第一部分维生素类药物的分析维生素:是维持人体正常代谢机能所必需的微量营养物资。人体不能合成维生素。第一节概述1920年-发现人体可将胡萝卜转化为维生素A。1922年-维E被发现。1928年-科学家发现维B至少有两种类型。1933年-维E首次用于治疗。1948年-大剂量维C用于治疗炎症。1949年-维B3与维C用于治疗精神分裂症。1954年-自由基与人体老化的关系被揭开。1957年-Q10多酶被发现。1969年-体内超级抗氧化酶被发现。1970年-维C被用于治疗感冒。1993年-哈佛大学发表维生素E与心脏病关系的研究结果。返回人体缺少某种维生素,就会引起维生素缺乏症,而影响人体的正常生理机能。例如:VA——夜盲症VB1——脚气病VD缺乏——佝偻病VitA、D2、D3、E、K1等脂溶性水溶性VitB族(B1、B2、B6、B12)VitC、叶酸、烟酸、泛酸等。分类按溶解性分654321OOHHOOCOHHCH2OHL-抗坏血酸第二节维生素C维生素C的分析结构特点二烯醇结构,有强还原性C3显酸性,可成钠盐具共轭双键,有紫外吸收两个手性碳,有旋光性水中易溶,有糖类性质一、结构与性质(一)溶解性1、易溶于水O二烯醇结构二酮基结构二烯醇结构(二)还原性OHOHCCOOCCCH2OHOOOOCOHHCH2OHCHHOCHOHCOCOCOONaHH+OH-有活性有活性无活性OHOOCOHHCH2OHHO[O]显色糠醛衍生物糠醛酚类脱水H△糖类的显色反应蓝色糠醛吡咯脱水HVitC50℃结构与糖类相似(三)具糖的性质OOHHOOCOHHCH2OH123456C3-OH的pKa=4.17C2-OH的pKa=11.57(四)酸性(一元酸)OOHHOOCOHHCH2OH123456L(+)-抗坏血酸活性最强手性C(C4、C5)(五)光学活性**与碱反应单钠盐32CONa酮酸盐水解NaOH(六)水解性OHOOCOHHCH2OHHOOHOOCOHHCH2OHNaOCOONaOCOCCHOHHOCHCH2OHNa2CO3NaOH单钠盐酮酸盐(一)与氧化剂的反应二、鉴别试验OHOOCOHHCH2OHHOCH2OHOOOOCOHH]O[去氢抗坏血酸]O[VitC(银镜)黑AgAgNOVitC1、与AgNO3反应(ChP2005)维生素C被氧化,硝酸银被还原成黑色银沉淀2、与2,6-二氯靛酚反应(ChP2005)二氯靛酚被还原成无色无色二氯靛酚,VitC62氧化型玫瑰红色H还原型蓝色OHˉNClHOClONClHOClOHH(玫瑰色:酸性)(无色)3、使高锰酸钾褪色4、与碱性酒石酸铜作用,产生红色氧化亚铜沉淀(二)利用糖类性质或盐酸50℃吡咯蓝色糠醛戊糖脱水三氯醋酸VitC(三)UV法(BP)溶于0.01mol/LHClnmmax243585~545%11cmE(四)IR法(ChP2005)三、杂质检查1、澄清度与颜色——控制氧化变色产物,以测定一定波长下吸光度控制有色杂质原料——溶液应澄清无色,若有色,在420nm处测定吸光度,不得过0.03片剂——在440nm处测定吸光度,不得过0.07注射剂——在420nm处测定吸光度,不得过0.062、铁、铜离子——采用原子吸收分光光度法测定IIVitCH去氢抗坏血酸2指示剂:淀粉指示液1、原理维生素C分子中的烯二醇基具有还原性,能被I2定量的氧化成二酮基(一)碘量法四、含量测定OOCOHHOOCH2OHHI2+OHOOCOHHCH2OHHOH+I取本品约0.2g,精密称定,加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.1mol/L)滴定,至溶液显蓝色,在30秒内不褪。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于8.806mg的C6H8O62、操作方法(1)酸性环境:HCl(2)新沸冷H2O:赶走水中O2减慢VitC被O2氧化速度3、讨论(3)立即滴定:减少O2的干扰(二)2,6-二氯靛酚钠滴定法法(USP、JP)原理酚亚胺2,6-二氯靛酚VitC1、碘量法测定维生素C的含量是利用维生素C的(D)A.碱性B.酸性C.氧化性D.还原性E.水溶性Vc与氧化剂的典型鉴别反应碘量法测定维生素C要点(1)酸性环境:HCl,减慢VitC被O2氧化速度(2)新沸冷H2O:赶走水中O2(3)立即滴定:减少O2的干扰第二部分芳酸类药物的分析RCOOH羧酸COOH芳酸常见的芳酸及其酯类药物水杨酸类COOHOH水杨酸(pKa2.98)COOOH水杨酸二乙胺(C2H5)2NH2+COOHOCOCH3阿司匹林(pKa3.49)COONaOHNH2对氨基水杨酸钠?双水杨酯?COOHOOOH贝诺酯OCOCH3COONHCOCH3苯甲酸类苯甲酸(pKa4.20)COOH苯甲酸钠COONaCH2H2NCOOH氨甲苯酸HOCOOC2H5羟苯乙酯COOHSO2(CH3CH2CH2)2N丙磺舒(pKa3.4)NH(CH2)3CH3H2NO2SCOOHO布美他尼其他芳酸类药物ClOCCH3CH3COOC2H5氯贝丁酯SO3HOHHOHNC2H5C2H5·酚磺乙胺阿司匹林AcetylSalicylicAcidONaCO2加压,ONaCOONaOHCOOHH+OH-CO2副产物SACOOHOCOCH3(CH3CO)2OH2SO4,70~75C。ASA一、Aspirin生产工艺二、结构与性质1、结构COOHOCOCH3阿司匹林(pKa3.49)2、性质(1)物理性质为固体,具有一定的熔点分子结构中具有苯环和特征官能团,均具有紫外和红外特征吸收光谱溶解性:微溶或几乎不溶于水,而溶于有机溶剂。(2)化学性质酸性:具游离羧基,属中等强度的酸或弱酸;(酚羟基:与FeCl3显色反应)酯键:阿司匹林有酯键,可在碱性条件下水解,产生对人体有害的水杨酸二、鉴别试验(一)FeCl3反应具酚羟基或水解后能产生酚羟基的药物紫堇色铁配位化合物~6pH43FeClOHArOHR直接:水杨酸间接(碱水解后):阿司匹林(二)水解反应醋酸臭气)水杨酸(白色醋酸钠水杨酸钠阿司匹林硫酸CONa32(四)UV、IR苯环和特征官能团三、特殊杂质检查1、阿司匹林中特殊杂质检查(1)溶液的澄清度:检查碳酸钠试液中不溶物,主要是生产过程可能引入的苯酚类和酯类。(2)游离水杨酸:杂质来源:原料残存(生产过程中乙酰化不完全);水解产生(贮存过程中水解产生)检查方法:对照法反应原理:三氯化铁反应限量:原料药:0.1%;阿司匹林片:0.3%;阿司匹林肠溶片:1.5%;阿司匹林栓剂:1.0%(HPLC法)(3)易炭化物:检查被硫酸炭化呈色的低分子有机杂质。四、含量测定(一)酸碱滴定法1、直接滴定法溶剂:中性乙醇指示剂:酚酞指示剂滴定液:0.1mol/mlNaOH滴定液终点滴定酚酞中性乙醇NaOHsolS中性乙醇COOHOCOCH3NaOH20℃以下COONaOCOCH3H2O中性乙醇:对指示剂(酚酞)而言为中性,可消除滴定误差乙醇作用:溶解ASA;防止ASA在水溶液中滴定过程易水解本法特点:简单注意点:1、若SA不合格,不宜采用本法2、方法1简单快速,但是终点会不太明确Aspirin丙磺舒(Ch.P.BP.JP等)苯甲酸(Ch.P等)均采用本法2、水解后剩余滴定法USP23方法:取本品约1.5g,精密称定,准确加NaOH液(0.5mol/L)50.0ml,水浴上煮沸15min,放冷,以酚酞为指示剂,用H2SO4液(0.25mol/L)滴定剩余的NaOH,并将滴定结果用空白试验校正。每1ml的NaOH液(0.5ml/L)相当于45.04mg的C9H9O4OCOCH3COOH2NaOHH2OOHCOONaCH3COONa2NaOHH2SO4Na2SO42H2O3、两步滴定法Two-steptitration重点适用于Aspirin片测定片剂中有稳定剂水解产物水杨酸SAHAcHOCCOOHCH2COOHCH2COOH枸橼酸CitricacidHOCHCOOHCHCOOHHO酒石酸Trataricacid为了避免这些酸类的干扰,采用两步滴定法两步滴定法适用范围:阿司匹林片、阿司匹林肠溶片、氯贝丁酯反应步骤:第一步中和所有酸酒石酸枸橼酸水杨酸醋酸+NaOH钠盐+H2O第二步水解,滴定(四)HPLC阿司匹林栓剂的RP-HPLCChP(2005):①色谱条件:固定相——ODS;流动相——甲醇-0.1%二乙胺水溶液-冰醋酸(40:60:4);检测——280nm;内标——咖啡因;理论塔板数2000以上。4、双相滴定法Titrimetryintwophases(重点)Ch.P2005用于苯甲酸钠的测定苯甲酸钠为芳酸碱金属盐,易溶于水;苯甲酸不溶于水,不利于终点的正确判断。因此,利用苯甲酸能溶于有机溶剂的性质,采用双相滴定法。可在水中加入与水不相容的有机溶剂在分液漏斗中滴定,这样滴定中产生的苯甲酸转入有机相中,使滴定终点明显,清晰苯甲酸(pKa4.20)COOH苯甲酸钠COONaHClHCl乙醚(苯甲酸)H2O(苯甲酸钠)0.5mol/L25ml1.5g50ml2d甲基橙橙红色利用苯甲酸溶于有机溶剂(如乙醚)这一性质,在水相中加入与水不相混溶的有机溶剂,在滴定过程中将生成的苯甲酸不断萃取入有机相,减小苯甲酸在水相中的浓度,提除反应生成物苯甲酸,并减少苯甲酸的解离,使滴定反应进行完全,同时也避免了苯甲酸在瓶中析出影响终点的观察。终点清晰。苯甲酸钠双相滴定法测定含量:取本品1.4500g,精密称定,置分液漏斗中,加水25ml、乙醚50m1及甲基橙指示液2滴,用盐酸滴定液(0.5050mol/L)滴定,边滴定边振摇,至水层显橙红色。分取水层,置具塞锥形瓶中,乙醚层用水5ml洗涤,洗液并入锥形瓶中,加乙醚20ml,继续用盐酸滴定液(0.5050mol/L)滴定,边滴定边振摇,至水层显持续的橙红色。消耗盐酸滴定液18.98ml。已知每1ml盐酸滴定液(0.5mol/L)相当于72.06mg的苯甲酸钠(C7H5NaO2)。计算百分含量?消耗盐酸滴定液(0.5050mol/L)共18.98ml已知每1ml盐酸滴定液(0.5mol/L)相当于72.06mg的苯甲酸钠(C7H5NaO2),18.98ml0.5050mol/L折合为0.5mol/L相当于:18.98*0.5050/0.5=19.1698ml相当于苯甲酸钠:19.1698*72.06=1381.376mg=1.381376g=1.381本品1.4500g,含量为:1.381/1.4500=95.2%维生素C鉴别阿司匹林两步法测定苯甲酸钠双相测定:原理、步骤、仪器、计算例1.鉴别水杨酸及其盐类,最常用的试液是()A.碘化钾B.碘化汞钾C.三氯化铁D.硫酸亚铁E.亚铁氰化钾C例4.两步滴定法测定阿司匹林片或阿司匹林肠溶片时,第一步滴定反应的作用是()A.测定阿司匹林含量B.消除共存酸性物质的干扰C.使阿司匹林反应完全D.便于观测终点E.有利于第二步滴定B1、阿司匹林在生产中,由于乙酰化不完全或贮藏中水解产生对人体有害的物质。水杨酸测定阿司匹林片及肠溶片含量时,为了避免枸橼(元)酸、水杨酸、醋酸等干扰应选用(D)。A.直接酸碱滴定法B.水解酸碱滴定法C.双相酸碱滴定法D.二步酸碱滴定法例3.苯甲酸钠的含量测定,中国药典(2005年版)采用双相滴定法,其所用的溶剂体系为()A.水—乙醇B.水—冰醋酸C.水—氯仿D.水—乙醚E.水—丙酮D例2.双相滴定法可适用的药物为()A.阿司匹林B.对乙酰氨基酚C.水杨酸D.苯甲酸E.苯甲酸钠例3.采用双相滴定法测定苯甲酸钠含量时,加入乙醚的目的是(A)A.防止反应产物的干扰B.乙醚层在水上面,防止样品被氧化C.消除