创业商业计划书一、项目:“绿色生鲜(蔬菜)社区O2O”创业计划二、背景:21世纪初,中国经济经过几十年的发展,人们变得富裕了,但却发现,不仅失去了美好的生活环境,还要天天忍受各种有毒食品。有毒食品不仅仅是各种工业加工品,连每天都要吃的农产品,都是问题多多:肉类有瘦肉精,大米有重金属,蔬菜有农药残留,这些不仅贻害无穷,还口味极差。这就催生了两个市场:一个,是对原生态简朴乡野生活的体验。另一个,就是对安全、原滋原味绿色安全食品的巨大需求。问题已经摆在这里,但是,我们到哪里可以买到价格合适的安全绿色生鲜?这个市场,仍然处于蓝海状态,大有可为。三、理念:让东莞更多的人,吃上安全的廉价的生鲜产品。能在越来越忙的空隙,回归大自然,得到片刻的歇息,享受亲子天伦之乐。四、目标群体:第一目标:家长。家长为了小孩,花钱也是愿意的。第二目标:中产。消费能力强,食品安全要求高的消费中坚力量。第三目标:年轻人。追求更高品质的生活。五、市场前景:1、东莞有800多万常住人口,有200多万户籍人口。东莞以中小企为主,市场主体达到70多万。中小企业主、中高层管理阶层数量庞大,购买力强,构成了庞大的市场需求主体。2、2015年,在义务教育阶段,东莞共有92.79万名学生在读,其中非莞籍学生有75.65万人(不包括高中生)。如能切入进去,拓展亲子游、绿色农产品消费,市场潜力巨大。3、东莞境内水土污染严重,珠三角也是如此。有钱也难以买到放心绿色生鲜食品,更难以寻找到一片乡野净土。4、珠三角城市群,巨大的中产阶级、老板群体,将构成更大的市场空间。5、现代小孩,娇生惯养,远离大自然,存在亲近大自然的市场需求。六、商业模式:创业指导思想单品思维:先窄后宽,做好一个产品是一个产品,不求全贪大。避开红海:竞争激烈的区域,直接回避。先轻厚重:先小资金投入,再根据发展需要,增加投资(包括融资)。先虚后实:优先线上,逐渐增加线下实体店的研发探索与拓展。社区第一:围绕社区做文章,零距离接近女人的菜篮子。商业模式迭代规划1.0时代:主攻线上1.1、周期:2016年1.2、社群打造:创建农社联盟。架构:联盟下设分会(区域)、社区两级。运作:以联盟的基层组织——社区为中心,组织策划运作。活动:如亲子农业游,产品试吃,免费赠送等等,沉淀潜在客户。目标:集聚粉丝,精准定位。同时,进行品牌打造,提高信任度。1.3、有机绿色生鲜包月定制:周末套餐(主打小孩周末回家)(高端产品项目)(前三月不做)模式:每月分4批配送固定量有机安全蔬菜+一年一次免费亲子都市农业旅游=月费。配送:送货上门。蔬菜(不含鱼肉类)搭配,每周将变化搭配。一个礼拜配送1次(未来量大可以增加配送次数)。要求:首期客户数,需达到一定平衡点,才可实行。将设立最低客户目标,如达到100家,方才配送。物流:需要运输车辆。建设简易仓储中心(搭配菜谱,打包派送,前期量少,自己送或物流公司)。1.4、众拼特卖:团购好品模式:将对部分好的农产品,进行团购,包括部分鱼肉鸡类。我方负责召集人群拿下订单,赚取中间差价。配送:由供货农场快递到户。频率:每周举办一次以上(后期增加)。要求:一次一品或两品(便于操作),产品尽量不相同(增加吸引力)。1.5、会所建设:xx农社数量:1家试验店。功能:展示、客户体验、服务中心、活动中心、收集市场数据。选址:高档、大的社区内,一楼,精装修(改造)。预算:3万元以内。时间:创业前3个月做好。注明:创始团队,将直接入驻第一个试验店。1.6、线上平台搭建:微信订阅号:爱莞事定位将再次调整,向农业、食品安全、亲子方向发展。微信服务号:重新建设一个微信服务号,专门用来服务下订单(不做APP)。二次开发:微信平台需要进行二次开发菜单系统,以应对订单、支付服务。1.7、品牌+包装:农场品牌,需在乡村旅游推出时,即注册,免得被人抢注。定制自有设计的包装盒,塑料袋,以方便送货。1.8、生产基地:代工生产。寻找大的有机农产贴牌生产。目前主要农场资源,以韶关、惠州、清远为合作对象区域。1.9、营销:已有平台、粉丝、朋友圈、农业旅游客户、亲子游、其他活动。1.10、目标2016年底,实现单月收支平衡。经费总预算:支出:20万元;收入:15万元。2.0时代:线上线下并进2.1、时间:2017年2.2、理念:互联网模式虽然有很多优势,但是品牌信任度不够,以及不适合小的区域性市场。为了突破这种障碍,必须加强线下实体建设,形成线上线下一体化。2.3、套餐项目:周末套餐,将覆盖更具广泛性的群体,除了高端定制有机生鲜外,将推出绿色生鲜配送。模式:每天配送固定量绿色安全蔬菜+一年一次免费亲子都市农业旅游=月费。配送:租赁配送车辆,或自营,或通过物流公司(视情况决定)。仓储:租赁或建设仓储中心(搭配菜谱,打包派送)。2.4、众拼特卖:团购好品延续1.0代模式,增加含金量。2.5、会所建设(重点区域):数量:10家以上周期:2017年功能:在试验店的经验数据基础上,逐渐增开会所,成为农社联盟的实体会所。由虚变实,完成落地目标。目标:形成规模化,提供更多附加增值服务,并向会员服务、大健康产业发展(保健品、干货、课外辅导、亲子教育···)2.6、亲子旅游:单列出来,作为独立产品项目打造(后面将会详述,在此略过)。2.7、继续升级线上平台(略)3.0时代:三马并进“三马”:打造亲子系列活动;开建农场基地;切入餐饮行业,开发连锁品牌。3.1、亲子农业旅游3.11、品牌:“山村亲子游”延续前期都市农业旅游项目,独立运营成产品线。乡村旅游+夏令营+亲子教育3.12、目标:成为品牌项目。营造自主农场品牌,为有机农场、有机农产品奠定基础。培养客户群。3.13、时间:2016年9月3.14、地点:有特色,有味道,又美丽静美的乡村,开始乡村体验活动。多个备选,制定具体实施细则。3.15、品牌塑造:活动结束后,免费赠送给小孩子一套照片(待定),打上我们的LOGO,要求小孩子赠送给自己的小伙伴。现场,打出自主农场标志,拍照扩散。3.16、活动:两天游(车程限于4小时以内)。人数:50人为上限。必须有小孩参与(18岁以下)。收费:家长8折缴费,小孩免费。交通:统一坐大巴,购买旅途保险。住宿:民宿(事前谈好租借,支付费用)伙食:根据村落情况,因地制宜。提倡自己动手,丰衣足食(事前谈好伙食,支付费用)。活动游戏:摸鱼比赛、挑水比赛、拔草比赛、煮菜比赛·····特色:如老电影放映、石磨、野炊、····3.17、营销策略:本活动,可整合资源,譬如拉赞助。营造饥饿营销态势。商标注册,越早越好(需要3到6个月才能注册成功)。第一次打响后(只许成功,不许失败),将延续,或者择地而行,将根据发展需要,增加费用。3.18、经济回报:按照旅游业的回报率来算,一旦打造成品牌农业旅游项目,利润将极为丰厚。带动农场品牌的建造。农场品牌塑造后,该农业旅游活动,更多将与自身有机农场相结合,成为有机农场服务的一部分。为将来有机农产品的出品,沉淀口碑及潜在用户。3.19、优劣势分析:优势:不需要投入重资,易于操作。对品牌带来的巨大塑造效应。劣势:人员募集、活动很好的落地,存在不确定性。3.2、有机农场(接续开展)3.21、目标:通过有机农场的建设,打造自有旅游+有机农场+有机农产品复合品牌项目。3.22、时间:2017年9月份以后3.23、策略:租借有山有水有田优美村落,开始炒作造势。第一轮造势成功后,开始进入场地意向租赁;进行众筹菜单制定,再公开募集客户。募集成功后,再与村里签下5到10年协议。组建农场运营团队。3.24、客户众筹协议框架:价格5000元(约)/年;一年赠送250斤大米;一年内,每月赠送一次当季蔬菜,每次10斤(土豆、玉米、青菜组合)。一年内,可以到农场游玩体验农家生活。将享受8折购买品牌农产品。如遇大的自然灾害如洪水等,将从其他有机农场调派。3.25、农田合作协议框架:公司+农户模式:农民自己种,不准放农药化肥等。保证农民最低亩收入,天灾给予农户300元/亩补贴(待定)。派驻一个工作人员巡查。3.26、优劣势分析:优势:资金投入小,掉头灵活;劣势:存在产品质量、产量风险。3.27、资质申请:农场筹建后,进行有关有机绿色无公害证书申请。3.28、农场规划:为避免天灾人祸风险,一个地区的农场面积,不宜过大,100亩以内为宜。运营成熟后,将适当自建农场,但每个农场面积,将限定规模。3.29、经济回报:直接经济变现收益,以100亩计算,可以变现50万元资金(不含支出);品牌沉淀塑造;为乡村农业旅游,提供基地;为将来的有机农产品大面积推广,提供生产基地。3.3、品牌连锁将在会所基础上,推出新一代产品:直营餐饮店,并发展为加盟模式。3.31、自营店—加盟店直营店采取餐饮+小菜场+枢纽中心符合形式。旁边将开辟一定区域,进行农产品展示、售卖。餐饮服务,提供有机农产品平价餐饮,增加营收的同时,让更多的人体验品牌。社群中心,通过活动,培养消费群体的品牌认可度,同时也成为提取货、订单、合作临时点。自营店将实行标准化,将做成连锁品牌。3.32、增值服务:延续会所的增值模式,如提供会员服务、大健康产业服务(保健品、干货、课外辅导、亲子教育···)3.33、市场目标:2018年,东莞大市区范围。2019年,整个东莞市。2021年,珠三角城市。七、营销方案:1、微信公众号、微博、QQ空间等。1.1、预热方案:主编系列。如:我们的主编辞职卖菜去了1.2、常规报道+其他策划2、建立社群2.1、针对高端用户,开通新的垂直公众号,面向全国爱好农业旅游者。2.2、打造农业爱好者联盟,对粉丝进行档案管理。2.3、增加荣誉感、增强互动、精准服务客户。3、策划活动整合各种资源,通过活动,为自己的品牌塑造、沉淀潜在客户等目标服务。八、SWOT分析1、S(优势):团队:创始团队拥有1年的都市农业相关工作经历,考察过大量的都市农业项目、有机农场;农场:储备了丰富的农场、渠道资源,可以拿到第一手的货源,具有很高的价格优势。市场调研发现,蔬菜的利润空间,超过80%,甚至于200%。瓜果类则在40—100%之间。即使完全代理,只管接单,也有10%以上的利润空间。品牌:在传统媒体、新媒体都有强大的工作经验和资源储备,利于资源整合,市场营销、品牌打造。社群:创始团队拥有充分的社群打造经验。2、W(劣势):资金:启动资金不足。人才:专业人才缺少。口碑:因是新创,没有很好的品牌、客户沉淀,预计市场初期,会遇到很大困难。物流:物流配送难题,是生鲜市场的最大拦路虎。3、O(机会):地域:东莞不同于广州、深圳,生鲜O2O市场自有品牌,仍然很少。目前市场激烈战场,主要在一线城市。东莞这个细分领域去,仍属于刚刚起步阶段。调研结果(10个大社区):有生鲜(蔬菜)专营店的,占40%左右;有生鲜(蔬菜)品牌连锁店的,30%左右;有生鲜(蔬菜)高端品牌连锁店的,10%左右。品类:进驻东莞的生鲜品牌,大多以水果为主,目前专供蔬菜类的,只有少数几家,而且都是刚刚起步。这些品牌大多没有粉丝沉淀,重线下,轻线上,粉丝客户集聚困难很大。价格:社区O2O生鲜品牌,价格居高不下,物流配送距离长,这就给了本地品牌很好的利润空间。4、T(挑战):目前,已经有部分品牌入驻东莞,开设了线下实体店。如菁禾田园、佳鲜农庄、灵田等,还有部分个体户,通过大巴托运、快递自营了部分土特产生鲜店。总体而言,数量仍然不多。我们不是最早的一个,也不是最后的一个。品牌连锁店,各有千秋:菁禾田园:主打中高端市场。基地位于增城,货源比较近,也开展了都市农业旅游项目,也有自己的线上平台,但分店少,店面租金贵,菜品不佳。佳鲜农庄:主打低端市场,菜品价格相对便宜,注重线下。分店较多,装修豪华,铺货全面,类似于小超市。不过线上、策划黏性活动不足。灵田:刚刚入驻东莞,铺货较少,主推生鲜和健康产品(主推)。店面基本上以体验为主,以会员制预订消费为主。但是品牌知名度低,涉及面太广,会员费(年费1万元)太高,菜品太贵,订单需要两天才到货,时间太长。个体户:艰难发展以江南世家土特产店为例,该店自称从湖南邵阳农家收购产品,