。空气的饱湿度不是固定不变的，它随着温度的变化而变化。温度越高，单位容积空气中能容纳的水蒸气就越多，饱和湿度也就越大。什么是相对温度？：相对温度是指空气中实际含有的水蒸气量（绝对湿度）距离饱和状态（饱和湿度）程度的百分比。即，在一定温度下，绝对湿度占饱和湿度的百分比数。相对湿度用百分率来表示。三者的关系相对湿度=绝对湿度／饱和湿度×100％，绝对湿度=饱和湿度×相对湿度：相对湿度越大，表示空气越潮湿；相对湿度越小，表示空气越干燥。空气的绝对湿度、饱和湿度、相对湿度与温度之间有着相应的关系。温度如发生了变化，则各种湿度也随之发生变化。露点：露点是指含有一定量水蒸气（绝对湿度）的空气，当温度下降到一定程度时所含的水蒸气就会达到饱和状态（饱和湿度）并开始液化成水，这种现象叫做结露。水蒸气开始液化成水时的温度叫做“露点温度，简称“露点”。如果温度继续下降到露点以下，空气中超饱和的水蒸气，就会在商品或其他物料的表面上凝结成水滴。此外，风与空气中的温湿度有密切关系，也是影响空气温湿度变化的重要因素之一空气温湿度的变化对商品质量的影响1．商品的吸湿性指商品吸着和放出水分阶性质，它与商品养护有着密切关系。商品吸湿性的快慢，都直接影响该商品含水量的增减，对商品质量的影响极大大小以及吸湿速度的。2．商品的安全水分是指吸湿性商品可以安全储存的最高含水量(也叫临界含水量)。3．商品的安全相对湿度与安全温度吸湿性商品的含水量是随着空气温、湿度的变化而变化。商品在储存中，为了保证其质量的安全，都要求空气温湿度条件与之相适应，使商品的含水量不超过临界水分。